Barszczyk to taki szybki barszcz bez zakwasu. Domowy przepis na szybką smaczną zupę. MENU Dorotki.
HTML-код
- Опубликовано: 19 дек 2016
- Przepis na barszczyk jest dla tych, którym czas nie pozwala czekać kilku dni na zakwas z buraków, aby zrobić prawdziwy barszcz.
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI na 4 litry barszczyku:
3 kg buraków podłużnych
0,5 do 0,7kg marchwi
1 duża cebula
2 słodko winne jabłka
3 listki laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
3 ziarenka czarnego pieprzu
4 ząbki czosnku
garść suszonych śliwek
DO DOPRAWIENIA NA KOŃCU:
ewentualnie sól, cukier, ocet jabłkowy (50ml = 1/4 szklanki) lub sok z cytryny
#menudorotki #kanałkulinarny #menu 
Хобби
Pani Dorotko,jest PANI bezkonkurencyjna.Przyjemnie sięPani słucha ,przyjemnie patrzy na Panią,a Pani przepisy nie mają sobie równych.Barszczyk obłędny! GORĄCO pozdrawiam🙂
Ladna pani , swietna polszczyzna , mniam jedzonko i fajne prowadzenie , pozdrawiam
Moje barszcze zawsze wychodziły blade, w ubiegłym roku zrobiłam na Wigilię wg tego przepisu i wyszedł tak pyszny i w tak intensywnym kolorze, jak nigdy wcześniej. Mój przepis nr 1 na barszcz. Dziękuję Dorotko🤗
Pani Dorotko zdrowych i Wesolych Swiat Bozego Narodzenia dla calej rodzinki pani oraz Szczesliwego Nowego Roku 2022 pozdrawiam oraz Smacznego Karpia
Poraz pierwszy barszcz wyszedł mi taki jaki chciałam ❤️dziękuję za przepis 😘
Mega przepis, najlepszy barszczyk jaki do tej pory udało mi się ugotować, pyszota❤. Wielkie dzięki
Będę robiła 2raz barszcz ale to na wigilię, a że nie jestem kucharką tylko samouczką to wyprubuje ten przepis. Dziekuje Dorotko za szybki i mało skąplikowany przepis👍🥀🌿Pozdrawiam serdecznie wszystkich
No, i to jest dobry przepis na szybki barszcz. Dziękuję i zabieram się do gotowania.
Swietnie wszystko i rzeczowo w krötkim czasie powiedziane. Dziekuje. Wspanialy przepis! Wlasnie wypröbowalam.
Robię twoje potrawy i zawsze są lepsze niż sposoby innych doradców internetowych.
Też tak myślę 🙂👍
Tego octu jest więcej niż 50 mg.
Niedawno trafiłam na Pani kanał całkiem przypadkowo.I jestem wprost ZACHWYCONA!Jest Pani super ciepłą osoba i w bardzo jasny i przystępny sposob przedstawia Pani każdy przepis.W końcu gotowanie nawet najtrudniejszych wydawałoby się potraw jest banalnie proste!
Uwielbiam oglądać Pani filmiki. Rewelacyjne przepisy
Jak zawsze, pieknie przekazane, wspanialy barszczyk,,naszej kochanej Dorotki dziękuję ,na Sylvestra świetny barszczyk, do picia bedzie ,mega,,a krokiety kupię gotowe ,bo sa u nas w Polskim sklepie,mozns zamówić, pozdrawiam❤🌲🎁🎀 zycze,Zdrowych ŚwiątBożego Narodzenia,
Lubię Pani filmiki bo przepisy są proste i takie swojskie.Pozdrawiam serdecznie!
Pani Dorotko,dziekuje bardzo za przepisy i zycze wszystkiego najlepszego z okazji Swiat Bozego Narodzenia oraz szczesliwego Nowego Roku 2023 Grace z Kanady
Jestem w trakcie gotowania i myślę że będzie pysznie 😁.Pierogi z kapustą i grzybami wyszły idealnie .Dziękuję Pani Dortko i pozdrawiam 😋 pozdrawiam
Ale nabrałam apetytu na barszczyk, jutro zrobię. Bardzo dziękuję za przepis.
Robię krokiety wg Pani przepisu i wskazówek. Mam nadzieję, że będą równie pyszne jak Pani. Dziękuję za klarowne tłumaczenie i instrukcje. Serdecznie pozdrawiam - Izabela Olszewska
Krotko zwiezle i na temat !! To lubie ! Skad taka mloda pani ma tyle wiedzy kulinarnej ? Podziwiam! Dziekuje.
I zrobiłem , modyfikacje to zamiast śliwek grzyby suszone i dodatkowo dorzuciłem majeranek , wszystko pyszne , dziękuje za przepis
Dziękuję za pomysły super
Dorotko super barszczyk dziękuję, pozdrawiam. 😊
Jestem pod wrazeniem Pani gotowania bardzo dziekuje za nauke od jutra zabieram sie za pierogi
Pyszny. Dzisiaj ugotowałam trzeci raz. Jedyne co musiałam zmodyfikować to dodać jabłka na początku gotowania, bo jabłka ligol z mojego ogrodu są bardzo twarde i wymagają dłuższego gotowania. Bardzo dziękuję za przepis. 🙋♀️🙂🌹
Super przepis!!
Dorotka wszystkiego najlepszego ismacznego.Napewno skorzystam z tego przepisu..
Od dłuższego czasu, trudniejsze potrawy wykonuję według Pani przepisów.
W bardzo spokojny i przystępny sposób podpowiada nam Pani, jak komponować potrawy, aby smakowały nam i naszym rodzinom. Schludność wokół, kiedy Pani gotuje, to rzadkość i bardzo mi się to podoba. Dziękuję za dotychczasowe przepisy i czekam na nowe 🙂❤
Dziękuję serdecznie, Pani barszczyk jest naszym cotygodniowym daniem, przeważnie w piątek, jak dzisiaj, z moim wybrednym tatą Pani danie obniża ciśnienie, i nie tylko ta potrawa, pozdrawiam JS
Świetny przepis!
Świetnie bardzo dziękuję 😘
Właśnie gotuje, krok po kroku 😉👍🏻👌🏼
bardzo dobry barszcz, dziękuję za przepis
Dziękuję i pozdrawiam:)
Genialne.
Zrobiłam dziś mój pierwszy barszczyk - - wyszedł przepyszny 🥰tylko dodałam majeranek :) dzięki
Wspaniały przepis na barszczyk. Wyobraźnia pracuje, ślnka leci...
Świetne przepisy i sexi Pani. Anioł
Super :-) pozdrawiam serdecznie
Idealny przepis
Witam serdecznie pani Doroto!!!Super filmy i przepisy aby tak dalej))))
Dzień Dobry Panie Jarku. Dziękuję za komentarz ...obiecuję, będę trzymać (przynajmniej) ten standard ;-) Serdecznie Pana pozdrawiam
Karp w GALARECIE
Dziękuję❤
Patencik super.
super🙂👍
Pani Dorotko robię często barszcz z Pani przepisu jest wyśmienity Dzieci chcą tylko ten z Pani przepisu Pozdrawiamy Pania Ewa z 4 córkami i 1 dnym Synem
Dziękuję, w końcu mi się udał ❤
Dziękuję za przepis.
Lubię twoje gotowanie,Dorotko.🥰
Pozdrawiam serdecznie ❤️
Witam. Z Panią odkrywam kulinarny świat. Za mną kolejny, udany udział w gotowaniu. Dzięki Pani przepisom gotowanie jest przyjemne i smaczne. Świetnie prowadzony kanał, receptury są przekazywane w miły i zrozumiały sposób. Dziękuje bardzo za przydatne rady, życzę samych sukcesów i czekam na nowe filmy. Pozdrawiam serdecznie.
Grzegorz LITWIN
0
Naprawdę jestem wielkim nieudacznikiem w gotowaniu ale przy Pani można to robić i rodzina jest zadowolona i pojedzona. Super
Odrobina grilla robi smak.Moj Tato tak przypalalal cebule.Kuchnia lubi inspiracje i logike.Czosnek i cebula dodane na letnia zupe nie traca warosci.P.S.Polecam surowke z czerwonej kapusty.💜
dziękuję:)
Ugotowałam 🌺pycha 💚
Mi zawsze👍wychodzi z tego przepisu wlanie robir😅
Pyszny przepis, zrobiony:)
Dzień Dobry. Cieszę się i dziękuję za komentarz ;-) Pozdrawiam
Zrobiłam barszczyk jest SUPER
Dzień Dobry. To baaardzo się cieszę, że smakuję ;-) Pozdrawiam Panią serdecznie i dziękuję za komentarz ;-)
+Menu Dorotki sulper😊😁😤
Pozdrowienia dla Pani😁Pani Dorotko!! bez pani by było smuuuutno!!!👍DANUSIA
Witam Pani Dorotko czy taki barszcz można zapasteryzowac zrobić wcześniej na święta A jeśli można to ile czasu pasyeryzowac pozdrawiam
Jest Pani jedną z niewielu rozróżniającą suszone śliwki od wędzonych.Pozdrawiam.
Ja dodaję jeszcze majeranek.
Majeranek koniecznie musi byc
Ja też dodaję majeranek
nie lubię śliwek w barszczu ,robiłam zawsze z dwóch kilogramów jeżeli gotowałam cały gar barszczu ,dwie marchewki ,jedna pietruszka ,kawałek selera pora , lub cebuli ,i jak dla dzieci to bez octu ,cytryna ewentualnie kwasek na końcu łyżeczki ,, do smaku ,ważne aby był majeranek , ze śliwakami nigdy nie próbowałam ,,, :) można dać łyżkę oliwy zOliwek na koniec jak się nie ma wywaru mięsnego lub innego ..
Pani Doroto super przepis jak kazdy , od razu chce sie gotowac, tylko prosze podac co robic z tymi burakami I marchewka bo jest tych warzyw duzo moze ma pani jakas porade pozdrawiam
Zdrowy hest🎉
.
A ile dni taki barszczyk może wytrzymać w lodówce zanim się zepsuje ?
Myślałam że przeoczyłam coś , zawsze dodaje grzyby 😅 a w przepisie tego nie ma ale ja lubię je bardzo
Smakowity przepis! Dziękuję i pozdrawiam. Ps W Składnikach literówka: nie 50m tylko 50ml. 🙂
Dziękuję za czujność, już poprawiłam. Pozdrawiam serdecznie.
Mi niestety nie wyszedł:( nie dodałam jabłek moze w tym problem? Ma taki posmak hmmm... Goryczki? Moze to kwestia buraków bo mialam te okrągłe. Da się to jakoś odratować?
Dorotko zrób Botwinke z młodych buraków
A może być zwykły ocet spirytusowy?
Do czego można wykorzystać buraki, marchew, jabłka i cebulę wyjęte z zupy?
A co z pietruszką, selerem i porem? Dlaczego nie ma?
Czy śliwki trzeba wcześniej na noc namoczyc
Lubie gotować z Pani przepisów,barszcz wyszedł mi piekny w kolorze,ale ma gorzkawy posmak:/musiałam go rozcieńczyc wodą,czyżby przez skórke z buraka?
Uwielbiam twoje przepisy ale czy bylo by mozliwe zebys nie urzywala toreb plastikowych, poniewaz one zanieczysczaja masza ziemie. Chcialamym zostalwic czysta natude dla naszych dzieci
Dobry Wieczór. Już nie używam ;-) Pozdrawiam
dlatego najlepiej zakazać produkcji plastiku i wtedy nie będzie problemu
Czy taki barszcz sprawdzi sie do uszek (wigilia)?
Alex P tak ja go robiłam do uszek i krokietów 😊
Pani Dorotko co można zrobić z tych buraków?
Też jestem ciekawa czy po wyjęciu warzyw z barszczu je sie wyrzuca czy mozna cos z nich zrobic ?
Czy jeżeli zrobię barszcz na mniejszych proporcjach, to po zagotowaniu i tak mam odczekać 20 min, żeby dodać resztę składników ?
tak i jak gotujesz jedno jajo zamiast czterech to tez 8 min nie 2 min
:)
Pychota😅
A barszcz przypadkiem gotuję się bez przykrycia ?
Witam, ile barszczyku zostaje po odcedzeniu warzyw?
Mniej więcej to suma płynów, z których powstaje barszczyk minus kilka procent, które wyparuje podczas gotowania.
A co Pani robi z warzywami? Mam nadzieję że się nie marnują? Pozdrawiam 😊
No wlasnie. Dzis bede probowal po raz pierwszy zrobic barszczyk I taka sama refleksja odnosnie warzyw nasunela mi sie po jego obejrzeniu.
Mysle ze bede eksperymentowal z buraczkami zasmazanymi
Dołączam się do pytania. Buraki można zostawić w barszczyku jednak resztę przydałoby się wyciągnąć.
A dlaczego czasami traci kolor? Super kanal🙂
Nie można zagotować. Ja do buraków dodaje ocet ja zaczynają mi się gotować
Czy można zakwasić barszczyk sokiem z kiszonych ogórków?
Oczywiście z umiarem?...
Jak z umiarem to tak. Tylko żeby barszczyk potem nie smakował ogórkami. Pozdrawiam.
Czy dobrym pomysłem jest, aby po ugotowaniu barszczyku warzywa zblendować, dodać płatki drożdżowe i zrobić z tego placki?
Proszę spróbować i dać znać czy wyszło. Może to być ciekawy pomysł na film. Proszę zapisać wszystko i się z nami podzielić przepisem. Czekam z niecierpliwością. Pozdrawiam serdecznie.
@@MenuDorotkiobiecuję!
Barszcz doskonały
Pani Dorotko wyglada barszcztk smacznie ze az slinka cieknieczy mozna prosic odalsze orzepisy dan pozdrawuam pani dorotko.prosze o nastepne dania pa podobaja mi sie pani przepisy bo sa dokladne pan
A co ja mam teraz zrobić z tymi pozostałościami?😫
Może wyrzucić ? Hahaha
Niektórzy dodają suszone grzybki i majeranek
Tv
a czy zamiast buraków, można użyć ogórków kiszonych?
Dzień Dobry. Można, ale zrobi Pan zupę ogórkową ;-) ...swoją drogą, też bardzo smaczną ;-) Pozdrawiam
Ślicznie,od razu widać że wie Pani o czym mówi.Gratulacje.
pycha
Tryk Patryk sa toidealne potrawy zdrowe dziekuje. pani Dorotce
Witam z now ego jorku wszystko bardzo. Smaczne Zofia -
Co zrobić z pozostałymi burakami po gotowaniu? Jakieś pomysły? ❤️Proszę
Do sałatki warzywnej się nadają. Pyszną sałatkę śledziową z buraczkami się robi...
lmakiwiec
A gdzie pieprz I majranek?
mów imy odkrawam a nie odkrajam i mówimy cienkie a nie ciekie lub cieńkie n , n
Marta Krawczyk Marto myślę, że Dorotka wie o tym i nie trzeba jej tego mówić, kiedy się nagrywa filmy często skupiamy się na wielu rzeczach żeby dobrze wypaść ale najbardziej na temacie. A stres także towarzyszy czy ktoś jest początkującym czy nie. Polecam skorzystać z przepisu 😀
Pani Marto!!ZAWSZE JEST PANI TAKA ZŁOŚLIWA???
Marta Krawczyk. Pisząc, stosujemy wielkie i małe litery, a także zasady interpunkcji. I raczej mówimy, a nie "mów imy". PS Forma "odkrajać" występuje w Słowniku Języka Polskiego PWN i jest uznana za poprawną. sjp.pwn.pl/sjp/odkroic;2493112.html
Zwykle czepianie sie kobieto
To zazdrość i nic więcej. Pani Dorotka jest bardzo inteligentna, kobieca i jej kanał jest super. Niektóre kobiety z kompleksami, jak np. Marta Kapler, jej poprostu zazdroszczą.