காரைக்குடி மிளகு குழம்பு | CHETTINADU PEPPER KOZAMBHU | CDK 1083 | Chef Deena's Kitchen
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English RUclips Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #chettinadrecipe #pepperchicken
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E - Хобби
பாரம்பரிய சமையல் வல்லுனர்களை சந்தித்து அளிக்கும் நிகழ்ச்சி நன்றாக இருக்கிறது. செப்.தீனாவிற்கு வாழ்த்துக்கள்.
நாட்டுக்கோட்டை நகரத்தார் செட்டியார் சமூகம் பல்வேறு பள்ளி கல்லூரி தந்தது மூலமாக கல்விக்கொடையும், புத்தகங்கள் பாடல்கள் மூலமாக தமிழ் இலக்கியத்துக்கும், திருக்கோவில்கள் பல கட்டி தெய்வீகப்பணியும், பாரம்பரிய செட்டிநாட்டு சமையல் முறைகள் மூலமாக தமிழர்களுக்கு பல விடயங்களை கொடுத்துள்ளது சிறப்பு. 🙏🙏🙏
சூப்பர் பார்க்கும் போதே சாப்பிட தோனுது .. மருத்துவ குணம் வாய்ந்த ரெசிபி ... நன்றி Chef
கொரோனா காலங்களில் இதுபோல மிளகுகுழம்புகளை செய்து சாப்பிடும் போது இதுவும் ஒருவித மருத்துவம் 🙏🏼
chef deena has taken his channel to next level. He has come out apart from rest of the you tubers.
I was about to say the same thing ...but u said so I have given thumbs up sir
Yes
I'm searching it for long time now only got this super milagu kulambu, u r doing great job of register of original method of cooking , your videos are great for us and also for our future generation, u are protecting this traditional methods of cooking by registering videos, My best wishes for ur unique job, " காலத்தால் அழிக்க முடியாத அற்புதமான சமையல் பதிவுகளுக்கு நன்றி இப்பணி தொடர வாழ்த்துக்கள்,"
Sir do v need to switch off the flame while adding lemon juice.. generally they say it will turn bitter if flame is on..pl clarify..thank u for the wonderful recipe..all the best..
தீனா சார் உங்க வாய்ஸ் ரொம்ப அருமையா இருக்கு. நான் உங்க பெரிய ரசிகை உங்கள் குரலுக்கும் உங்கள் சமையலுக்கும். 🥰
Bro chinna doubt coconut pothuva kadasila pottu tha kulambu ready pannuvom,apadiye munnadi potta coconut fried aana oil ah maarum athu health ku okay illa namma pandra milaghu kulambu tha best, intha kulambu super but not healthy.
Thank you
அருமையான பதிவு. நாம் சேர்க்கும் பொருட்களை, எதற்காக சேர்க்கிறோம், அதன் பயன் என்ன என்று யாரும் கூறுவதில்லை. இப்படி சொல்லி கொடுப்பது தான் சரியான முறை. Thank u chef
S, very different type of milagu kulambhu.. First time seeing with diff ingredients
Sir Nan udane entha melagu kuzambu pannitten , super sir vera level 👌👌👌👌👏👏👏👏👏
I tried this recipe today, really tasty, thank you so much for the healthy recipe sir
உங்க கிட்ட இருந்து..
தக்காளி குழம்புக்கும் ரெண்டு ரெசிபி..
மிளகு குழம்புக்கும் ரெண்டு ரெசிபி..
சூப்பர் சார்..
Anna semma taste milagu kulampu nan first time pantren very use fullneriya sapten 👏👏👏👏💐💐💐Thank you so much 💐💐💐
Idhai try pannen but soambukku bathil seeragam best choice
👍 சூப்பர் sir. பார்க்கும் போதே செட்டிநாட்டு மிளகு குழம்பு சாப்பிட வேண்டும் போல உள்ளது. செய்முறை மிகவும் அற்புதம்
வளர்க உங்கள் பயணம்
🙏🙏🙏🙏🙏
Thank you very much sir today na try panni iruken innum family la yarum teast pakkala but rly superb sir enakku rompa puduchurukku my native Karaikudi near Kandanur so amazing dish TQ so much
THANK YOU FOR YOUR WONDERFUL EXPLANATIONS KARAIKUDI ( CHETTINAD ) PEPPER KUZHAMBHU RECIPE
THANK YOU SO MUCH DEENA BROTHER
A very unique Milagu Kuzhambu indeed!! For the first time I saw entirely new ingredients being used. Also it's amazing that there are no red chillies, garlic and tamarind in this recipe. The concept appears to be that chillies and tamarind will alter the taste and not allow pepper to stand out. Use of coconut, masala and mor milagai and excessive oil will not only keep the colour light but also suppress the pepper kaaram. A very well thought out recipe. Thanks Deena ji for presenting the unique recipe from a Chettinad chef. Regards Lakshminarasimhan
நான் தான் மிளகு குழம்பு கேட்டு இருந்தேன் . பதிவிட்டதற்க்கு நன்றி
Ingredients description boxla iruntha nalla irukum all the vedio have but this didn't. Awsm recipe chef
உங்கள் வீடியோவை பார்த்து செட்டிநாடு சிக்கன் எங்கள் வீட்டில் செஞ்சு பார்த்தாங்க மிகவும் அருமையாக உள்ளது
Regular Milagu Kuzhambu, you can keep it weeks, but when you add Coconut, it can not be, But very good combination of cashew, kasakasaa, coconut, will give rich augment masala taste….🎉
Lovely recipe.. reminded me of my amma's melagu kozhambu..
Tomorow EGA vetula seithu parkurom sir Thanks sir.
Chef thigata thigata sollitharinga romba Romba thks, coimbatore special poduinga main aah arisi paruppu sadam pl
காரைக்குடி மிளகு குழம்பு பார்க்க ஆசையாக இருக்கிறது அண்ணா 😋. செட்டிநாடு சமையல் அருமை உள்ளது 😍.
Sir meen kulambu recipe kettu podunga sir
Really appreciate it
சமையல் செயல்முறை விளக்கம் அருமை வாழ்த்துக்கள் தீனா சார் வாழ்த்துக்கள் வெள்ளைச்சாமி அண்ணே நடராஜன் ஐயா.
Hi Mr.Dheena
Love your show
Question
How come Hot peppers are fried and ground with the stem on.
Why not remove the stem from peppers
அருமை தம்பி உங்க. தேடல் பெருமை மிக்கது 🌹🌹🌹👌🏻👌🏻👌🏻
In bramin houses, we add milagu, jeeragam, dhania, urad dal half spoon, curry leaves only. No onions or poondu.
I tried it , really super . Best side dish for idly ,dosa and rice also.
Brother really unique pepper kuzhambhu. Thank you so much for your contribution towards aunthentic food travels hatsoff brother 🙇♀️🙏🙏🙏🙏
Sir, moru milagai already has salt. If we add more salt, will it not become too salty??? Pl share your thoughts! Thank you
ஹாய் Chief deena bro. What a wonderful recipe i tryur cooking style regularly even i like chettinadu milagu kulambu last week sema superb. Today chettinadu oil brinjal kulambu superb tasty. Thank u keep rocking
மிகவும் அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள் தங்கள் பணி மேலும் சிறக்க வாழ்த்துக்கள்
Today இந்த குழம்பு செய்தேன் மிகவும் அருமை
Vanakam, CHEF Deena ji. Pls ungalkh naan oru request punren. Pls dosa tawa video podoog. Endha tawa Nala irukum and link share panga. Nadri.
அருமையான சமையல்.
இதே குழம்பில் அசைவம் செய்யலாமா. தகவல் தெரிவித்தால் நன்று. சி.செல்வம்.. பசித்து புசி.. யூடியூப் பர்.
Chettinad meen kuzhambhu recipes solli thanga pls🙏
Milaku kuzhambu is super and is very different thank you american sir
Combination side dish for the peper curry please let me know.
Can u show karaikudi masala powder receipe with correct measurement
Great 👍... congratulations... kindly Post short video of this for urgent cook times
Super bro...apdiye sambarum ketu solunga bro
Sir Chettinad mutton kulambu receipy podunga sir plzzzzz
Hi Deena, today tried your recipe. All enjoyed. Thanks for your recipe. Such an unique recipe..
Sir,you are doing great job,being a chef,you tuber,you did not hesitate ,and without any gethu,neenga viewers view la kevi kettu, doubts a clear pannreenga sir,unga samaiyal mathireye,unga intha mathire video vim good,great ❤️❤️🎊🎊🙏🙏🙏🙏
Thank you so much 🙏
🙏🙏🎊
@@chefdeenaskitchen 🙏🙏
A very unique pepper coconut mixture curry. Looks really yummy bro. Thank you
Sir chettinad mutton kettikulampu...dish video edithu podunga sir...
மிளகுக் குழம்பு அருமை.நன்றி தம்பி
Vera level Deena bro.... 🙏💕thanks I tried this recipe
Wonderful recipe! Do you have the ingredients and recipe so we don’t have to watch while cooking! Thank you!
hi,we need more chettinad and karaikudi recipes .please
Thank u so much for sharing all the unique recipes deena sir🙏🙏
Romba super ah erukku sir
Miga miga arumai super anna
I like your channel very much.. superb presentation.. U the best cook
Expecting more videos from America Natesan Ayya Chef.
Veg meen kuzhambu seyya sollunga broo
Everytime you go to our place, it makes us happy, Chef!
Naan puli pottuthn epper kulambu pannuven but lemon use panniyathu different aga irunthathu
Hello sir,I like your way of cooking recipes from chettinadu spl was very delicious and pls put the recipes of saiva meein kolambu recipes sir
Super just saw mouthwatering super effort sir
மிகவும் அருமை.
Super na... Nan today seithuparthen..👌🏻👌🏻👌🏻
Congratulations Chef Deena,this milagu kuzhambu was very unique,the chef was so simple but an expert,👏❤️
loved this video ❤️
Pls sir put the recipe in comment box. So that we can follow
superrrrrrrrr sir thank u this recipe to like so much......
Itha kulampoo mattum colour maruma ella kulampume maaruma
Sooooooper dheena ji.thank you so much.
Super thank you chef Deena
Thank you for this easy and healthy recipe🙏🙏🙏
🙏🙏🙏 to Aya and co too
Sir Tirunelveli vatha kulambu recepe podunga
Out standing recipe. Chef please upload sukku kozhambu
Sir how many days storege please tell me
Hi Sir, Hope you are doing good. I’m a food lover and Follow your channel and will try some easy dishes when ever I get time. 1 request for you to cook “Dindigul Venu biriyani” style from Dindigul. If possible from the shop Would be grateful 😍. Hoping for the Video @chef Deena
start 6:30
Super brother thank you so much 👌👌👌
Bro mor milagaila uppu potrukume?
Super updates thanks ever
Everything is great. But wish chef gives some food safety guidelines. Because everyone is dipping their hands
My favorite recipe br....... Super super
Namma v2la try panum podhu oil konjam korachekalam otherwise nice receipe
சிறப்பு
Thank u very much for your receipt
Very good explaination. Thank u for posting the authentic chettinadu recipes. Can u post chettinadu mandinrecipes.
Sir you are special and unique person
Keep going going sir.
Sir fish masala veg kuzhabu poduga ji
Super.Tasting food shouldn't be supplied As that thatha did we need to put the food so that it reaches the middle of the tongue.Once u start chewing or munching it spreads allover inside of ur mouth That aggregates ur brain and taste bud.Which in turn secrets salaiva.Helps in digestion.These are very simple things but effective.Also eating with ur hands is more effective.
Wow excellent
Something unique recipe...
Can u pls mention the items needed and their measurements in description box so it will be quite useful
It's tempting as it look like non veg 😋 I will definitely try it sir 💯💯
Different type of recipes
👌👌😋😋. புளி கிடையாதா
Tamarind (puli) ?
Cheetinad sweet recipes try pannunga sir
Very nice Deena. It is too tempting to do it.