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Un rougail morue... bien "crouté"... Par contre, dans l'ïle de l'Océan Indien où je me suis expatriée, malheureusement, et à mon grand étonnement, je ne trouve pas de morue mais uniquement du snoeck. Puis-je le préparer de la même façon ?
La morue dessalée 72h c'est trop...24h c'est suffisant... Ensuite fait bouillir après émiette, tu gagneras en confort :-) Mais chacun sa recette ! Merci pour le partage et bonne continuation
![Le VRAI ROUGAIL SAUCISSE 🇷🇪 [Recette d'un Classique de la Réunion]](/img/1.gif)
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Ça semble délicieux
Oh oui !! 😊
first! merci pour ta vidéo, le plat du vendredi le jour du poisson
Merci à toi ! ❤
Un rougail morue... bien "crouté"... Par contre, dans l'ïle de l'Océan Indien où je me suis expatriée, malheureusement, et à mon grand étonnement, je ne trouve pas de morue mais uniquement du snoeck. Puis-je le préparer de la même façon ?
72h? Cest plus un rougail la morue, cest un rougail poisson 🤭 à tester quand même
Normalement les piment faut craser et nous a la reunion on mets de ail et gimgembre et du safran
Té gars.... 3 ingrédients à peine et tu te trompes dans l'ordre de cuisson... 😅
😂😂 ma tête était ailleurs on dirait
La morue dessalée 72h c'est trop...24h c'est suffisant...
Ensuite fait bouillir après émiette, tu gagneras en confort :-)
Mais chacun sa recette ! Merci pour le partage et bonne continuation