חציל מזוגג בלאבנה דבש ופיסטוק

חציל זה כל התרגיל !
אז שמבין עניין יודע ששבועות ללא חצילים זה כמו חג שבועות ללא גבינות לכן……
קבלו את המתכון שעל פניו נראה מאוד פשוט ורגיל אבל כמו שאתם מכירים אותי וכבר יודעים עד כמה שאני אוהבת להתחכם תהיו בטוחים שיש כאן פאנץ היסטרי גם בטעם וגם במרקם !
ושיהיה לנו חג שמח נעים וטעים🍆
מרכיבים:
1 חציל פרוס (לעובי של אצבע)
לקירמול:
30 מ״ל דבש
30 מ״ל שמן זית
פיסטוק טחון
מלח גס
פלפל גרוס
2 גביעי זעתר טרי מופרד מהעלים
להגשה:
לאבנה מעורבב עם שמן זית וזעתר יבש
דבש
שמן זית
מלח ופלפל
גרידת לימון
פיסטוק טחון