Running egg yolk sauce

Hôm nay mình giới thiệu với mọi người món sốt dầu trứng để làm món bánh bông lan trứng muối hay ăn kèm với bánh mì đều rất là ngon. Ngoài ra có một số lưu ý khi làm và khi bảo quản:
- Sốt này khi chưa dùng ngay mọi người để trong túi ziplog hay túi bóp kem, buộc kín.
- Sốt dầu trứng ngon nhất là làm và ăn trong ngày nhé. Hoặc tối đa là mình để đến ngày hôm sau chứ để quá lâu thì e là không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chỉ nên phun sốt lên bánh trước khi dùng để đảm bảo độ ngon.
- Nếu sốt bị tách dầu thì các bạn chớ vội bỏ đi, ta có thể đánh 1 lòng đỏ cho mượt rồi cho từng chút sốt bị tách dầu vào đánh đến khi hòa quyện.
Chúc mọi người thành công với món này!
---
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: www.youtube.co...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135