مطبخ ام وليد / خبزة محشية بعجينة هايلة بدون بيض ، مع احمرار الوجه تحفة من غير استعمال البيض .

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 янв 2025

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @gateauxkhdija
    @gateauxkhdija Год назад +737

    "سلاما على من من مر صدفة فأستغفر..فزادني حسنة وزادت حسناته."

    • @kais4335
      @kais4335 Год назад +6

      استغفر الله واتوب إليه استغفرالله العظيم وأتوب

    • @أمشهاب-س4ر
      @أمشهاب-س4ر Год назад +4

      أستغفر الله

    • @املينة-ظ7ث
      @املينة-ظ7ث Год назад +4

      استغفر الله واتوب اليه استغفر الله العظيم

    • @FatimaZohra-yc3wo
      @FatimaZohra-yc3wo Год назад +1

      استغفر الله واتوب إليه

    • @ommourad-tt1lg
      @ommourad-tt1lg Год назад +2

      استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و اتوب اليه

  • @belhadefesma5609
    @belhadefesma5609 Год назад +44

    شكرا حبيبتي أم وليد والله كل يوم صباح لازمني ندخل نشوف الوصفة الجديدة شكون كيفي الفحلات تخبطها بجام نهاركم جميعا مربوح 😊😊❤

  • @zohirbenahcen7024
    @zohirbenahcen7024 Год назад +310

    أم وليد ممكن دريلنا بسكوي رولي على طريقتك من فضلك لبنات طلعولي تعليقي باش تشوفه ❤❤

    • @اماسحاق-ث4خ
      @اماسحاق-ث4خ 7 месяцев назад +3

      راهي طيباتو في القناة االيوتوب ادخلي شوفي

  • @QamousHayati
    @QamousHayati Год назад +613

    البعض ينتظر الزواج والآخر ينتظر الذرية والآخر ينتظر الفرج والآخر ينتظر الرزق والآخر ينتظر الشفاء فاللهم اقضي حوائجنا وحوائج عبادك المستضعفين واشفي مرضانا ومرضى المسلمين آمين يارب 🤲

  • @boubouthaina9095
    @boubouthaina9095 Год назад +1028

    كاس حليب دافي..زوج مغارف حليب غبرة...مغرفة سكر مغرفة خميرة...ترتاح مدة عشر دقائق...ملح رشة...و شوية فرينة تتلم بيها...و شوي خميرة...و نلم العجينة ..ربع كاس زيت...

    • @celineceline8614
      @celineceline8614 Год назад +13

    • @makkamonawara740
      @makkamonawara740 Год назад +11

      👍❤🌹👍❤🌹👍شكرا

    • @sousousimou7502
      @sousousimou7502 Год назад +12

      جزاكي الله كل الخير والخمير ،والحب والرضاء وبزاف دراهم

    • @boubouthaina9095
      @boubouthaina9095 Год назад +13

      @@sousousimou7502 ههههههه ان شااااء الله اكديلي على الدراهم 🤣🤣🤣

    • @MomoFatika
      @MomoFatika Год назад +4

      روعة يعطيك الثحة

  • @Aminamimi-j4k
    @Aminamimi-j4k Год назад +24

    جربتها وجت تهبل يعطيك الصحة انا عمري 13 سنة ومتابعة وفية ليك حتي في قناة سميرة ونجرب في وصفاتك دائما
    تسلم يدك 😍

  • @boutahraserine9366
    @boutahraserine9366 Год назад +78

    بارك الله فيك جربتها للفطور جات هايلة خفيفة وطرية درتها بالسلق و الفرماج جربوها بنينة

  • @aminemoussa7589
    @aminemoussa7589 Год назад +22

    والله للامانة جربتها وجات مشاء الله سلكتينا من الحصلة وزدتينا تالق على تالق في الطبخ ورفعت من قيمتنا بفضل وصفاتك السهلة والبسيطة وغير مكلفة شكرا ارفع لك القبعة سيدتي🎩

  • @ABO.SHORTS
    @ABO.SHORTS Год назад +10

    جربتها غير بلبصل وطماطم جات روعة ولعجينة خفيفة تهبل يسلمو ام وليد.

  • @SarahAbdellah-y5i
    @SarahAbdellah-y5i 8 дней назад +1

    جربتها مكانش عندي بيض و درت حشو تشكشوكة و فرماح جات بزاف بنينة و اقتصادية ربي يعطيك صحة ام الجميع كامل تعلمنا منك ❤

  • @Ilhemmakhlouf-f9w
    @Ilhemmakhlouf-f9w Год назад +3

    جربتها و العجينة ماشاء الله قطن قطن قطن بارك الله فيك وصفاتك ناجحة مليار بالمية

  • @oumyoucef_cuisine
    @oumyoucef_cuisine Год назад +4

    يعطيك الصحة حبيبتي 🌹 نتمنى تثبتيلي تعليقي يا الغالية باش الاخوات يستفادو...خياتي المخبوزات المحشية ماتخطينيش في رمضان.و الشتاء و الصيف نحسها توالم كلللش. في داري مايحبوش بزاف البوراك و انا نربح الخبز المحشي من هذا النوع في بلاصة البوراك و المطلوع😂و يمشو في هذا الشتاء مع لسوب و الشرابي يهنوكم و نصيحة تفيدكم في رمضان و غيرو بخصوص طاجين الجبن 🧀 انا مالفا نديرو بالارز و المعدنوس و توابل الشوارما لداخل باش يجي بنين و يكفي كامل العاءلة مرات نرافقو بالحمص و مرات بالزيتون و الفطر و الجلبانة وصلصة الجبن تجي روووعة تستغناو على الكريمة👍🏻🌹و بخصوص البريوش انا مالفا نديرو بالفرينة الكاملة و البيضاء مرات نحشيها بالشكولاطة او المعجون او السكر البني بالقرفة...و مرات نعجنو بالجزر و الكابويا و نديرلو الزبيب يخرج يهبل 😘 و لكل عشاق الارز ان شاء الله تستفادو 🌹 صرت حافظة كيلة الماء و هو لازم يتغسل 3من النشاء و يتشمخ نصف ساعة و كل كيلة ارز لازملها 2كيلات ماء و باش يجي مزربع لازم البصل يتقطع مايترحاش باش ما يطلقش المادة السكرية ديالو و لازم ليدام كي يطيب الارز مع دجاج مشحم او لحم غنمي بنتو و قوامو يكون احسن من كي يطيب مع الاسماك كل حبة تكون مزربعة و شاربة التوابل و قوامها متناسق و البطاطا نقليها في طنجرة بالغطاء ندير 1/3القدرة زيت و 2/3بطاطا معناها البطاطا تكون اكثر من الزيت و نغطيها كي تغلي الزيت رايحة تغطي البطاطا و نطيب كمية كبيرة في وقت قصير و ماتتوسخش الكوزينة و نقتصد في الزيت و البطاطا ماتشربش الزيت ....و نصيحة خياتي تحتاجوها دايمن🌹 اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق تقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة .و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة او شوية فرينة في مرقة باردة .و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال .و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار بالسفاق تع الخروف او السبك بشحمة الكلوة دوزنوها بالطبع و الشان و خلطو معاها سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء....او سيقان القصبر و الثوم للمرقة الحمراء. تقتاصدو في الزيت و نصيحة خياتي بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن .من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...الحليب البودرة.الرايب...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخلي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعجنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و شتوية بزاااف و تحضيرات رمضان تقسيم الشهرية و الشحيحة 💰 مشتريات بالاسعار روووعة ماتراطوش🌹😘

  • @aminastyle9918
    @aminastyle9918 Год назад +12

    جربتها للعشاء خرجت هايلة العجينة تهبل قطن شكرا على الوصفة

  • @bochraadili1499
    @bochraadili1499 Год назад +1

    جربتها وجات مجمره مقرمشه وهشوشا درتها بفلفل فضلي من لبارح مشوي مع طمطيشه وبطاطا مقلية ودند فومي ديكور ناكل فيها وندعيلك في ظهر لغيب ربي يبارك في ايدياتك ❤.

  • @malakmana7326
    @malakmana7326 Год назад +8

    رائعة رائعة تحفة تحفة مشاء الله جربتها و حمرتلي و جهي مع ضياف الغفلة تهبل الله يبارك هي و صابلي الماء مشاء الله تبارك الرحمان ❤

  • @rofaidahalimasalem2307
    @rofaidahalimasalem2307 Год назад +26

    من فاتته صلاة الفجر اليوم لا يضيعها غدا فالحياة قصيرة لا تنتظر احد

  • @RokAli-vu2br
    @RokAli-vu2br 10 месяцев назад +3

    جربتها وعاودتها ودرك رائحة نديرها روووعة يعطيك تلصحة❤🎉

  • @wasafat_omi_ghalia
    @wasafat_omi_ghalia Год назад +144

    صباح الخيرات والمسرات على ام وليد وعلى المتتابعين ديالي نهاركم مبروك وسعيد
    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    • @azaizmohamedadem5701
      @azaizmohamedadem5701 Год назад +3

      ❤❤❤❤❤❤❤سلام أختي الكريمة متميزة دايما

    • @AminaKoundakdji
      @AminaKoundakdji Год назад

      ​@@azaizmohamedadem5701لحباب مرحبا بكم راني نحطلكم ورشات مجانية متراطيوششش❤❤❤

    • @makkamonawara740
      @makkamonawara740 Год назад +4

      ياحبيبتي لوكان ترجعي تكتبينا الوصفات في صندوق الوصف كيما كنتي تكوني مشكورة حبيبتي❤

    • @alaamegharbi5474
      @alaamegharbi5474 Год назад

      يبارك فيك ويطول في عمرك غاليتي ❤😘

    • @souhiladiycuisine
      @souhiladiycuisine Год назад +1

      امي الغالية تحية طيبة و ترحيب من تلمسان شكرا على الدعم

  • @Fadwafadwaa-ml6ku
    @Fadwafadwaa-ml6ku 11 месяцев назад +102

    لي راه يشوف فالفيديو في 2024 غير ديرو ها وعينيكم مغمضين جربتها جاتني تهبببببببل حشيتها غير بالبصل والطوماطيش وفرماج رابي جات توووووب

    • @yousefmahboub4786
      @yousefmahboub4786 10 месяцев назад +1

      بصحة ورااااحة عليكم

    • @Fadwafadwaa-ml6ku
      @Fadwafadwaa-ml6ku 9 месяцев назад

      @user-ef9ro4hm8o نتي غبية ولا واش انا راني رادة علا لي قالتلي بصحتكم قلتلها فكريتي وعاودت درتها

    • @SoniaZouai
      @SoniaZouai 8 месяцев назад +1

      اليوم قلت انجربها

    • @FodilBerighet
      @FodilBerighet 5 месяцев назад +1

      مام انا جربتها ماشاء الله

  • @oumakram6932
    @oumakram6932 Год назад +56

    اجمل شعور انك تجعل الناس تستغفر كل مرة يلحقك اشعار جام بأنهم استغفر و

  • @malikamaman8671
    @malikamaman8671 Год назад +9

    جربتها للعشاء وجات تهبل يعطيك الصحة ام وليد

  • @samaworoud7963
    @samaworoud7963 Год назад +3

    جربتها وجات رائعة صراحة أنتِ أم لكل شخص يتعلم منكي بارك الله فيك يا أختي ❤❤

  • @FatiMa-cg9mi
    @FatiMa-cg9mi 11 месяцев назад +21

    جربتها تهبل والله جربوها متندموش ❤❤

  • @امشهينازصيفاوي-ر2ي
    @امشهينازصيفاوي-ر2ي 9 месяцев назад +1

    جربتها جاتني تهبل وراني ريح نعودها شكرا ام وليد

  • @ShourtystaDinChannel
    @ShourtystaDinChannel Год назад +10

    صدقني بتحتاجها لآخرتك :
    ردد معي ولَك الاجر
    سبحان الله (٣)
    الحمدلله (٣)
    لاإله الاالله (٣)
    الله اكبر (٣)
    لاحول ولاقوه الا بالله (٣)
    اللهم صَل وسلم على محمد و على آل محمد عدد قطرات المطر وعدد اوراق الشجر (٣)
    سبحان الله وبحمده سبحان اللّٰه العظيم (٣)
    استغفر الله وأتوب اليه (٣)
    أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه (٣)
    اللهم اعتق رقابنا من النار (٣)
    لا اله الا انت سبحانك أني كنت من الظالمين (٣)
    حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم (٣)
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته (٣)
    اللهم اني اسألك العفو والعافيه في الدنيا والاخره (٣)
    اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك (٣)
    قل : سبحان اللهِ عددَ ما خلق وسبحان اللهِ ملءَ ما خلقَ وسبحان اللهِ عدد كلِّ شيءٍ وسبحان الله ملء كل شيء وسبحان الله عدد ما أحصى كتابه وسبحان الله ملء ما أحصى كتابه وسبحان الله عدد مافي السماوات والارض وسبحان الله ملء مافي السماوات والارض
    اللهم اغفر لجميع المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات
    تبيها نقطة خاص لنتشارك الاجر

  • @hindsmain8855
    @hindsmain8855 Год назад +1

    يعطيك الصحة جربتها دروك تجي هبال انا حليتها بالسميد رقيق جاتني شابة جربوها تجي خفيفة😍🥰😘

  • @abdellah604
    @abdellah604 Год назад +8

    درت الموسكوتشو ولادي عجبتهم درلنا خبز مطلوع بسميد الشعير ربي يحفظلك صحتك

  • @dalilaammad7166
    @dalilaammad7166 Год назад +1

    راني جربتها جاتني روعة وخفيف ودرت حشو بصدر تاع جاج يعطيك صح مزيد من نجاح

  • @omriyadomryad4114
    @omriyadomryad4114 Год назад +16

    درتها اليوم الفطور صح بنينة يعطيك الصحة يا ام وليد

  • @mimacouture
    @mimacouture Год назад +8

    اول لايك ❤🎉صباح الخير 🌞
    للذين إستيقظوا عازمين على صُنع يوم جميل لأنفسهم ولمن حولهم ... 🤍❤
    صباح اليقين بأن رحمة خالقنا أوسع من متاعب الدنيا وشقائها ..
    صباح السعادة لكل قلب لا يحمل إلا الحُب لمن حوله🤍❤
    صباح الأشياء الجميـلة التي نعجز أحياناً عن إدراك روعتها

  • @User_az12hvcoz78
    @User_az12hvcoz78 Год назад +8

    كالعادة الطباخ الاشهر فالجزائر دائما متالقة ربي يحفظك ❤❤ امي تحبك و تابعك بزااف 😊❤

    • @Sosososo-g1x
      @Sosososo-g1x Год назад +1

      حبيبتي انصحك بمتابعة قناة اطباق وتدابير منيرة العنابية لانها تفعل وصفات سهلة وناجحة مئة بالمئة

  • @noursine5725
    @noursine5725 Год назад +1

    درتها اليوم للعشا مي انا قسمت العجينى الر اثنين وحدة درتها بيتزا كاري ونص سوفليات تجي خفيفة ما شاء الله ❤❤

  • @MayssaRami
    @MayssaRami Год назад +7

    لقول متعلمتش من عند ام وليد راهو نكار الخير مدرسة بمعنى الكلمة ربي يخليلك صحتك حبيبتي❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lindaseidi3145
    @lindaseidi3145 Год назад +1

    جربتها وجات بزاف بنينة و خفيفة ومتتشبعش اللهم بارك😍👌 في ميزان حسناتك يارب❤

  • @kribichehanane3453
    @kribichehanane3453 Год назад +4

    جربتها ليوم للفطور يعطيك الصحة خرجت روعة وبنينة❤❤

  • @ayakherfi
    @ayakherfi 11 месяцев назад +1

    جربتها جاءت هايلة روعة انا درت الحشو السلق ❤❤❤❤❤❤

  • @bochrawriter8435
    @bochrawriter8435 Год назад +8

    جربتها و عاودتها الله يبارك رووووعة بنة و طراوة جربوها و ماتندموش

  • @sarahbenadji6949
    @sarahbenadji6949 Год назад

    السلام عليك
    جربتها خرجت لعجينة تحفة ماشاء؟الله خاصة وانو خليت لعجينة خمرت 2 خطرات ماشي كامل منفخة بزاف هايلة ماشاء الله.

  • @leila7698
    @leila7698 Год назад +6

    ربي انشاء الله يطرح البركة على كل عائلة عيشة ولات صعيبة وكلش عاد غالي انا نفسي حمد كاين دخل لكن كي روح نشري ونولي نشوف واش شريت وشحال صرفت نستغرب نقول حليل زوالي ربي يجيب خير نصحتي ليكم اياكم والتبذير خاصة ماء الحنفية 😍

  • @seradj3201
    @seradj3201 Год назад +77

    ديريلنا الزفيطي ام وليد تعيشي لمعايا يدير جام❤❤❤❤

  • @kenzabendjaballah7635
    @kenzabendjaballah7635 Год назад +76

    كاس حليب دافي +2مغارف كبار غبرة اختياري+م ك خميرة +م ك سكر نتركها ترتاح 10دقايق +م ص ملح +شوية فرينة +م ص خميرة الحلوي و نزيدو الفرينة حتى تتلم تم 1/4كاس زيت نخليه ترتاح 20دقيقة

    • @semaishaouia9785
      @semaishaouia9785 9 месяцев назад

      بارك الله فيك

    • @boukjas4829
      @boukjas4829 3 месяца назад +1

      شكرا جزيلا ختي❤❤

  • @omTasnim-o2z
    @omTasnim-o2z Год назад +3

    جربتها ناجحة وخفيفة وبنييينة👍👍👍👍👍👍

  • @mimacouture
    @mimacouture Год назад +2

    اختكم من قسنطينة ❤الاخت لي دارتلي آبوني❤ روحي يا ختي الله يخلي شملك مجموع وكلامك مسموع ربي يفرحك فرحة يتعجب منها أهل الأرض والسماء الله يبعد عنك البلى والمصايب ربي يعطيك الخير والصلاح و وقفة

  • @cuisinemidoucha
    @cuisinemidoucha Год назад +53

    ماشاءالله كالعادة وصفة سهلة سريعة وتشهي تستحق التجربة يعطيك الصحة 👍🌹🇩🇿

    • @AventureAbeille
      @AventureAbeille Год назад +1

      روعة في القمة 🏃🏻🏃🏻🏃🏻🏃🏻

    • @explication1
      @explication1 Год назад

      مرحبا 👍انا مفسر احلام . اذا تريدون تفسير احلامكم مرحبا . Marhaba

    • @folagamar9383
      @folagamar9383 Год назад +3

      مفهمتش وين راه الجديد في هذه الوصفة حتى تجي رائعه ?؟؟؟?؟!؟؟؟؟!؟؟؟؟¡!!!!؛!؛/!!!!!!//!!!/!!///!!///!!!!////!
      .

    • @Rayma-fb3dk
      @Rayma-fb3dk Год назад +2

      نتمنى اخت لي دارت ابوني عندي ربي يحفظك ويعطيك ماتتمنياي في قلبك يارب العالمين 🤲

    • @Mamatmajdiwsajidwsiraj
      @Mamatmajdiwsajidwsiraj Год назад

      جربي وصفاتها وعينيك مغمضين ولا اروع

  • @mariegomez2615
    @mariegomez2615 6 месяцев назад +1

    جربتها جات تهببببل جربوها و عينكم مغمضين

  • @oumlouay13
    @oumlouay13 Год назад +12

    اتمني العين الي شافت تعليقي وفرحتني بآبوني ربي يرزقها المال والبنون وان شاء الله تفتح لها كل ابواب الخير ❤❤❤

  • @rahikelward8957
    @rahikelward8957 Год назад +17

    روعة درتها عشاء لعائلة جات بنينة وتحفة براك الله فيك ويعطيك الصحة❤

  • @laichaouiyazid4766
    @laichaouiyazid4766 Год назад +5

    راهي تشهي 😊توالم لليوم الذراري يخرجو نص نهار

  • @ayyyylina9540
    @ayyyylina9540 Год назад +12

    درتها صباح جات روعة انا مادتش حليب بودرة بارك الله فيك

  • @lesrecettesdeoumFadoua
    @lesrecettesdeoumFadoua Год назад +7

    صباح النور و السرور يعطيك الصحة
    نهاركم مبرووووك ربي يفتح علينا و عليكم ♥️

  • @املينة-ظ7ث
    @املينة-ظ7ث Год назад +6

    كل وحدة ابونات عندي ❤من كانت على مرض يارب اشفها ومن كانت عاقر فارزقها و لي ماعندهاش زوج صالح ربي يفرحك بيه 🤲♥️♥️

  • @abderrahmaneabderrahmane8607
    @abderrahmaneabderrahmane8607 Год назад +1

    كلمتان خفيفتان على اللسان ثقلتان في الميزان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @desertrose5569
    @desertrose5569 Год назад +21

    يعطيك الصحة والعافية اختي أم وليد.. ولكن للأسف اللحم أصبح حلم في الكثير من البيوت الجزائرية 😞

    • @373iptisam
      @373iptisam Год назад +4

      صباح نور حبيبتي معليش ابوني ربي يحفضك 😊

    • @amirazina9313
      @amirazina9313 Год назад +2

      تقدري تروحي للبوشي تشري 20 الف لحم مرحي و تستعمليها في الوصفة اختي و تقدري ديري شكشوكة بصل و طماطم برك المهم ماتخليهاش في خاطرك

  • @Cotton-flower
    @Cotton-flower Год назад +2

    درتها اليوم للعشا....روعة
    شكرا لكي ام وليد على المصداقية فالوصفات❤

  • @SosoS-ny7hu
    @SosoS-ny7hu Год назад +59

    مكونات العجين
    كاس حليب دافئ
    2ملاعق كبار حليب مجفف اختيارية
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    ملعقة كبيرة سكر
    فرينة حسب الخليط
    نصف كيس خيمة كميائية
    ملح
    طريقة التحضير في اناء نحطو كاس الحليب والحليب المجفف (ماشي ضروري لكن يعطي خفة هائلة للعجين ) خميرة الخبز والسكر نغطوه ونخلو الخليط يتفاعل على الاقل 10د بعدها نلموه بالفرينة ونضيفو معاها خميرة الحلويات والملح وفالاخير نضيفو الزيت نخلوها تخمر والحشو اختياري

    • @omikram12334
      @omikram12334 Год назад +4

      يعطيك الصحة شكرا

    • @milanierose8524
      @milanierose8524 Год назад +1

      الله يحفظك ❤❤❤

    • @oumyoucef_cuisine
      @oumyoucef_cuisine Год назад +4

      نصيحة ❤خياتي المخبوزات المحشية ماتخطينيش في رمضان.و الشتاء و الصيف نحسها توالم كلللش. في داري مايحبوش بزاف البوراك و انا نربح الخبز المحشي من هذا النوع في بلاصة البوراك و المطلوع😂و يمشو في هذا الشتاء مع لسوب و الشرابي يهنوكم و نصيحة تفيدكم في رمضان و غيرو بخصوص طاجين الجبن 🧀 انا مالفا نديرو بالارز و المعدنوس و توابل الشوارما لداخل باش يجي بنين و يكفي كامل العاءلة مرات نرافقو بالحمص و مرات بالزيتون و الفطر و الجلبانة وصلصة الجبن تجي روووعة تستغناو على الكريمة👍🏻🌹و بخصوص البريوش انا مالفا نديرو بالفرينة الكاملة و البيضاء مرات نحشيها بالشكولاطة او المعجون او السكر البني بالقرفة...و مرات نعجنو بالجزر و الكابويا و نديرلو الزبيب يخرج يهبل 😘 و لكل عشاق الارز ان شاء الله تستفادو 🌹 صرت حافظة كيلة الماء و هو لازم يتغسل 3من النشاء و يتشمخ نصف ساعة و كل كيلة ارز لازملها 2كيلات ماء و باش يجي مزربع لازم البصل يتقطع مايترحاش باش ما يطلقش المادة السكرية ديالو و لازم ليدام كي يطيب الارز مع دجاج مشحم او لحم غنمي بنتو و قوامو يكون احسن من كي يطيب مع الاسماك كل حبة تكون مزربعة و شاربة التوابل و قوامها متناسق و البطاطا نقليها في طنجرة بالغطاء ندير 1/3القدرة زيت و 2/3بطاطا معناها البطاطا تكون اكثر من الزيت و نغطيها كي تغلي الزيت رايحة تغطي البطاطا و نطيب كمية كبيرة في وقت قصير و ماتتوسخش الكوزينة و نقتصد في الزيت و البطاطا ماتشربش الزيت ....و نصيحة خياتي تحتاجوها دايمن🌹 اللي حبت تتحصل على مرقة بنينة يالوكان بكمية قليييلة تع لحم لازم تسبق تقلي اللحم و الدجاج هو الاول للاسف اغلب الاخوات يقلو البصل ثم اللحم و هذا يخلي اللحم يتغلى و ليس يتقلى و يتعسل و بنة المرقة البيضاء لازم تكون عاقدة .و ملعقة سكر تعطي ذوق مميز و اذا حبيتو تثقلو المرقة و ماعندكمش كريمة ذوبو شوية فرماج في مرقة سخونة او شوية فرينة في مرقة باردة .و اعقدوها بحبة بيض و معدنوس و عصرة قارص و ماتنساوش حبة فلفل حار خضرة تعطي بنة هبال .و نصيحة البنات البودرة تع الثوم اخدموها بزهرات الثوم اللي يجو من الفوق في الرزمة و الله خرجتلي كمية روووعة بالرزم تع العام ليفات و البسباس خبو الاصابع ديالو حطوهم في الحساء يطلقو البنة و الشبت ديالو ديروه في الاسماك المعقودة الغراتان المايونيز.....راهو كنز و اخدمو السمن تع الدار بالسفاق تع الخروف او السبك بشحمة الكلوة دوزنوها بالطبع و الشان و خلطو معاها سيقان المعدنوس و الشبت يبنن كااامل المراقي البيضاء....او سيقان القصبر و الثوم للمرقة الحمراء. تقتاصدو في الزيت و نصيحة خياتي بخصوص المطلوع كي تكسرو العجين 3مرات او 4 بدون تعب تعادل عملية الدلك و تتحصلو على خبز كي القطن .من بين محسنات الخبز هي الحليب اللبن الياغورت الجبن...الحليب البودرة.الرايب...كلها عبارة عن مواد دسمة و خماءر طبيعية...مغرف خل او ليمون تخلي الخميرة تتفاعل خير ...الماء الغازي تاني....ماء اللي غلات فيه البطاطا غني بالنشاء يعتبر محسن ....الزيت اللي قلينا فيه البطاطا يكون غني بالنشاء و اللي قلينا فيه المقروط غني بالسمن و اللي قلينا فيه ليبينيي غني بالخميرة...كلهم نقدرو نعجنو بيهم الخبز ...الخميرة البايتة و العجينة المخمرة 12ساعة في الثلاجة تعطيكم نتيجة روووعة ...زيت الزيتون يعطي قرمشة للمخبوزات...الزيتون الاخضر او الاسود اذا محبيتوش تاكلوه ارحوه مع اوراق المعدنوس و الشبت و اعجنو بيه يعوض الزيت....و الخبز الفارغ يحب الفورنو اللي يشعل من الفوق و من تحت في نفس الوقت يعطي نتيجة روووعة...و الزرارع انا ندير السانوج الجلجلان حبة الحلاوة زريعة البسباس زريعة الكتان الزقوقو...بذور دوار الشمس... ماتنساونيش خياتي بالدعاء و مرحبااا بيكم خياتي عندي راني دايرة عدة وصفات موسمية اقتصادية و شتوية بزاااف و تحضيرات رمضان تقسيم الشهرية و الشحيحة 💰 مشتريات بالاسعار روووعة ماتراطوش🌹😘

    • @SosoS-ny7hu
      @SosoS-ny7hu Год назад +1

      اميين وربي يحفظكم

    • @Fatimaali-on5tu
      @Fatimaali-on5tu Год назад +1

      مشاء الله

  • @yassyasso7988
    @yassyasso7988 Год назад +2

    متاكدة غاد تكون فطور او عشاء للكثير من المشتركات بصحتكم و شكرا ام وليد

  • @fatiberkani2796
    @fatiberkani2796 Год назад +9

    صباح النور والسرور حبيبتي ام وليد وصفة سحرية رائعة جدا وبسيطة وسريعة التحظير ما شاء الله يعطيك الصحة والعافية يا رب العالمين ويوم موفق باذن الله عز وجل 💗💗💗💗💗

  • @bobobouchra2120
    @bobobouchra2120 Год назад

    جربتو اليوم هايل استغنيت على حليب لحظة جاني روعة و خفيف صراحة يعطيك الصحة ام وليد

  • @SamirGhazali-s5z
    @SamirGhazali-s5z 10 месяцев назад +3

    وصفة مملحة الخبزة المحشية
    كاس حليب دافئ 2 م ك لحظة إختياري
    م ك خميرة الخبز
    م ك سكر نخلطو ترتاح 10د
    م ص معمرة ملح
    شوية فرينة و م ص خميرة الحلوى نصف كيس ونلمو بالفرينة باه نزيدو ربع كاس زيت ندلكو العجينة ونخليوها ترتاح 15-20د
    الحشو اختياري
    نقلو بصلة كاملة حبة فلفل أخضر كمية من اللحم المفروم أو الدجاج نتبلو ملح فلفل أسود عكري حلو
    نبسطو نصف العجينة نحطو الحشو و نزيدو فرماج ونغطو بالنصف الآخر نقسمو باصابع اليد ندهنو بالحليب نرشو سينوج مكان قسمة العجينة نديرو فرماج مبشور نطيوها في فرن سخون 200د من فوق ومن تحت بالصحة والهناء ودعوة خير في الدارين

  • @محادمحاد-ب3س
    @محادمحاد-ب3س 10 месяцев назад

    حشوة
    بصلة. تجاج او لحم اخياري .. وحار... فلفل اكحل.. عكري حلو. رشت ملح 🧂نخلوهم يجمرو مليح.. ندهنو بلحليب

  • @amiramamiram9945
    @amiramamiram9945 Год назад +17

    الله يبارك فيك ام وليد ربي يسعدك ويوفقك دائما تعطينا الوصفات الساهلة والاقتصادية دائما متألقة ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @اممحمد-ن3ك7م
    @اممحمد-ن3ك7م Год назад +2

    اللهم صل و سلم على الحبيب المصطفى خبزة تشهي يعطيك الصحة أم وليد تقبل الله صلاة الجميع

  • @أمعصومي-م6س
    @أمعصومي-م6س Год назад +3

    ‏‪اللهم صل وسلم وبارك على نبينا ❤ محمد 💚 طب القلوب 💗 ودوائها 🧡 وعافية الابدان وشفاءها 💛 ونور الابصار وضياءها 💙 وعلى اله وصحبه اجمعين 💗💛🧡❤🤍💚❤

  • @toutakhouader6227
    @toutakhouader6227 Год назад +1

    صباح النور دائما مبدعة ماشاء لله عليك .كل يوم الصباح لازم نشوف واش حطيتي جديد اليوم انت والشاف صلاح الباتني حطيتولنا تقريب نفس الوصفة

  • @MarimariaMarimaria-in9hh
    @MarimariaMarimaria-in9hh Год назад +13

    جات في وقتها اليوم ان شاء الله نديرها يعطيك الصحة يا أمنا ڨع مشي غي وليد 😂🌹🌹

  • @Fifita73
    @Fifita73 Год назад +1

    درتها مرة وليوم نعاودها عجبتهم كامل روحي الله ينورك يا غالية❤❤

  • @saidsam6521
    @saidsam6521 Год назад +6

    درتها اللبارح جات تهبل يعطيك الصحة ❤

  • @BabaArbi-c1h
    @BabaArbi-c1h 5 месяцев назад +1

    ماشاء الله جربتها ماما عجبتها بزاف

  • @Fleurblanche245
    @Fleurblanche245 Год назад +4

    ليوم درتها جات بنينة بزااااااف يعطيك الصحة ام وليد 😍😍😍😍😍

    • @ISLAM-MY-LIFE-
      @ISLAM-MY-LIFE- Год назад +1

      السلام علليكم أنا أنشر القرآن الكريم ،فهل يمكنك دعمي ؟ و جزاك الله خيرا 🤍🤍

  • @amirmaria7979
    @amirmaria7979 10 месяцев назад +1

    كأس حليب دافئ .٢مك حليب غبرة .مك خمارة خبز .مك سكر .كي تخمر .مص ملح .شوية تاع فرينة .نص كيس خمارة كيميائية.ونزيد نلمها بالفرينة كي تتلم ندخل فيها ربع كأس تاع زيت .

  • @RedmiRed-o3k
    @RedmiRed-o3k Год назад +5

    يعطيك الصحه ام وليد جربتها جات رووعه خفيفه وبنينه

  • @aminaamina6011
    @aminaamina6011 Год назад +4

    شكرا اختي على الوصفة راها تشهي نديرها اليوم لولادي يفرحوا بيها هدا ما يبغوا 😊😊

  • @boutchicheabdelkamel2222
    @boutchicheabdelkamel2222 Год назад +3

    ما شاء الله درتها و عجبت كل العائلة يعطيك الصحة

  • @ibtissemsouma6295
    @ibtissemsouma6295 Год назад +1

    كاس حليب دافئ +2م ك حليب غيرة+م ك خميرة خبز +م ك سكر+ترتاح 10دقائق. م ص مليح ونلمو بالفرينة +نصف خميرة حلوة.في اخير. نديرو زيت ونعجن .بصحة

  • @MohamedWlidi-y8k
    @MohamedWlidi-y8k 11 месяцев назад +3

    عاودتها شحال من مرة والله غير رائعة ❤

  • @AhmedAhmed-el9hi
    @AhmedAhmed-el9hi Год назад +1

    يعطيك الصحة والعافية ولله غير جربتها برح جات روعة شكرن علي وصفتك سهل ❤❤❤

  • @fatimia1152
    @fatimia1152 Год назад +7

    ماشاء الله عليك اختي دائماً متألقة بنة وإتقان وصفاتك ناجحة و بنينة

  • @MohamadSaidi-o5r
    @MohamadSaidi-o5r Год назад

    جربتها جات رووووعة انا درتها بالسلق و الفرماج

  • @OmobaydaBatna
    @OmobaydaBatna Год назад +15

    يا حصرا على وليد كي كان يوقف قدام البوتاجير و يهدر ❤❤❤

  • @bobati7610
    @bobati7610 Год назад +2

    باركة الله فيك وفي يديك وزادك علم ونور على نور 🤲🤲راها تشهي سوغتو إلى كنتي ماشيا في خرجة مع العايلة يعطيك ومنيك على حساب قلبك الزين ❤شكرا شكرا شكرا 💞💞💞💕

    • @Sosososo-g1x
      @Sosososo-g1x Год назад

      حبيبتي انصحك بمتابعة قناة اطباق وتدابير منيرة العنابية لانها تفعل وصفات سهلة وناجحة مئة بالمئة

    • @bobati7610
      @bobati7610 Год назад

      @@Sosososo-g1x هادا شي اذواق انا ام وليد تعلمت من عندها كلش بمعنا الكلمه هي امي الثانيه وانا فخورة وانا نقول فيها ونحبها ونموت عليها 🫶على عموم نشكر إلى راكي تعرفينا على صفحات اخرى نضرب طلى عندها إلى كتب ربي 👍👍

  • @أمعصومي-م6س
    @أمعصومي-م6س Год назад +4

    دعاء للتوفيق والنجاح 🤲🏼
    اللهم اني اتبرأ من حولي وقوتي وألتجأ الى حولك وقوتك اللهم اعني ولا تعن عليا ونصرني ولا تنصر عليا واهديني ويسر الهدى لي 👍🏻🤲🏼

    • @cook_with_22
      @cook_with_22 Год назад

      ربي يوفقك حبيبتي شكراً ذكر إن الذكرى تنفع المؤمنين

    • @أمعصومي-م6س
      @أمعصومي-م6س Год назад

      @@cook_with_22 الله ايسلمك بتوفيق غاليتي

  • @goodisco463
    @goodisco463 Год назад +1

    بارك الله فيك يامنقضة نساء الجزائر بوصفات في المتناول شكرااااا 🥰 شكراااا❤❤❤❤

  • @wawawassila4273
    @wawawassila4273 Год назад +3

    يعطيك الصحة ام وليد تبان بنية😋 نجربها إن شاء الله .ملاحظة ام وليد في اول الفيديو راهم بانو يديك . بالاك ماتولهتيش .شكرااا على الوصفة حبيبتي 😘

  • @bougouahassin3929
    @bougouahassin3929 7 месяцев назад

    في عمري 13 سنة والله العظيم جاتني هايلة و خفيفة بزاف ❤❤❤❤😂😂

  • @YasinYasin-xc3bg
    @YasinYasin-xc3bg Год назад +2

    ❤😊❤😊❤صباح النور علا المتتبعين الكرام ولهي اني افتخر انني جزاءرية وان ام وليد من بلدي الحبيبة شكرن ام وليد وتحيتي بسكري مارا من هنا❤😊❤😊❤

  • @chouchoudiydz5931
    @chouchoudiydz5931 Год назад +45

    كأس حليب دافيء+ زوج مغارف حليب غبرا +مغرفه كبيرة خميرة+ خبز مغرفة كبيرة سكر نخلطهم ونخليهم يتفاعلو عشر دقائق ومن بعد نلموها+ بالفرينة ونزيدو +مغرف صغيرا خميرة الحلويات ونلمها تكون عجينة طرية ومن بعد نديرو +الزيت ونبقاو ندخلو فيها بالعقل وندلكوها حتى تدخل كامل الزيت وراهي واجده ونخليوها ترتاح عشرين دقيقة والحشو اختياري انتي وواش عندك شهية طيبة♡

  • @AnfalBou-ff4ur
    @AnfalBou-ff4ur 6 месяцев назад +2

    انا في عمري 16 ستة درتها جات تحفة 😊😊 ننصحكم تجربوها

    • @فردوسفردوس-خ2ع
      @فردوسفردوس-خ2ع 6 месяцев назад +1

      إيه أنا اليوم راني حابة نجربها لعشا أنا تاني عمري 16 سنة شكرا حبيبتي

  • @rabahahmed1614
    @rabahahmed1614 Год назад +13

    يعطيك الصحة أختي أم وليد على الخبزة المحشية بنة على بنة والخفة خفة روحك ربي يبارك فيك 😍😍😍😍😍😍

  • @milanierose8524
    @milanierose8524 Год назад +1

    وهل تحلو الصباحات من غير وصفات ام وليد ❤❤ السيدة الفاضلة ❤❤❤🎉🎉 ادام الله لك موفور الصحة والعافية ❤❤❤

  • @sarasara1953
    @sarasara1953 Год назад +3

    صباح الورد والياسمين حبيبتي الغالية ام وليد ❤❤❤❤❤❤❤وصفة تشهي تشهي وناجحة ❤❤❤❤❤❤❤اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد

  • @صادقيوسف-ج9ل
    @صادقيوسف-ج9ل 3 месяца назад

    صباح النور اختي درت لبارح هذي مملحة ولا اروع خفيفة جربوها مغاديش تندمو عليها جزاكي الله خيراانا ام يوسف

  • @oumdjawed-ly9bp
    @oumdjawed-ly9bp Год назад +4

    ♡نحتاح أحيانا لبداية جديدة، نقطة من أول السطر، ونرتب أوراقنا من جديد. ♡

  • @fatihamekerri3780
    @fatihamekerri3780 Год назад +1

    الله يبارك ما شاء الله شكرا ام وليد كل الوصفات ديالك جربتها نجحت فيها والحمد لله نهارك مبروك

  • @أمعصومي-م6س
    @أمعصومي-م6س Год назад +26

    الله الله على مخبوزاتك البسيطة والبنينة 👍🏻😋😋😋😋

    • @Sosososo-g1x
      @Sosososo-g1x Год назад

      حبيبتي انصحك بمتابعة قناة اطباق وتدابير منيرة العنابية لانها تفعل وصفات سهلة وناجحة مئة

    • @Rayma-fb3dk
      @Rayma-fb3dk Год назад

      نتمنى اخت لي دارت ابوني عندي ربي يحفظك ويعطيك ماتتمنياي في قلبك يارب العالمين

    • @ycuhughuuvyjcytuj5859
      @ycuhughuuvyjcytuj5859 Год назад

      عادي اتكون رقيق معليش والا والو

  • @masikaaiyad4730
    @masikaaiyad4730 Год назад

    جربتها اليوم جبتني هايلة و درتها بلا لحم زدت فيعا الفرماح فقط

  • @sandibelle9073
    @sandibelle9073 Год назад +11

    الله يبارك ويعطيك الصحة ياأم وليد وصفة رائعة وباينة بنينة كيما عودتينا دائما ربي يحفظك إن شاء الله 🤲❤️

  • @wardamissoume7555
    @wardamissoume7555 Год назад +2

    جات في وقتها كنت حايرة على العشاء واش نطيب شكرا وصفة ساهلة وتبان بنينة 👍😋

  • @KarioMario-wm1cp
    @KarioMario-wm1cp Год назад +20

    درتها للفطور أكثر من رائعة شكرا ❤❤❤

    • @amelbouzid1314
      @amelbouzid1314 3 месяца назад +1

      شكراً جميلة

    • @amelbouzid1314
      @amelbouzid1314 3 месяца назад +1

      🎉🎉🎉🎉تحياتي و شكراً

  • @Rtyiokv1238
    @Rtyiokv1238 Год назад +2

    ايه احسن حاجة تدهني بيها الاطلاق بدون منازع هي فرينة مذوبة في الماء جربو وشوفو

  • @HadjerKoka
    @HadjerKoka Год назад +3

    الله يبارك سيدتي، جات، روعة، وتشهي بالبزاف يعطيك الصحة والعافية وطول العمر يارب، 🤩😍👌🏻👍🏻😋😋🙏🏻🙏🏻♥♥