Pistäppä massan sekaan mausteiden lisäksi vielä sinappia ja sinihomejuustoa !🤔 Takaan että et pety !!👍 Haukifileitä paistaessa lisään pikkasen sinappia fileen pintaan ennen leivitystä,,,,,,👍
Pitää kehua tuota reseptiä sen verran, että haukipihviin ei tosiaan kuulu korppujauhot. Korppujauhojen lisääminen pihvitaikinaan on epäilemättä joku pula-ajan jäänne jolla ollaan jatkettu vähissä olevaa ruokaa. Mutta. Kun tuo perusresepti alkaa kyllästyttää niin koittakaapa laittaa mausteeksi hieman dijon-sinappia. Se (minun mielestäni) aikalailla täydellistää maun. Sitten esimerkiksi hampurilaisen väliin majoneesin, pikkelöidyn sipulin sekä rehujen kanssa niin ai että!
Kalapihvit on kyllä sellainen ruoka mihin voi käyttää isompaakin haukea, ei vaikuta makuun. Keväällä tuli tasapainopilkillä 8kg hauki ja hyvää oli. Itse en fileoidessa ota sitä Y-ruotoa pois, se jauhautuu myllyssä tarpeeksi pieneksi.
Joo tulee helposti semmonen liian kiinteä ja tiivis jos laittaa korppujauhoja liikaa siihen. Mummu osas tehdä hyvät kalapihvit aina. Tilliä kannattaa laittaa sekaan ja sitruunaa tai limeä puristaa lautasella päälle niin on hyvää.
Aak, vaikka tekee vähän häjyä kalan tappaminen, niin ihmispeto kuolaa kalaruokaa. Vaari aikoinaan kypsensi haukea itsetekemässään savustuspöntössä- mausteena oli katajanoksia, polttoaineena, ei kalan päällä- oli lapsen mielestäkin tosi hyvää ❣️🥹
Enpä tiiä onko syy miksi edelliset oli kuivia, mutta eikös hauen osalta oo että liha on parempaa jos sen antaa sen päivän olla jääkaapissa niin silloin se ei kuivu paistaessa ja tämä jäi tekemättä sitten?
Ootko koskaan kokeillu savustaa haukee? Itse kokeilin ja yllätyin kuinka hyvin onnistu vaikka onko tosi vähä rasvanen kala tosin laiton voita ja yrttejä sisään.
Joo, mietein vaan itse että miksi haukee savustetaan niin vähä vaikka manio siihenki. Onko sitten sen takia kun vähä rasvanen niin pelätään että kuivuu?
Kaikilla on oma maku, mutta musta toi on melko suolatonta vaikka on "kokkien 1,5%" suola. Pitää sitä olla omaan makuun vähän enemmän kun kala ei maistu miltään ilman riittävää suolaa 😊
Sami sopulilla on pienet pojat, niin täytyy aatella, ja kun syövät mielellään kalaa, niin mitä sitä suolaa lapsille, mut itselle sit eri tavalla, samaa mieltä👍
Pienimmät ruodot jauhautuu kyllä semmoseks ettei niitä huomaa, mutta hauesta nyt ei ole kova homma pieniäkään ruotoja poistaa. Toisin ku särkikalat joissa on vetisempi liha ja pienet pehmeämmät ruodot, ne on mahdottomuus yrittää nyppiä kokonaan mut myllyn läpi ku ajaa massan pari kertaa niin tulee hyviä pihvejä ja pullia. Säilyketölkkeihin kun purkittaa auringonkukkaöljyyn niin pienet ja pehmeät ruodot liukenee siihen öljyyn
Vetää kahteen kertaan massan nii ei pahemmin pienet ruodot enää suussa tunnu ja ite laitan sipulit mukana myllystä läpi nii antaa hyvän säväyksen kalapihville
Videon laatu kärsii valitettavan paljon kun kuvaat alaspäin. Toki on ihan ymmärrettävää pyrkiä pitämään kalapaikat piilossa, mutta toisaalta on hyvä tiedostaa, että se heikentää selvästi kavanan pääpihviä, eli varsinaisen kalastuksen seuraamista ja katsojakokemusta.
Sama fiilis itelläki, mutta oon nyt koittanu käyä tuosa ison hauen peräsä, kun tiiän että sen kympin kalan vois tuolta saaha. Täytyy tehä jotain muuta aina välillä.
Katon välillä näitä sun videoita telkkarista, niin jos mun pikkuveli näkee et katon sun videoita se aina sanoo kotain et miks katot aina ton erakon videoita.😂 En tiiä miks se luulee et oot joku erakko.😅 Kiva kattoa ku kalaa vaan tulee iltellö ei oikein kala ikinä syö vaikka ihan hyvät spotit on tosta Kiiminkijoelta.
Sit voi olla väärät vehkeet jotka ei toimi niissä sun mainitsemissa hyvissä spoteissa. Sit jos erilaiset välineetkään ei tuota tulosta niin sit se spotti ei välttämättä olekkaan niin hyvä ku päällepäin näyttäis 🤔 Mutta kireitä siimoja 🎉
Hienoa, että on taas kalapaikat sensuroitu! olisihan se ikävää, että joku toinen onnistuisi ja sattuisi saamaan kalaa, hyvä että tämäkin portti on vartijoitu!
Hauki on niin yleinen kala että sitä on joka paikassa varmasti niin paljon että jokainen löytää ne omat mestat. Ja monet tykkää kalastaa rauhassa, joskus olen erehtynyt pilkkipaikkoja paljastamaan ja hyvä kun seuraavalla reissulla jäälle mahtui muiden sekaan.
On kyllä oikein ISÄNTÄ. Aloin tuossa joku aika sitten kalastuksen, uudella virvelillä ihan ensimmäinen heitto ja heti tarras pieni ahven kiinni. Sen päästin takaisin kasvamaan. Sen jälkeen nakellut tuolla noin 10h, enkä ole saanut mitään ylös. Hauki ollut kolme kertaa kiinni, joka kerralla pääsi ihan viime sekunneilla irti. Mato-ongella tietysti tulee noita affenoita ja särkiä, vaan kyllä mieli lepää kun saa uistinta nakella. Äijän videot on kyllä erinomaisia. Ajattelin ensin, että en ota kalaa ruoaksi ollenkaan, mutta näitä katsottua on kyllä jo mieli muuttunut.
Joku joskus sano että hauen pittää antaa olla kaksi vuorokautta jääkaapissa, suolattomana, sillain vaan siellä fileinä. Pysyy ilmeisesti just nesteet siinä paremmin sisällä. Mitä itte testannu, niin jotaki perää niissä sanoissa on.
ite otan näin keväällä rannassa fileet irti ja nahat jätän paikalleen. Sitten jääkaapissa yön yli. Ei oo lähellekkään yhtä limaista ja nahotus on paaaaljon helpompaa kun liha on vähän jähmeää
Et oo tainnu edes maistaa haukea koska olet ennen sitä omaksunut noin vahvat ennakkoluulot jostain. Happamia ovat, se kettuki sano 😂 Ja tulee mieleen yks toinenki limapölönsilmä jota ei oo kaikki päässy maistaan ja tietämättömänä sitä ylenkatsookin. Mutta mieli voi joskus muuttua kunhan pääsee edes kerran sitä maistamaan. Monet on valmiita sen jälkeen antaan omaisuutensa ja elämänsä saadakseen lisää 😂
Tosi Hyvä KalastusVideo🎣
HyvänKokosia Haukia👌🏻🎣
Kalastus On Parasta🎣
Arvostan kyllä äijän luovuutta 💪 Kukkalaatikko sai ihan uuden merkityksen.
Ai että oli pihvit hyvän näkösiä🤤
Pistäppä massan sekaan mausteiden lisäksi vielä sinappia ja sinihomejuustoa !🤔 Takaan että et pety !!👍 Haukifileitä paistaessa lisään pikkasen sinappia fileen pintaan ennen leivitystä,,,,,,👍
Pitää kehua tuota reseptiä sen verran, että haukipihviin ei tosiaan kuulu korppujauhot. Korppujauhojen lisääminen pihvitaikinaan on epäilemättä joku pula-ajan jäänne jolla ollaan jatkettu vähissä olevaa ruokaa.
Mutta. Kun tuo perusresepti alkaa kyllästyttää niin koittakaapa laittaa mausteeksi hieman dijon-sinappia. Se (minun mielestäni) aikalailla täydellistää maun. Sitten esimerkiksi hampurilaisen väliin majoneesin, pikkelöidyn sipulin sekä rehujen kanssa niin ai että!
Kiva kun tulee taas haukea pitkästä aikaa😁
😂🎉🎉
Kalapihvit on kyllä sellainen ruoka mihin voi käyttää isompaakin haukea, ei vaikuta makuun. Keväällä tuli tasapainopilkillä 8kg hauki ja hyvää oli. Itse en fileoidessa ota sitä Y-ruotoa pois, se jauhautuu myllyssä tarpeeksi pieneksi.
Vaikuttavaa kyllä tämä kalansyöntivaikuttaminen, alkopa tekee mieli haukivesille👍🏻
Joo kannattaa paistaa ja maistaa haukia :D
Lissääppä vielä tuorejuustoa reseptiin 👌
Teet parhaita videoita
Mulla lähtee hauet kaverille kylmäsavuun. Pitää kahtoo, jos kylmäsavuvideon saisin tehtyä. Ja haukivideon myös.
Taas hyvä video. (alotin sun videoitten kattomisen joku 1vk sitten ja oon siitä lähtien kattonu varmaan 5 videoo joka päivä)
Joo tulee helposti semmonen liian kiinteä ja tiivis jos laittaa korppujauhoja liikaa siihen. Mummu osas tehdä hyvät kalapihvit aina. Tilliä kannattaa laittaa sekaan ja sitruunaa tai limeä puristaa lautasella päälle niin on hyvää.
Aak, vaikka tekee vähän häjyä kalan tappaminen, niin ihmispeto kuolaa kalaruokaa. Vaari aikoinaan kypsensi haukea itsetekemässään savustuspöntössä- mausteena oli katajanoksia, polttoaineena, ei kalan päällä- oli lapsen mielestäkin tosi hyvää ❣️🥹
Enpä tiiä onko syy miksi edelliset oli kuivia, mutta eikös hauen osalta oo että liha on parempaa jos sen antaa sen päivän olla jääkaapissa niin silloin se ei kuivu paistaessa ja tämä jäi tekemättä sitten?
ootko tulossa uljuan vetoon?
Oulun kalapaikoista ois mukava saada lisää videoita, itse vasta tänne muuttaneena ei oo mitään hajua missä on hyvät kalapaikat😅
Oulunsalon Varjakasta sun täytyy kokeilla ahvenen jigausta
Veneen esittelyssä tuon polkupyörän korin jälkeen odotin pirikelloa, mutta se vissiin lisävaruste.🤣
Lippislinkki unohtu? 🤔
Mulla on toi huppari ja on muute hyvä ja lämmin
On se hyvä ja nyt kesällä tulee sitä pidettyä. Talvisin vähemmän, kun puuvilla ei ole hyvä materiaali kerrospukeutumiseen.
Ootko koskaan kokeillu savustaa haukee? Itse kokeilin ja yllätyin kuinka hyvin onnistu vaikka onko tosi vähä rasvanen kala tosin laiton voita ja yrttejä sisään.
Kyllä on ihan hyvvää jos ossaa oikeen vaan savustaa
edepossu onnistuu myös kylmäsavuna, ja purkitettuna
Joo, mietein vaan itse että miksi haukee savustetaan niin vähä vaikka manio siihenki. Onko sitten sen takia kun vähä rasvanen niin pelätään että kuivuu?
Mikä vene sulla on
Mikä on sun isoin kala ja minkä kilonen
Kaikilla on oma maku, mutta musta toi on melko suolatonta vaikka on "kokkien 1,5%" suola. Pitää sitä olla omaan makuun vähän enemmän kun kala ei maistu miltään ilman riittävää suolaa 😊
Sami sopulilla on pienet pojat, niin täytyy aatella, ja kun syövät mielellään kalaa, niin mitä sitä suolaa lapsille, mut itselle sit eri tavalla, samaa mieltä👍
@@sepe2940joo tottakai! Mut niinkuin kirjoitin että "omaan makuun" 🙂
Ruokahan on hyvää kun se maistuu suolalta 😊
Sun videot on opettavia koska mä aion kalastaa joskus niin sulta neuvoja saan
Meinaako sopuli suviseuroihin lähtiä tänä kesänä😊
vedätkö kokonaan ruodottamaksi, jos lihamyllyn läpi vedät?
Joo vedän vaikka ei ehkä olis pakko. Saattaa pojilla jäädä syömättä, jos sielä on kovia ruodonpätkiä.
Pienimmät ruodot jauhautuu kyllä semmoseks ettei niitä huomaa, mutta hauesta nyt ei ole kova homma pieniäkään ruotoja poistaa. Toisin ku särkikalat joissa on vetisempi liha ja pienet pehmeämmät ruodot, ne on mahdottomuus yrittää nyppiä kokonaan mut myllyn läpi ku ajaa massan pari kertaa niin tulee hyviä pihvejä ja pullia. Säilyketölkkeihin kun purkittaa auringonkukkaöljyyn niin pienet ja pehmeät ruodot liukenee siihen öljyyn
Missä tämä paikka on?
Ui että👍👍👍
Vetää kahteen kertaan massan nii ei pahemmin pienet ruodot enää suussa tunnu ja ite laitan sipulit mukana myllystä läpi nii antaa hyvän säväyksen kalapihville
Videon laatu kärsii valitettavan paljon kun kuvaat alaspäin. Toki on ihan ymmärrettävää pyrkiä pitämään kalapaikat piilossa, mutta toisaalta on hyvä tiedostaa, että se heikentää selvästi kavanan pääpihviä, eli varsinaisen kalastuksen seuraamista ja katsojakokemusta.
Sama fiilis itelläki, mutta oon nyt koittanu käyä tuosa ison hauen peräsä, kun tiiän että sen kympin kalan vois tuolta saaha. Täytyy tehä jotain muuta aina välillä.
Peisettiä
nii on
EKA🎉
Itse laitan kun haukipihvejä teen.. Lohta 1/3 osa sekaan..Tulee hiukka rasvasempi.. Hyviä ne on.. (eikä kyllä luita eikä ruotoja safkaan) ..
Kokeile lisätä hieman pekonia mukaan ei tarvii välttämättä suolatakkaan erikseen ja tulee vähän rasvaa eikä ole niin kuiva.
Joskus tehny ja maha tuli kipeeks hauesta😅
puna lihanen kala ja katkarapu haukipihveissä on todella hyvä lisä!
ite ruukannu sipulikeittopussin kaataa massansekaan..antaa hyvää makua..tietenkin makuasioita mistä tykkää mutta hauesta saa hyvää ruokaa.
Eilen nupanväylältä pari haukea. Muutaman kilon tikkuja mutta hyvin laittaa vastaan ahvensettiin👍
Sopuli on kyl asia mies
Kokeile laitaa kauraryyniä massan sekaan tulee hyvää. En suosi pekonia ei hyvä peittää kalan maun..
A
Jätinkirkon rinteenpuoleisen vallin päällä sijaitsi 1990-luvun lopulla hirvitorni.
ja muuten kinnostaa että milläs järvellä kävit kalassa ni vois itekki käydä ku tuli haukea noin reilusti
Taisi pilkkivavat unohtua kotiin🤔
Katon välillä näitä sun videoita telkkarista, niin jos mun pikkuveli näkee et katon sun videoita se aina sanoo kotain et miks katot aina ton erakon videoita.😂 En tiiä miks se luulee et oot joku erakko.😅 Kiva kattoa ku kalaa vaan tulee iltellö ei oikein kala ikinä syö vaikka ihan hyvät spotit on tosta Kiiminkijoelta.
Sit voi olla väärät vehkeet jotka ei toimi niissä sun mainitsemissa hyvissä spoteissa. Sit jos erilaiset välineetkään ei tuota tulosta niin sit se spotti ei välttämättä olekkaan niin hyvä ku päällepäin näyttäis 🤔
Mutta kireitä siimoja 🎉
jos haukea paistaa liian pitkään se kuivettuu ja sitten se ei ole enään niin hyvää
Ja jos kala on tosi tuoretta sanon kokemuksesta että se on hieman kumista
Hienoa, että on taas kalapaikat sensuroitu! olisihan se ikävää, että joku toinen onnistuisi ja sattuisi saamaan kalaa, hyvä että tämäkin portti on vartijoitu!
On kai sitä lupa jättää jotain itellekki? Tai siis en mitään itelle jätä, koska välillä siinä on veneitä senverran, ettei sekaan mahu :D
No kyllä kannattaa hieman perehtyä kalastamiseen jos yksi ainoa paikka jonka sijaintia ei tiedä, estää joitain saamasta ikinä kalaa mistään 😅
vittu haukea tulee mistä vaan
Apina
Hauki on niin yleinen kala että sitä on joka paikassa varmasti niin paljon että jokainen löytää ne omat mestat. Ja monet tykkää kalastaa rauhassa, joskus olen erehtynyt pilkkipaikkoja paljastamaan ja hyvä kun seuraavalla reissulla jäälle mahtui muiden sekaan.
Ootteko kokeillut kylmäsavustaa haukea tulee muuten aikas hyvää.
Olen maistanu ja on hyvää.
Piti oikein googlettaa miltä "sopuli" näyttää.. ja totta tosiaan kyllähän siinä jotain samaa näköä on 🤣
Sitä tilliä ei tarvii laittaa joka kalaruokaan. Tosin tämä on vain minun mielipide ja vihaan tilliä...
Mistä noita shädejä saa
I watch all your videos but i dont speak finnish. Any chance you could add auto generated subs? Thanks
Finland is so small language area that there are no auto subs for finnish language
👍
On kyllä oikein ISÄNTÄ.
Aloin tuossa joku aika sitten kalastuksen, uudella virvelillä ihan ensimmäinen heitto ja heti tarras pieni ahven kiinni. Sen päästin takaisin kasvamaan.
Sen jälkeen nakellut tuolla noin 10h, enkä ole saanut mitään ylös. Hauki ollut kolme kertaa kiinni, joka kerralla pääsi ihan viime sekunneilla irti.
Mato-ongella tietysti tulee noita affenoita ja särkiä, vaan kyllä mieli lepää kun saa uistinta nakella.
Äijän videot on kyllä erinomaisia. Ajattelin ensin, että en ota kalaa ruoaksi ollenkaan, mutta näitä katsottua on kyllä jo mieli muuttunut.
Kalastaessa ei saa olla banaania mukana tai ei tuu kalaa tai tulee pienempiä😮😢😅
Joku joskus sano että hauen pittää antaa olla kaksi vuorokautta jääkaapissa, suolattomana, sillain vaan siellä fileinä. Pysyy ilmeisesti just nesteet siinä paremmin sisällä. Mitä itte testannu, niin jotaki perää niissä sanoissa on.
Kuuleppas kaima👋, minä en oo kyllä testannut, en edes kuullut moista vinkkiä
ite otan näin keväällä rannassa fileet irti ja nahat jätän paikalleen. Sitten jääkaapissa yön yli. Ei oo lähellekkään yhtä limaista ja nahotus on paaaaljon helpompaa kun liha on vähän jähmeää
@@terorantanen6002 ei muuta ku testiin.
Hei. Kahvin ystävä. MISSÄ ON SOPULI KAHVIMUKI?? Tilaan heti kun tulee.
On ollu puhetta, että tehtäs sellanen.
Mitä sopuli
Missä asut
Oulusa
OI OI ETTÄ KU PÄÄSIS KALASTAMAAN
Voisko tekee retki videoita
Noista pihveistä voisi tehdä vaikka burgerit. Joku lime-jogurttisoosi, niin vot.
kyllä kala burkereita on tehty, melkoset määrät, kesällä grillatessa
Itse sain 10,6kg 119cm hauen toissa päivänä👍🏼😁
Eka
Hui haukee ei ees koira syö😂. Mä hitän se lima kalan puuhun. Ja jätän linnun ruuaks. Oot kova kun voit syödä sitä limapölööö😅
Hauki on hyvä kala. Jotkut vaan ei tykkää hyvästä.
No mites se koira haukea vois syödä kun puuhun heität ne 😂 pitää opettaa koira kiipeileen puissa 😂
Et oo tainnu edes maistaa haukea koska olet ennen sitä omaksunut noin vahvat ennakkoluulot jostain. Happamia ovat, se kettuki sano 😂
Ja tulee mieleen yks toinenki limapölönsilmä jota ei oo kaikki päässy maistaan ja tietämättömänä sitä ylenkatsookin. Mutta mieli voi joskus muuttua kunhan pääsee edes kerran sitä maistamaan. Monet on valmiita sen jälkeen antaan omaisuutensa ja elämänsä saadakseen lisää 😂