질문 : 고기를 자르기 전, 많은 사람들은 칼날 세우는 작업을 하더라고요. 혹시, 원리가... 사포질과 비슷한 원리로, 매끄럽게 칼끝을 살리는 작업인가요? 궁금증. 이렇게 되면, 곱게 갈린 쇳가루가 나와, 묻게 될 테고, 그 상태에서 바로 고기자르면, 그 쇳가루가 고기에 묻지 않는지... 궁금하네요:D
늘 잘보고 있어요. 저도 고기좀 굽는다는 소리 자주 듣는데 정육왕님 진짜 대박입니다. 첨으로 댓글 달아봅니다 ㅎㅎ 기회가 되시면 대구 최고 삼겹살 또는 목살집 리뷰 한번 부탁드려요. 아 그리고 가리비는 다시물을 조금씩 부어가면서 굽으시면 잘익고 잘떨어져요. 알고 계시겠지만 ^^♡
형 근데 고깃집들 보면 숯 쓰는데도 코팅팬 쓰는곳이 있고 석쇠 쓰는 곳이 있잖아. 석쇠는 숯 향 입혀지니까 숯 쓰는 이유가 있는거 같은데, 코팅팬은 숯 향이 전혀 안입혀질텐데 코팅팬 쓰는 이유가 뭐야?? 가스불 쓰는거랑 크게 차이 안날거같은데, 숯 비싸서 안좋은거 아니야?
![[KoreanBBQ] How to avoid burning Meat when grilling over charcoal](http://i.ytimg.com/vi/b9sA2UBkwPA/mqdefault.jpg)
화로는 불안나화로 검색하시면 다양한 제품이 나옵니다.
저는 무쇠화로인데 무겁고 관리하기 힘듭니다.
구독자분들은 스텐소재의 가벼운 제품으로 구매하세요!^^
어차피 불판 따로 올리기 때문에 성능은 동일합니다.
불안나에는 비슷한 제품이 없는데, 혹시 안0주0 제품에 다리 없는거라 봐도 무방하나요?
저도 캠핑에 정육킹님 같은 느낌으로 요리하고 싶습니다 ㅠㅠ
숯은 어디서 구매하나요?
화로 제품명 브랜드가 어딘가요 구입처요..
가위어디껀가요?ㅜㅜ
저도 가위가 어디껀지 궁금합니다~~^^ 굉장히 묵직하고 날이 두꺼워서 잘 잘릴거 같아요~~ㅎ
숯불 바베큐 절대 실패하지 않는법 : 정육왕
정확히는 정육왕님 지인되기
어디 무인도 떨어뜨려놔도 엄청 맛있게 구울듯ㅋㅋ
보통사람들은 저런 세팅 다 못챙겨가죠 ㅋㅋㅋ
사먹기
ㅋㅋㅋㅋ
정육왕님~
쓰시는 화로제품이 뭘까요??
물받이까지 있어서 쓰기 좋아보입니다 ㅎㅎ
불이 안붙을땐 스뎅컵에 소독용알콜 한잔 붓고 불 땡긴다음 그 우에 올려놓고 한 15분 잊고계시면 됩니다.
번개탄은 구이용이 아니라 8:45용입니다.
약간 일상 브이로그 같아서 새로운 느낌이면서 재밌네요 현생에 치여살다가 힐링하고가요
11:53초에 접시에 담겨있는건 뭔가요?
가위 정말 잘들어보이는데 가위 어디건가요!?
ㅋㅋㅋㅋ탠션 미쳤다 저까지즐거워지네요
역시~고기는~정육왕~👍
가리비는 어쩌지요..🥺
으학..가리비에 소주한잔이면..천국~😄
영상 시작부터 끝까지 신이 너무나셨어~ㅎㅎ
정육왕님~~ 가위뭐에요? 소리가 아주 찰지네요 당장사러갈겁니다
가위소리 착착 좋습니다.
여름에 돼지 마블링이 잘 안올라오는 것 처럼 혹시 소도 해당 되나요?
10:33 얼음컵 물한번넣어서 싹흔들고 버려주면 거품 안남
영상 고맙습니다~🥰
가위가 참 탐나는데 제품명좀 알 수 있을까요 정육왕님
가위 재단가위면 녹 관리는 어케하시는거지…. ㄷㄷ 가위 뭔지 좀 알려주세요ㅜ 잠자리 재단가위 맞나요
질문 :
고기를 자르기 전, 많은 사람들은 칼날 세우는 작업을 하더라고요.
혹시, 원리가...
사포질과 비슷한 원리로, 매끄럽게 칼끝을 살리는 작업인가요?
궁금증.
이렇게 되면,
곱게 갈린 쇳가루가 나와, 묻게 될 테고,
그 상태에서 바로 고기자르면, 그 쇳가루가 고기에 묻지 않는지...
궁금하네요:D
야스리는 가는게 아니라 세우는 용도라 쇳가루 안나오는걸로 알고있어요
헉 대박 깜놀 우리정육점이ㅎ
불타고 없어진 가게지만 다시보니 엄청 반갑고 안타깝네요ㅎ
새로 오픈했어용^^
형님 화로보다 가위가 더 궁금합니다 정육왕 조리도구편 한번 부탁드립니다
"고기를 사랑하시는 구독자 여러분 안녕하세요. 정육왕입니다.!!" 어디갔나요~?? ㅎㅎㅎㅎ 언제 시작하나 하고 한참 보고 있었네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
내가 진짜 진심으로 많이 배운 스승같은 분이에요
역시 와사비는 생와사비 !!
ㅇㅈ!!
정육왕님 해도해도 너무 한거 아니에여??????
먹방 중 최고다!!!!!!!!!
항상궁금했는데
동생두분은 그냥 원래알던 지인이신가요?
아님 같은 정육이나 요식업쪽하시는분인가요?
아님 유튜브채널 같이하는 직원이신가요?
ㅜㅜ궁금해용
후라이팬 은 어디서 사신건가요 ?
밑에 물받이그릇있는 화로 추천해주실 수 있나요? 불쇼때문에 물받이있는걸로 구매하고싶은데
백만 가자~♡
육왕님 항상 응원해요^^
헉..영상속 정육점 검색해보니 영덕시장에 화재가 크게나서 깡그리 잿더미가 되버렸다네요 ..ㅠㅠ
다른곳에서 새로 시작하신다고 해용
아니 이게 뭔일이래요 ㅜㅜ
가위는 어떤건가요??
옥계계곡 제 고향인데.. 디게 반갑네요.ㅎ
옥계계곡 너무 깨끗하고 좋네요 ㅠ
이번 추석 연휴에 따라하고 싶어지네요ㅋ 그런데 11:55 쯤에 나오는 고기는 돼지인가요 소인가요??
소고기네여
와사비 어디제품인가요??
늘 잘보고 있어요. 저도 고기좀 굽는다는 소리 자주 듣는데 정육왕님 진짜 대박입니다. 첨으로 댓글 달아봅니다 ㅎㅎ 기회가 되시면 대구 최고 삼겹살 또는 목살집 리뷰 한번 부탁드려요.
아 그리고 가리비는 다시물을 조금씩 부어가면서 굽으시면 잘익고 잘떨어져요. 알고 계시겠지만 ^^♡
감사합니다!
요즘 지치는데 정육왕님 영상 보고 힐링합니다~
감사합니다^^
와...원단자르는 재단가위로 고기를 자르니까 먼가 더 맛있게 커팅되는 느낌이네요~~먼가 구매욕구가~~ㅋㅋ
와 조합이... 대애박 꼭 따라할거에요
구리 와 실의 용도가 다른가요?
정성 무엇.. 부럽습니다 ㅜ!
선좋아요 선댓글 후시청!
최근에 영덕시장 불났는데 저긴 괜찮을지 모르겠네요 요즘은 늘 그리들에서 고기구었는데 이거보니까 숯불에 제대로 굽고싶네요 아 완전 맛있을듯
아쉽게도 다 타버렸어요
정육왕님.. 쓰고 계시는 하얀색 나이키 모자 뭔가용..?ㅠㅠ
나이키 스우시 모자 검색해보세요ㅎㅎ
콩잎에 싸먹는거 보이
좋은 사람 맞네~~
ㅎㅎㅎ
아, 콩잎
서울은 없는 것
ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 텐션 뭐얔ㅋㅋㅋㅋㅋ 베리굿
크 영상 자체가 힐링되고 분위기도 넘 좋네요ㅎㅎ
워랜버핏과 식사 보다 정육왕님과 캠핑을
어랏 옆동네 아성식당이닷
다주가는집인데 반갑네요ㅎ
정육왕님 바다건너 미국에서 학교다니면서 보고있는 시청자입니다.오늘 예~~전에 올리신 목살 부위별 컷팅법 보고 따라 구워먹었는데 넘 맛있네요.ㅋㅋㅋ지방있는부분만 원하는 만큼 더 익힐 수 있어 목살 한덩이에서 여러 맛과 식감을 챙길수있었습니당 늘 영상 감사합니다!
숯 밑에 물그릇을 놔줘야 불이안나는건가요?
네 물의 온도가 상승하면서 수증기가 불쇼를 막아주는 원리 입니다.
@@meatcreator 이런숨은꿀팁을..감사합니다행님 항상 펜션놀러가면 불쇼했었는데..청주 고은삼거리 명성축산물생고기 도 기회되면 들려주세요 돼지고기 등심뗀 1~4번쪽갈비 숯불구이집입니다
정육왕님 집 앞에 정육점에서 국내산 돼지등뼈를 샀는데 상표를 뜯고 주는건 왜 그러나요???
상표를 완전히 뜯어서 국내산만 살짝 보이는데... 뭔가 이상해서 문의 드립니다ㅠㅠ
놀러가서 고기 잘굽는 친구 하나 있음 그 캠핑은 성공이여~
진짜 고기 때리는거 봐도봐도 섹시하다니깐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가을되면, 가리비 양식으로 사면 싸게 구하고, 크기도 작아서 구워먹기 더 좋습니다. *^^*
사신건 자연산 가리비로, 당연히 맛있지만, 크기가 크다보니 오래 익히게 되고, 오버쿡되면 오히려 질겨져요 ^^
고기 때깔이 정말 고와요 ㅎㅎㅎ 고기 실패하지 않으려면 역시 정육왕님뿐 ㅋㅋ
가위소리가 찰지네요 :)
맛있겠다. 내일 해 먹어 보리라
7:13 킹육왕이 아닌 킹력왕? 역시 형님 예상하고 있었습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
와씨 곧 친구놈들과 캠핑갈건데 정육왕 스페셜코스 벤치마킹 드가겠습니다 ㅋㅋㅋ
굉장히 부럽다... 나도 같이 다니고 싶다...
가위 어디꺼 쓰세요? 쇠도 잘릴거 같아요 ㅎㅎ
재단가위에요~! 잠자리 브랜드 정도 사면 엄청 좋습니다.
혹시 가위 정보좀 알수있을까요?? 서걱서걱 하나 사고싶은데..
오복가위 짱입니다.
재단가위 검색하시면 나와요~!
오복가위도 추천
감사합니다!!
홉하우스라거 제 최애맥주 진짜 맛있음
저녁시간에 봤는데, 너무 힘들군요 ㅎㅎ
친구중에 정육왕님처럼 고기 잘 굽는 친구 있으면 그 친구 빼고 엔분에 일입니다 ㄷㄷ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
저도 친구들이랑 놀러가면 고기 구워주고 분리수거랑 설거지 면제받음 ㅎㄷㄷ
역시 야외 감성이 고기 맛을 두 배로 만들어주지!!
ㅇㅈ입니다 ㅎㅎ
펜션정보가 어케되나요?
천안 대산육가공 리뷰 부탁드립니다. 정육왕님^^
번개탄은 불이 아래에서 위로 구멍사이를 지나가게하면 진짜 1분이면 붙어요! 잘붙는 면인 앞뒤도 있습니다. 다음 영상에선 기대할게요 ㅎㅎㅎ
가위 탐난다 정보 아시는분.. 썰때마다 소리 찰지넹
너무 집중해서 봐버린 탓에 끝나니까 힘이 쭉 빠진다
남자 셋이서 고기를 저 정도만 먹고 배가 부르나요..?
가리비 관자 가지고 숯불 해물꼬치해도 맛있는데
저도 오늘 소갈비살 구워 먹겠읍니다...
저기 계곡 어딘가요...???
정육왕님 말에 따르면 실패는 않는다
와 콩잎...크으 포항러가 계셔서 역시 근본
꽈추 볶은 무쇠팬 이름좀 알수 있을까요??ㅠ
롯지 무쇠팬 or 800도씨 무쇠팬 추천드려요~
쇠석쇠 어디서 구하나용 ㅋㅋ
형님이 직접 고기굽는 영상이 그리웠습니다 ㅠ
😍😍
와 오늘 소리 왜 이래?! 미쳤나봐ㅋㅋ
아...이걸 이밤에보다니....ㅠㅠㅠ
형! 가위 정보좀!!!!
진짜 정육왕님덕에 저도 꽈추에 빠져서 거의 매일 먹네요 ㅋㅋㅋ
고기에 숯은 찐이죠. 하지만 그을림이 싫다면 무쇠 솥뚜껑을. . . 빨리 캠핑가서 치이~치이~ 하고 싶네요.
오늘도 잘 봤습니다.
9:20 취금이니이이~!
새송이로 가자
존경하는 정육왕님 토마호크 + 통 양갈비 숯불 스테이크 / 실내 캠핑(?) 바베큐란 이런 것인가...
이건 웨버그릴 베이비 q 제품에 포함되어 있었던 그릴입니다..ㅎㅎ
아 같이놀러가고싶네요 ㅠ 부럽다
킹력왕이면 정력왕이라는거죠ㅎㅎ?
아 마지막에 안습 가리비를 저래 구으면 밖에만타지요 설사인하면 다행 ㅠㅠ
고기 때깔 쥑인다..
꽈추형 화로좀 알려주세용 명절잘보내시구요~
고정댓글요!
형 근데 고깃집들 보면 숯 쓰는데도 코팅팬 쓰는곳이 있고 석쇠 쓰는 곳이 있잖아. 석쇠는 숯 향 입혀지니까 숯 쓰는 이유가 있는거 같은데, 코팅팬은 숯 향이 전혀 안입혀질텐데 코팅팬 쓰는 이유가 뭐야?? 가스불 쓰는거랑 크게 차이 안날거같은데, 숯 비싸서 안좋은거 아니야?
정육왕님 정주행용 재생목록 하나만 만들어주세요 보기 너무 힘들어요 ㅠㅠㅠㅠ
넵
@@meatcreator 아직 안만들어진거 같은데 혹시 만들기 어렵거나 오래걸리는 작업인가요...?
그런거면 안해주셔도 되요 제가 그냥 스크롤 내려서 찾아봐도 될거같아요
13:31 ???:환경호르몬이라는건 사실 맛있는게아닐까?
아오...미쳣다
꽈추는 사랑입니다.
위험한 말이 되어버렸어............
와! 진짜 너무 완벽 해서 욕나올거 같아
킹받네요 ...
그냥 형이 같이 가주면 안될까
숯불바베큐 준비물 : 정육왕
7:13 ㅁ..무...무슨 왕? 무슨 력이야?
ㅁㅇㅁㅇ
.
' 고기는 친절하고 사장님이 맛있어요.'
라는 베댓이 떠오른다