イタリアNo.１【３つ星レストラン】潜入🇮🇹ミラノで色々忘れられない体験になりました⭐️⭐️⭐️

[@chef_Fabio]

皆さんは子どもの頃の思い出のお菓子はありますか？🍿🍭

[@in_misosoup25]

サクマ式ドロップス

[@斎藤俊也-j2o]

きゃべつ太郎😌

[@1105sanami]

たまに皆んなで行ったデニーズのパンケーキです🥞

[@野獣先輩4545]

超ひもQ
めっちゃ食べてた

[@jun_kom]

オヤツに不二家のソフトドーナツがあると嬉しかったです！

[@Taro-u4v]

いつも私たちにはわからない次元の料理をファビオさんが丁寧に説明してくれて、まるで一緒に食事を楽しんでいるようで楽しいです。素敵な動画をありがとうございます。😊

[@japan2011aa]

格好いい。ここまで料理を分析して解説出来るなんて本当にスマートだな。

[@falsetto4]

すげー！　3星のレストランを解説できる知識と言語化能力に感動！　マジすげー！

[@imusahamustat]

下手したら、いや、下手しなくても自分で食べに行くより素晴らしい体験でした。ありがとうございます

[@ryryry3920]

料理は然ることながら
サービスマンの
言葉のユーモアや
選び方も素敵でした。

[@ごまゆ-c2l]

本を一冊読み終えたような気持ちになれました。素晴らしい体験の共有を本当にありがとうございます！自分の食事も大切にしたくなるこのチャンネルの動画、宝物のように毎日見ています。

[@mio_4042]

食べた瞬間になぜこの料理にこの食材を使ったのかや、シェフの思いを瞬時に汲み取り我々一般人にわかり易く伝えて下さるファビオシェフはやはり一流だと思います。そして、次回はレストランパシャじゃないですか！？楽しみすぎる…

[@おうどん-w7t]

はっきりいって私は料理下手やし高級レストランとかも行かないんだけど、
この方の動画見るの、何か好き

[@au_dayo]

1398ユーロと言うと、約23万円ぐらい！わーお！！
さすが超一流の料理とワインの組み合わせですね！

[@ケン-d6n]

ワインの値段を知りたいですね

[@user-zu6sj7gh4z]

2人分だから1人当たり11万ちょいだね。高いけど妥当

[@れれれのおじさん-n2j]

えー‼️

[@ミドリングー]

楽しそうですね♪

[@maemomo029]

素晴らしいですよね本当に価値があると思います。

[@パインピーチ-t3m]

いつも新しい旅を有難うといいたいです。ファビオさんと一緒に旅して楽しんでる感が伝わってきて幸せな気分になります。本当にしあわせです。

[@fouremew1520]

創造性に富んだコース料理を見ていると
見ているだけで楽しいものだけれど
ファビオさんのコメント・表現を聞いていると更にその楽しさと好奇心が増しますね

[@mareitaso]

前の3つ星レストランの動画も何回も見返すくらい好きだったから、この手の動画嬉しい。この動画も何度も見返すんだろうなあ

[@tadshino6611]

ファビオシェフは深掘りしてきた経験豊かな料理の作り手だからか、単なる食レポじゃない食文化の動画最高です。何度でも繰り返し見たいと思える落ち着いたチャラチャラしてない雰囲気も最高です

[@nix-oh1tv]

ファビオさんにしかできない解説を聞きながら３つ星料理を楽しめる
素晴らしい企画
次回、パシャですね。楽しみ。

[@boad215]

時間制限のあるテレビではなかなかではできない長尺の食レポはRUclipsならでは。
ファビオシェフのコメントはイタリアの食文化の幅広い知識に造詣が深く大変参考になり
45分の動画でもあきることなく拝聴できます。
お皿にフォーカスされた動画はとても見やすくて料理の特徴がこちら側に伝わってきます。
普段の食事生活に活かさせていただきます。

[@naoto7167]

このシリーズが1番好きです。いつも自分の知らない料理の世界を見れて感動しています。

[@non-mtg]

何も知らずに食べてももちろんおいしいんだろうけどイタリアの文化だったり背景を知ってシェフの遊び心だったりこだわりだったりを感じながら食べられたらまた格別なんだろうな
ファビオシェフの解説すごくためになります！

[@たかたか0220]

このシリーズ時間経つのが早いw
こんな三ツ星レストランのフルコースを明確に解説してくれる人なんて唯一無二！
フルテロップも凄すぎる🤣🤣🤣

[@斎藤俊也-j2o]

新たな知らない世界を共有してくれてありがとうございます✨
最後の締めのお話がすごく感動的でした😢

[@1105sanami]

見応えあり過ぎてすごい満足感がある動画❤次の三つ星レストランの動画も楽しみ✨いつもありがとうございます！

[@chikakom]

夢のまた夢といったところでしょうか😅　想像も出来ない程の美味しい食事なんでしょうねえ🥹　レポートありがとうございます😊❤

[@梓-y2n]

ファビオさんの舌が得て来た豊富な経験と知識に裏打ちされた解説のお陰で未知の料理なのに味が想像できて見てるだけでわくわくしました。感動をありがとうございます

[@kokihasegawa3879]

すごい解説力！45分があっという間でした。一緒にレストランへ行ったような気分になれるので、明日夜ご飯食べる時にもう一回見ます笑

[@日生学園校長]

ファビオさんの星付きレストラン動画好き過ぎる。こんなん食が好きになるやん。

[@寿-y4t]

なんだろ、自分も一緒に食べた気分になってニヤニヤしちゃってます。
幸せな気分になりました。ありがとう、ファビオさん！

[@emln7870]

ミラノに住んでいながら、敷居が高過ぎて、多分一生行く事がないレストランだと思いますが、ファビオシェフの深くて愛のある解説を聞きながら、幸せな気分になりました❤

[@namekatayukue]

見ただけでは味の想像がつかないものがたくさんあったけど、ファビオシェフの表情と説明でおいしさと驚きが伝わりました！

[@RikaShinjo]

ファビオさんの表情とコメントからも異次元なお料理であることが伝わってきます😊

[@kmimi3337]

今回も感動の動画でした✨✨
解説もぐっと引き込まれるし、本当に美味しいのが伝わってきます😊
食べ方も勉強になります😊

[@だいすけ-q3l]

8年越しのお料理とても素晴らしい。ファビオさんの感想を聞いていると、とても素晴らしい事が伝わってきます😊

[@ぜろすけ-u5d]

こういう海外のレストラン動画あげてくれるのすごく嬉しい

[@yuki-dw1jr]

イタリアの三つ星レストラン回すごく好き！
自分で経験するのはとても難しいけれど魅力的な世界を、動画(と素敵な解説)を通して垣間見ることができるのは新鮮で面白い。
このシリーズを観たときはいつも感心させられています…！

[@ゆず-o1c]

いやー、本当にありがとうございます！Fabioさんの解説付きで3つ星リストランテお料理を観られて、食べてないけど一緒に食べた気分になり、満足＆お腹いっぱいになりましたー😊。毎回表現という点で食べる芸術だとつくづく思います。

[@のりぴー-v1b]

このシリーズまってました！！ものすごい情報量で３回くらい見直すかもしれません✨シェフの思い出ポップコーン🍿がすごく可愛い🥰🥰🥰どんな味がするんだろう

[@カンパイ-q9o]

こんばんは　いつも楽しく拝見しています。中でも【３つ星レストラン】が特に好き✨

[@ジュン-e9q]

三つ星レストランシリーズ解説付きで見れるの自分も本当に食べてるかのような感覚にすらなれる
次回も楽しみにしております

[@ydmk6385]

同年代のシェフとしていつもすごく刺激もらっています。ほんとに作るものも食べるのも楽しそうで料理好きなのがつたわってきますあ🎉

[@ぽよ-n9l]

私もお金がなかった20の時から毎年一軒ずつ都内の三つ星回ってます。食べなれた味もいいけどこういう高級なお店は「新しいのに美味しい」味と出会えて脳が活性化されますよね。このお店の料理は情報としては分かるけど全然味が想像できなくて楽しそうですね！

[@yaiouiui]

この人のフルコース解説はとても想像しやすいレベルに噛み砕いてくれてほんとに聞いてて面白いです！！

[@haruru77ful]

燻製ナスにグレープフルーツジュースというくだりでビックリしてしまいました
ゃ、本当に食の冒険とても楽しかったです
お値段の下りもそうでしたが「芸術品を食べてる」と思いました
また三ツ星においでになられるとのこと。次回作も楽しみです

[@Jow12tokin]

見ただけで、すごい満足感。

[@RikaShinjo]

30年以上も前に、今でいうバスク風チーズーキが定番でした。材料を混ぜて焼くだけ、焼いた直後のふわふわと寝かした後のどっしりどちらも好きでした。料理好きの母に感謝です。

[@yoshihikoy.9506]

4:47 ちょっとモダンな・・・というファビオさんのコメントに対してカメラさんが後ろのモダンチックな絵画にフォーカスするの粋ですね

[@nichikore_]

最近、様々な分野でそれぞれ造詣が深い人たちの話を聞くのが本当に面白くて、わかりやすく言えばオタクなんでしょうけど、人生を捧げて深掘りすることを心から楽しんでる人たちを見るとこちらも楽しくなるし、心から尊敬しています。そんな人達の中でもファビオさんは別格です！

[@usery1654t]

きたー！大好きなシリーズ。

[@user-eu9sc5qy1b]

知らない素敵な世界を見せてくれてありがとう、ファビオさん‼️🤗🎶
こんな素晴らしいお料理を、きちんと理解して感動を持って食せるっていうのは、16歳から異国でお料理の勉強や修行を頑張ってきて、RUclipsもずっと頑張ってきたからこそだと思います‼️✨
また楽しく美味しい動画を楽しみにしています♥

[@天蕎麦-j4d]

7:48からの伝え方が素敵だなと感じた。真似したい。

[@石川英明-q7y]

食べなくても見ただけで凄いと思う料理ですね。さすが三つ星だけあるわ。

[@チョビビッグ]

こんばんは〜😊長い動画だったけどあっという間に観てしまいました😅イタリア料理ってコース料理だとやっぱり凄いって思いました次の動画も楽しみにしてます。

[@user568gtmtd]

今回も最高の動画をありがとうございます！
3つ星レストランの動画大好きです

[@p3113]

星つきレストランシリーズ大好きです。ファビオさんと一緒にご飯食べてるみたい！

[@beelzebuth4444]

ファビオ 、お疲れ様です🍷
凄い独創的な料理の数々でしたねぇ〜😊
発想が凄いと言うか小さい子供のような柔軟さがある料理やねぇ〜🤗
来日経験があるような感じの料理もありましたねぇ〜☺️
次の動画も楽しみに待ってますよぉ〜😊

[@td5609]

接客してる側も楽しそうでいいなあｗ

[@なつき-i2i]

次もめっちゃ楽しみ！

[@おあ-q9e9f]

全部観ました！料理の組み合わせもすごいけど、ファビオくんの知識量やばくない！？またレストラン動画を楽しみにしています。

[@ちか姉]

もう、どれもめっちゃオシャレで美味しそうでした✨😆演出もオシャレで面白い✨😆ワインのペアリングも素敵ですね✨🍷私もワインが好きなので✨❤️料理に合ったワインが飲めるなて最高過ぎます✨🥰💕

[@eliesaab1837]

良いタキシードとドレスシャツですねー
とてもよくお似合いですよ😌

[@user-rs8yu7tb7b]

グラスもお皿も料理も全部綺麗
自分には分かり切れない味や知識を画面越しに楽しめるのでレストラン回とくに好きです！

[@コンバトラー-d2e]

美味しいものを食べると笑いしか出ませんよねwファビオさんずっと笑ってて幸せそうww

[@greentea7661]

食べる前から見た目の色とか球体とかカタチから楽しめるのも素晴らしいですね🎉
食べてさらに感激とはさすが三つ星ですね👏ワインでさらに美味しく🎵私も月イチぐらいで三つ星とかちょっとお高めの店巡りしてみようかなと思いました！イタリアにも行きたいです！友達がイタリア旅行に行ったとき食べた料理はほんとに美味しかったとべた褒めでした🙌

[@onepeacepray9414]

親父が作ってくれた甘酒が好きでした
今日もたまたま甘酒を飲みながら動画みさせていただきました

[@おむすびのささっこ]

世界観がすごすぎてどんな味なんだろうかと興味深く拝見しました。
ペアリングのワインもとても美味しそうにみえました。

[@shina-s5p]

ファビオさんの何が素敵かって、みなさん仰ってますが、料理に対しての愛が素晴らしいです。言葉選びもとても聞いていて心地よいです。🌟

[@mikawa009]

世界観がすごいな

[@kazumity2728]

ウイングカラーとピークドラペル【タキシード🤵】とても素敵です❤

[@たっぴー-v3t]

18:08　いくらなんでも飲みづらそうなグラスで笑ってしまいました

[@spjef9391]

体感のフィードバックの質と熱量が凄まじい。そして情報量の多い動画なのに面白さがしっかりとある。
最高峰の料理屋さんの紹介動画は探せば沢山ありますが、このレベルでシェフの仕事の素晴らしさを伝えられている動画は他に全くないと思います。

[@junst5241]

ファビオさんの物腰の柔らかい感じとても好感持てます。
今回のコースは言葉での解説もそうですけど表情で素晴らしい体験なさってるんだなと伝わってきました。

[@八尾隆之]

凄いですね😳料理の見せ方や素材の組み合わせとか、普通思い付かないですよね😳凡人には全く想像もつかない味でしようね😳

[@naocinq172]

いつ見ても勉強になります！
食べるのが楽しそうで見てても楽しくなりました。

[@ゆきゆき-t4m]

やっぱり現地の言葉話せないとこういう体験は出来ないですね。素晴らしかったです！

[@出子嘆息]

自分はおそらくは一生口にする事ができない高級料理の数々ですが、ファビオさんの丁寧な説明のおかげで、味わいや香り、ワインとの調和を脳内でイメージできて最高に楽しかったです♪グラーッエ・ミッレ！！

[@mahina627]

個人的にラビオリが一番美味しそうだった😋
エンリケシェフは世界中の料理食べ歩きされてる様なメニューでしたね♪

[@kriubist]

イタリアに詳しくない私たちが、いかにもそこに住んでいる住人になり、これらの料理を食べて感動してしまうような気持ちにさせられるファビオさんの知識と経験と説明に感謝！
出てくるお皿やワイングラスもシンプルだけど洗練されているデザインで、食欲と気分を高揚させてくれますよね。

[@prince4ever]

料理評論家じゃなくて、ファビオさんが説明するところがいいんだよねこのシリーズ
もう芸術、一つの体験っていうレベルなんでしょうね、味は全く想像できないけど、嬉しそうなファビオさん見てるだけでワクワクします
とても貴重な動画をありがとうございました。最高😊

[@greenknight_life]

異国の三ツ星とて、ファビオシェフに説明頂きながらコースを食す事が出来れば、より深く一皿を味わえて幸せだろうなぁ…😊 2人前で20万overも、一皿ごとにペアリングのワインがついてくるなら納得です😅

[@yokiyo2625]

いやーファビオさんのレストランの動画は良すぎますね

[@cimici770]

情報がありすぎてパンクです！

[@happydoll3583]

解説がなければ理解が及ばない料理に圧倒されました💦
どのお皿も美しいですね。
素敵な体験のお裾分け有難うございました😊

[@テスタステロン]

一口も食べていないのにこの満足感。素晴らしい動画をありがとうございます😊

[@大樹吹雪]

自分では全然わからない次元の料理でしたがとても美味しそうのは分かりました😊　
イタリア料理がたこ焼きに似てるとか不思議です😵

[@永野秀夫-o3v]

すごく美味しそうですね！　早速真似て作ってみます！

[@user-zh6tq4ut5l]

一つ一つの料理のインパクトが凄いですね！三ッ星に行くとこういう体験ができるのか・・・と感心しました！👍

[@korikari]

ひと組の客に提供する料理、ワイン、人員、サーブ、説明、厳選した食材、シェフの独創的な料理のアイデア、諸々を考慮するとこの料金も納得なのでしょうね。
明太子パスタ、たこ焼き、ラーメンの例えにクスッとしました！

[@ぽんたろう-k8y]

ファビオさんのレストラン巡りは毎回見応えがあります。ファビオさんもプロとして携わって来たからこそ、シェフのコース料理の意図と味の解説ができるのに脱帽です。ファビオさんが感じた星付きレストランの共通項も同意できるし、見えないところに仕事がされてる感じが粋ですよね。次の星付きレストランのリポートも楽しみにしてます。

[@chirirotv6362]

ほんとイタリア料理って絵画みたいに色が綺麗

[@ndranghettta]

ハイエンドのお店の､よくわからん一皿ってやっぱありますよねw
そういうの素直に言ってくれるのイイと思います

[@hunhunaaa]

一番好きなシリーズ😊

[@はらのあぶら美]

1つ1つの料理に手が込まれ芸術的な最高な料理でこの値段なら納得。何より安い位だと思います👍

[@オヤジィ]

料理の解説聞いてるっていうよりは、一流絵画の解説を聞いてる感覚

[@Countless_Eyes]

今年のボージョレヌーボー片手に拝見させてもらいました。
1品1品の想像力がすごいですね、
アミューズのパリパリとかフワフワとかトロトロの作り方教えてほしくなりました。

[@おあ-q9e9f]

ふらっと外食いく感覚でイタリア行くのかっこよすぎる！

[@betty2433]

ファビオシェフは、ほんと紳士的で、日本人の誇りです❤

[@ゆきいろ-g8n]

緊張感が伝わりました

[@鶯宿好文木]

前回のピエモンテ州の３つ星レストランも然りですが、このレベルになると価値が分からないと食べられないと思いました。ファビオシェフが１流のシェフだから解説も特段詳細なのでしょうが、仔羊の火入れの技術なども、食べるだけだったら違いも分からないだろうと思いました。

[@maluck5878]

マウント要素の方が大きい「ただの金持ちのレストラン巡りと浅い感想コーナー」ではなく、
ガチシェフが丁寧に料理やメニュー構成の意味や狙いを解説してくれる真のグルメコンテンツや

[@ml6-hv4tn]

ファビオさんと一緒にご飯食べに行って隣で解説してほしい😂

[@小北一仁-p1s]

下世話な話
２２万円の料理を楽しめる男になりたいですね。
伊勢志摩観光ホテルの料理長が言った。
このホテルを楽しむのに必要なのは、
少年の心と
大人の財布
これを思い出しました。

[@hiiiitake]

分かるなぁ。この料理を楽しめる人は22万払える人じゃなくて、22万出して仮にクソマズい料理出されても「そういう感じね」と態度一つ変わらない余裕がある人。

[@Alisa-kl3ux]

この動画を見ていて、イタリアのコース料理は絵を描くのと凄く似ているなと感じた。料理で表現だなんて想像したことすらなかった。
すごく面白い動画でした