Garbanzos con pulpo: un guiso sorprendente!

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  • Опубликовано: 29 окт 2024
  • POTAJE DE GARBANZOS CON PULPO
    El Sabor Tradicional De un Guiso en Tiempo Récord! 🤤💫💯 ¡Descubre Cómo Preparar este Delicioso Plato! 🍴
    ➖POTAJE DE GARBANZOS CON PULPO ➖
    📝INGREDIENTES:
    🔸Garbanzos cocidos 500 gr // 1 bote
    🔸Pulpo cocido 2 patas
    🔸Pimentón dulce 1 cuchara
    🔸Aceite de oliva 1/2 vaso
    🔸Caldo de cocción del pulpo 1 vasos
    🔸Vino blanco 1 vaso
    🔸Pimiento rojo 1/2 ud
    🔸Pimiento verde 1/2 ud
    🔸Cebolla morada 1/2 ud
    🔸Ajo 2 ud
    🔸Tomate 1 ud
    🔸Laurel
    🔸Sal
    🔥 ELABORACIÓN:
    ▪️1. En una olla poner aceite y pochar el ajo.
    ▪️2. Incorporar la cebolla, el pimiento, el laurel y rehogar.
    ▪️3. Poner un poco de sal y el tomate rallado.
    ▪️4. Añadir el pimentón dulce y mezclar con el sofrito de verduras.
    ▪️5. Añadir el vino blanco e incorporar el pulpo y los garbanzos.
    ▪️6. Incorporar el jugo de cocción del pulpo y dejar cocinar un par de minutos.
    ▪️7. Dejar reposar y servir.
    🔍 TIPS:
    🔹Esta receta la puedes preparar con otro marisco.
    🔹Utiliza la legumbre que más te guste para preparar este sorprendente plato.
    🔹Si tienes alguna duda déjame un comentario y te contestaré lo antes posible.
    ♦️INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS♦️
    ©️Chef MSPín 🚀
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    🔻Mis utensilios🔻
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    Olla para guisos - amzn.to/3I7YVj0
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    Batería de cocina de aluminio - amzn.to/3UxGDil
    Tabla de cortar de bambú - amzn.to/3C3EdRd
    Juego de fuentes de horno - amzn.to/3xNI0zz
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    Tapete silicona horno - amzn.to/3RisYbZ
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Комментарии • 7

  • @Fortymlshot
    @Fortymlshot 7 месяцев назад +3

    Hola Chef Mspin! Gracias por la receta. Pregunta - cuando pochas las verduras, ¿es a fuego medio (mediano)?

    • @Luis-yh4fy
      @Luis-yh4fy 7 месяцев назад +1

      Mediano o bajo más bien, pues si es alto se pueden quemar.

    • @chefmspin.recetas
      @chefmspin.recetas  7 месяцев назад +2

      Hola 👋 ! Si es a fuego medio 🤤 seguro que le queda un plato muy sabroso

    • @emilopez7852
      @emilopez7852 4 месяца назад

      Por fin puedo comentar tus recetas no tengo intagran ( creo que se escuibe así) las guardo todas porque me encantan y comparto a amigas y algunas por , los malos comentarios ni caso y me encanta verte cocinar, felicidades por tus recetas y feliz verbena 🎉❤

    • @emilopez7852
      @emilopez7852 4 месяца назад

      Ahhh y por Facebook también comparto siempre que me deja hacerlo ❤

  • @maraferrario
    @maraferrario 7 месяцев назад

    Wowww que sabores!!