Si vous avez des fruits de mer, faites cette recette!Rapide et très délicieuse (crevettes/pétoncles)

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 158

  • @isabelleserres-baudis1587
    @isabelleserres-baudis1587 Год назад +7

    Super recette, je l'ai faite au lait de coco, c'est un délice..
    Merci pour l'idée.😉😉

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад

      Merci beaucoup à vous aussi de l'avoir apprécié

    • @yolandemartin6532
      @yolandemartin6532 Год назад +1

      Combien de temps de cuisson au four svp merci

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад +1

      @@yolandemartin6532 bonjour, le temps de gratinée seulement environ 5 à 10 minutes max et ça dépend de la force du four genre ( haute chaleur ou basse) .
      Merci de l'avoir choisie excellente journée

    • @finetchantal3106
      @finetchantal3106 Год назад +1

      moi..je ne mets pas de thym..dénature le goût délicat des fruits de mer

  • @alicianinice5821
    @alicianinice5821 3 года назад +10

    Fruits de mer. Jamais essayé encore. Très belle recette
    Merci chef

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад

      Merci beaucoup!! C'est le moment d'essayer , c'est un délice et très bénéfique!

  • @patpit1597
    @patpit1597 Год назад +4

    Merci j ai adoré 😊😊

  • @patriciapathe2028
    @patriciapathe2028 Год назад +3

    cela fait peut être 1 an que cette vidéo est en ligne, bref je découvre et votre recette m'inspire, je ferais surement pour noel ou jour de l'an

  • @annickbourdy1564
    @annickbourdy1564 2 года назад +4

    Appétissant, pas compliqué, je vais faire cette recette Merci !!!

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад

      Merci beaucoup, j'apprécie énormément.
      Si vous utilisez des fruits de mer frais ,cuisez les juste légèrement.
      Bonne réussite

  • @chantalferaud8648
    @chantalferaud8648 2 года назад +2

    Superbe vidéo merci pour le partage sans chichi Bon vendredi je vais essayer de la faire la recette merci

  • @michelinelaurent3095
    @michelinelaurent3095 9 месяцев назад +2

    Une merveille tout simplement j’ai tous les ingrédients je fais cette recette demain ❤

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  9 месяцев назад

      Très bon choix , vous serez surprise du goût très spécial.

  • @elenaradu9266
    @elenaradu9266 2 года назад +2

    FELICITATIONS, C'EST UNE RECETTE SIMPLE MAIS CERTAINEMENT AVEC DU GOUT.

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад

      Merci d'avoir apprécié, je vous confirme très très bonne.

    • @elenaradu9266
      @elenaradu9266 2 года назад +1

      @@passioncuisine7800 Bonnes fetes de fin d'annee 🤗

  • @samangmankaew6666
    @samangmankaew6666 2 года назад +3

    Merci pour votre vidéo 🤔👍👍👍

  • @celiamaloum8833
    @celiamaloum8833 3 года назад +4

    Un délice!!!

  • @ClaireSchumacher-gg2go
    @ClaireSchumacher-gg2go 2 года назад +6

    Hmmmm !!! l'odeur me monte aux narines... Je vous félicite pour la netteté et la précision de vos gestes, lors du remplissage des coquilles. personnellement, j'ai fait un mélange scampis et anneaux de calamars et y ai ajouté du curry... Un délice !! Je découvre votre chaîne, je m'abonne.
    Continuez à nous régaler...Merveilleuse année 2023

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад

      Merciii beaucoup beaucoup je suis très très content ,merci pour votre abonnement et l'appréciation( le curry c'est super avec les fruit de mer effectivement.
      Joyeuses fêtes à vous .

    • @papouchsie2905
      @papouchsie2905 Год назад +1

      Hummm 😂😂😂

    • @henrileynaud811
      @henrileynaud811 2 месяца назад

      O​@@passioncuisine7800

  • @marietheresegreff8868
    @marietheresegreff8868 Год назад +1

    Merci pour les recettes

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад

      Ça me fait vraiment plaisir et merci à vous de l'avoir apprécié excellente journée

  • @graceatallah6343
    @graceatallah6343 7 дней назад +1

    Ça à l'air délicieux, merci

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  7 дней назад

      @@graceatallah6343 c'est vraiment le cas vous ne le regretterez pas .
      Joyeuses fêtes

  • @wahibamoussaoui8311
    @wahibamoussaoui8311 3 года назад +3

    Ça, c'est très bon👌, je dois l' esseyer assa, sûrement.

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад +1

      Merciii beaucoup, c'est très délicieux , sans hésiter

  • @rose-mariebenhamou1502
    @rose-mariebenhamou1502 Месяц назад +2

    Belle recette facile

  • @evelynevespres3223
    @evelynevespres3223 Месяц назад +3

    Bonne idée un délice à refaire ❤❤❤

  • @claudinekarine408
    @claudinekarine408 Год назад +1

    J'ADORE merci pour la recette

  • @splendeurdivine2884
    @splendeurdivine2884 2 года назад +2

    Je viens de m’abonner, je dois avouer ne pas aimer cuisiner mais là vous m’avez embarquée demain je fais cette recette et en dessert votre flan. Un grand merci ☀️

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад

      Un grand merci à vous je suis vraiment très content de vous avoir donner du goût a cuisiner , j'apprécie beaucoup votre commentaire

    • @francoisedigiorgio1512
      @francoisedigiorgio1512 Год назад

      Super recette. Donne envie 👍👍👍

  • @AlainPierard
    @AlainPierard 5 месяцев назад +1

    Merci ! Ce soir, c'est le Bonheur !

  • @paulettefaura1332
    @paulettefaura1332 2 года назад +2

    Super je vais le faire bientôt merci 😅

  • @brigitte4722
    @brigitte4722 2 года назад +2

    Mais ça m'a l'air très bon tout ça 👌

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад +1

      Effectivement c'est super bon honnêtement.
      Bonne année

  • @cuisinerapide4186
    @cuisinerapide4186 3 года назад +4

    Super gratin 👍👏

  • @riensanspeine8817
    @riensanspeine8817 2 года назад +4

    Bonjour à tous
    Super recette 😋 je pense que l’on peut aussi la faire avec un cocktail de fruits de mer. 👍

  • @madehon
    @madehon 2 года назад +2

    Très bonne recette, moi je rajoute aussi quelques palourdes ou coques, c'est délicieux

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад +1

      Merci beaucoup d'avoir apprécié, vous faites mieux c'est encore plus bon bon appétit

  • @samangmankaew6666
    @samangmankaew6666 3 года назад +2

    Merci beaucoup pour votre vidéo 🤔👍👍👍

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад

      Merci beaucoup d'avoir apprécié.
      Joyeux temps des fêtes.

  • @simonevernetto6663
    @simonevernetto6663 3 месяца назад

    très belle recette a faire pour demain ,merci😃😋

  • @quartanier1404
    @quartanier1404 2 года назад +8

    Excellent fond de recette. Pour exalter le goût des fruits de mer, je fais revenir les coquilles des crevettes dans une petite casserole avec une noisette de beurre et je déglace avec le jus d'un demi-citron (5 minutes) puis je passe au chinois.

  • @michelechartier6322
    @michelechartier6322 2 года назад +2

    Excellente idée ..à faire absolument …

  • @ghislaineporte4713
    @ghislaineporte4713 2 года назад +3

    Miam.? Ça fait envie 😋

  • @marietremblay9744
    @marietremblay9744 3 года назад +4

    Wow!

  • @couquieschlumberger6417
    @couquieschlumberger6417 2 года назад +6

    Il manique l’indication du temps de cuisson pour chaque étape ?

    • @rogervogel4397
      @rogervogel4397 2 года назад

      Avec autant de cuisson , en plus le four cela ne risque t'on pas que ce soit trop sec ou même dur ?

  • @ferrymaryse339
    @ferrymaryse339 3 года назад +2

    Bravo pour la simplicité de cette recette facile et abordable ?Pour le fromage c'est quoi ? je ne peux pas manger de crème fraiche la maizéna suffit à elle seule ? Merci

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад

      Merci d'avoir apprécié la recette 🙏
      Le fromage j'aime le cheddar mais vous pouvez mettre selon votre goût, cheddar , compté, rouge ...
      Sinon à la place de la crème oui vous pouvez lié légèrement à la maizéna et un peu plus de fromage pour cacher le goût de la maizéna 😀.
      Joyeux temps des fêtes.

  • @sergefolliard132
    @sergefolliard132 5 месяцев назад +1

    Merci pour le partage ❤
    C'est excellent ❤

  • @rytadubois5103
    @rytadubois5103 2 года назад +1

    Je vais l'essayer certain..

  • @evelynelysao6484
    @evelynelysao6484 2 года назад +2

    Peut on utiliser de l’ail frais

  • @inesbenaoun571
    @inesbenaoun571 2 года назад +1

    Teste et approuve mon mari m’en réclame souvent. Merci pour la recette

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад +1

      Ça me fais tellement plaisir merci de l'avoir choisie je suis ravi que ça plaise à votre mari c'est super ça.merci

  • @rezafleur9666
    @rezafleur9666 2 года назад +1

    Thanks for sharing

  • @rejeantremblay5466
    @rejeantremblay5466 2 года назад +5

    Les quantités et la méthode... J'aimerais bien avoir! Est-ce possible?

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад +1

      Bonjour, les ingredients sont dans la description vous pouvez aller selon votre feeling pour les quantités, moi j'ai fais l'équivalent de deux personnes.

  • @lumalulu2880
    @lumalulu2880 3 года назад +3

    😣😧 l'eau à la bouche 😢 👍👍 !

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад +1

      il y a de quoi!! C'est une belle pièce que j'ai préparé avec amour .... à la fin de la pandémie je vais organiser de quoi pour faire gouter mes abonnés😉

  • @fredericsouc4299
    @fredericsouc4299 3 года назад +1

    bonjour
    ca a l'air trop bon , quelle quantité faut t il en crevette, et en noix de st jacques ? un grand merci

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад

      Bonjour merci d'avoir apprécié la recette.
      Pour la quantité de chaque fruit de mer ça dépend de combien de personnes, moi j'ai pris environ 200 grammes de chaque pour 4 personnes.
      Évitez les st Jacques en gratin prenez moins cher pour ça en l'occurrence les pétoncles.
      Bonne journée. Merci encore

    • @reneguillemot1212
      @reneguillemot1212 3 года назад +1

      @@passioncuisine7800 7

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад

      @@reneguillemot1212 pour 7 personnes?

    • @chantalchlim5836
      @chantalchlim5836 2 месяца назад

      ​@@passioncuisine7800😅😊 5:16 😊

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 месяца назад

      @@chantalchlim5836 ????

  • @chamssaninourdine6734
    @chamssaninourdine6734 Год назад +1

    Bjr on peu remplacer le vin blanc avec quoi

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад

      Bonjour oui absolument..Vous pouvez le remplacer par du jus de citron et de l'eau en petite quantité selon vos goûts biensur Sinon de l'eau seulement

  • @lynecourchaine3618
    @lynecourchaine3618 Год назад +1

    Ça semble être délicieux et je pense que ce serait aussi bien avec une sauce béchamel n'est ce pas ?
    Merci pour cette vidéo très intéressante :) Bisous !

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад

      Merci beaucoup d'avoir apprécié bonne dégustation avec la béchamel c'est une tuerie également.

    • @lynecourchaine3618
      @lynecourchaine3618 Год назад

      Merci vous êtes trop mignon :)

    • @nicoleellis8400
      @nicoleellis8400 Год назад +1

      Pour la béchamel, je fais un fumet avec les têtes des crevettes ou écrevisses et je rajoute aussi des moules ! Bon appétit ❤😜🍾❤️

  • @annemariefamelartdechavehe9070
    @annemariefamelartdechavehe9070 2 года назад +2

    Bonsoir. Pour exalter le goût, je mets une cuillère de pastis.! 😋😋

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад

      Bonsoir, c'est une bonne façon effectivement avec les fruits de mer bravo.
      Bonne année à vous

    • @annemariefamelartdechavehe9070
      @annemariefamelartdechavehe9070 2 года назад +1

      @@passioncuisine7800 merci. Très belle année à vous aussi.

  • @nicolechenu7123
    @nicolechenu7123 2 года назад +2

    Très appétissant à faire prochainement pour régaler mes proches 🤪

  • @dominbeauty1431
    @dominbeauty1431 3 года назад +5

    La cuisine n'a vraiment pas de secret pour vous, très belle recette et donne une folle envie de racler toute l'assiette 🤪🤪🤪

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 года назад +2

      Merciii beaucoup beaucoup , j'ai eu la même envie à la fin ,alors je l'ai fini en un laps de temps 😁 .merci encore 🙏🙏

    • @dominbeauty1431
      @dominbeauty1431 3 года назад +3

      @@passioncuisine7800 je vous en prie 🙏

  • @MegaThe34
    @MegaThe34 15 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lucejourdy492
    @lucejourdy492 2 года назад +1

    😏 Très bonne recette.

  • @DominiqueBachellez
    @DominiqueBachellez 11 месяцев назад

    Sa alair tres delicieux

  • @evelynelysao6484
    @evelynelysao6484 2 года назад +2

    Quel vin blanc utilisez vous? Sec, doux ou moelleux?

  • @paulettefaura1332
    @paulettefaura1332 2 года назад +1

    😅super 👍😂👋

  • @thelight6673
    @thelight6673 3 года назад +1

    Merci.

  • @arafa3172
    @arafa3172 2 года назад

    C est appetissant

  • @andelsizandelsiz6945
    @andelsizandelsiz6945 2 года назад +1

    Merci

  • @saumo81
    @saumo81 Год назад +2

    Bonjour, bonsoir, on dirait que la musique en fond chante "une noix de beurre, une noix de beurre..." (juste comme ca une hallucination phonique).

  • @annemasci5000
    @annemasci5000 3 дня назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  3 дня назад

      @@annemasci5000 un grand merciiiiiiii ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @yolandemartin6532
    @yolandemartin6532 Год назад

    Pourrait on connaître les temps de cuisson merci

  • @francoiseleblanc571
    @francoiseleblanc571 2 года назад +1

    Je pense qu’il s’agit de noix de st Jacques, les pétoncles sont nettement plus petits?

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  2 года назад

      Bonjour, c'est bien des pétoncles oui je connais les noix de St Jacques.
      Les pétoncles il y en a des petites et des grosses.

    • @francoiseleblanc571
      @francoiseleblanc571 2 года назад +1

      @@passioncuisine7800 alors mes excuses, merci pour la réponse

  • @arlettedelvenne6292
    @arlettedelvenne6292 Год назад +1

    Bone'nuit.a'tous'bisoumami

  • @aaabbbccc485
    @aaabbbccc485 9 месяцев назад +1

    Cette musique lancinante est en trop a mon gout!

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  9 месяцев назад +3

      Chaqun son propre goût effectivement on peut pas satisfaire tout le monde.
      Sinon on peut toujours diminuer le son !!

  • @JoanneCarpentier
    @JoanneCarpentier 4 месяца назад +1

    Quel sont les quantités svp merci

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  4 месяца назад +1

      @@JoanneCarpentier ça dépend pour combien de personnes.
      Moi j'en ai fais pour deux personnes donc 2 échalotes, 100 gr de crevettes, 100gr de pétoncles, quelques champignons.
      Un petit verre de vin blanc.
      Une cuillere de persil haché au goût.
      2 3 cuilleres de chapelure.
      50 gr de fromage râpé ( cheddar ) ouselon vos goûts.
      Du beurre pour la cuisson
      Sel ,poivre et ail au goût aussi .
      Voilà merci de l'avoir choisie

  • @ghislainlagace8536
    @ghislainlagace8536 Год назад +1

    🙂

  • @joselynelapoux172
    @joselynelapoux172 Год назад +2

    Super recette,vraiment excellente mais la musique in sup port ta blé..!!!!!!

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад

      Merci d'avoir opter pour cette recette désolé pour la musique

  • @-Jocelyne-
    @-Jocelyne- Год назад +1

    Bonjour,
    Je decouvre la recette qui m'intéresse pouvez vous me donner les quantites pour 9 personnes
    Je vous remercie
    Cordialement

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад +1

      Bonjour merci d'avoir choisie ma recette, vous avez tout simplement gagné le gros lot:)
      Voici les ingredients pour 10 personnes environ :
      500g de pétoncles
      500g de belles crevettes. Vous pouvez mettre d'autres fruit de mer.
      200g de champignon .
      100g de chapelure environ
      10 cl de vin blanc
      50g de beurre
      150 ml de crème liquide ( fraiche)
      10 a 15 g de fécule de maïs.
      Si vous avez d'autres questions je suis à votre disposition.
      Excellente journée.

  • @moniquebock3195
    @moniquebock3195 Год назад +1

    Il y a les ingrédients mais pas les quantités. Pourriez-vous nous les donner. Merci

  • @MarilenaRossi-ri3hh
    @MarilenaRossi-ri3hh Год назад

    Anche in Italia si cucina il pesce

  • @michelsimon1779
    @michelsimon1779 2 года назад

    😁

  • @martinerenoux6848
    @martinerenoux6848 Год назад

    Et pourquoi du fromage ?..

  • @FruitsDemer-m8y
    @FruitsDemer-m8y 14 дней назад

    Fruits

  • @josianepillot2527
    @josianepillot2527 Год назад +1

    C’est quo’s come sauce please.

  • @LatifaLatifa-ws3cw
    @LatifaLatifa-ws3cw Год назад +11

    L idée est bonne bonne mais tes fruits de mer sont trop cuits, ça va être caoutchiuteux , dommage !!

    • @passioncuisine7800
      @passioncuisine7800  Год назад +1

      Pourtant ils étaient parfait mes fruits de mer ,malgré que oui un peu trop cuits

    • @irinasoumbatian7168
      @irinasoumbatian7168 14 дней назад

      Oui c’est ce que je me demandais aussi mais il faut voir 😊

  • @nellylegendre2313
    @nellylegendre2313 Год назад +2

    Trop long la cuisson des petoncles

    • @HJ-fb8rl
      @HJ-fb8rl Год назад

      Parce qu elles étaient congelées. Fraîches, elles ne rendent pas d eau comme ça.

  • @lauregog9270
    @lauregog9270 10 дней назад +2

    Bon , mais trop cuit.

  • @emagoutard2576
    @emagoutard2576 11 месяцев назад

    Je préfère la vraie Saint-Jacques avec le corail si possible

  • @cecileallard5238
    @cecileallard5238 2 года назад

    Et il
    M

  • @martinerenoux6848
    @martinerenoux6848 Год назад

    Il me semble que c'est trop cuittttttttt

  • @dominiquebouny2047
    @dominiquebouny2047 11 дней назад

    Musique vraiment penible

  • @-Jocelyne-
    @-Jocelyne- Год назад

    Bonjour,
    Je decouvre la recette qui m'intéresse pouvez vous me donner les quantites pour 9 personnes
    Je vous remercie
    Cordialement