Как сделать бойл мягким?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 77

  • @ВладиславОсьминин-и7ь

    Интересное решение. Спасибо за совет.

  • @ИгорьОжуженко
    @ИгорьОжуженко 4 года назад +1

    Исмаил отличное и полезное видео!!! Спасибо за Ваш труд!!! Здоровья Вам и Вашей семье!!!

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Спасибо за пожелания! Взаимно!

  • @V13-11
    @V13-11 4 года назад +3

    Сначала лайк ! Затем просмотр ! Однозначно интересно !!! Спасибо в очередной раз , Исмаил , за хороший совет ! Правда пока не приходилось сталкиваться с подобными вещами .

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +2

      Спасибо! Ну, это так, для общей эрудиции, так сказать мнение, которое имеет место быть, а вдруг пригодится.

  • @CreedAve
    @CreedAve 4 года назад +1

    Просто замачиваю их в небольшом количестве воды, добавляя немного ликвида того же вкуса что и бойлы. Делаю так с почти любыми бойлами. Свежие затачиваю за 12 часов до рыбалки, твёрдые за 2-3 суток, все зависит от степени каменелости самих бойлов.

  • @Сергей-ш9ъ1э
    @Сергей-ш9ъ1э Год назад

    Благодарю за видео Обзор!!! Очень Позновательно!!! Благодарю!!!🤝✊️✌️👍👍👍😎💯💯💯

  • @АлександрНикифоров-и8ш

    Спасибо. Будем пробывать.

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Расскажите, очень интересно будет собрать отзывы. :)

  • @dimamuminov578
    @dimamuminov578 4 года назад +2

    Спасиба за савет 👍👍🎏

  • @МаксимРЕЗНИКОВ-ч9ф
    @МаксимРЕЗНИКОВ-ч9ф 9 месяцев назад

    Добрый день, а спылящими бойломи можно такое делать ? Благодарю.

  • @Сергей-п6р4к
    @Сергей-п6р4к 4 года назад

    Исмаил спасибо за рецепт, обязательно попробую 👍

  • @mailmu6381
    @mailmu6381 4 года назад

    Очень полезная информация, спасибо Исмаил 🔥🔥👍

  • @ruslanchumarin3079
    @ruslanchumarin3079 4 года назад +4

    Спасибо,Исмаил!!! Отличное решение проблемы. Жду не дождусь рецепта приготовления CSL.

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Чкоро сделаю обзор о ферментированной кукурузе, т.к. это могут повторить почти все, а КСЛ посмотрят и вряд ли возьмутся...

    • @ruslanchumarin3079
      @ruslanchumarin3079 4 года назад

      @@FishberrYChannel Спасибо!

  • @kain6987
    @kain6987 Год назад

    а магазинные твёрдые можно?

  • @alektaghianosyan4699
    @alektaghianosyan4699 8 месяцев назад

    Исмаил а на пва стик можно или бистро тастаит

  • @polikarpvv
    @polikarpvv 4 года назад +2

    Спасибо очень интересный способ а скажите для Pop- Up такой способ подойдет или надо что то другое ?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +1

      К сожалению нет))) Pop-up практически ничем смягчить нельзя, есть способы через вакуумацию, но эффект не очень сильный и плюс еще зависит от производителей. Pop-up на ССМуровских миксах вообще бесполезно чем-то смягчать, даже вторичная варка не помогает...

    • @АлександрСухов-й3н
      @АлександрСухов-й3н 4 года назад

      @@FishberrYChannel а как смягчить ваши pop-up? Может есть способ в домашних условиях?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +1

      @@АлександрСухов-й3н Pop-аp не смягчить, их только рассверливать? А что случилось с нашими попиками? Если из серии бесплатных, то понятно, там объясняли. Если pop-ap бьется иглой, при резке не колится - значит он в допуске, во всех остальных случаях можно считать его сухим.

    • @alektaghianosyan4699
      @alektaghianosyan4699 Год назад

      Исмаил а перекись у меня чотка получилась почему вы говорите что не возможна

  • @николайрябков-в2е
    @николайрябков-в2е 4 года назад

    спасибо

  • @ΓεωργιοςΚοζιουρας
    @ΓεωργιοςΚοζιουρας 4 года назад

    Спасибо Вам Измаил это очень круто,а можно ли таким способом заферментировать фарш из тунца и накатать бойлы,это ведь ферментация или я ошибаюсь

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Спасибо, за отзыв. Вы знаете, не уверен, но попробовать можно. Экспериментов не проводил, а выдумывать не буду :)

  • @ЮрийСкоснягин
    @ЮрийСкоснягин 4 года назад

    Доброго времени суток. Скажите пожалуйста а после этого их промывать надо и сколько они после этого хранятся? Или это нужно делать непосредственно перед рыбалкой?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Здравствуйте! промывать не надо, они будут в таком немного липучем виде, но можно и подсушить. Конечно, лучше процедуру делать за 2-3 дня до рыбалки. У меня бойлы замоченные и по пол года лежат, не портятся. Однако я Вам советую не рисковать, т.к. трудно понять состав бойлов, какие в нем ингредиенты доминируют, консерванты, каково их количества и т.п.

    • @ЮрийСкоснягин
      @ЮрийСкоснягин 4 года назад

      @@FishberrYChannel спасибо

  • @николайрябков-в2е
    @николайрябков-в2е 4 года назад

    Видео класс а пылики как не передержать или нельзя распадутся или нет

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Пыики наверное не стоит, их назначение быть твердыми. В пыликах производители используют незначительное количество консервантов, и излишняя влага может привести к плесени.

    • @николайрябков-в2е
      @николайрябков-в2е 4 года назад

      спасибо

  • @wladkis5399
    @wladkis5399 4 года назад +1

    Спасибо! Здорово. Сразу вопрос, а как долго хранятся такие обработанные бойлы? Или лучше подготавливать по немногу, перед каждой рыбалкой? Заранее спасибо и привет из Германии. Удачи и здоровья!

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +3

      Привет в Германию! :) Вопрос длительности хранения зависит от ряда обстоятельств: а) количество внесенного в бойлы фарша киви. т.е. насколько увлажнились сами бойлы? б) От состава самого микса, рыбные бойлы, зерновые, 50/50 и т.д. в) от количества консервантов в бойлах, на какой процент влажности они изначально "проектировались", 25% или 33%. Последнее значение, это когда бойлы вообще не подвергают процессу сушки и после обдува фасуют по пакетам. И мы понимаем, что если раньше, когда мы их купили, бойлы были мягчайшими, а потом высохли в сухари и мы их привели обратно в чувства до близкого состояния, то ничего с ними не будет. Но, чтобы не рисковать сделайте за 2-3 дня до выезда, а в качестве эксперимента отложите в баночку с десяток бойлов и проверьте.

    • @wladkis5399
      @wladkis5399 4 года назад

      @@FishberrYChannel Спасибо еще раз! Буду пробовать! И еще раз, удачи и здоровья!

  • @ВлюбленныйРомантик-ц2ш

    Приветствую вас Исмаил, киви не являеться сильным размягчителем для мяса.

  • @DarkGryphon777
    @DarkGryphon777 4 года назад

    про бойлы интересно, но шашлык попробую на практике 100%

  • @ВладимирБухтияров-ч2ц

    Добрый день, Исмаил. Вопрос не по теме. Литературу на заднем фоне вы всю прочитали?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +2

      Добрый день! Это в основном энциклопедические издания, художественная на других полках. Работы В.И. Ленина штудировал, когда учился в военно-политическом ВУЗе. Читал раньше очень много, сейчас меньше.

    • @ВладимирБухтияров-ч2ц
      @ВладимирБухтияров-ч2ц 4 года назад +2

      Лайк. Грамотному человеку!!!

  • @АлександраКутепова-н5с

    Хранили в тепле или в холодильнике???

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  3 года назад +1

      мясо в холодильнике, а бойлы можно при комнатной температуре.

  • @АлександрСухов-й3н
    @АлександрСухов-й3н 4 года назад

    Круто. Будем пробовать. А то молотком крошил))))).

  • @bobnudd5870
    @bobnudd5870 4 года назад

    А пылики так можно размягчить?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Теоретически конечно можно, потребуется больше сырья киви, дольше по времени, а зачем пылики нужно размягчать? Пылики должны быть "каменными"

    • @bobnudd5870
      @bobnudd5870 4 года назад

      @@FishberrYChannel я кормлю ими на течении, круглыми их тащит. Необходимо резать пополам, но с каменными это невозможно, только плоскогубцы, в общем долгий процесс. Может подскажите как можно их по быстрому крошить?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +3

      @@bobnudd5870 Процесс измелчения пыликов очень трудный, в домашних условиях практически не возможно. Если есть дача, дом, возможно есть такое устройство, как веткорез. Но, нужен довольно мощный. До рыбалки прогоняете пылики через него. Их будет разбивать на разные кусочки, что-то будет крупно, что-то нормально. Если покажется фракция крупной, то можно прогнать еще раз. Как вариант еще такой: положить пылики в плотный холщовый мешок, завязать и положить на твердую ровную поверхность, сверху накрыть тоже чем-то ровным и твердым, лист металла подойдет. После несколько раз проехать автомобилем, желательно по здоровей :) Не все раздавит, но большую часть. Успех будет зависеть от твердости поверхности , как нижней части, так и верхней.

  • @С.Стрілець
    @С.Стрілець 4 года назад

    Лайк однозначно, к слову когда-то я замочил мьясо в киви 3 клг.-2киви на 4 часа , шашлык был как порохно .

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Спасибо за лайк. Киви нужно было меньше, а по времени угадать не просто, все зависит от мяса, но я не кулинар :)

  • @Dmit_CarpFish
    @Dmit_CarpFish 4 года назад

    Помоему ананас обладает похожим эффектом, из собственного опыта, салат с ананасом и курицей, если добавить консервированные ананасы, то все в порядке, если резать свежий, куриное мясо превращается в труху.

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +1

      Да, ананас обладает похожими свойствами, только там другой фермент - бромелайн.

  • @fishunter2501
    @fishunter2501 4 года назад

    Не знал о свойствах киви.., спасибо!!!

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      По гуглите, есть очень много материала, подробно не стал заострять рассказ на свойствах киви, получилось бы видео получасовым.

  • @Прикормкасвоимирукамирыбалка

    Лайк 100% но Если их хоть картошкай залить также за 3 дня они тоже такие станут....

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +2

      Станут мягче однозначно, но не такие:) Пробовал в яблочном пюре....

  • @Alexlifes
    @Alexlifes 2 года назад

    Попробуйте шашлык мариновать в папаине и бромелаине :) киви забудите как недоразумение :). (те шкурку папаи и шкурку ананаса в блендере). :). И разбавите конечно лучше яблочным натуральшам соком ( пектин) , сдаю профессиональные промышленные технологии :), как и Вы :)

  • @ДмитрийСергеевич-н4п9н

    Вот как сделать из бюджетного бойла золотой 😉

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +4

      Дима, 5 киви стоят рублей 70-80, можно купить самые мятые в ларьке за копейки и еще тебя в попу расцелуют)) При условии, что если у тебя зачерствели бойлы стоимостью в 1200 рублей, то это более чем приемлемо :)

  • @pro100m3
    @pro100m3 4 года назад

    Вкусняшки для карпа

  • @evgeniysmart1931
    @evgeniysmart1931 3 года назад

    Чтобы бойлы не заплесневели, их можно опять подсушить))

  • @romantananaev8309
    @romantananaev8309 2 года назад

    один раз я обжëгся с шашлыком с киви) каша стала

  • @ШарпудиУспанов
    @ШарпудиУспанов Год назад

    За потраченные деньги на киви, проще купить свежие бойлы.

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  Год назад

      Вы ценник на импортные бойлы видели? За пачку бойлов я буду 2 месяца давиться киви. )))

    • @ШарпудиУспанов
      @ШарпудиУспанов Год назад

      @@FishberrYChannel наверное на родине киви живёте, унас в Забайкалье не подавишся, я имею ввиду кто живёт на зарплату. Карпа у нас нет, ловим сазана, по пару баночек бойлов, поп_ апов, вафтерсов хватает, в основном кукуруза в банках.

  • @вадимкорчак-и9о
    @вадимкорчак-и9о 4 года назад

    а можно заказивать з магазина в украину

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад

      Только теоретически) Стоимость отправления будет сравнима с посылкой в Мексику и обратно.

  • @Aidar-y7t
    @Aidar-y7t 8 месяцев назад

    Вообще КУИНЮ ПРИДУМАЛ КАКУЮ ТЮ

  • @idkuyfgj
    @idkuyfgj Год назад

    Тягомотина. Много лишней болтовни

  • @milord2037
    @milord2037 Месяц назад

    посмотрел чуток , до киви. дизлайк влепил

  • @Poxyiy
    @Poxyiy 4 года назад +1

    Очередной бред

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +6

      Очередной тролль:)

    • @Poxyiy
      @Poxyiy 4 года назад

      @@FishberrYChannel 😃😃😃

    • @Poxyiy
      @Poxyiy 4 года назад

      @@FishberrYChannel ответьте пожалуйста на вопрос, в банке с тигровым орехом которая 900 мл, сколько в ней чистого ореха по весу ? Грамм 450, верно ?

    • @FishberrYChannel
      @FishberrYChannel  4 года назад +2

      @@Poxyiy Когда будет тема про тигровый орех, тогда и я вам отвечу.

    • @Poxyiy
      @Poxyiy 4 года назад

      @@FishberrYChannel а щас что мешает ответить ?