Приветствую собратьев по увлечению! Тоже после удачной охоты готовим тартар и печёночку! Везде свои рецепты, и есть один маленький нюанс: печень после очистки и нарезки, перед готовкой посыпаем щепоткой сахара, перемешиваем и потом обжариваем. Пальчики оближешь! Недаром говорят, что печень любит сахар :) Удачи! С уважением.
Животные
Красавчики!! приятно смотреть какая у вас движуха на кухне )))
Приезжайте в Якутию на сибирскую косулю, они у нас очень большие и очень жирные.
Приветствую собратьев по увлечению! Тоже после удачной охоты готовим тартар и печёночку! Везде свои рецепты, и есть один маленький нюанс: печень после очистки и нарезки, перед готовкой посыпаем щепоткой сахара, перемешиваем и потом обжариваем. Пальчики оближешь! Недаром говорят, что печень любит сахар :)
Удачи! С уважением.
Давайте будем честными: это не добыча! Добывают ногами,тропят,скрадываются! А это просто убийство! Ехали,увидели -застрелили…
Товарищ Саахов, а где ваш старший напарник , который валил кабанчиков с бара ? 😎
Козу можно любым патроном взять ))) даже Барнаулом 223м))
А что сделали с мясом ? Как до мск довезли ?
С видео Якутии на барана пришёл 😀