Здравствуйте, очень вкусные сыроежки в кляре, только шляпки, мою и в кляре обжариваю как отбивные, советую попробовать! Спасибо за прогулку, сейчас тоже пойду на разведку!
Доброго дня тебе брат , чуть не пропустил эфир , интересно прогулялся и ассорти хорошее , Теперь есть вопросы , как красные сыроежки отличить друг от друга они похожи и есть горькие и у всех шляпки красные, облизывать все не будишь же , свинушка осиновая это не толстая ? А толстую есть можно ? , И дождевик жемчужный если в разрезе чуть мягок его готовить можно ну или что с ним будет , раскиснет ? я как студент , добрых дел тебе брат !!!
Привет брат! Сыроежек видов много, наверно пробовать на вкус, либо отваривать все. Осиновая свинушка это не толстая, толстая с бархатистой чëрной ножкой и растëт на древесине. Дождевик жемчужный только с упругой и белой мякотью пригоден для еды. Полных корзин тебе брат!
@@denis-tishay-oshota-gribi подключусь к вашему разговору так как и у меня возник этот вопрос.В том году много сыроежек заготовила,отварила и в морозилку.А оказались они горькие...отваренные горькие...и что теперь можно еще с ними сделать? Засолить отваренные или не заморачиваться и все выбросить?
А я в 21 году пыталась вырастить на опилках вишенку. Не выросла. Так опилки стояли на балконе. Вчера развязала мешок и обалдела, внутри вырос плютей. Блин😂 Не то. 🤣
А на заднем плане(фоне) одногруппники в Телеге сообщения шлют, без художественного руководителя! Я почему-то из-за горечи её не собираю. Нужно попробовать её засолить.
Другой вид может, да и после термической обработки может уходит горечь, я их не жарил ни разу, берëзовые сыроежки я солю холодным посолом, вот там они горчат, если через 3 дня есть, а если через неделю, то горечи нет
Да позавчера,тоже подосиновики собирала первые! Какое удовольствие! Косулю встретила впервые, неожиданно!🙋😍🐌
Да, они сейчас часто встречаться стали
Здравствуйте Денис, рада за вас 😊, полных вам корзин.❤
Благодарю! Полных вам корзин!
Денис, спасибо вам за ваши познавательные ролики. Узнала много нового.
Благодарю! Полных вам корзин!
@@denis-tishay-oshota-gribi сколько времени хотяб знать отмачивать в соляном растворе от червей сыроежки.
Привет Динис и я сегодня сыроежек березовых набрала карзинку.Грузди пошли и моховики зеленые. Тоже в Ворониже я из Новой Усмани .Удачной грибалки😁
Благодарю! Полных вам корзин!
Здравствуйте, очень вкусные сыроежки в кляре, только шляпки, мою и в кляре обжариваю как отбивные, советую попробовать! Спасибо за прогулку, сейчас тоже пойду на разведку!
Берëзовая сыроежка с горечью, поэтому в кляре, если только после отваривания сгодится
Как много сыроежек!.. ))) 👍 ))) - я только две нынче нашла. 🤭
Мне несколько раз они попадались в этом году, но в первый раз набрал на засолку в этом году
Люблю сыроежки ,маринованные ушли первыми ,в прошлое воскресенье у нас ещё их не было,завтра поеду проверю место
Я свои холодным посолом засолил
Привет! Да я сегодня ездила в другой лес. Подосики нашла, но в основном переростки. И один подберёзовик. 🤗
Привет! Поздравляю 🎉🎊
РАД ЗА ВАС.РЕСПЕКТ.
Благодарю! Полных вам корзин!
Вот, молодец! Унас пустыня, наверное грибов не будет. Зато мошка закончилась! Привет из Волгограда!
К нам дожди подбираются, может и до вас дойдут
Успешного сбора.
Благодарю! Полных вам корзин!
Я ела все сыроежки какие у нас растут на Урале. И ни разу не траванулась. 🤗
Да, с ними никаких проблем никогда
Попробуйте из сыроежек оладьи. Прикольная штука. Но все же они вкуснее на костре.
Я настолько люблю солëные сыроежки, что ничего просто из них не готовлю, только в засол
@@denis-tishay-oshota-gribi Интересно. Надо попробовать.
Красота! Куда вы пропали????
У меня ролики не получается заливать на Ютуб, даже с VPN, загрузка стоит на месте
На Дзен и Рутуб, мои ролики теперь только там
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо, найду вас там!!!
Доброго дня тебе брат , чуть не пропустил эфир , интересно прогулялся и ассорти хорошее , Теперь есть вопросы , как красные сыроежки отличить друг от друга они похожи и есть горькие и у всех шляпки красные, облизывать все не будишь же , свинушка осиновая это не толстая ? А толстую есть можно ? , И дождевик жемчужный если в разрезе чуть мягок его готовить можно ну или что с ним будет , раскиснет ? я как студент , добрых дел тебе брат !!!
Привет брат! Сыроежек видов много, наверно пробовать на вкус, либо отваривать все. Осиновая свинушка это не толстая, толстая с бархатистой чëрной ножкой и растëт на древесине. Дождевик жемчужный только с упругой и белой мякотью пригоден для еды. Полных корзин тебе брат!
@@denis-tishay-oshota-gribi подключусь к вашему разговору так как и у меня возник этот вопрос.В том году много сыроежек заготовила,отварила и в морозилку.А оказались они горькие...отваренные горькие...и что теперь можно еще с ними сделать? Засолить отваренные или не заморачиваться и все выбросить?
А я в 21 году пыталась вырастить на опилках вишенку. Не выросла. Так опилки стояли на балконе. Вчера развязала мешок и обалдела, внутри вырос плютей. Блин😂 Не то. 🤣
Ну хоть что-то 😂😁
@@denis-tishay-oshota-gribi 😄
😃
А на заднем плане(фоне) одногруппники в Телеге сообщения шлют, без художественного руководителя! Я почему-то из-за горечи её не собираю. Нужно попробовать её засолить.
Эт да, телега разрывалась, вы угадали, а сыроежку берëзовую я собираю только для засола, очень она вкусная.
А мы их в детстве жарили в сметане и ели вроде не было горького вкуса у сыроежек
Другой вид может, да и после термической обработки может уходит горечь, я их не жарил ни разу, берëзовые сыроежки я солю холодным посолом, вот там они горчат, если через 3 дня есть, а если через неделю, то горечи нет
А горечь у сыроежек после от варки или за солки уходит ?
Я берëзовую сыроежку никогда не варил, в холодном посоле примерно через неделю горечь уходит
Как всегда, 80% сыроежек червивые. А крупные ещё и очень хрупкие.
Так и есть
Я находила, прямо под березами, очень крепкие и красивые грибы. Но, Гугл сказал, что они не сьедобные. И все.🤗
Такие как у меня?
@@denis-tishay-oshota-gribi ну да, березовые сыроежки.
Там много путаницы, в Гугле.
здравствуйте, а зачем свинушку брать, если не секрет?
Я еë готовлю и ем
@@denis-tishay-oshota-gribi так вы сказали, что она ядовитая. Я что-то не понимаю...
Шампиньон луговой, а не двуспооровый. Двуспоровый с тёмным цветом нижней чеэасти шляпки. Мне кажется так.
Луговой на срезе в ножке с розовым, а коричневые пластины у всех шампов, когда споры созревают
@@denis-tishay-oshota-gribi спасибо большое !
Что у вас там в области происходит, сообщай оперативные новости.