ลูกชุบ วิธีการปั้นง่ายมากๆ|ขนมไทยโบราณ

[@thanyalakkiewjeen1712]

ขอบคุณมากค่ะ ภาพสวย อธิบายเข้าใจง่าย ชัดเจน 💕

[@วิภาพรรณสุขชิด]

แล้วการที่ลูกชุบมีเงาใสสวยงามเกิดจากอะไรค่ะ

[@humhumcooking]

สวัสดีค่ะ ลูกชุปสวยน่ากินมากๆค่ะ

[@moolika19]

ขอบคุณคะ

[@วิภาพรรณสุขชิด]

ใช้ผงวุ้นตราอะไรค่ะ รบกวนถามค่ะ

[@สุดารัตน์อรัญวาส]

ชื่อ ขนมไทยครัวไทย รึป่าวค่ะ ^^. เข้าใจง่าย จะลองทำดูนะคะ

[@moolika19]

หนมไทยครัวไทยมาจากขนมไทยครัวไทยคะ เป็นชื่อที่ใช้รับทำงานจัดเลี้ยงคะ ลองทำตามดูนะคะ

[@yenchu1237]

What do you smoke the mung bean paste with?

[@sjrang6276]

รบกวนถามสูตร ลุกชุบ ถั่ว 300กรัม ส่วนผสมที่เหลือ เหลือถั่วกวนใช่มั๊ยคะ

[@moolika19]

ถั่วเขียวเลาะเปลือก 300 กรัม แช่น้ำ 3 ชั่วโมง นำไปนึ่งจนสุก นำไปชั่งให้ได้ปริมาณ 500 กรัม นำไปปั่นกับหัวกะทิ 500กรัม ใส่น้ำตาลทรายขณะกวนตามคลิปใช้ 300กรัม ถ้าแบบอยากให้ถั่วนึ่งออกมาปริมาณพอดี ก็สามารถใช้ถั่วเขียวเลาะเปลือกที่ ~280กรัมได้คะ