1 litre doodh ko pahrnay kay liye kitna tatri chahiye hoga?Aap please agar 1 litre say chamcham ki recipe upload karday tou humary liye asani hojay gi jesay aap nay 1 litre doodh say rasmalai banay thi bilkul aisi hi 1 litre doodh say chamcham ki recipe upload karday plz
دو چمچ ٹاٹری لے لیں اس کو پانی میں گھول لیں اور پانی تھوڑا تھوڑا سا شامل کریں جب تک دودھ پھٹے نہ اگر جو سارا پانی ڈالنا پڑے تو سارا ڈال دیں کوشش کریں کہ ٹاٹری پانی کم سے کم ڈالنا پڑے
1)1 liter doodh kay liye,paneer mein kitni chenni Leni hay? 2)1 liter doodh kay paneer ko pakanay kay liye kitna pani aur cheeni chahiye sheera bananay kay liye? 3)1 liter doodh ki cham cham kay patlay sherray kay liye kitni cheeni aur pani chahiye hoga? 4)cham cham ko patlay sheeray mein kitnay time/minutes kay liye rakhna hay? 5)cham cham ko patlay sheeray say nikalnay kay baad kis sherray mein aap nay dala(patlay sheeray mein ya phir gharay sherray mein jis mein hum nay cham cham pakay thay?
ایک لیٹر دودھ کے پنیر میں آپ نے ایک چھوٹا چمچ چینی کا لینا ہے اگر جو آپ کا پنیر ہارڈ ہو سخت ہو تو تھوڑی سی اور زیادہ ڈال لینا اگر پنیر نرم ہو تو اتنی ہی ڈالنا ایک ٹی اسپون چھوٹاچمچ
پہلے تو آپ نے پنیر جو بنانا ہے وہ بنانا ہے گائے کے دودھ کا اگر جو آپ کو گائے کا دودھ نہیں مل رہا تو آپ جو عام دودھ لیں گی اس میں آدھا پانی شامل کریں اور ایک چٹکی میٹھا سوڈا ابالنے سے پہلے
ایک کلو چینی اور آدھا کلو پانی اس کا شیرہ بنا لیں اور شیر کو پانچ سے دس منٹ پکنے دیں تاکہ وہ تھوڑا سا چیڑا ہوجائے پھر اس میں ایک چمچ میدہ پانی میں گھول کر شامل کردیں تاکہ اس میں جھاگ بن جائے پھر اس میں چمچم بنائیں
ایک چمچ چینی اور ایک کھانے کا چمچ گھی کا اور کوشش کرنی ہے آپ نے کہ گائے کا دودھ ہی استعمال کرنا ہے چم چم بنانے کے لئے ڈبے والا یا عام دکان سے دودھ نہیں لینا آپ نے اگر عام دکان سے دودھ لو تو اس میں آدھا پانی شامل کرنا ہے ایک لیٹر میں آدھے لیٹر اور ایک چٹکی کھانے کا سوڈا
aoa sir boht axha treqa btaya apny full detail ma mgr mane cham cham jesy he sheeray ma daali vo toot gae esa kiu....sath he mera dil b toot gaya plz sir guide me
ایک تو آپ نے چم چم بنانے کے لئے گائے کا دودھ استعمال نہیں کیا یہ آپ کی پہلی غلطی تھی دوسرا آپ نے سوجی اور میدہ نہیں ڈالا ہوگا اور بناسپتی گھی نہیں ڈالا ہو گا اس میں ہوگا اور آپ کا شیرا پتلا ہوگا میرے خیال سے آپ کی چمچم ٹوٹنے کی یہی وجہ ہوسکتی ہے
جب تک اس کا پانی اچھے سے نہ نکل جائے جب تک آپ کپڑے میں رکھ سکتے ہیں اس کو یا ویسے ہاتھ سے بھی پانی اچھے سے نچوڑ لیں تو کوئی مسئلہ نہیں ہے پانچ منٹ لگتے ہیں اس کا پانی نچوڑ نے میں
Masallah so smart afzal bhai miza ya gya you are nice job welldone
Bhot khub allah tallah ap kay valdhan senht dha ameen .
Great man very good recipe afzal bhai Allah aapko hmesha kamayabi of the aameen
Great work
Very well explained.. Thank You for sharing original recipe
شکریہ
Mashallah I loved your presentation looks so great 💯👍✔️
Bhi ap ke respe lajwab hnn
Egg ka substitute kiya ha rasgula or jamun me
Krahi me se nikal k dosre shere me add kia to wo shera grm tha ya thand tha
How much water do we add to the sheera when it gets thick( making from 1 litre milk) ? After how many minutes do we add the amount of water?
2 kg cham cham ki recipe share karey plzx
Super recipe
Zaberdast recipe bhai
ما شا اللہ
I was just waiting ure recipe soo yummmy good effort
Thank you so much for your comments
Cheeni kion dali chenay may.??
Sir panieer mai tatri ka astimal si panieer aur rassgulli par asar hoti hai
Tatri ki kam ziada si rassgulli par asar hoti hai
Kaisa asar hota hai
Jab panier mi pani rahjai rassguli koljai to pir kia tarika hai sir
Contact whtsp nb
03180259219
1 kilo panee ka recipe pls, English writing, I am from Bangladesh
In discraption
Bahi 1/4 table spone bakingpowder? Kia nap hota hay....app ny shyad galty sy likha hy plz theekbkr day cham cham recipe mye
ایک چوتھائی چمچ آ
یعنی کہ ایک ٹیبل اسپون کا چوتھا حصہ
1 litre doodh ko pahrnay kay liye kitna tatri chahiye hoga?Aap please agar 1 litre say chamcham ki recipe upload karday tou humary liye asani hojay gi jesay aap nay 1 litre doodh say rasmalai banay thi bilkul aisi hi 1 litre doodh say chamcham ki recipe upload karday plz
دو چمچ ٹاٹری لے لیں اس کو پانی میں گھول لیں اور پانی تھوڑا تھوڑا سا شامل کریں جب تک دودھ پھٹے نہ اگر جو سارا پانی ڈالنا پڑے تو سارا ڈال دیں کوشش کریں کہ ٹاٹری پانی کم سے کم ڈالنا پڑے
Very good sir
सर मिल्क कंडेंस क्या होता है जो आप मिल्क बर्फी में डालते हैं हमें मार्केट में पर चेंज करने से नहीं मिला
Bhai aap har video main different recipe btatae ho cham cham ki aap ki 3 videos main ne dekhi eak se b nahi bane cham cham..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته!
پتلا شیرہ ٹھنڈا ھے یا نیم گرم , شیرہ میں کتنی دیر رکھیں ؟
بھائی نیم گرم ہے اور 05:10 منٹ رکھنا ہے
Audio quality bilkul bhi sahi nahi he
1)1 liter doodh kay liye,paneer mein kitni chenni Leni hay?
2)1 liter doodh kay paneer ko pakanay kay liye kitna pani aur cheeni chahiye sheera bananay kay liye?
3)1 liter doodh ki cham cham kay patlay sherray kay liye kitni cheeni aur pani chahiye hoga?
4)cham cham ko patlay sheeray mein kitnay time/minutes kay liye rakhna hay?
5)cham cham ko patlay sheeray say nikalnay kay baad kis sherray mein aap nay dala(patlay sheeray mein ya phir gharay sherray mein jis mein hum nay cham cham pakay thay?
ایک لیٹر دودھ کے پنیر میں آپ نے ایک چھوٹا چمچ چینی کا لینا ہے اگر جو آپ کا پنیر ہارڈ ہو سخت ہو تو تھوڑی سی اور زیادہ ڈال لینا اگر پنیر نرم ہو تو اتنی ہی ڈالنا ایک ٹی اسپون چھوٹاچمچ
پہلے تو آپ نے پنیر جو بنانا ہے وہ بنانا ہے گائے کے دودھ کا اگر جو آپ کو گائے کا دودھ نہیں مل رہا تو آپ جو عام دودھ لیں گی اس میں آدھا پانی شامل کریں اور ایک چٹکی میٹھا سوڈا ابالنے سے پہلے
ایک کلو چینی اور آدھا کلو پانی اس کا شیرہ بنا لیں اور شیر کو پانچ سے دس منٹ پکنے دیں تاکہ وہ تھوڑا سا چیڑا ہوجائے پھر اس میں ایک چمچ میدہ پانی میں گھول کر شامل کردیں تاکہ اس میں جھاگ بن جائے پھر اس میں چمچم بنائیں
Rasggulla bhataeye please
Zabrdast
Ek Mann me kitne ltr dood hota hai
40 .ltr
second step ma jb apny tyar cham cham ko sheeray ma dala oska ratio b bta dai plz kitna pani r kitni cheeni sy bnaya ye sheera 1 kg cham cham k leay
جتنا پانی اتنی ہی چینی لے لینا اور شیرا بنا لینا
2nd step mein sheeray mein daal kay kitni dair rakhna hai??
10 منٹس تک رکھ لیں
Tray mein sheeray kay saath nikalna hai??aur kitni dair rakhna hai
Sir please add english subtitles I can't understand your explanation
I have 1 more doubt chef how much time to store paneer in fridge i can't understand
Contct wtsp
03180259219
Kia hum paneer ek din phelay bna saktay hain? Ya oshe time bna na ha
بہتر ہوگا آپ اسی دن بنالیں ایک دن پرانے پنیر کی چم چم آپ سے صحیح نہیں بنے گی
Chamcham aur rasgulla me kya fark hai?
Of flavors
Nice
Nice sir
1litre milk k paneer ma kitna ghee or cheeni add karni ha?
ایک چمچ چینی اور ایک کھانے کا چمچ گھی کا
اور کوشش کرنی ہے آپ نے کہ گائے کا دودھ ہی استعمال کرنا ہے چم چم بنانے کے لئے
ڈبے والا یا عام دکان سے دودھ نہیں لینا آپ نے
اگر عام دکان سے دودھ لو تو اس میں آدھا پانی شامل کرنا ہے ایک لیٹر میں آدھے لیٹر اور ایک چٹکی کھانے کا سوڈا
@@chefmafzal bhut shukriya..Allah apko or apki family ko khush rakhay
Patla sheera ki kitni der pakana h
بھائی شیرا پتلا کرنے کے لیے شیرا ویسے ہی پکانے بس تھوڑا سا پانی زیادہ ایڈ کر دیں اس میں
Or 90kg paneer me sirf 1.5kg suji or 3kg maida
Assalam o elikum balushahi banana b Sikha dein plz
بھائی میرے چینل پر دیکھ لیں بالوشاہی کی ویڈیو موجود ہے
aoa sir boht axha treqa btaya apny full detail ma mgr mane cham cham jesy he sheeray ma daali vo toot gae esa kiu....sath he mera dil b toot gaya plz sir guide me
ایک تو آپ نے چم چم بنانے کے لئے گائے کا دودھ استعمال نہیں کیا یہ آپ کی پہلی غلطی تھی
دوسرا آپ نے سوجی اور میدہ نہیں ڈالا ہوگا
اور بناسپتی گھی نہیں ڈالا ہو گا اس میں
ہوگا
اور آپ کا شیرا پتلا ہوگا
میرے خیال سے آپ کی چمچم ٹوٹنے کی یہی وجہ ہوسکتی ہے
@@chefmafzal ghee kitna dalay ?? Or sugar the?
Description mein ghee nahi bataya gya
دو کلو دودھ کے پنیر میں دو ٹیبل اسپون گھی ایڈ کر لیجئے گا
ڈسکرپشن میں نہ بتانے کی معذرت چاہتا ہوں
Please upload the authentic Multani Sohan halwa receipe espacially how bring the dark brown color of Multani Sohan Halwa
بھائی میرے چینل پر ویڈیو موجود ہے
اور ایک ویڈیو میں اور عنقریب بناؤں گا پوری تفصیل کے ساتھ
Patla sheera ki recipe btade bhai
Chef mai nay aj Bnai thi cow milk say phir b sari sheeray ma ghul gai
آپ پک سینڈ کر سکتی ہو اس کی
کیا تو آپ نے شیئر میں پانی زیادہ ڈالا ہوگا آپ چم چم کی ویڈیو سینڈ کر سکتے ہو واٹس اپ پہ
یا میرے خیال سے آپ نے پنیر میں پانی رہنے دیا ہوگا
مجھے بہت افسوس ہو رہا ہے سن کر
Paneer ko na masalnay ki waja?
اگر جو آپ نرم ملائم چم چم بنانا چاہتی ہیں تو پنیر آپ کا نرم ہو گا اس کو مسلنے کی ضرورت نہیں ہوتی
@@chefmafzal paneer ko kitni dair tk kapray ma rakhna chahiye?
جب تک اس کا پانی اچھے سے نہ نکل جائے جب تک آپ کپڑے میں رکھ سکتے ہیں اس کو یا ویسے ہاتھ سے بھی پانی اچھے سے نچوڑ لیں تو کوئی مسئلہ نہیں ہے پانچ منٹ لگتے ہیں اس کا پانی نچوڑ نے میں
@@chefmafzal shukriya
Bohot mushkil kaam hai
Ye sab chhodo cricket ki commentary kiya karo.
بہت بہت شکریہ
Toot gy sb k sb
کیوں ٹوٹ گئے آپ نے گائے کا دودھ نہیں لیا ہوگا یا پھر شیرا جس میں چم چم پکائیں ہے وہ پتلا ہوگا تار والا نہیں ہوگا
یا پھر آپ نے سوجی کم ڈالی ہوگی
Or 90kg paneer me sirf 1.5kg suji or 3kg maida
Or 90kg paneer me sirf 1.5kg suji or 3kg maida