Como hacer de MEJILLONES en ESCABECHE ▶ Receta TRUCO como los de LATA ✅
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- Опубликовано: 2 авг 2024
- ¿Eres amante de los mejillones de lata? En esta receta te contamos el TRUCO para que te queden con la misma textura y sabrosura. No has visto nada igual en RUclips!!! Esta manera de conservar mejillones en vinagre es una maravilla, tu gente va a quedar maravillada. Primero abrimos los mejillones al vapor y luego viene el SECRETO.... Existen muchas marcas, mejillones balea, mejillones cuca, mejillones dardo, mejillones la brujula, mejillones calvo, escuris mejillones... pero te vas a olvidar de todas ellas en cuanto pruebes esta receta. También podrás darle tu toque personal al escabeche. Nuestros mejillones fritos en escabeche los amaras por siempre😜.
Cualquier cosa te leemos en comentarios.
#recetasflipantes @RecetasFlipantes
✅ Aquí te dejo el cacharro para mantener los mejillones sumergidos en el bote (tamaño 50mm) ► amzn.to/3VshEgC
✅ Aquí la tienda de los utensilios e ingredientes que suelo usar ▶ www.amazon.es/shop/recetasfli...
✅ Ingredientes mejillones para 4 botes de 250cc:
4 Kg. Mejillones
Para el escabeche:
400 ml Aceite oliva suave
4 Dientes ajo
1 Tbsp Pimentón (cucharada)
150 ml Vino blanco
150 ml Vinagre blanco
En los botes:
1 Clavo
1 Trozo Hoja laurel
Cayena (opcional)
Pimienta negra (opcional)
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✅ Capítulos del video:
00:00 Introducción
0:25 Escabeche para mejillones
1:27 Preparar los mejillones
1:58 Abrir los mejillones al vapor
2:50 Limpiar los mejillones
4:14 El truco: Freír los mejillones
6:11 Conservar los mejillones
8:10 Ingredientes mejillones en escabeche
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Esperamos que os guste Flipad@s de la cocina.
Saludos!!!
✅Aquí mejillones en salsa blanca ▶ruclips.net/video/MZfkpoOri-A/видео.html
✅Aquí las 6 mejores recetas de mejillones ▶ ruclips.net/video/zPoGCp5jmjA/видео.html
✅Aquí mejillones con CUS CUS, están impresionantes ▶ ruclips.net/video/ec9BcBWrue4/видео.html
Hola, soy bastante escéptico con las recetas que suelo encontrar por youtube, pero la tuya me ha sorprendido gratamente. He hecho la receta con 4 kilos de mejillones y han salido espectaculares, mi mujer e hija han flipao, están mucho mejor que cualquiera de las de lata, muchísimas gracias. Por cierto, es la primera vez que escribo una reseña porque creo que esto se lo merece
Pues me alegro un montón de verdad!!! Y espero dentro de poco hacer una de chipirones rellenos como los de lata que están de rechupete!!! Esta receta ya se me la ha copiado un canal grande de cocina en Instagram y encima no dicen de donde la sacan... Pero bueno, si se nos copian es que lo hacemos bien jaja. De verdad, muchas gracias por comentarnoslo 🤜🤛 ☺️. Saludos✌️
Hoy 26 abril he abierto el envase de mejillones en escabeche según tu receta, INPRESIONANTES, los mejores que he probado en mi vida, 1000 manitas con dedito arriba te daría si pudiese. Gracias infinitas por compartir tan buena receta.
Jaja pues mira dos días después de mi cumple, y me has hecho buen regalo con tu comentario, muchas gracias. Me alegro un montón que te hayan gustado!!! Ya he visto en varias redes sociales que se nos han copiado el truco jeje. Pero eso es bueno, significa que lo hacemos bien 😜 Saludos María 👍👍
Muy bueno 👍💯💯💯💯💯👍
Si por favor Video, sobre conservas!!
Me lo anoto Budy!!! 👍👍 Gracias por comentar 😊
La probaré!! 😀👍
Muy interesante el vídeo ..... gracias
qué delicioso!!!! 👍👍👍
Gracias Guadalupe 👍👍
Espectacular
Muchas gracias Serafín!!! Saludos desde Huesca
Los probare
Acuérdate de dejarlos al menos 20 días en la conserva. Saludos 👍👍
Muchísimas gracias! Me encantan. Eres un cielo
Gracias Candela ☺️☺️
Maravillosa receta, flipante!!!! Jjj gracias 😁
Muchas gracias Helena!!! saludos amiga ✌✌
Receton, receton. Cosa más rica. Muchas gracias.
De anda Eliseo, me alegra que te guste, y que sepas que tenemos otras recetas de aperitivos bien ricas en el canal 😜 Saludos!!!
Tienen una pinta excelente. Gracias los haré.
Muy bien Paloma, ya nos contarás si te gustaron, recuerda que si le das 20 días a la conseva agarran mejor sabor. Saludos 👍👍👍
Sin duda...
Desde la primera vez que vi la receta...🤪
Simplemente perfecta la receta y sus importantes datos
Muchas gracias Pedro, si los haces algún día, acuérdate de darle los 20 días a la conserva, es clave 😜 Saludos!!!
Madre mía qué pintaaaa 😮😋👍🤩❤😊
Están buenísimos!!! Eso sí hay que respetar los 20 días 😜
qe maravilla gracias..se agradece tu honradez
Wow muchas gracias Emily 😊
Si que se ven flipantes, por supuesto que me pongo manos a la obra que pintaza tienen👍👍😌😌
Dales los 20 días a la conserva 👍👍 ya nos contarás 👌👌👌 Saludos Eugenia ✌️✌️
Buenísimos, por supuesto queremos conservas
Gracias Francisco, tomo nota!!!
Muy laborioso, pero excelente resultado 👌 deben estar de 10, enhorabuena 👏
Si un poco de curro pero el resultado merece la pena 😜
Me encantan las gambas al anillo en fin casi todo me ha flipado tu primera receta de gambones al anillo me ha encantado cuando los haga te diré. Miraré tus videos con tus recetas gracias por compartir saludos
Gracias Dolores, saludos ✌️
Gracias corazón. A mi me encantan
De nada Candela!!! Me alegro que te guste 👍👍👍
Sí, si conservas, promete 👏👏👏
Anotado!!!
Se ven espectaculares, queremos conservas !!
Pues en cuanto pueda lo haré seguro. Saludos Pau!!!
Me ha encantado.la receta,.me encantaría que hicieras el video sobre las conservas.Muchas gracias
Lo haré, veo que os interesa. Saludos y gracias por comentar 👍
Fli pan te!!! me encantan tus recetas y tus videos en general. Asi que dedito arriba yo quiero tb esa super master class de conservas. ;) Gracias mil!!
Hola Isabel muchas gracias por tu comentario me animan mucho la verdad. Y el vídeo por supuesto que lo haré, veo que os interesa 🤜🤛✌️✌️ Saludos
Que bueno! Que presentación! Gracias por compartirlo con nosotros. Un saludo! 👋👏👍
De nada!!! Me alegro que te haya gustado. Gracias por comentar 👍👍 Saludos ✌️
Me ha flipado la receta, me subscribo e intentatre hacerla. Gracias majo!
Pues ya nos contarás Java, y acuerdate de darle al menos 20 días a la conserva. Y gracias por tu apoyo, saludos!!!
Delicioso! un plato especial, desde Argentina, saludos
Gracias Rodolfo, saludos a toda Argentina ✌️✌️🍀
Que buena pienso hacerlo . Nueva seguidora . Quiero aprender de conservas . 🧚♂️
Gracias Miren, ya estoy cogiendo ideas para el vídeo 👍👍👍
Estupendo el vídeo!!!
Me apunto a la máster class de conservas.
Muchas gracias, anotado!!!
Flipada ....los haré y te contaré, saludos desde Venezuela
Muy bien Luisa, ya nos contarás, acuérdate de darle 20 días al menos a la conserva 👍👍
Buenísimos!. No sabia lo de freirlos... Eres genuino maño...Si, una clase sobre conservas seria estupenda. Gracias.
Muchas gracias!!! Lo de las conservas haremos un vídeo explicandouchas cosas interesantes 👍👍
Gracias por la receta, me encantan!! 👏👏
Me alegro Encarna!!! pues ahora mismo estoy editando otro video de mejillones en salsa especial para Navidad... pronto lo subiré... Saludos!!!
@@RecetasFlipantes Muchas gracias!!
Que grande eres, ojalá te valla lo mejor posible y podamos ver tu recetas en una cocina amplia para disfrutar más. Un abrazo
Muchas gracias!!! si necesito un cambio de escenario jaja, pero de momento no gano con esto ni para pipas 😅 a ver si vamos creciendo todos juntos y algún dia vemos ese cambio de cocina 🤞
Esa lo hago, sí o sí. 😉😉😉
Y esperando el vídeo sobre las conservas. 👏👏👏
Pues ya nos contarás Vicente que tal. Recuerda darle 20 días a la conserva para que coja más gustillo. Y lo de las conservas haré el vídeo 👍👍 Saludos y gracias por comentar 🙌👌
Son grandiosos tus vídeos, apoyo por esa máster class de conservas.
Gracias Sebastian 😊 Veo que os interesa lo de las conservas así que lo haré ✌✌
No se me había pasado por la cabeza que había que freírlos,pedazo de vídeo y ya tienes un nuevo subscriptor. Saludos desde mi canal
Muchas gracias compi! Cómo lo llevas tú con el canal? Se hace duro a veces eh? No hay que parar 💪💪
@@RecetasFlipantes pues me cuesta mucho subir suscriptores tío ,,es lo que hay,,, tengo que picar piedra y seguir subiendo videos tío.
Genial la receta!!
Me interesa mucho el tema de conservas caseras. Gracias
Muchas gracias Magben, pues el vídeo espero poder hacerlo pronto y explicaros el tema de las conservas. Saludos 👍👍👍
Este vídeo consagra ya a este canal… a mi me tienes fidelizao. Ole tú!
Oye pues qué bien leer estos comentarios la verdad, me animan a seguir. Muchas gracias por tu apoyo 🤜🤛☺️
Muy buena receta Adrian, la tengo que preparar por que deben de estar mucho mejor que los de lata y la tapita de plastico es una muy buena idea para cualquier tipo de conserva casera. Te dejo mi LIKE y un abrazo amigo.
Gracias Ximo!!! están super buenos y luego ya puedes darle tu toque especial con un escabeche diferente 👌 Abrazos!!!
Maño buena receta
Gracias Antonio!!! Casi soy MAÑO, de al lado HUESCA 😜 Saludos 👍👍
Que pinta colegui
jeje Gracias!!! Pues ya sabes, a ponerse manos a la obra 😜
Que pintaza tienen. Lo de las conservas nos haces una máster que estamos en temporada recolectora.
El chisme ese que metes en los botes donde lo sacas, muy buena idea.
Hola Alfinso, el video de las conservas lo haré pero tardará un poco que lo quiero hacer bien. Y los chismes esos los compro en Amazón, hay diferentes tamaños, el que yo compré lo tienes en la descripción del video el enlace. Si no sabes verlo dime, y te explico. Saludos!!!
Holà y muchas gracias 👍
Hola, de nada ☺️
Hola buenos días!
Qué suerte haberte encontrado. Lo haces todo tan facil... Me encsnts tu canal.
Muchas gracias y un saludo desde Madrid.
Hola Rosi, me hace mucha ilusión leer tu mensaje ☺️☺️ muchas gracias!!! 👍👍✌️🍀🌈 Saludos desde Huesca ✌️✌️
Termino de verte por primera vez, he visto también el de las sartenes. L a forma de contarlo, de explicarlo, da gusto. Y se te ve muy suelto. Gracias por contarnos tu sabiduría, un placer. Ya me he suscrito y pienso realizar tus recetas.
Muchas gracias!!! me alegro que te guste, tampoco soy sabio eh, me queda mucho por aprender, se puede aprender de cualquiera y todos los días. Cualquier cosa ya sabes por donde estamos, saludos y muchas gracias por tu apoyo!!! ✌🍀
Ese aceitico, muy rico para hacer el mismo escabeche.
Me ha gustado esos plástiquitos, no los conocía. Voy a ver si los tienes puestos en la caja de la descripción, porque me gustaría encontrarlos.
Si allí están, yo sólo los he visto en Amazon y los traen de Italia, allí los usan bastante. Saludos!!! si no los encuentras me dices. Saludos!!!
Gaita!!!!!!TREMENDOOOO,UN GOLAZO,SIN PALABRAS PARA ESE RECETON!!!!💪👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias amigo!!!
Madre mía!!! No puede ser mejor la lección de cocina!!! Más que flipante, amigo!!!! 👏👏👏😋😋😋
Jeje muchas gracias María ☺️ Está receta ya se nos la ha copiado algún canal grande de Instagram, pero luego no dicen de donde la sacan... 🙃 Saludos ✌️
Qué jeta tienen!!!
@@mariateresaord.6697podrán copiar pero nunca superar.
Este tío es la caña..!! Seguirle, es terapéutico 😂😂
Un abrazón
Ohh😋no he hecho sino tragar saliva 😊
Se ve full de deliciosa.
Muchas gracias.
Pues anímate a prepararlos ya verás que bien salen!!!
@@RecetasFlipantes Sí lo haremos, esta semana que vayamos al mercado compraremos los mejillones y si algo falta. Muchas gracias por esta receta tan especial 😊🖐️
@@juanascensor4932 acuerdate de darle 20 días a la conserva antes de comer para que coja más sabor. Saludos 👍🍀
Qué bien explicado, hay cosas que no sabía, como lo de los mejillones poco hechos. Tampoco conocía ese chisme de plástico para sumergir la conserva. Gracias por el video.
Gracias Maria Ángeles 😊 Me alegro que te sirvan los vídeos, yo también aprendo deblos comentarios de la gente, así que si tienes algún truquillo no dudes en comentarnoslo 😜 Saludos!!!
Eres un artista de las sartenes y las recetas. Tus vídeos resultan tan amenos que se me hacen cortos. Saludos cordiales desde Montilla 🙋♂️
Aupa Miguel, muchas gracias tío, me has animado la mañana 🤜🤛 Saludos a toda Montilla ✌️✌️
Es la primera vez que veo sus videos.
Y me ha encantado.
SÍ, ME INTERESAN LAS CONSERVAS.
Gracias Juan, pues haré un video sobre las conservas en general, los aspectos más importantes para dejar el tema claro, y luego ya iré subiendo recetas de conservas.
Saludos!!!
@@RecetasFlipantes Gracias.
Que majico , que rico y que simpático el mañico!!!! Increíble lo bien explicado que está la receta. Ahora toca ver todos tus videos y recomendarte a más gente. !!! Gracias
Hey Asier muchas gracias!!! Me has alegrado la tarde 😊😊 aquí lo de maños se los decimos a los de Zaragoza, yo soy de Huesca 😜 Saludos y gracias por compartir el canal con tu gente 🤜🤛✌️🍀
@@RecetasFlipantes a los dd Huesca les decimos fatos.
@@salvador8252 si lo sé, jeje. Gato de pura cepa 😅
Que buena pinta tienen esos mejillones. Ya estoy preparando para copiarte la receta. Por cierto.... sabrias como se preparan también los chipirones en aceite, esos que también se venden enlatados?. Llevo tiempo buscando recetas de ellos y no soy a prepararlos que me sepan igual. Muchas gracias por tus videos.
Pues mira, tengo que investigar porque he probado varias veces y no me han convencido, algo me falla... pero en cuanto la clave (tarde o temprano) la subo fijo 👌
Que pasada, muy buen vídeo. No había escuchado nunca lo de freírlos.
Estaría bien que hablases de conservas.
Saludos!!!
Gracias Manel, creo que sí haré un vídeo más adelante de las conservas 👍👍
Hola, soy nuevo en el canal, quería darte las gracias por esta receta (que aún no he probado). Tiene buena pinta. Es más elaborada que la que yo tenía.
Gracias devanois, ya verás que buena sale, luego le puedes dar tu toque al escabeche, y déjale los 20 días a la conserva para que se ponga TOP jeje. Ya nos contarás cuando la hagas 👍👍
@@RecetasFlipantes y tendré que echar solo un clavo como haces tú. Echaba alguno más por lo que le daba demasiado sabor y no quedaba bien.
Me encanta!!!!.. tienes nueva suscriptora!..el tema de las conservas súper interesante!
muchas gracias!!! pronto llegará el video de las conservas
Muchas, muchas gracias
Primer video que veo tuyo y ya estoy subscrito.
Eres un crack
jeje pues muchas gracias Jose Luis!!! me alegro un montón la verdad, estos mensajes me animan a continuar, somos un canal pequeño y meto más horas que un reloj jaja. Saludos 🤜🤛
Esos mejillones, una cervecita y Pal cielo directo. Pintaza, si señor!
Están divinos!!! Si pruebas me dices 😜
Ay que me va a dar algo 🥰🥰😋😋😋 no pude verlo en su momento, por fin lo que yo estaba esperando muchas gracias corazón de verdad vaya recetón 🤌🤌🤌 cómo me voy a poner de mejillones 🤭🤭🤭
Jeje me alegro que te guste Paloma!!! Acuérdate de darle 20 días a la conseva para que coja bien el saborcillo 👍👍👍 Saludos amiga ✌️✌️😊
@@RecetasFlipantes por supuesto 👍 soy paciente para la cocina, lo haré 🤗
Qué bien me lo paso con tus videos, mañico, y cuánto aprendo!!!!! 😂
Jeje me alegro mucho amiga 😜 si algún día pruebas a hacer esta receta verás cosa buena 🕺
Este finde los haré. Flipante mente ferpestos.
Acuérdate de darle 20 días a la conserva, es clave 👍👍👍 Saludos ✌️✌️
Hoy me estoy repasando tu canal !!
PREGUNTA:
Si después de cocidos los mejillones, los frío, y reservo ese aceite... ¿valdría ese aceite para posteriormente hacer el escabeche, y una vez hecho, al frasco?
Es decir, primero freírlos, y luego hacer el escabeche y posterior conserva.
Y ya por rematar la consulta... en caso de no hacer conserva (cocción de frascos) ¿cuánto tiempo aguantarían los mejillones en escabeche, en sus tarros, refrigerados en nevera?
Hola, el aceite de freír lo puedes usar perfectamente para el escabeche. Y luego si no quieres conservarlos con el baño maría te aguantaran en la nevera 1 semana... Peeeeero tienen mejor textura cuando los conservas al baño maría y les das 20 días antes de comer... Es que están que te mueres 🤤🤤🤤
@@RecetasFlipantes muchísimas gracias!
Me anoto todo, para inminentes "experimentos"
Adoro la Alquimia de los Fogones!!
@@ChuChoo_Chuss jaja yo también 🤜🤛
Ese bocado es lo mejor del mundo
Yo soy mejillón adicto 😅😅
😋😋😋😋
Genial! Porfa, si al curso rapido de conservas! Un abrazo y buen ñam ñam
Gracias Miguel, tomo nota!!!
ES-PEC-TA-CU-LAR vídeo!!!! Gracias por todos tus vídeos y cómo lo enseñas.
Con respecto al vídeo de conservas, soy otro de los que le gustaría que lo hicieras, sobre todo de tomate frito casero. (y que no se te olvide el del salmón en sartén de acero, please!)
Una vez más, ENHORABUENA!!
Hola Javi, pues si los haces y los pruebas(después de darle los 20 días) ya vas a ver qué pasada 👍 lo de las conservas no se me olvida, seguramente a principios de año, pero el primero será la teoría, para explicar que fenómenos ocurren y porque, además de las precauciones que hay que tomar para evitar riesgos inecesarios 😅. Y lo del salmón lo haré antes, en el mismo vídeo haré 3 pescados diferentes para ver cómo hay que hacer cada uno de diferente manera. Saludos ✌️🍀 y gracias de nuevo 🤜🤛
@@RecetasFlipantes Muchísimas gracias!!!! Que rapidez en las contestaciones!! Eres un auténtico CRACK!!
@@jasasi82 bueno me pillaste con el móvil en la mano 😜
Olé ❤
👌
Hola, seria flipante 😉 un video tratando el tema de las conservas
Hola Alberto, si que lo voy a hacer porque veo que interesa, no hablar de recetas si no de como hacerlo bien, de diferencias entre conservas más o menos acidas, bacterias... vamos tocar lo que es el mundo de la conserva por tratamiento térmico. Lo de las salazones da para otro video 😅
Si porfa haz vídeo de conservas🙏
Por su puesto que lo hare, ya lo estoy planificando en mi mente jeje. Saludos Fina!!!
Hola. Soy el que hizo la conserva de mejillones hace 25 días. Hoy la he abierto. IMPRESIONANTES!!! Muchísimas gracias por tus recetas. Son espectaculares y con la sencillez con la que las explicas son maravillosas. Eres un genio de la cocina. Un abrazo muy grande. GENIO!!!
Hola Jesús me has hecho engordar 4 kilos con tanto alago jaja. Me alegro un montón que te hayan salido bien y que te gustaran 🎉🎉🎉 muchas gracias por comentarnoslo de verdad 🤜🤛 Saludos ✌️🍀🌈
Excelente como siempre. Si no encuentro aceite de oliva suave puedo utilizar de girasol o una mezcla de ambos? Muchas gracias.
Si, puedes usarlo. Pero el saborcillo del escabeche tampoco será igual. El de oliva es el rey jeje
Interesante el video y bien explicado 👍. Un video o dos exclusivo de conservas estaria genial. Estare atento y cuando lo subas me apunto a tu canal. Un saludo
Muy bien Enrique, si me acuerdo te aviso por aquí cuando lo suba 👍👍
😋👌🏻
Voy a probar friéndolos .Gracias por el truco.
Estaría bien que nos hablases de conservas.
Creo que si hablaré, aunque a ti no creo que te cuente nada nuevo 😜
@@RecetasFlipantes Siempre se aprende aquí. El martes frío los mejillones que mañana no abre la pescadería.
Pongo comentarios para contar algún truco o algún fracaso pero me enrollo. Por ejemplo, las semillas de cilantro a este escabeche le van bien. Ea. Eso lo descubrí en la Patagonia chilena cuando sacábamos choritos del mar porque no había otra cosa y bla bla bla y les enseñé la receta y allí el pimentón lo mezclan con semillas de cilantro molidas (merquén) y bla bla bla.y también van bien algunas algas brasabrasa. Los años.
@@joseantoniodavila2752 Pues eso de las semillas de cilantro lo pienso probar, tengo en casa porque es una de las especias que uso para los caracoles. Tus comentarios son siempre bien recibidos!!! Acuérdate de darle 20 días a la conserva para que cojan un poco más de magia 😜
Me encantan, que pintaza !!Cuanto tiempo me pueden durar en conserva ??
Yo me los he comido con 1 año y estaban perfectos. Eso sí, hay que hacer bien la conserva. De eso hablaré en otro video. Saludos!!!
Ya he abierto los mejillones, han pasado los 20 días y he tenido que contenerme para no abrirlos antes. 😜😜😜
Están ESPECTACULARES.
Los haré en más ocasiones.
Muchas gracias por esta espectacular receta.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que bien Vicente, muchas gracias de verdad por comentarnoslo 🤜🤛 me alegro que te gusten!!! ✌️✌️🎉🎉
He descubierto tu canal hace poco y estoy "flipao". Me encantan las recetas que propones. Me gustaría que me dijeras en donde puedo encontrar los plásticos que pones en el bote, para que queden los mejillones sumergidos. Enhorabuena por tu canal. Estoy suscrito eh!!! Muchas gracias majo.
Hola Jesús muchas gracias 😊😊 mira los plásticos he intentado hablar con empresas y no hay manera, sólo los hacen en Italia y por Amazon se consiguen pero para lo que es son un poco caros. Está el enlace en la descripción del vídeo, si no lo ves dime algo y te lo pongo por aquí.... Gracias 👍
Muchas gracias. Los miraré por Amazon.
Crack
jeje no es para tanto, pero gracias 🤗
Sería guapo que hagas una másterclas de conservas de pescado verduras etc ....muy bueno el vídeo vaya pintaza
Hola, pronto espero hacer un vídeo hablando de las conservas sobre todo de las típicas al baño maría. Y después iré haciendo vídeos de diferentes conservas resultonas 😸😸 Saludos👍👍
Estas hecho un macho!
Jaja ☺️☺️
Buenísimos vaya pinta , donde se compra lo que pones encima del mejillón ? Y como puedo conservar ROVELLONS ? Gracias
El plástico está el enlace en la descripción del vídeo. Y para los robellones a mí el método que más me gusta es confitarlos en abundante aceite con unos ajos y si quieres alguna hierva, a fuego lento una hora, cuando se enfríe a bolsas de congelar con el propio aceite y con el mínimo aire que se pueda. En el congelador aguantan un montón.
Madre mía que brutalidad!!! creo que lo haré. En cuanto al video de las conservas su me gustaía que lo hicieras. Yo hago conversa de Bonito del norte desde hace más de 20 años y conserva de pimientos de piquillo. Me acabo de suscribir. POr cierto eres maño??????
Hola José Antonio, poco te podré enseñar de conservas a ti me parece... Y soy vecino de los maños, soy de Huesca jeje. También hago conseva de bonito y pimientos del piquillo. El primero al final lo que más me gusta es meterlo en crudo en el bote, alguna especia aceite y sal, y cocinarlo directamente en la olla para hacer la conserva... Y los pimientos últimamente me los congelo... Saludos y gracias por comentar 👍👍
@@RecetasFlipantes Mas que a enseñarme a lo que me referia es a lo de peligrosas y menos peligrosas. Tambien me gustaría congelar los pimientos pero no tengo sitio. Y el bonito y lo hago antes con un escabeche muy suave para terminarlo en el bote . Muchas gracias.
LA MEJOR RECETA EN ESCABECHE QUE HE VISTO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (disculpad el grito)
Pues no es por darnosla de chulos pero sí jajaja 😎😎😎 Gracias David!!!
K ricos donde compras esa cosa para bajar los mejillones En el tarro gracias
Hola María, está en la descripción del vídeo, es por Amazon. Pinchas el enlace y te llama a él, si no lo encuentras me dices
🥰🥰
Holaaa e echo los mejillones y es una gozada comerlos buenísimos y naturales muchas gracias por la receta y quería preguntarte si no hay problema de que estén contaminados me da un poquito de respeto 🙏 éstos ya me los comí 😋😋 Ñam Ñam 😉😁👌
Hola Isabel, me alegro que te gustaran. Pero a qué te refieres con contaminados? Del mar? Todo eso está controlado y medido, pasas sistemas de calidad. Saludos 👍👍☺️🍀
@@RecetasFlipantes noo me refiero a que hay gente que se a intoxicado con las conservas y como estás son caseras me da un poquito de respeto 😏
@@isabelmariagonzalezgomez164 hola María, de ese tema en particular hablaré en un próximo vídeo. Esta conserva al ser ácida no tiene inconvenientes si se hace todo bien. Todo esto lo explicaré... 😜 Saludos 👍👍☺️
Qué pinta!! Habrá que probarlos!!! Gracias por la receta. Eres navarro?
Hola Morgana, muchas gracias y no, soy de Huesca jeje. Tu de donde paras?
Por el acento enseguida te reconoci que eras de aragon, muy buena la receta, saludos de un maño.
@@albertosanzgomez9647 jeje de Huesca exactamente 😜 Gracias por comentar vecino 🤜🤛
@@RecetasFlipantes
Vaya, yo por el acentico y palabras cómo "manicas" y cosas así también pensé qué eras de Aragón...Yo tengo sangre Aragonesa!! De un pueblo cercano a Calatayud por parte de mi amada mami que ya me falta😔...
@@pilip8161 pues soy de Huesca, si llevas sangre aragonesa testarura serás un rato jaja. Las mamis son y serán siempre las mejores 😍😍😍
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Eres un crack, le diré a mi mujer que lo haga así, como sepa como la pinta que tiene, vamos vamos, un saludo fiera🙋♀️🙋♂️
Gracias!!! Pues acordaros de darle 20 días a la conserva que tomará más saborcillo!!!
OK, muchas gracias 👌🐟🎣
Hola, nuevo en tu canal, los haré. Un saludo
Muchas gracias Jose, pues si te gustan los mejillones en el canal tienes varias recetas pistonudas de ellos... 😜 Saludos y gracias por comentar!!!
@@RecetasFlipantes me iré poniendo al día de tus recetas, no se si tienes recetas con carne de caza, como ahora es temporada. Un saludo
Fritos quedan muy buenos. Gracias.
Digo yo que el plástico con patas que viene con las pizzas hace la misma función que el chisme ese de amazon. Mi madre usa las pinzas de plástico de tender la ropa que se le rompen pero sin el muelle de metal. No para mejillones porque ella no los embota pero que funciona lo mismo para otras cosas.
Si al final es poner algo, lo que si que este plástico supuestamente es para "movidas" alimenticias. Igual lo de las pizzas funciona bien si... habrá que probar... Como decía mi abuelo "para el campo, vista!!!" jeje. Saludos!!!
@@RecetasFlipantes Efectivamente, es por movidas alimenticias. No vale cualquier plástico. Tengo compañeros de trabajo que saben a los que he consultado. El plástico de las pizzas no vale y el de las pinzas menos porque además está coloreado. Igual un trozo de cebolla con hojas de laurel hace de tapón igual, por no gastar. Bailando la jota con el puño cerrado.
Quedan muy bien fritos. No sé cómo no los enlatan así las conserveras.
@@joseantoniodavila2752 hola José, pues hay conserveras que si lo hacen, de hecho me fijé en una lata de las caras caras caras 😅 y ponía fritos en aceite... Les mandé correo y le explicaron que si lo hacían así, pero tampoco se esmeraron mucho con las explicaciones jeje. Y lo de los plásticos veo que tienes contactos en todos lados 😜
Bueno flipante..majo de donde eres??
Rioja, Navarra, Zaragoza...creo que por ahí voy...me encanta tu acento y tu receta.. adiós majo
Hola Pilar, pues soy de Huesca jeje, gracias por tus palabras, eres tu de por aquí cerca o que?
+1 por la masterclass de convervas
anotado!!! 🤜🤛
Sería muy interesante que nos enseñaras algo del mundo de las conservas. Y más en estos tiempos, que no sabemos las subidas, o la retirada de varios géneros.
Haré un video explicando el tema de las conservas porque veo que os interesa y luego pues ya iremos haciendo recetas. Saludos!!!
Eres un crack, el curado de las sartenes muy bueno
y los mejillones los estoy haciendo
@@luissuevos691 que bien!!! Déjale 20 días en conserva eh!!! No te los comas antes que es la clave junto al rato de freírlos 😜. Ya nos contarás ✌️✌️👌