Cách làm Rau Câu Cà Phê-Sữa Giòn Ngon Thơm Béo Không Bị Tách Lớp- Agar Pudding

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 93

  • @hoahanh2776
    @hoahanh2776 Год назад +5

    Ngon ,đẹp mắt, cám ơn chủ kênh đã chia sẻ món bánh rau câu dễ làm 🌹🌹

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Год назад +4

    Bạn làm râu cau ngon quá chừng cảm ơn bạn chia sẻ công thức hay ❤

  • @linhthai753
    @linhthai753 3 месяца назад

    đã lam thành công ..cám on bạn nhe

  • @vyhongvan8167
    @vyhongvan8167 Год назад +1

    B giỏi !!! chia sẻ kinh nghiệm tuyệt vời ❤❤

  • @ThuongNguyen-dr2xn
    @ThuongNguyen-dr2xn Год назад

    Ngon quá chi ơi

  • @Simply_Ngon
    @Simply_Ngon Год назад

    Trông rất ngon. 🎉❤

  • @vucatroi
    @vucatroi Год назад +1

    Wow món này ngon lắm bạn ơi

  • @JackieNam2011
    @JackieNam2011 Год назад

    đẹp, nhìn rất ngon ❤❤

  • @PhuongTranKim-ty1sy
    @PhuongTranKim-ty1sy 3 месяца назад

    Thanks 🎉

  • @linhhathimy-ig1fb
    @linhhathimy-ig1fb Год назад

    E nhìn giống bánh da heo ngon thơm min

  • @KimNguyen-kf6wr
    @KimNguyen-kf6wr Год назад

    Ngon quá

  • @huynhbaonhi4123
    @huynhbaonhi4123 Год назад

    Chị làm rau câu cà phê ngon quá em chúc chị mãi xinh đẹp và thành công nhé em mong chị rep cho em em cảm ơn chị nhiều lắm ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      Chị cảm ơn e nhiều nhe. Chúc e và cả gia đình vui vẻ, thành công e ạ

    • @jenkim2695
      @jenkim2695 6 месяцев назад

      Mình nấu rau câu dẻo được không bạn

  • @thoavo9147
    @thoavo9147 9 месяцев назад

    Nếu mình lm theo Ct của chị mà bỏ vô ly mũ nhỏ 140 ml thì mình đc khoảng bao nhiêu ly ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  9 месяцев назад

      Khoảng 15-20 ly đó e

    • @thoavo9147
      @thoavo9147 9 месяцев назад

      @@ALOTRAVINH dạ em cảm mơn

  • @QuynhNhu-tx7ff
    @QuynhNhu-tx7ff 3 месяца назад

    K có khuôn inox thì lm bằng khuôn hộp kem nhựa đc k c?

  • @HuyenTruong-cc9ci
    @HuyenTruong-cc9ci 7 месяцев назад +1

    Cho e hỏi là cfe đen ko cần thêm đường đúng ko ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 месяцев назад

      Cà phê e pha không cần đường e nhé

  • @tiennguyen-fp9qu
    @tiennguyen-fp9qu Год назад +2

    Chị ơi làm sữa hay nước cốt dừa ngon hơn vậy chị e cảm ơn ạ!

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад +1

      Nếu e thích béo thì dùng nước cốt dừa và sữa tươi luôn nhe. Nước cốt dừa ngon hơn nhưng sẽ không trắng như sữa tươi nên kết hợp 2 loại sẽ tuyệt hơn á

  • @huyen802
    @huyen802 4 месяца назад

    Mình dùng cafe g7 đc chứ bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 месяца назад

      Loại nào cũng được luôn ạ

  • @ThuaNguyen-tq7ee
    @ThuaNguyen-tq7ee 4 месяца назад

    ngon

  • @nahuynh2763
    @nahuynh2763 11 месяцев назад

    2 bịt rau câu thì mấy lít nước ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  11 месяцев назад

      Nếu bạn dùng gói nhỏ 25g , 2 lít nước là ngon nhe

  • @huyen802
    @huyen802 5 месяцев назад

    Mình đổ khuôn nhựa đc ko

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  5 месяцев назад

      Được bạn ạ

  • @BinhTrần-p7z5q
    @BinhTrần-p7z5q 4 месяца назад

    Mình muốn nấu khoảng 40 hủ nhỏ là mấy bịch rau câu chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 месяца назад +1

      Khoảng 2 bịt rau câu là đủ e nhé

  • @phuchanchanel3736
    @phuchanchanel3736 2 месяца назад

    lúc bật lửa lên nấu khoảng bn phút vậy bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 месяца назад +1

      Mình nấu cho sôi lên thì để lửa nhỏ 5 phút nhé

    • @phuchanchanel3736
      @phuchanchanel3736 Месяц назад

      @ ths

  • @uyendang2103
    @uyendang2103 Год назад +1

    Thời gian chờ 1 lớp là bao lâu ạ? Với lại lúc chờ vậy thì 2 hỗn hợp chưa đổ đông lại thì s chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад +2

      E dùng quạt máy thổi cho nhanh đặt. Mình để vừa khô lớp mặt nhẹ là cho tiếp lớp kế lên. Không chờ quá nguội sẽ tách lớp nhé. Còn phần rau câu chưa kịp đỗ thì e ngâm trong thau nước sôi để không bị đặt nha

  • @VuyNguyễn-k3r
    @VuyNguyễn-k3r Год назад

    Cho e hỏi là cafe pha ra lấy nước nhất luôn hay sau ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад +1

      Đúng rồi ạ. Pha nước nhất màu sẽ đậm và thơm ạ

    • @VuyNguyễn-k3r
      @VuyNguyễn-k3r Год назад

      Thời gian trung bình chị nấu là bao nhiêu phút ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      E để lửa vừa trong vòng 10 phút e nhe

  • @tranphuonganh536
    @tranphuonganh536 Год назад

    Cà phê đen thay bằng cacao đc k ạ

  • @ngohuynh8557
    @ngohuynh8557 Год назад +1

    Sao lúc đầu là 1 lít rồi sau 1l4 là sao v chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      Tổng cộng 1,4 lít tính thêm sữa và cà phê nữa bạn nhé

    • @Phamtrung_1108
      @Phamtrung_1108 7 месяцев назад

      Vậy chị fai nói 1l nước lọc thui.!! Làm em tưởng 1l4 nước lọc riêng chưa tính sữa và cafe 😔😔

  • @NguyenNhung-fi4fo
    @NguyenNhung-fi4fo 3 месяца назад +1

    Sao ko dùng hêt 25 rau câu ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  3 месяца назад

      Nếu bạn dùng luôn 25gr thì thêm 400ml nước nữa nha

    • @DươngMinhThư-s9r
      @DươngMinhThư-s9r 3 месяца назад

      2 lít nước 25gr bột rau cậu hay sao ạ​@@ALOTRAVINH

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  3 месяца назад +1

      Đúng rồi e

  • @duyhuynhthuy2848
    @duyhuynhthuy2848 Год назад

    Đổ các lớp thế nào để ko bị tách vậy chị .. e làm bị tách

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      Lớp mình đỗ vừa khô mặt là e đỗ tiếp lớp kế lên. Nếu để nguội quá thì sẽ bị tách lớp e ạ

    • @duyhuynhthuy2848
      @duyhuynhthuy2848 Год назад

      @@ALOTRAVINH e thất bại nữa oy huhu

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      E đỗ xong lớp 1 chờ vừa nguội, sau đó e lấy cây tăm kéo nhẹ lên mặt bánh vài lần giúp lớp 2 bám chặt lớp 1 là sẽ không tách nhe

    • @duyhuynhthuy2848
      @duyhuynhthuy2848 Год назад

      @@ALOTRAVINH dạ e cám ơn .. hy vọng thành công 😥😥

  • @DiepNguyen-vu7mz
    @DiepNguyen-vu7mz Год назад

    1lit 4 hay 1lit ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      Tổng tất cả là 1,4 lít bạn nhé

  • @HồngCẩmVõ-k7l
    @HồngCẩmVõ-k7l 4 месяца назад

    Bịch 50g công thức sao chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 месяца назад

      Phần đường e nhân công thức này lên tuỳ ý nhé. Còn phần nước tổng cộng với 50g agar dùng 4 lít là giòn ngon e nha

  • @NhiTranLeHan
    @NhiTranLeHan 7 месяцев назад

    Nước nguội hả c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 месяцев назад

      Đúng rồi chị ạ

  • @minhthuduong7064
    @minhthuduong7064 Год назад

    25 gr là bnhiu lít nước ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      E dùng 2 lít nước là ngon nhé

  • @khanghuynh2161
    @khanghuynh2161 Год назад

    Khổi bỏ sữa tươi đc ko chị

  • @nhattannguyenvo4045
    @nhattannguyenvo4045 Год назад +1

    Trong khi đợi đổ lớp thì nồi rau câu có để trên bếp lửa riu riu ko chị?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      E để lửa nhỏ nhất trên bếp đậy nắp lại cho giữ ấm nhé. Có thể thêm chút nước nếu sệt lại á

  • @thibichduong7597
    @thibichduong7597 Год назад +1

    Làm vs cafe hòa tan dc k ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад +1

      Được luôn nhưng mình dùng loại đen nhé

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 Год назад +1

    ❤️❤️

  • @yennguyen9119
    @yennguyen9119 2 месяца назад

    Cho em hỏi mình mua cà phê ko người ta làm sẳn đc ko chị,nếu được thì mua bn nghìn cà phê ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 месяца назад

      E mua 1 ly cà phê đen pha sẵn là đủ nhé. Đặc nhiều thì hơi đắng nhưng màu sẽ đẹp nha

  • @kieumaitruong37
    @kieumaitruong37 Год назад

    Em ko có rau câu giống c e làm rau câu con cá đc hk c có thêm nc cốt dừa ko c hay giống nguyên liệu của c thôi ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      Rau câu con cá là loại rau câu dẻo e làm kiểu này sẽ không giòn ngon đâu nhé. Nhưng nếu thích thì e dùng 10g cho 1,5 lít tổng nước là vừa á

  • @YenHoang-z5t
    @YenHoang-z5t 3 месяца назад

    Không bỏ muối được ko ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  3 месяца назад +1

      Được bạn nhé.

  • @binhduongxuan9165
    @binhduongxuan9165 Год назад

    E có bán không

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      E không có bán chị ạ. Chỉ chia sẻ qua kênh e nhé

  • @huynhgiaolethi3791
    @huynhgiaolethi3791 Год назад

    1lit nước với lít nước đường hay sao ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Год назад

      Bạn vào phần mô tả video sẽ có ghi nguyên liệu ạ

  • @mongtuyet5305
    @mongtuyet5305 6 месяцев назад

    Định lượng 1 gói 25g mình để bao nhiêu đường và bao nhiêu nước ạ c?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 месяцев назад

      Theo chị 25g thì 2 lít nước và 300g đường là vừa e nhé, nếu dùng sữa thì giảm đường e nhé

  • @hoahuongduong3611
    @hoahuongduong3611 3 месяца назад +2

    1 lít nước nguội tiếp theo 1 lít nước gì ạ tại e nghe hông rõ 😢

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  3 месяца назад +1

      Chị dùng chỉ 1 lít nước với sữa tươi và cà phê đen e nhé

    • @hoahuongduong3611
      @hoahuongduong3611 3 месяца назад

      @@ALOTRAVINH em đã làm và thành công r ạ...e cảm ơn c nha đã chia sẻ ạ 😊

  • @truongtanloc5103
    @truongtanloc5103 5 месяцев назад

    Chị đẹp tên gì

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  5 месяцев назад

      Kênh mình ALO TRÀ VINH bạn nha

  • @truclinhlethi240
    @truclinhlethi240 Год назад +4

    Ngon thì ngon mà ăn nó nóng trong người

  • @nguyend7055
    @nguyend7055 8 месяцев назад

    Chết tiệt. Mình đã hỏng 1 gói vì không xem video và đọc hướng dẫn. Đổ gói bột vào nước nóng giống như pha cà phê. Kết quả là nó không tan được.

    • @nguyend7055
      @nguyend7055 8 месяцев назад

      Các bạn biết không. Với sản phẩm bỏ đi đó mình đã đổ xuống bồn cầu vì nó ngần. Và ngày hôm sau một vụ ghẹt bồn cầu đã xảy ra.

    • @NguyenThi-md7xw
      @NguyenThi-md7xw 8 месяцев назад

      Rút kinh nghiệm cho lần sau ạ😅

    • @taithi8158
      @taithi8158 8 месяцев назад

      😊

    • @kimtuyen1297
      @kimtuyen1297 5 месяцев назад

      Bác ơi em đã xem clip của chị hướng dẫn mà vẫn sai bước đổ nước sôi thay vì nước nguội :)))bỏ luôn mẻ đó quá trời tức

  • @HồngCẩmVõ-k7l
    @HồngCẩmVõ-k7l 4 месяца назад

    Bịch 50g công thức sao chị