비건 밤 쿠키 Vegan Chestnut cookie | b_a

안녕하세요 영상의 *표시는 더보기란을 참고해주세요.
오늘은 비건 글루텐프리 밤 쿠키 레시피를 가져왔어요.
직접 조린 밤을 사용하는데, 밤 조림 레시피도 같이 찍어보았으니 참고해주세요.
흑임자, 계피, 기본 모두 반응이 매우 좋았던 바삭하고 달달해서 간식으로 딱 좋은 쿠키랍니다.
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반죽에는 밤을 30~36g 넣었을 때 가장 반응이 좋았는데,
많이 넣으면 과자가 잘 부서질 수 있습니다.
그리고 바삭한 식감은 조금 약해질 수 있어요.
원당, 계핏가루의 양은 취향에 맞게 조절해주세요.
쿠키 반죽은 많이 달지 않으니 달달하게 만드시는 걸 추천드립니다.
굽는 시간은 오븐에 따라 달라지니 중간에 상태를 보시고 조절해주세요.
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더 자세한 설명을 원하시는 분들은 블로그를 확인해주세요.
블로그 : blog.naver.com...
저는 다음 주 화요일에 또 다른 레시피를 가지고 올 테니 구독, 좋아요 부탁드립니다.
만들어보시고 #밤톨레시피, #b_a 해서 공유해주세요
감사합니다.
Hi, it’s b_a.
Today I brought a vegan gluten-free marron(chestnut) cookie recipe.
I use cooked chestnuts myself. I also put a recipe for chestnut cooking so please refer to it.
The black sesame, cinnamon, and the basic cookies are all crispy and sweet.
It's delicious even if you put chestnut powder in the basic dough.
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The dough was most responsive when put 30~36g of chestnut.
If you put in too much, cookies can break easily.
And the crunchy texture can weaken a little.
Adjust amount of (raw) sugar and cinnamon powder to your taste.
Cookie dough is not very sweet, so I recommend you make it sweet.
The baking time varies depending on the oven, so check in the middle and adjust the time.
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I'll bring another recipe next Tuesday, so subscribe and like it please.
After you make it, I hope you to share it with #BamtolRecipe and #b_a
Thank you, have a nice day.
글씨체
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Song
To You - Ikson
/ ikson

[@misunlee6479]

밤톨 님 레시피 넘 좋아요 :)
특히 초초초간단 땅콩 쿠키 정말 만들기 쉽고 맛있더라고요.
이 영상도 잘 봤습니다. 맛있어 보이네요!

[@b_a9480]

안녕하세요. 그 땅콩쿠키 정말 만들기 쉽고 맛있지요? 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요. 감사합니다 :)