【沖縄定番料理】ソーキ汁を手作りで作って食べた!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 30

  • @ruso8465
    @ruso8465 3 года назад +5

    今日ソーキ作るよ♪✨参考になりました❤

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  3 года назад +1

      ありがとうございます。ソーキ汁どうでしたか?かなり長い動画になっていますが参考になってもらえればうれしいです。

  • @アイガル模様編み
    @アイガル模様編み 3 года назад +2

    沖縄出身です
    それぞれ家庭で違いはありますよね
    わが家では
    脂身も好きなのでそのままです
     わが家よりさっぱした味なのでしょうね
    こんにゃくも入れています
    ニンジンは入れないです
    友人や親戚等
    ご馳走になる機会があっても
    作り方まで見れないので
    とても良かったです
    ありがとうございます

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  3 года назад +1

      ありがとうございます♪沖縄料理って家庭によって微妙に違いますよね♪個人的には油多めが好きですwだけどおばあちゃんとか年配の方が多いので、いまは落としていますね。参考になって嬉しいです!これからもちょこちょこ料理動画上げていきますので、よろしくお願いします。過去にもいろいろ動画出しているのでお時間ある際に見てみてくださいね。

    • @アイガル模様編み
      @アイガル模様編み 3 года назад +1

      @@momo-katsu-channel ありがとうございます
      チャンネル登録させてもらいました
      これからも楽しみにしてます

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  3 года назад

      ありがとうございます♪チャンネル登録ありがとうございます。最近は沖縄でコロナが猛威を振るっていてなかなか外出できず、撮影もできないままでした。落ち着いてきたら感染対策ばっちりで撮影するのでよろしくお願いします

  • @モコピ-d6l
    @モコピ-d6l 4 года назад +7

    めっちゃ手間かかるー!
    圧力鍋必須ですね!
    ご馳走だねーこれは作りたい😊

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад +2

      ありがとうございます♪ほんと時間かかりました↓今回は16分にまとめましたが、元動画は50分くらいありました・・・・総料理時間は4時間くらいですかね~!だけどとても美味しいです♪

  • @zuki4351
    @zuki4351 4 года назад +3

    美味しそうですね😋

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад +1

      ありがとうございます♪このソーキ汁はたくさん作ったけどすぐ食べてしまいました♪

  • @岸本恵俊
    @岸本恵俊 Год назад +3

    弟子になりたい

  • @horaciojaureguidelacueva5078
    @horaciojaureguidelacueva5078 2 года назад +2

    Bonita familia

  • @-asiansoul-699
    @-asiansoul-699 4 года назад +2

    おお!!
    現地の人が作った本格的なソーキそば!!
    絶対うまいやつじゃないですか!!
    カップラーメンとかだったらあるけど...食べてみたいなぁ

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад +1

      ありがとうございます♪なんと・・・・ソーキ汁でした♪こちらにそばを入れると味噌味風のソーキそばですね♪

  • @あやたい-b7t
    @あやたい-b7t 2 года назад +4

    最近見始めてたら
    かっちゃんが亡くなりユーチューブも休み?
    もう ももちゃん 
    ママファンに成りました又
    初めてね 待ってまーす💓🌺💓🌺💓🌺

    • @あやたい-b7t
      @あやたい-b7t 2 года назад +2

      もちろん登録したよ~

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  2 года назад +1

      ありがとうございます。返事遅れてすみません。今のところかっちゃんに関する何かしらのイベントがある際に撮影している感じですね。気が向いたら別チャンネルで始めたいと思います♪

  • @39mahalo
    @39mahalo 4 года назад +3

    こんにちは
    いつも楽しく見てます☆
    そーき汁 作ってみようと思います。
    かっちゃん の大ファンです☆
    沖縄方言も 楽しいです。

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад

      ありがとうございます♪コメントありがとうございますね♪ソーキ汁大変ですよ~!だけどとても美味しいし温まるので好きです♪勝っちゃんのファンなんですね♪伝えたら喜ぶと思います♪伝えますね♪

  • @Ka-Ko
    @Ka-Ko 4 года назад +4

    こんにちは😊~。冬瓜、シブイって言うんてすね😃❗昆布もたっぷりね✨、具たっぷりで美味しそう~ソーキ美味しいねぇ~😊💕✌️

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад

      ありがとうございます♪冬瓜はシブイっていうんですよ~!日本語みたいですよね♪昆布は沖縄の人大好きなのでたくさん使います♪

  • @kuroemon_ch
    @kuroemon_ch 4 года назад +4

    冬瓜入りのソウキ汁は
    ご馳走ですよー(*´Д`*)♡

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад

      ありがとうございます♪冬瓜ソーキ、いいですよね♪これからの時期温まりますからね~♪

  • @eo3417
    @eo3417 4 года назад +3

    ソーキ汁😋シブイ派と大根派に別れますが私は断然シブイ派です😆✨🎵🎶小さい頃はおばーも母さんも大根派の為ソーキ汁は大根が多かったな〰️😁大人になってからは大根も美味しく頂いてます。

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад

      ありがとうございます♪シブイ派ですね!大根でも美味しいですが、シブイの食感が好きです!

  • @fukuro296fukuro
    @fukuro296fukuro 4 года назад +4

    「ソーキ汁」結構、手間暇かかりますねぇ💧
    最初のソーキの煮汁捨てるの勿体ないと思うのFUKU路だけかな?😅

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  4 года назад +1

      ありがとうございます♪すごく手間がかかりました・・・美味しくてすぐ全部食べましたよ♪煮汁確かにもったいない・・なにかスープにできそうですね♪

  • @本田良介-o6f
    @本田良介-o6f 3 года назад +3

    ソーキですね。私は豚大好きですよ。沖縄行くときは、家庭料理店で食べたりしますよ。私は、ご飯と進みます。ソーキそば最高です。ソーキ丼も( ^∀^)

    • @momo-katsu-channel
      @momo-katsu-channel  3 года назад

      ありがとうございます♪ほんとソーキはマイウーです♪だけど実際に作るととても大変でした・・・