Kauriin paloittelu ja riistaruokaa HOMESTEADING IN FINLAND

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 7

  • @vahvuudeksi6131
    @vahvuudeksi6131 2 года назад +1

    Tuli oikein vesi kielelle katsoessa!😋 Ihana video!

  • @eelispaloniitty8999
    @eelispaloniitty8999 Год назад +1

    Terve, vahva suositus myös laittaa lihalientä jääpalapusseihin pakastimeen jolloin saa oikeita liha/luuliemi kuutioita, niitä voi lisätä maun mukaan sopivan määrän repäisemällä kätevästi vähän joka liharuokaan ja vahvuutta säätelee kuinka paljon kiehuttaa vettä pois🙂 hienosti paloiteltu👍

    • @jenkkimutsimaalla
      @jenkkimutsimaalla  Год назад

      Erittäin hyvä vinkki! Meillä tehdään aina sen verran isoja määriä että olen laittanut pakasterasiaan lihalientä aina kun sitä teen, niin pakkasessa on aina odottamassa. Voittaa kyllä kaupan liemet!

  • @IK-wc4od
    @IK-wc4od 2 года назад +1

    that's a big hare. I'm an Aussie just moved to Finland. we have rabbits, but no hares like that. looks like fine meat.. do you cook it with lard/pig fat?

    • @jenkkimutsimaalla
      @jenkkimutsimaalla  2 года назад

      It is actually roe deer. A very small species of deer.

    • @jenkkimutsimaalla
      @jenkkimutsimaalla  2 года назад

      We often slow cook it and then you don’t need additional fat, but if frying the ground meat we do use butter. It is a very lean meat.