Bonjiri, c'est le croupion du poulet, et je confirme que c'est très bon. Chez nous, à Madagascar, cette partie là est reservée à la personne la plus âgée dans l'assistance lors du repas, je ne sais plus la signification mais peut-être en signe de respect en lui donnant une des parties les plus savoureuses du poulet. D'ailleurs, nous avons une coutume que nous faisons à chaque nouvel an qui s'appelle le "solom-body akoho", qui littéralement veut dire: "solo=en échange", "vody akoho=croupion de poulet", généralement c'est un peu d'argent qu'on offre aux grands parents. Mais avant, l'usage était qu'on offrait vraiment du croupion de poulet (je me souvenais qu'on en faisait de la soupe) et non un substitut.
Bon, ben, ça y est, j'ai faim !... En France, en tout cas en Alsace du côté de Strasbourg, il existe des restaurants qui proposent des yakitori ; MAIS : le choix est très limité, c'est pas terrible, c'est juste assez bon pour bouffer mais ce n'est pas vraiment bon, en fait ; en gros, ce sont juste de pauvres brochettes... Et c'est horriblement cher pour ce que c'est ! Ça vaut pas le coup ! PS : j'aime bien quand tu fais intervenir ton épouse Julie dans tes vidéos. Tu le sais peut-être déjà, sa petite bouille me met de bonne humeur ! Et, même quand tu ne la filmes pas, rien que de l'entendre, hors champ, avec ses "oui", "hmm", etc... ça me fait rigoler, je sais pas pourquoi ! Ha ha ! PS 2 : je sais qu'il y a très peu de chance que je vienne un jour au Japon ; alors je rêve que près de chez moi, dans ma ville, quelqu'un ouvre un restaurant avec de la bonne cuisine japonaise. Ça ne sera jamais la "vraie", mais si au moins ils savaient bien préparer des plats pour que ça ressemble le plus possible, ça serait déjà ça ! Mais je crains qu'on aura que des imitations fades. Tant pis.
Merci pour cette balade et le bon restaurant et je vois que la France a un peu d'etain sur vous 😊en vous voyant tout les deux profiter d'être ensemble resto ou de voyager ensemble car il est dit qu'au Japon certains couple on pas le temps de ce voir à cause des heures de travail interminable
Sympa la vidéo. J’ai bien envie d’essayer ce restaurant. Toujours souriante Julie-san. Arigato Gozaimasu pour cette vidéo. J’ai bien envie d’essayer ce restaurant également 😊👍
À chaque pays sa logique. Ici (Gironde) on a un nouvel arrêté suite à un nouveau pic du covid : pas de consommation d'alcool sur la voie publique et masque obligatoire. En tout cas, Ca à l'air vraiment bon, vivement que les frontières ouvrent de nouveau complètement pour venir découvrir tout ça. Julie me fait rire à chaque fois, elle a toujours un air extatique lorsqu'elle goûte un plat.
Le premier yakitori m'a fait une belle impression, l'un des autres n'est pas à confondre avec une brochette de dango et pour celui au poulet haché, il était joliment présenté! :D
A priori c'est plutôt des croupions de poulet au sel...d'après google. les sot l'y laisse c'est beaucoup moins gras et c'est effectivement la meilleur partie du poulet)
Excellente vidéo et excellent français. J’aime bien le format plus court qui semble plus concentré. Pour vous aider : C’est du bon gras ! Or vous avez prononcé « grasse ». Gras est l’adjectif et le nom au masculin, le s est muet et grasse est l’adjectif au féminin, qui se prononce comme la grâce (faveur accordée librement à quelqu’un ou disposition à faire des faveurs, à être agréable à quelqu’un) 👍
Ça a l'air trop bon Takumi et vous avez pris beaucoup de plats. Honnêtement, xe restaurant a l'air de qualité et peu cher. Merci pour la découverte. 😁 La seule question que je me pose c'est le lien entre l'interdiction de boire de l'alcool dans les restaurants et l'état d'urgence. Est ce que le fait de boire fait que les japonais restent plus longtemps dehors et augmentent les risques de contamination ?
En France il n'y a plus de pailles en plastique ni de " touillettes en plastique " ( les petites tiges pour remuer le sucre dans le café dans les distributeurs automatiques) maintenant elle sont partout en bois ou en carton, même les pailles! 🤓Www
Je suis triste car j'ai un restaurant que j'aime beaucoup mais qui fais que des bons sushis, sashimis et les yakitoris sont vrmt pas bons et un autre ou les sushis sont moyens mais les yakitoris excellents(et c'est à volonté) je mourrai d'envi de voir les japonais goûter les yakitoris bœuf-fromage français. Ps: j'ai vu que tu as mis les mots japonais en romanji mercii d'être à l'écoute Takumi 🔥
bonjour Takumi san, Quelles sont les marques de bières qui ne sont pas Japonaises que l'on trouve au Japon? C'est toujours curieux pour moi de voir vos repas car vous mangez beaucoup et vous mélangez toutes sortes de plats lors d'un même repas (poissons, poulet, légume, féculent ) intéressant 🤔 merci pour la vidéo ^^
en france sa se fat aussi boir des biere dans les park mais c'est des jeunes qui font sa et il prenne des pack de tres gros pack de biere et il jette apres leur canette de biere partout
Chez nous aussi c’est des jeunes en général , et ça se fait pas normalement mais aujourd’hui à cause de l’état d’urgence on peut pas boire dans les resto donc ils boivent dans les parc . Après ça dépend des quartiers :)
@@MartialBachoffner Quand tu es ivre tu respectes beaucoup moins les "gestes barrières"!! Apres pourquoi uniquement les restaurants...comme l'administration japonaise est la plus sérieuse concurrente à l'administration française disons qu'elle a sa logique que seul un fonctionnaire japonais peut comprendre...comme seul un fonctionnaire français peut comprendre la logique de l'administration française!!
Bonjour Takumi et Julie! Pourquoi pas d'alcool dans les restaurants? Question d'approvisionnement pour eux, ou alors c'est pour éviter que les gens ne trainent trop juste pour boire? Ne buvant pas d'alcool moi-même, je ne comprends pas que le restaurant ait moins de clients uniquement parce qu'il ne vend pas d'alcool '^^ c'est dommage! La nourriture est aussi bonne avec de l'eau =p Pour ta partie préférée du poulet dont tu ignores l'origine complète, parfois, c'est mieux xD j'adorais la langue de boeuf jusqu'à ce que je demande à ma maman pourquoi ça s'appelait comme ça et qu'elle me réponde "ben, parce que c'est de la langue. De boeuf" xD pareil avec le boudin et le pâté...l'ignorance est ta meilleure amie =p
Bonjour , parce qu’on est dans l’état d’urgence et le gouvernement interdit aux restaurateurs de ne pas servir de l’alcool aux clients . C’est normal qu’il y a pas bcp de client car les resto sont ouverts entre 17-20h (19h le dernier commande ) alors que les salariés travaillent jusqu’à 17h-18h. Et pour les japonais les yakitori sans alcool c’est impossible
@@curieuxdujapon Merci pour ta réponse, Takumi! Ah je vois, c'est donc un combo culinaire qui a perdu sa moitié ^^ c'est tôt, 20h...enfin, au moins vous pouvez encore y aller, c'est le principal!
En France vous pourriez paraître comme des alcooliques d'acheté vos bière en canette dans un magasin et les boires dans la rue ..( cest ça qui choque le plus les français je pense) Mais il n'y a vraiment pas de quoi su vous voulez mon avis, vous avez bien raison 🙂
L'hypocrisie du GOUVERNEMENT japonais... Pas d'alcool dans les restaurants à cause du coronavirus, par contre, on en trouve facilement dans les konbini ^^; C'est un peu comme pour les salles de pachinko, vu que les jeux d'argent sont interdits, sauf que les billes gagnées, tu peux les échanger, à un autre endroit, pour avoir de l'argent ^^; Au passage, en France, dans les restaurants, si tu ramènes de l'alcool, tu dois payer un droit d'utilisation.
J’adore YAKITORI ✨
Julie tu es très rigolote 🤩🤗💖
Tu nous partage ta vie au Japon avec ton épouse MERCI de nous montré tout de ton pays sans filtre 👍🏼 Soyez heureux et en bonne santé FORCE à VOUS ✌🏼🇯🇵
Bonjiri, c'est le croupion du poulet, et je confirme que c'est très bon.
Chez nous, à Madagascar, cette partie là est reservée à la personne la plus âgée dans l'assistance lors du repas, je ne sais plus la signification mais peut-être en signe de respect en lui donnant une des parties les plus savoureuses du poulet.
D'ailleurs, nous avons une coutume que nous faisons à chaque nouvel an qui s'appelle le "solom-body akoho", qui littéralement veut dire: "solo=en échange", "vody akoho=croupion de poulet", généralement c'est un peu d'argent qu'on offre aux grands parents.
Mais avant, l'usage était qu'on offrait vraiment du croupion de poulet (je me souvenais qu'on en faisait de la soupe) et non un substitut.
Super vidéo merci à vous deux 👍💖🇯🇵⛩️
Hello Julie 😄 and Takumi sa donne faim c est très Bon le Repas que vous avez commandé j aime beaucoup vos vidéos RUclips et Twitch
焼き鳥 🇯🇵🇫🇷 😋😋 j’ai hâte d’en remanger . Merci pour la vidéo 😘
C'est toujours un plaisir de vous retrouver tout les deux pour une découverte gastronomique de ce beau pays qu'est le Japon
Ça me donne faim !!! Super vidéo comme d'habitude
À 6:03, en France on appelle ça "l'apéro" 😁 😉
Salut takumi et Julie dans ce restaurant il y a de quoi manger ! Gros like Bon week-end
Bon, ben, ça y est, j'ai faim !...
En France, en tout cas en Alsace du côté de Strasbourg, il existe des restaurants qui proposent des yakitori ; MAIS : le choix est très limité, c'est pas terrible, c'est juste assez bon pour bouffer mais ce n'est pas vraiment bon, en fait ; en gros, ce sont juste de pauvres brochettes... Et c'est horriblement cher pour ce que c'est ! Ça vaut pas le coup !
PS : j'aime bien quand tu fais intervenir ton épouse Julie dans tes vidéos. Tu le sais peut-être déjà, sa petite bouille me met de bonne humeur ! Et, même quand tu ne la filmes pas, rien que de l'entendre, hors champ, avec ses "oui", "hmm", etc... ça me fait rigoler, je sais pas pourquoi ! Ha ha !
PS 2 : je sais qu'il y a très peu de chance que je vienne un jour au Japon ; alors je rêve que près de chez moi, dans ma ville, quelqu'un ouvre un restaurant avec de la bonne cuisine japonaise. Ça ne sera jamais la "vraie", mais si au moins ils savaient bien préparer des plats pour que ça ressemble le plus possible, ça serait déjà ça ! Mais je crains qu'on aura que des imitations fades. Tant pis.
J'viens de regarder et le bonjiri que tu aime tant est fait avec le croupion du poulet ☺️😉
Merci pour cette balade et le bon restaurant et je vois que la France a un peu d'etain sur vous 😊en vous voyant tout les deux profiter d'être ensemble resto ou de voyager ensemble car il est dit qu'au Japon certains couple on pas le temps de ce voir à cause des heures de travail interminable
Sympa la vidéo. J’ai bien envie d’essayer ce restaurant. Toujours souriante Julie-san. Arigato Gozaimasu pour cette vidéo. J’ai bien envie d’essayer ce restaurant également 😊👍
superbe découverte de ce restaurant , cela donne envie . Bravo Takumi et Julie . Bisous de France
À chaque pays sa logique.
Ici (Gironde) on a un nouvel arrêté suite à un nouveau pic du covid : pas de consommation d'alcool sur la voie publique et masque obligatoire.
En tout cas, Ca à l'air vraiment bon, vivement que les frontières ouvrent de nouveau complètement pour venir découvrir tout ça.
Julie me fait rire à chaque fois, elle a toujours un air extatique lorsqu'elle goûte un plat.
Le premier yakitori m'a fait une belle impression, l'un des autres n'est pas à confondre avec une brochette de dango et pour celui au poulet haché, il était joliment présenté! :D
Miam miam..........................................
la brochette à 11:15 la viande si je ne me trompe pas est le solilesse(le sot l'y laisse: en gros le sot ne le mange pas. )
A priori c'est plutôt des croupions de poulet au sel...d'après google. les sot l'y laisse c'est beaucoup moins gras et c'est effectivement la meilleur partie du poulet)
Vôtre promenade c'était pour vous mettre en appétit. La dernière phrase est super marrante " La prochaine fois ...."
Excellente vidéo et excellent français. J’aime bien le format plus court qui semble plus concentré. Pour vous aider : C’est du bon gras ! Or vous avez prononcé « grasse ». Gras est l’adjectif et le nom au masculin, le s est muet et grasse est l’adjectif au féminin, qui se prononce comme la grâce (faveur accordée librement à quelqu’un ou disposition à faire des faveurs, à être agréable à quelqu’un) 👍
Ça a l'air trop bon Takumi et vous avez pris beaucoup de plats. Honnêtement, xe restaurant a l'air de qualité et peu cher. Merci pour la découverte. 😁
La seule question que je me pose c'est le lien entre l'interdiction de boire de l'alcool dans les restaurants et l'état d'urgence. Est ce que le fait de boire fait que les japonais restent plus longtemps dehors et augmentent les risques de contamination ?
Julie a une photo de toi sur son téléphone comme c'est mignon.
En France il n'y a plus de pailles en plastique ni de " touillettes en plastique " ( les petites tiges pour remuer le sucre dans le café dans les distributeurs automatiques) maintenant elle sont partout en bois ou en carton, même les pailles! 🤓Www
Je suis triste car j'ai un restaurant que j'aime beaucoup mais qui fais que des bons sushis, sashimis et les yakitoris sont vrmt pas bons et un autre ou les sushis sont moyens mais les yakitoris excellents(et c'est à volonté) je mourrai d'envi de voir les japonais goûter les yakitoris bœuf-fromage français.
Ps: j'ai vu que tu as mis les mots japonais en romanji mercii d'être à l'écoute Takumi 🔥
C’est normal , normalement les resto sont spécialisés dans une chose , par exemple ramen , sushi , yakitori etc :)
@@curieuxdujapon Après en France ils font tout les plats possibles et imaginables, c'est tenu par des chinois le plus souvent voir quasiment toujours.
j'ai faim
Qu’est ce que boit Julie dans le parc ? C’est du soda avec de l’alcool ? Je suis curieuse 🤗
Oui 👍
bonjour Takumi san,
Quelles sont les marques de bières qui ne sont pas Japonaises que l'on trouve au Japon?
C'est toujours curieux pour moi de voir vos repas car vous mangez beaucoup et vous mélangez
toutes sortes de plats lors d'un même repas (poissons, poulet, légume, féculent ) intéressant 🤔
merci pour la vidéo ^^
Mais y en a bcp !!! 😂 vous trouverez toutes les bières de marque étrangère à Tokyo :)
@@curieuxdujapon Ah vraiment ! Mais c'est super intéressant
L'apéritif dans la rue, ce virus nous aura vraiment fait faire des choses incroyables! loool
en france sa se fat aussi boir des biere dans les park mais c'est des jeunes qui font sa et il prenne des pack de tres gros pack de biere et il jette apres leur canette de biere partout
Chez nous aussi c’est des jeunes en général , et ça se fait pas normalement mais aujourd’hui à cause de l’état d’urgence on peut pas boire dans les resto donc ils boivent dans les parc . Après ça dépend des quartiers :)
Cher Takumi, s'il te plaît éduque mon humble esprit français. Quel est le rapport entre l'alcohol et l'état d'urgence ?
Bh il peuvent pas boire dans le restaurant, ils vendent pas d'alcool en état d'urgence
@@sylabsbvs6080 ça je sais, mais pourquoi ? Quelle est le rapport avec l'état d'urgence ?
@@MartialBachoffner Quand tu es ivre tu respectes beaucoup moins les "gestes barrières"!! Apres pourquoi uniquement les restaurants...comme l'administration japonaise est la plus sérieuse concurrente à l'administration française disons qu'elle a sa logique que seul un fonctionnaire japonais peut comprendre...comme seul un fonctionnaire français peut comprendre la logique de l'administration française!!
@@dimitriaudel9356 merci pour les précisions. Il est temps de changer cette logique illogique. 😎
Ne t’inquiète pas , personne ne comprend ce qui se passe chez nous 😂 et le gouvernement comprend pas lui même ce qu’il fait mdr
La prochaine fois dis juste que tu as été chez le coiffeur :-)
Bonjour Takumi et Julie! Pourquoi pas d'alcool dans les restaurants? Question d'approvisionnement pour eux, ou alors c'est pour éviter que les gens ne trainent trop juste pour boire? Ne buvant pas d'alcool moi-même, je ne comprends pas que le restaurant ait moins de clients uniquement parce qu'il ne vend pas d'alcool '^^ c'est dommage! La nourriture est aussi bonne avec de l'eau =p
Pour ta partie préférée du poulet dont tu ignores l'origine complète, parfois, c'est mieux xD j'adorais la langue de boeuf jusqu'à ce que je demande à ma maman pourquoi ça s'appelait comme ça et qu'elle me réponde "ben, parce que c'est de la langue. De boeuf" xD pareil avec le boudin et le pâté...l'ignorance est ta meilleure amie =p
Bonjour , parce qu’on est dans l’état d’urgence et le gouvernement interdit aux restaurateurs de ne pas servir de l’alcool aux clients .
C’est normal qu’il y a pas bcp de client car les resto sont ouverts entre 17-20h (19h le dernier commande ) alors que les salariés travaillent jusqu’à 17h-18h.
Et pour les japonais les yakitori sans alcool c’est impossible
@@curieuxdujapon Merci pour ta réponse, Takumi! Ah je vois, c'est donc un combo culinaire qui a perdu sa moitié ^^ c'est tôt, 20h...enfin, au moins vous pouvez encore y aller, c'est le principal!
Bonjiri = croupion = cul du Poulet :D
En France vous pourriez paraître comme des alcooliques d'acheté vos bière en canette dans un magasin et les boires dans la rue ..( cest ça qui choque le plus les français je pense)
Mais il n'y a vraiment pas de quoi su vous voulez mon avis, vous avez bien raison 🙂
Hahaha chez nous aussi MDR si on avait pas été dans l’état d’urgence on aurait pas pu faire ça :)
L'hypocrisie du GOUVERNEMENT japonais... Pas d'alcool dans les restaurants à cause du coronavirus, par contre, on en trouve facilement dans les konbini ^^;
C'est un peu comme pour les salles de pachinko, vu que les jeux d'argent sont interdits, sauf que les billes gagnées, tu peux les échanger, à un autre endroit, pour avoir de l'argent ^^;
Au passage, en France, dans les restaurants, si tu ramènes de l'alcool, tu dois payer un droit d'utilisation.