A DELICIOSA FAROFA DE TAIOBA DA DONA ROSA

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 111

  • @timemataatlantica
    @timemataatlantica Месяц назад +6

    Amei passear com vcs e aprender um novo jeito de fazer farofa com taioba.

  • @shirleilourenco9722
    @shirleilourenco9722 Месяц назад +4

    Linda farofa e a relação mãe e filha, com o carinho da Paloma por sua mãe foi o ápice do video ❤❤❤❤❤

  • @delmagoncalvesferreira9691
    @delmagoncalvesferreira9691 Месяц назад +5

    Bom dia Chico Abelha, que mulher calma até pra falar,amei tudo que ela faz,o lugar também é maravilhoso.

  • @ericaespindolaespindola452
    @ericaespindolaespindola452 29 дней назад +1

    Adorei... Agora sim .... bem explicadinho....❤😂 22:08

  • @palomats
    @palomats Месяц назад +9

    Obrigada mais uma vez Chico por apresentar nosso trabalho! Você é uma pessoa cheia de luz, e tivemos a sorte de encontrar você em nosso caminho. Realmente esse olhar mágico que você tem sobre as coisas simples é único, você vê o belo onde a gente nem imagina. Quanto à receita, percebo que a gastronomia é ilimitada, pois há inúmeras maneiras de preparar um alimento. Cada região possui suas peculiaridades e isso é maravilhoso. Manter a mente aberta é deixar espaço livre para criatividade ❤

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +5

      Grato por me receberem em sua linda família, Paloma!
      Levo vocês comigo no coração 🙏☺️🐝

    • @JorgeLuis-xb8wg
      @JorgeLuis-xb8wg Месяц назад

      Chico boa t mim fala vc ainda ta em sc ?​@@chicoabelha

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      @@JorgeLuis-xb8wg sim senhor!

  • @veraluciaandrade1361
    @veraluciaandrade1361 Месяц назад +5

    Olá Chico ! Que lugar maravilhoso que Dona Rosa mora! Essas hortências que lindas, é de encher os olhos de 😍, amei tudo ! Um abraço

  • @neilaprado1877
    @neilaprado1877 Месяц назад +3

    Que legal Chico novos novidades interessantes. Estou adorando, meus parabéns

  • @alinorferreira6449
    @alinorferreira6449 Месяц назад +2

    Parabéns parabéns Chico por vc mostrar esas coisas da rosa

  • @MARIAJANELAS
    @MARIAJANELAS Месяц назад +3

    Lá em Goiás em fiz a taioba refogada só com margarina e cebola. Amei. Nunca tinha comido. Essa aí deve tá deliciosa.

  • @mariadelourdessantos1203
    @mariadelourdessantos1203 Месяц назад +5

    Bom dia Chico tudo de bom pra vc um abraço

  • @IvaGomes-wc5ze
    @IvaGomes-wc5ze Месяц назад +4

    Muito bom, gostei essa de por pouca farinha na farofa. Luz Chico ✨️ ✨️ ✨️ ✨️ ✨️

  • @anapadovane355
    @anapadovane355 Месяц назад +7

    Adoro taioba

  • @fabiolaalcantara4861
    @fabiolaalcantara4861 Месяц назад +1

    Gosto muito de taioba.nos também não ferventamos.e comemos as folhas novas.

  • @Vanuza-Rodrigues
    @Vanuza-Rodrigues Месяц назад +2

    Nossa Chico dá até uma alegria ver essa horta linda assim. ❤❤
    Aqui tá uma seca daquelas, minha horta mesmo eu reguando , não tá linda. Minha horta protegi com sombrite , mulching e plantas consorciadas pra ajudar. Tô na luta com ela. 😢 tadinha.

  • @MauriRomao
    @MauriRomao Месяц назад +2

    Oiii chico muito interessante a receita e as diferenças das parecidas taioba😂😂,bom saber qual a verdadeira,que delícia essa receita 😊😊😊😊😊Deus abençõe vc grandemente por nos mostrar essas pessoas tão queridas com essa receita deliciosa prática e o melhor com tanto nutrientes,proteínas enfim,ameii o vídeo.

  • @FranciscaViturino-r4s
    @FranciscaViturino-r4s Месяц назад +3

    Oi meu amores 😘😘😘😘 boa tarde pra vcs todos 🙌🙌🙌🙌🙌 cidade Acopiara Ceará 😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @aki_produz
    @aki_produz Месяц назад +2

    Boa tarde muito bom 👏👏🙏🙏

  • @mariavilmadearaujo6053
    @mariavilmadearaujo6053 Месяц назад +1

    Paz e amor pra todos que respira em baixo do céu

  • @RoseliLucena-l2b
    @RoseliLucena-l2b Месяц назад +24

    Engraçado né, cada povo tem um costume,aqui em casa nós comemos a taioba sem escaldar,só refogamos e ela não tem picancia, só que tem uma diferença, nós não colocamos talos,nem os de entre as folhas,esses mais fininhos.

    • @gilceandrade1481
      @gilceandrade1481 Месяц назад +5

      Eu tb faço do mesmo jeito.

    • @neliazevedo8451
      @neliazevedo8451 Месяц назад +4

      Exato! Sou mineira e, na minha família comemos taioba sem branquear, só a refogamos no óleo e vamos pingando água até cozinhar. Não a picamos com a faca, "rasgamos" as partes que ficam entre as nervuras e não colocamos os talos nem essas nervuras. Não dá problema nenhum. Minha mãe tirava a pele dos talos, picava-os em pedaços não muito grandes, passava no fubá e fritava, nós os chamávamos de "peixinhos". Fazemos uma farofa semelhante a essa, com farinha de milho, com vagem picada e cozida, couve picada e repicada ou almeirão, que os paulistas chamam de escarola, refogados, com ovos mexidos e cheiro verde. Pingamos água e vamos mexendo até ficar cozido e soltinho. Parece um virado.

    • @RoseliLucena-l2b
      @RoseliLucena-l2b Месяц назад

      @@neliazevedo8451 sim,taioba é uma delícia, fã,emos igualzinho

    • @StelaCrespo
      @StelaCrespo Месяц назад +1

      Xico quero mandar umas receitas pra alexandrina mais não tenho o endereço da Alexandrina por favor manda pra mim
      coloca aqui no teu canal desde já te agradeço !

    • @nilcearosadaconceicaocaval7778
      @nilcearosadaconceicaocaval7778 Месяц назад +1

      Fiz taioba quando era menina, minha mãe plantava, não escaldei e pinico muito😅😅😅

  • @DaliladeJesusdosSantos
    @DaliladeJesusdosSantos Месяц назад +6

    ...no Baixo Sul da Bahia (minha terra) , usamos a taioba, pra fazer caruru...certa vez , quando criança, eu intoxiquei com uma variação dessa planta!!! Me deram leite em pó, pra cortar o veneno 😅!

  • @elisabetecosta7241
    @elisabetecosta7241 Месяц назад +7

    Aqui em casa(MINAS GERAIS )como taioba fogada,no suco,no omelete , em vários menu e com angu e torresmo ,jamais fervir e joguei fora o líquido verde ,em nenhuma época do ano

    • @luzinetecorrea2809
      @luzinetecorrea2809 Месяц назад +4

      Cada lugar tem seu jeito de cozinhar

    • @elisabetecosta7241
      @elisabetecosta7241 Месяц назад +3

      @@luzinetecorrea2809 exatamente,cada um tem o jeito CERTO de cozinhar

  • @emersonrodriguespereira7500
    @emersonrodriguespereira7500 Месяц назад +1

    Ótimas dicas do modo apropriado de preparo da taioba. Deve ter ficado uma delícia, eu colocaria mais farinha de mandioca, cebola picada e um naco bacon picado para incrementar. 🥓 😋 ✌️

  • @isabelsantos409
    @isabelsantos409 Месяц назад +2

    Boa noite gente. Deus os abençoe. Obrigada pela receita deliciosa de farofa. Eu afervento o espinafre também.

  • @lurdehatamoto
    @lurdehatamoto Месяц назад +3

    bom dia queria muito que fosse la na casa da luz esta linda maravilhosa os gatinhos lindinhos eu bençao

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +3

      Em breve, deixa só eu terminar aqui o trabalho começado em Santa Catarina.

  • @joaoejoanice5887
    @joaoejoanice5887 Месяц назад +5

    BOM DIA CHICO
    QUE MARAVILHA !
    VOCÊ ESTÁ TOMANDO OUTROS ARES O DE SANTA CATARINA
    EU NÃO CONHEÇO TAIOBA
    SO OUÇO FALAR
    DEVE SER GOSTOSA ESSA FAROFA
    AQUELE ABRAÇO DIRETAMENTE DE MOSSORÓ RN DE JOANICE MEDEIROS

  • @raquelguerrera4315
    @raquelguerrera4315 Месяц назад +2

    Gosto muito de ambrosia doce de mamão hummm uma delicia

  • @TerezaCarvalho-f6j
    @TerezaCarvalho-f6j Месяц назад +2

    Oi Chico adoro teu canal abraço pelotas

  • @rainyelleviana104
    @rainyelleviana104 Месяц назад +4

    CHICO GRAVA MAIS COM A ALEXANDRINA, VCS SAO UM PAR PERFEITO

  • @rejanesilva2379
    @rejanesilva2379 Месяц назад +1

    Tenho taioba na horta e nao pinica, refogo sem ferver, tiro a pele do talo e faça tudoo junto, fica perfeita pra comer com angú.

  • @MayteCarvalho-pv3up
    @MayteCarvalho-pv3up Месяц назад +1

    Olá Chico, tudo bem?eu também não escaldo não faço igual couve refogo rapidinho

  • @taniaregina7271
    @taniaregina7271 Месяц назад +2

    Pocha Chico... pertinho de mim....Da uma chegadinha aqui na praia da Pinheira e na praia da Guarda do Embaú.. são lindas praias..a 20 minutos de onde vc está.❤

  • @dalmagalloso5839
    @dalmagalloso5839 Месяц назад +2

    Bello bello bello ❤

  • @ana_ribeiro788
    @ana_ribeiro788 Месяц назад +3

    Chico o senhor podia ir na fazenda da dona Tide, a mesma que fez o multirão do porco, conhece?? ia ser muito legal, tem varios videos aqui no youtube sobre esse multirão, mas todos muito antigos!!

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      Em que cidade de Sta Catarina?

    • @ana_ribeiro788
      @ana_ribeiro788 Месяц назад +1

      @@chicoabelha eles sao de Minas Gerais

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      @@ana_ribeiro788 ah, mas então é muito longe...

  • @marciahelenareis8729
    @marciahelenareis8729 Месяц назад +1

    Chico, vc precisa vir em Varginha sul de Minas, minha prima tem uma fazenda com muita história, vc vai gostar, Se quiser te passo o contato dela. E eu quero te conhecer, estou apaixonada em seu trabalho!

    • @marciahelenareis8729
      @marciahelenareis8729 Месяц назад

      Oi Chico, perguntei se vc queria o contato de minha prima, pq não temos o seu para convida-lo. Gostariamos muito que vc viesse visitar- nos.

  • @ednadasilvalima5663
    @ednadasilvalima5663 Месяц назад +1

    Chico vai no rancho do Claudemir, ele tam uma canol rancho terapia, é ai em Paulo Lopes

  • @miguelcoif
    @miguelcoif Месяц назад +1

    Nos anos80 no interior do Maranhao comiamos o talo refogado no feijao a folha era descartada

  • @lucineiasilvapaulino807
    @lucineiasilvapaulino807 Месяц назад +2

    Boa tarde Chico

  • @divinaribeiro9270
    @divinaribeiro9270 Месяц назад +2

    Bom dia tudo bem com a senhora pode me mostrar qual é o pé de taioba

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад

      A senhora mostrou as folhas e eu filmei.

  • @dalvamaria2346
    @dalvamaria2346 Месяц назад +1

    Verventar a taioba, só no caso da farofa né?
    Minha mãe sempre fez taioba,mas ela não só refogava ,deixava cozinhar bem.nao tinha problema

  • @direitasempre22
    @direitasempre22 Месяц назад +1

    O Chico voce tá federal aqui é de Lambari MG.

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      🤸🏼‍♂️😉👍

    • @direitasempre22
      @direitasempre22 Месяц назад +1

      @@chicoabelha vejo seus videos e parabéns pela qualidade e quanta gente boa.

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      @@direitasempre22 🙏☺

  • @josefinaelviranovaesregode1459
    @josefinaelviranovaesregode1459 Месяц назад +1

    Aqui em Minas não tem que escaldar.

  • @saletesales4986
    @saletesales4986 Месяц назад

    Aqui em casa eu faço tudo tiro a pele do talo corto miudinho folhas nova velha tudo nunca picou nada amo

  • @taniaferreira5999
    @taniaferreira5999 28 дней назад +1

    Minha mãe cortava o meio da folha, entre um talo e outro.

  • @eulila8688
    @eulila8688 Месяц назад +5

    Eu nem sabia que tinha que ferver taioba. Achei que era só fazer. refogadinha. 😮

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +4

      Eu tbm só fazia refogada, mas sempre tinha um picante desagradável no fundo da garganta.

    • @neliazevedo8451
      @neliazevedo8451 Месяц назад +1

      Aqui em Minas fazemos só refogada e não dá problema algum. Refogamos com óleo, alho, mexemos, vamos pingando água, temperamos e colocamos cheiro verde. Nós a fazemos "rasgada", não picada com a faca.

  • @rejanesilva2379
    @rejanesilva2379 Месяц назад +1

    Será q nao tem folha de inhame no meio da plantação de taioba? Ela tem picancia demais

  • @maralehnhart49
    @maralehnhart49 Месяц назад +2

    Chico conheci taioba com vc ,fui criada q isso era venenosa , nunca comi 🧉🧉

  • @catarinamendes1479
    @catarinamendes1479 Месяц назад +1

    ❤❤❤

  • @ivaldarodrigues9992
    @ivaldarodrigues9992 Месяц назад +1

    Chico volta para casa chico, perdeu o caminho? Rs

  • @mf.machado
    @mf.machado Месяц назад +1

    Muito bom vídeo,mas faz i chimychuri e o limão peper caseiro(natural) não precisa comprar.

    • @neliazevedo8451
      @neliazevedo8451 Месяц назад +1

      A Lu fez o lemon pepper na casa do Chico.

  • @gracaferreira2142
    @gracaferreira2142 Месяц назад +2

    Eu fasso a salada coloco até os talos, e nunca achei picante, e só lavo as folhas antes, se lavar depois de cortada, tira toda as vitaminas, se ferventar então, vai comer só o bagaço...

  • @lidianerodrigues970
    @lidianerodrigues970 Месяц назад +1

    Eu não sei pq
    Mas aqui em Minas deve ser diferente
    Nunca achei essa taioba q pica a boca.
    Acabei de pegar um pedaço aqui da q eu tenho em vaso e comi crua.
    Daqui não pica ...no caso se é de época agora em Outubro era p estar picando.
    Mas comi agora 20 de outubro .
    Sempre fiz ela so refogando q nem couve mesmo ... Mesmo pq falam q tem muito oxalato ne . Agora escaldar nao escaldo quanto menos 2 vezes.
    Mas tem gente q bate ela ate em suco aqui em Minas.
    Creio q seja questão de alergia sei la.
    Diz o Forjas q uma planta com muito oxalato pra se intoxicar precisaria comer quantidade muuuuito grande exagerado.
    Mas essa picancia q vejo mos videos nas taiobas aqui de Minas mesmo comprada nunca senti.
    As folhas são iguaizinha do video

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      Talvez seja uma questão de variedade de taioba, ou estágio do crescimento pois eu sinto a picancia e moro na Mantiqueira.

  • @josecarlospadilhajuunior7207
    @josecarlospadilhajuunior7207 28 дней назад +2

    Dona Rosa não gosta de foto e de gravar mais fala muito bem

  • @FranciscoLopesdASilva-mn6yx
    @FranciscoLopesdASilva-mn6yx Месяц назад

    Amém marcilene obrigado meu amigo Deus me livre e sua senha 🙌🔑✋🔑✋🔑❤🎉😮😅😊

    • @lauraleal134
      @lauraleal134 Месяц назад

      Eres un encanto chico bendiciones desde España ❤❤❤❤❤

  • @teresinhacera1072
    @teresinhacera1072 Месяц назад +2

    Chico, cadê a Magda?

  • @saletesales4986
    @saletesales4986 Месяц назад

    Aqui comemos o ano todo taioba não pica

  • @jairoeuclides989
    @jairoeuclides989 Месяц назад +1

    Taiova muito bom para saúde ta longe em chico

  • @terralima
    @terralima Месяц назад

    Mais um super vídeo parabéns ( mais continua assim com a maguida calada se ela quiser aparecer Fassa um canal pra ela )

  • @gildetenunesvieira5961
    @gildetenunesvieira5961 Месяц назад +2

    Chico amo vc .Mas vc é muito paliteiro kkkkkkkkkk

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +5

      Pensei que eu fosse o pimenteiro...

    • @gilmairedenice7929
      @gilmairedenice7929 Месяц назад +3

      Não seria palpiteiro?😂❤Amo vc!!!❤​@@chicoabelha

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +2

      @@gilmairedenice7929 também! 🤸🏼‍♀

    • @erikasuzuki7657
      @erikasuzuki7657 Месяц назад

      😂😂😂​@@chicoabelha

  • @solangepereira4677
    @solangepereira4677 Месяц назад +1

    EU COMO TAIOBA COM O TALO E NÃO PRESISA FERVER POIS É MUITO MACIO E SUAVE

  • @wagnerbueno3916
    @wagnerbueno3916 Месяц назад +1

    Pois tinha umas moita de taiba aqui piquei e dei para os porcos eles não comeram, então meti a enxada e ranguei tudo e muito ruim para os bicho para o ser humano não presta

  • @lusantarem
    @lusantarem Месяц назад +1

    O brasileiro está americanizado, "coffee break", por favor. Café da manhã e muito mais bonito. Americano mandando.

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +1

      Faz tempo que eles estão mandando

    • @palomats
      @palomats Месяц назад +2

      Sempre tem gente para criticar, infelizmente temos que estar preparados para ler esse tipo de coisa. Não significa “café da manhã”, pois é uma parada para o café, entre reunião, eventos… e é dessa forma que as empresas nos contratam. Inclusive o RUclips é uma plataforma americana, que a senhora também está usando.

    • @lusantarem
      @lusantarem Месяц назад

      @@palomats legal, te entendo, críticas de revolta, "parada pra o café", na verdade é um café da manhã. Se a Senhora simplesmente colocasse em português não ficaria tão chique. Fato.

    • @jucisouzara2224
      @jucisouzara2224 Месяц назад +2

      Oi, Chico sou natural de Imbituba e,hoje moro em Florianópolis, fui criada em Laguna, meu pai plantava muita taioba e nós comíamos só o rizoma, fica muito bom ,depois de cozido comíamos com mel de abelhas ou melado

  • @antonellanunes9834
    @antonellanunes9834 Месяц назад

    Tanta coisa pra mostrar no sítio e o vídeo inteiro mostrando o fogão kkk

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад +2

      Sim, é verdade poderíamos ter feito a farofa caminhando pelos jardins. Ficaria muito interessante. Boa sugestão.

  • @wagnerbueno3916
    @wagnerbueno3916 Месяц назад +1

    Braquiária e melhor que taioba

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад

      Você come braquiária?

    • @wagnerbueno3916
      @wagnerbueno3916 Месяц назад

      É melhor que taioba é kkkkkkkk come vc que é admirador de vegetal em pois lembra que pra ter verduras precisa de bosta de vaca, galinha e porco, essa teoria veganas e vegetariana e hipocrisia, entendeu Chico

    • @wagnerbueno3916
      @wagnerbueno3916 Месяц назад

      Ou NPK que é o resumo de todos os elementos naturais

    • @wagnerbueno3916
      @wagnerbueno3916 Месяц назад

      Vcs veganos e vegetarianos vão estudar pra saí com essa filosofia de vida, depois vem conversar comigo.

  • @carlosmarx5161
    @carlosmarx5161 Месяц назад +1

    ENVIA PARA TODO BRASIL?

    • @chicoabelha
      @chicoabelha  Месяц назад

      Pergunta pra elas pelo Instagram ou zap.