ótima dica, não sabia disso, obrigado por compartilhar! uma dúvida, meu forno aqui não possui o medidor de temperatura, existe a possibilidade de comprar e instalar no forno ? ? ?
Agradeço vc e fico feliz em ter ajudado com o vídeo... O medidor de temperatura eu acredito que vc encontra nas lojas de acessórios para formo industrial, já a instalação vc precisa com um técnico de manutenção em forno do mesmo
oi me tira uma duvida o meu forno é igual o seu é grande assim, eu deixo pré aquecer até 180 graus e coloco o bolo e mantenho esta temperatura até assar ou deixo aumentar até 200, tô desesperada meus bolos estão ficando duro o que eu faço me ajuda por favor, faça um video assando o bolo nesse forno, por favor desde já agradeço
Nao consigo controlar a temperatura do meu forno, deixo atingir o 180 graus, mas a temperatura vai so aumentando e quando passa dos 200 graus, solta um fumaceiro e preteia dentro do forno e tudo que tiver assando. Parei de usá-lo e ninguem sabe me ajudar. O que acha?
Verifique o tipo de botijão que está usando se é o recomendado pelo fabricante. Verifique se está usando a válvula adequada para seu forno. Troque a marca do gás, tem marcas de gás que não são boas para alta vazão, apenas para uso doméstico.
Bom dia gostei do vídeo era oque eu estava procurando parabéns uma pergunta qual regulador para gás eu devo compra estou com um forno e nunca usei vou passa a usar agora preciso de ajuda mesmo vendo seu vídeo queria aprende mais um pouco antes de usar o meu forno
Q bom ter vc aqui... Muito obrigado pela sua pergunta. O regulador de gás indicado para esse forno é mesmo de fogão comum de casa aquele de tamanho padrão que aparece aí no vídeo...
Olá que bom ter vc aqui Já 11 anos que comprei na época custou 1.300,00 aqui em Brasília... Hoje não sei quanto tá o valor de um desse . Esse é da marca Venâncio
Bom dia! Meu forno é um itajobi comprei um regulador de 5kg/h mais não consigo ficar com uma temperatura de 180 ,sempre passa de 200 fica com 220 ou 230. Como fazer pra deixar com 180 ou 190
Olá 👋 que bom ter vc aqui... É só ligar o regulador de gás o mesmo que ligamos no fogão comum de 4 bocas. O regulador de gás Tem que ser aquele de tamanho padrão ok
Olá 👋 👋 que bom ter vc aqui Esse forno é bom pra pizza é só ajustar a temperatura de acordo com a necessidade... Usando ele tanto pra assar a massa da pizza, pão ou para finalizar a pizza assada o ideal é a temperatura de 180 graus e no máximo 190 graus...
Tô percebendo que meus bolos caseiros não está crescendo, como crescia no forno do fogão, qual temperatura ideal pra bolos e se preciso pré aquecer antes?
Olá tudo bem... Que bom ter vc aqui... Muito obrigado pela sua pergunta... Bom vc pode sim ter um desse só depende do tamanho do apartamento se tem espaço suficiente para ele e se há Boa corrente de ar Por Q o ambiente fica muito quente 🔥🔥quando o mesmo tá ligado mais existe tamanho menor desse mesmo forno que vc pode adquirir de acordo com o ambiente e espaço que vc tem... O perigo é o mesmo perigo de um fogão comum ou até menos perigoso que o fogão...
@@spcialdamassa9379 Obrigado por me responder, penso seriamente em adquirir um desses para expandir minha produção no futuro. Gratidão e é claro ganhou uma escrita no canal e admiradora de seu trabalho
Tenho forno desse e estou preocupada com as brechas q tem nele. Ex , na gente na parte do vídeo tem uma brecha de quase um dedo mais ou menos e na parte do fundo tbm. Isso é normal ?
Ele dura +/- 15 hs, faça como ele mostrou, após atingir a temperatura, abaixe um pouco o fogo que ele mantém a temperatura. Verifique também se o forno e bem vedado e o local onde fica o forno não deve ser ventilador demais.
Todo botijão sempre sobra um pouco de resíduos é pq a vazão dele é alta, então no final a pequena sobra de 1kg de gás não dá conta como no fogão doméstico que sobra menos.
Ô abençoado Deus te abençoe pelo por esse vídeo
Kara parabéns.. procurei tanto por essa informação.. só achei no seu vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼 Deus abençoe muiiiiiiito 🙏
Otima explicação Deus abençoe vc tenho un deste comprei usado mais a dona antiga so usou uma vês
Muito obrigado. Estava precisando dessas dicas. Deus te abençõe hoje é sempre.
Sabe muito chefe show
Muito top . Parabéns pelo vídeo. Muito esclarecedor
Obrigada ..era o que precisava.
Deus abençoe..e parabéns.
Valeu. Tava precisando dessas informações.
Muito obrigado
Dicas muito importante!
Muito obrigado eu tbm procurei muito por essas informações muitíssimo obrigado ❤😍🙏🏽🥖
Ótima explicação
Amei as dicas
Bom dia...gostei da dica ...parabéns...qual a válvula que está usando de 2 k ou 7k...
ótima dica, não sabia disso, obrigado por compartilhar! uma dúvida, meu forno aqui não possui o medidor de temperatura, existe a possibilidade de comprar e instalar no forno ? ? ?
Agradeço vc e fico feliz em ter ajudado com o vídeo...
O medidor de temperatura eu acredito que vc encontra nas lojas de acessórios para formo industrial, já a instalação vc precisa com um técnico de manutenção em forno do mesmo
Como faço para atingir a temperatura total do forno. Liguei o meu forno novo só chegou a 250
comprei um desse quantos butijoes tenho que colocar nele o manual pede 3 botões é necessário mesmo 3 butijoes? Desde já agradeço.
Oiiii .... Meu forno nao consigo assar dureito meu pao fica branco embaixo porque ?.. Parece cru
Quanto tempo pra pão caseiro bolo e pizza ?
oi me tira uma duvida o meu forno é igual o seu é grande assim, eu deixo pré aquecer até 180 graus e coloco o bolo e mantenho esta temperatura até assar ou deixo aumentar até 200, tô desesperada meus bolos estão ficando duro o que eu faço me ajuda por favor, faça um video assando o bolo nesse forno, por favor desde já agradeço
Nao consigo controlar a temperatura do meu forno, deixo atingir o 180 graus, mas a temperatura vai so aumentando e quando passa dos 200 graus, solta um fumaceiro e preteia dentro do forno e tudo que tiver assando. Parei de usá-lo e ninguem sabe me ajudar. O que acha?
Verifique o tipo de botijão que está usando se é o recomendado pelo fabricante.
Verifique se está usando a válvula adequada para seu forno.
Troque a marca do gás, tem marcas de gás que não são boas para alta vazão, apenas para uso doméstico.
Melhor vídeo
Qual a capacidade da vazão desse clik ? 2kg/h ou 5kg/h?
O máximo q o meu chega é 150º arrependi de ter comprado. O pode ter acontecido?
Comprei um forno igual a este , posso usar o gás de cozinha normal , pós a quem comprei disse q n poderia usar !
Amigo, quanto tempo dura um botijão desse aí?
Aproximadamente 15 hs
Maravilhoso
Bom dia gostei do vídeo era oque eu estava procurando parabéns uma pergunta qual regulador para gás eu devo compra estou com um forno e nunca usei vou passa a usar agora preciso de ajuda mesmo vendo seu vídeo queria aprende mais um pouco antes de usar o meu forno
Q bom ter vc aqui... Muito obrigado pela sua pergunta.
O regulador de gás indicado para esse forno é mesmo de fogão comum de casa aquele de tamanho padrão que aparece aí no vídeo...
@@spcialdamassa9379 se usar aquele regulador de alta pressa também da certo ou faz diferença ?
Tenho um que ainda não consegui a temperatura certa porque tem uma pedra.
Obrigado obrigado obrigado obrigadoooooooooo
Modelo do seu forno é Venancio firi90?
Pq a chama está amarela?
Olá amigo boa noite. Este forno achei muito legal. A sua explicação. Quanto custa um forno deste mesmo jeitinho igual o seu?
Olá que bom ter vc aqui
Já 11 anos que comprei na época custou 1.300,00 aqui em Brasília...
Hoje não sei quanto tá o valor de um desse . Esse é da marca Venâncio
@@spcialdamassa9379
OK... muito agradecida 😜😜😜
Quanto tempo dura um botijão, Quero abrir um deliberar de pizzas
@@FranciscoLourenço-p2e Aproximadamente 15 hs
Quando o registro de ambos são abertos, faz algum barulho tipo escutamos o gás passando na mangueira?
Olá 👋 que bom ter vc aqui é respondendo seu a pergunta faz barulho sim depende a pressão do gás
Bom dia!
Meu forno é um itajobi comprei um regulador de 5kg/h mais não consigo ficar com uma temperatura de 180 ,sempre passa de 200 fica com 220 ou 230.
Como fazer pra deixar com 180 ou 190
Em breve postarei vídeo 2 sobre forno
Faz 1 ano e essa parte 2 não sai nunca kkkkkkkkkkk
O meu é o contrário não sai dos 150º
Posso assar pão francês nesse forno?
Quantos botijões de gás se gasta ao usar esse forno 3 horas seguidas por dia .?
Olá que bom ter vc aqui
O consumo vai depender não só do tempo que fica ligado mais também de como a saída de gás para a chama
Comprei um forno desse, e só colocar o gás como se fosse no forno normal ou tem que chamar alguém especializado pra instalar
Olá 👋 que bom ter vc aqui...
É só ligar o regulador de gás o mesmo que ligamos no fogão comum de 4 bocas.
O regulador de gás Tem que ser aquele de tamanho padrão ok
Qual melhor tipo de forno para alimentos congelados , ex... nhoque congelados para Delivery?obrigada
Forno turbo
Obrigada 😃 pela dicaaa
Meu forno é igual o seu porém está assando mais de um lado que do outro será porque?
Olá que bom ter vc aqui...
No próximo vídeo sobre forno vou esclarecer
O meu itajobi se eu deixo ele no 150 demora 50 minutos pra assar o pão, e ainda cria uma casca grossa no pão.
Itajobi 🤔🤔
@@marcelo4857 sim, de 4 pedras
esse forno é bom tbm pra pizza ????? estou vendo se compro um desse ... gostaria de saber como usar pra pizza
Olá 👋 👋 que bom ter vc aqui
Esse forno é bom pra pizza é só ajustar a temperatura de acordo com a necessidade...
Usando ele tanto pra assar a massa da pizza, pão ou para finalizar a pizza assada o ideal é a temperatura de 180 graus e no máximo 190 graus...
Depende da massa. Tem massa que aguenta muito fogo... Pizza boa e nos 350 graus com massa fresca
Meu forno ta com chama amarela. Disseram qe tem qe regular.aonde Regula
Olá que bom ter vc aqui
No próximo vídeo sobre forno vou esclarecer
Tô percebendo que meus bolos caseiros não está crescendo, como crescia no forno do fogão, qual temperatura ideal pra bolos e se preciso pré aquecer antes?
180 graus, precisa pré aquecer com ctz..
Eu posso ter esse tipo de forno em uma cozinha de apartamento? Sabe se é muito perigoso?
Olá tudo bem... Que bom ter vc aqui...
Muito obrigado pela sua pergunta... Bom vc pode sim ter um desse só depende do tamanho do apartamento se tem espaço suficiente para ele e se há Boa corrente de ar Por Q o ambiente fica muito quente 🔥🔥quando o mesmo tá ligado mais existe tamanho menor desse mesmo forno que vc pode adquirir de acordo com o ambiente e espaço que vc tem...
O perigo é o mesmo perigo de um fogão comum ou até menos perigoso que o fogão...
@@spcialdamassa9379 Obrigado por me responder, penso seriamente em adquirir um desses para expandir minha produção no futuro. Gratidão e é claro ganhou uma escrita no canal e admiradora de seu trabalho
Guamto e este forno poso saber eu quero um
Tenho forno desse e estou preocupada com as brechas q tem nele. Ex , na gente na parte do vídeo tem uma brecha de quase um dedo mais ou menos e na parte do fundo tbm. Isso é normal ?
Olá que vc aqui
As brechas que vem no forno é normal
São dissipadores de calor
Quanto custa esse forno
Cadê a parte 2
Eu tenho um desse, comprei tem 2 meses tô perdendo muito bolo , os primeiros que assei ficou bom , assou bem agora não ta ficando pesada a massa 😢
Talvez pode ser a qualidade do fermento ou da farinha de trigo
Eu comprei um e acho que ele gastou muito gás. Usei uma semana e consumiu um bujão de 13 kilos fiquei preocupada com o consumo. Muito alto.
Ele dura +/- 15 hs, faça como ele mostrou, após atingir a temperatura, abaixe um pouco o fogo que ele mantém a temperatura.
Verifique também se o forno e bem vedado e o local onde fica o forno não deve ser ventilador demais.
👏👏👏👏👏👏👍
Qual é o nome do forno?
Olá que bom ter vc aqui
O forno do vídeo é da marca Venâncio
Serve para pizza?
Serve para pizza sim
A chama é pequena msm no máximo...
E vdd que esse fornos não consome o gás todo.
Todo botijão sempre sobra um pouco de resíduos é pq a vazão dele é alta, então no final a pequena sobra de 1kg de gás não dá conta como no fogão doméstico que sobra menos.
O principal nao falou que era o consumo
Aproximadamente 15 hs
O meu gás gasta muito
Oi
O meu nao chega a 300° pq será
O meu tabm nao chega
Pode ser a potência do registro dele. Ou então as bocas entupidas
Olá que bom ter vc aqui
Pode ser o regulador de gás que muito fraco ou algum defeito na saída de gás doa queimadores
O meu TB não, só chega a 150º, vc conseguiu resolver o seu? Se sim, me passa uma dica por favor estou necessitando muito.
cuidado se mexa em gás só se souber mexer 🤯⛑️🧯