La gastronomie française vu par un japonais
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- Salut les gens! Je suis désolé pour le retard^^;
Mais enfin... une nouvelle vidéo!!! Je parle de la gastronomie française!!
Et n'oubliez pas de checker le lien www.wakaze-sak...
Jusqu'au 31 décembre tous les produits sont à moins de 10% sur leur site avec mon code promo TOKYONOJO2023
Pour Instagram de WAKAZE / wakaze_paris N'hésitez pas à déguster le bon saké avec des plats français et même japonais! ça se marie également avec des plats marinés avec du saké-kasu!
Le lieu de tournage : Bar à cocktail
Le Syndicat
51 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
N'oubliez pas aussi de liker et partager la vidéo!
C'est trop drôle de voir son comportement changer quand il parle français vs japonais ! J'adore cette dualité culturelle qui persiste en lui, il aime vraiment ces deux beaux pays et c'est très rafraichissant.
Je suis Chef Cuisinier. J'ai ri, mais tellement ri sur la partie "explication de plat" 😂
Tu as vraiment saisi au millimètre près la gastronomie ET l'humour français, c'est un délice ❤
La France devrait te naturaliser immédiatement rien que pour ça
Un café, sans sucre, sans lait, sans explication 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Tu m'as tué mdrrrrrrr
😂😂😂
same 😂😂😂😂
Qui qui s’appelle un café bien fort et qui te réveille de bon matin sans lait sans sucre ce que je prends, je m’en cache pas
Merci de t'intéresser à la gastronomie française, je vais faire de même avec le saké-kazu que je ne connaissais pas. Personnellement je suis français de naissance mais je n'ai jamais mangé de plat gastronomique, il faudra que j'essaye un jour. Par contre j'adore la cuisine familiale style raclette, cassoulet, daube, etc. A+
J ai du manger deux fois dans un restaurant un peu haut de gamme ( mais avec une addition beaucoup moins salée que celle de JO.. il retranscrit bien l ambiance...c est pesant.. tu es surveillé ! )
Ton humour est toujours au top !
Tu m’as vraiment donné envie de manger chez toi un de tes plats 😭😭 Surtout la tisane avec le sake-kasu !
Tu as l’air d’être un très bon cuisinier 👨🍳👍🏻
Le retour de Jo sur RUclips, enfin ! Même si c'est sympa de suivre tes péripéties en France, en Europe et au au Japon sur Insta, tes vidéos ici me manquaient.
Je me suis marrer avec l'explication du plat qui dure 2h 😄
J'aime beaucoup le umeshu que j'ai découvert il y a presque 20 ans dans un bon restaurant japonais de Bordeaux, "Le café japonais ".
" impressionné par les artistes français pour leur tableau... notamment L'ORIGINE DU MONDE PAR GUSTAVE COURBET" j'ai souri :')
Le phase de rire de la carafe d'eau et le roman sur l histoire du plat 👌😂😂😂
Ha ha, oui ! Et avec l'"Origine du monde" peinte sur une assiette par un Japonais ^^
🤣🤣😴😴
Superbe vidéo ! Avec les sketchs classiques marrants au début puis une partie informative avec le placement de produit (absolument pas dérangeant) et enfin le cocktail c’était excellent merci !
J'adore ! t'es vidéos sont encore plus travaillée qu'avant et on en apprends beaucoup c'est très agréable .
Bon la vu le prix et me style tu es direct allé dans un 3 étoiles 😅. Il y a de nombreux 1 (voire 2) étoiles qui sont exceptionnels avec service au top mais beaucoup plus détendus en terme d'ambiance et avec des prix plus "abordables" (genre entre 100 et 150€ par personne). Mais bon ça a dû quand même te faire une expérience mémorable 😊
Tu as des 3* moins cher en dehors de Paris aussi.
Merci jo pour cette vidéo ,contente de te revoir toi et ta façon de raconter ,toujours au top🤣
Le placement de produit était cool je me suis même pas aperçu que ça en était un.
" Un café sans sucre, sans lait, sans explication" 😂haha t'es trop drôle
super merci... TOUTES les pubs étaient vraiment cools !
Un grand retour après trois moi 🤩, superbe vidéo j'adore 🧐☕
Ahhh tes vidéos m’avaient manqué.
Bon retour 😍😍😍😍
Cela dit, tu peux préciser à la serveuse "sans chantilly" lors du dessert
Petite précision, n'oublie pas d'indiquer sur ta vidéo ta collaboration/partenariat/ publicité - ça t'évitera des problèmes avec les nouvelles réglementations.
J'attendais clairement cette vidéo c'est trop bien.
J'adore tes vidéos et content que tu n'arrête pas les vidéos ❤️
Merci pour cette vidéo jo ! Du kiff
La légende raconte que la serveuse raconte toujours l'histoire du plat...
Quel plaisir de te revoir ici ! Très tentant de découvrir ces spécialités alcoolisées 😊 Je n'ai pas fait d'umeshu cette année alors je vais devoir me le procurer (j'aime trop ça !).
Puisque tu es essentiellement à Paris, je me permets de te recommander un resto à Montmartre (extérieurement, il ne paye vraiment pas de mine 😂), c'est un italofrançais à la cuisine variée, authentique et tout fait maison. Une tuerie ! Le plus surprenant, c'est qu'avec une telle qualité, le repas moyen est de 20€. Pizza Gigi, à Montmartre, à 2 pas du Sacré-Cœur.
Je vais au Japon, la semaine prochaine, je vais m'en mettre plein le ventre !!! Dieu que j'ai faim !!
"Mais c'est lui qui a payé" MDR j'aime trop sa spontanéité 😂
Les vidéos m'avaient manqué !!!! C'était trop cool ❤
Étant allergique au poisson(et une ribambelle dautres choses) j'ai fait une croix sur un voyage au Japon 😢
Et effectivement ça me rend chèvre quand les pâtissiers ajoutent de la pistache sur leur tarte aux fraises !
Merci pour tes vidéos. Ça me fait un peu voyager au Japon :)
Tes vidéos sont toujours aussi passionnantes et drôles !!! Merci pour ce nouveau partage !! Et oui, je connait Wakaze, ce sont des supers artisans et leurs alcools sont délicieux !! Merci de les mettre à l'honneur, c'est cool !! 😃👍🙏💝
Je ne sais pas si tu savais, mais il y a le Salon du Saké tous les ans à Paris à la même période en fin septembre. On y goûte pleins pleins pleins de sakés différents. Tu trouveras forcement le stand de Wakazé, mais il y a des sakés qui valent vraiment le détour. J'en ai goûté un provenant de la préfecture de Niigata, il avait clairement un goût de fromage Comté. Ou un saké umeshu à base d'alcool d'orge qui avait un goût de frangipane.
Le plus insolite, le stand avec les bouteilles de saké restées vieillir 1 an dans la mer, avec des crustacés et des algues collés sur les bouteilles en verres, c'était étonnant !
Jo le retour, j adore ta vidéo et ton humour. Merci.
Le début de la vidéo est très drôle, tu devrais en faire un sketch !
Ça fait plaisir le retour sur youtube
tu as raison c'est super de faire à manger soi-même
Oui je suis pareil que lui ! On me demande ce que je fais : je suis tout le temps au fourneau ! Après je congèle et ça me fait de l'avance pour la semaine.
Jo tu daaaaaates trop cool que tu sois de retour !!!!
La vidéo était trop bien ! J'espère que tu t'es bien installé dans ton chez toi !
Franchement jebtai découvert il y a quelques années et c'est un plaisir à chaque vidéo. L'information mêlé à l'humour 👌👌
Je bouffais rien avant, la framboise sur la mousse au chocolat ça m'aurait dérangé (j'aurais pas fait chier le serveur évidemment xD). Puis, je suis allé au Japon quelques mois. Au retour, je bouffais largement plus de tout, et aujourd'hui j'aime pratiquement tout et je peux tout avaler. Donc pour les gens ravagés de notre génération comme moi qui arrivent pas à avaler un bout d'oignon, ça peut être une bonne thérapie (elle coute un peu cher, mais ça peut faire coup double avec des vacances).
Je suis d’accord! On est plutôt tendance a manger de tout sans chercher le petit bout d’oignon à enlever au Japon et ça fait des gens pas trop difficile. Le bemol c’est quand vraiment quelque chose te repugne ou t’es allergique tu ne le sais qu’une fois en bouche 😢
Welcome back! Serieux t'es la seule chaine ou je check les sponsors et j'ai meme pas l'impression de mater un segment sponsor lol
Cool te revoilà ! 👍🏻 super moment avec toi . Wow 1500 balles à 2 wow pour ce prix Etiez vous rassasier ?
Il y a quelques mois, notre correspondant japonais est arrivé en France à Paris. On lui a fait découvrir l'art du bon vivre a la bonne franquette, avec une bonne boulangerie française et une bonne raclette traditionnelle. Au vu de ses assiettes prises, je crois qu'il a aimé le goût de la France 😂
Coucou Tokyo No Jo ! Perso je ne recois plus de notifs de ta chaine 😢. C'est en regardant Erica que j'ai pensé à toi 😅 profites bien dans ton nouvel appart 🍻🍻 (je pensais que tu etait rentré définitivement au Japon pourtant ?)
Hâte de te voir demain à la Japan Wave!
Tu dis du vrai mon reuf 😎 Excellente Vidéo 🤤 ça me donne Faim 😂
Tokyo No Jo c'est la réalité quand louis-san c'est le fantasme et le storytelling
Cela donne cette impression,selon moins,car il parle japonais tout au long de l'interview ce qui donne une impression plus authentique mais aussi plus respectueuse.
Louis il veut trop rester politiquement correct comme squeezie et les autres serpillères mainstream.. 🙄
??????
Je suis assez d accord avec ca 😅
Wow la première fois que je vois quelqu'un penser la même chose que moi, Louis San c'est cool hein, mais c'est tellement romancé ptdr
je suis abonné mais j'ai pas eu la notif, la video vient d'apparaître dans mes abonnements
MDR avec le descriptif interminable du plat 😂
C'est pour ça que les kebabs c'est 1000 fois mieux.
Euh non.. le détail du plat préparé par le chef fait partie de l'expérience culinaire. Ok, il ne faut pas que ca prenne une plombe mais manger directement la «spécialité du chef» sans même savoir si c'est de la viande ou du poisson, non merci. Surtout à 1500€...😂
7:42 Ca me rappelle la fois où un collègue de travail a refusé de manger son menu McDo parce qu'il y avait de la laitue dans ses sandwichs. Il a fait un scandale au point que je voulais l'engueuler, mais je n'ai rien dit parce qu'il a fini par me l'offrir. XD
Cool le retour
Excellent...
Tu me fais penser à mon ami Tokyoite qui venant cet été à Paris ma reclamé une tartiflette...😅
Personnellement, je préfère le vrai restaurant de terroir perdu dans la campagne mais qui reflète vraiment la culture régionale qu’un restaurant étoilé...
C'est là où je pense que vous ne connaissez pas les plats des restaurants étoilés. J'ai eu l'occasion de faire un deux étoiles (désormais 3) et j'ai mangé des pieds de porc donc dans le genre traditionnel je pense que c'est difficile de faire plus 😉 Faut pas confondre avec les gastro à la con. Mais c'est vrai qu'une bonne tartiflette 🤩Il ne faut pas oublier que la notoriété culinaire de la France on la doit aux chefs des restaurants étoilés plus qu'à sa gastronomie qui est méconnue des étrangers
@@julienr8114 tu veux que je te fasse la liste des restaurants étoiles que j’ai fait ou tu me crois sur parole ?
@@zomthierryJe vous crois sur parole. Je me demande donc pourquoi vous y allez si vous préférez un restau de campagne ?
@@julienr8114 je commence ? Le relais château Anne de Bretagne a la plaine sur mer deux macarons
Couteanceau à la Rochelle deux macarons
A toi
@@julienr8114 souvent invité tout simplement ou juste pour faire plaisir aux gens qui apprécie ce type de restaurant
Enfin de retour🥳
Si tu reviens à Nantes, je te conseille d'aller manger chez Vatel. C'est un restaurant qui forme les futurs employés de grand restaurants. Du coup tu as un service aux petits oignons et de la bonne bouffe pour un prix plutôt correcte (entre 35 et 60€ je crois). Si tu aimes le fromage ou les pâtisseries, tu risques d'avoir une bonne surprise puisque tu peux prendre tout ce que tu veux. Une seule règle: tout manger sur place.
Ha, et vas y pendant ton anniv! Sinon tu as aussi le Mat des Oliviers qui fait dans la semi gastronomie. Même type de bouffe, mais avec des serveurs qui te laissent tranquille.
"La tomate a touché mon steak"! XD Si ça m'arrive avec un calamar, tu peux manger mon plat!
Ils ont de la chance tes potes lorsqu'ils vont manger chez toi!!🤤 Elle a l'air trop bonne ta cuisine!!
(Mon frère est parti à Tokyo/Kyoto hier. Je suis tellement envieuse! 🙀)
Je vais cutter mes fruits pour ensuite les juicer et les blender pour maker un cocktail avant qu'on le drinker quoi...
N'oubliez pas d'ajouter un slice d'orange
Je vous ai vu a Montpellier j étais trop contente 😊
Heyyy c'est le tonton qui a sa fabrique à Fresnes ! C'était mon voisin ❤ (j'ai pas eu de remises pour autant 😢)
94 représente !!!!
1500 euros c'est quand même super cher pour deux, j'ai "l'habitude" des gastros, mais à ce prix là ça reste très rare, et j'habite pourtant en Suisse ^^'
Étant donné que ce devait être un moment occasionel qu'ils ne feront sans doute pas de sitôt, ils ont dû se faire également plaisir sur les grands crus.
Petite info sur le riz de Camargue, il est cultivé à l'aide de nombreux canards obéissant mieux que des chiens c'est vraiment étonnant à voir
Bonjour d'Occitanie
Il y a des petits restaurants qui expliquent d'où viennent les produits, et ils ne sont pas forcément gastronomique. Mais ce n'est pas aussi long. Je trouve dommage que vous n'indiquiez pas où ont peut trouver le fameux "sake-kasu". Il y a des expériences qui sont faisables
Ça donne faim tout ça
"On va juicer les oranges, couper des slices, et prendre un verre chacun parce qu'on est deux."😂👍
le coktail avait l'air INCROYABLE
Si un jour tu écris un livre de recette, j'achète :)
Une très très bonne vidéo merciiii🎉🎉🎉
Sans sucre, sans lait ET sans explications 😂😂😂😂
Attention ya 15 euros dans mons sac 👀✌️ tu m'as fumé mdrrrr
Content d'avoir enfin une nouvelle vidéo après 3 mois d'attente. Par contre c'est dommage que la moitié de la vidéo soit un placement publicitaire pour Wakaze.
J'ai deja mangé dans un resto 3* (anniversaire de mon chéri, ses parents ont décidé de faire un resto gastronomique), et même si on est ressorti en ayant beaucoup de pain dans le ventre pcq c'est ce qu'on nous donne entre chaque plat (on avait pris le menu découverte), j'ai été chouchouté !
Je suis intolérante au gluten donc en manger est très dangereux pour moi, la maman de mon Chéri avait prévenu le restaurant au téléphone, et le menu découverte a été adapté à mon regime sans gluten, ils m'ont carrément fait des petits pains sans gluten etc... Honnêtement là dessus je dois avouer que c'est beaucoup moins de stress
Parce-que le nombre de fois où je commande une salade où dans les ingrédients y'a rien qui risque de me rendre malade... Et qu'on me l'apporte avec du pain, voir pire des pâtes (alors que ce n'était pas sur le menu hein), ça m'énerve tellement ! Mais je n'ai pas envie de renvoyer le plat qui sera sûrement jeté et je trouve que c'est du gâchis, donc je mets sur le côté ce que je ne dois pas manger 🤷🏻♀️
Oui actuellement en France avec les nouveaux régimes vegan, sans gluten, végétarien etc, c est devenu compliqué parfois car certains sont ultra difficiles aussi, même à la maison, c est un casse tête...
"Le meilleur plat c'est quand on est invité" ptddrrrr, tu t'est bien adapté à l'état d'esprit français mdr
J’ai bien aimé la vidéo bonne découverte les liqueurs ❤❤❤
Oui oui il a été fasciné qui retranscrit l'origine de tout être Merci Gustave Courbet
J’aime trop trop trop trop trop, et le 6 octobre, je viens au Douet Japon braque festival
C'est drole lz musique Harbenara lors de la scene dans la scène du restaurant étoilé
Ben ça faisait longtemps! Je t’ai même cherché à Marseille 😂❤😂
Là tu as choisi le top chic des restaurants vu le prix et le service un peu trop présent, mais tu peux trouver aussi partout en France d excellents restaurants gastronomiques à prix moindres.
5:13 le temps qu'il explique tu manges froid ! Et si tu demandes le micro ondes pour réchauffer on te vire du resto 😁
sympa de voir du saké made in france avec des produits francais
La partie sur l'ami chiant avec la bouffe, ça donne l'impression d'être inspiré de moi. Du coup je cherche à me souvenir quand est ce qu'on s'est croisés Jo et moi...
"Sans sucre, sans lait et sans explication" 🤣🤣🤣🤣
16:20 "on filtre avec un chinois "😂😂😂
Yeak ça faisait longtemd
La description du plat qui prend des erreurs c'est tellement vrai hahahaha
J'adore cette vidéo vraiment la différence entre le luxe, les riches et la populace 😂😅
oh ouiiiiiiiiiii une vidéo de Joooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Ça serait vraiment cool de faire une video pour savoir si les yakuzas c est finit au japon avec Émergence de nouveau groupe moi structuré comme kanto rengo
Je pense que tu as la même vision que le français moyen, félicitations 🎉!
Dans tous les pays où j’ai habité, c’est clairement au Japon que les gens cuisinent le moins chez eux. Ils sont tout le temps en train de bouffer à l’extérieur, et je vous parle pas de la petite taille des cuisines dans les appartements.
Le premier trois étoiles que j'ai fréquenté la femme du restaurateur m a spontanément apporté de l'eau dans une carafe en cristal et cela gratuitement
La description on dirait le café majordome Swallotail à Tokyo. Je veux y retourneeeeeer 😢
T'es sûr que t'es JAP' je te jure qu'à t'écouter t'es l'un des nôtres ! T'es plus français que certains français 😂😂😂
j'avais songé à acheter une bouteille de sake pour mes parents
mais quand j'ai vu que celui ci devait être consommer dans une période assez court ( quelque mois), j'ai renoncé
Oooh une nouvelle vidéooo !!!
Ah ouaaais... Je vois que même dans les restos les Français aiment se plaindre, wtf xD
Je trouve qu'un dry martini avec une olive avec comme base de saké a la base de la vodka est super bon
Retour du goat
Au Japon j'ai meme vu la mention Hallal sur des plats ou il y a du porc ou de l'alcool. :)
Les vidéos sont cool comme d'habitude massacré les likes les abonnements
Les pâtes au ketchup un classique
Je suis américain je préfère la gastronomie japonaise à la gastronomie française mais les deux sont beaucoup délicieuses
Bref t est un américain tu n a pas de palet 😂😂😂😂(ironie)
Au faite pourquoi vous manger comme si vous avez une sécurité sociale ?
5:56 Et bin,Mr Eussashi m'a l'air très hétéro.😂😂😂
Le serveur qui raconte sa vie pour presenter son plat 🤣
Salut, tudevrais essayer les grands buffets( à Narbonne tu n'étais pas l'on), tu vas halluciner