Insalata di Kale con Semi Misti | @veggiesituation
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Dopo tutte queste feste, dai pranzi natalizi ai cenoni di Capodanno è tempo di un sano detox.
L'inizio dell'anno è il momento giusto per i buoni propositi, e questo può essere un ottimo spunto per modificare la nostra dieta alimentare, cercando di aumentare cibi crudi e alimenti vegetali in generale.
La ricetta che vi proponiamo è perfettamente in linea con quanto detto, gustosa, salutare e velocissima da preparare.
Si tratta di un'insalata di kale, radicchio e mandarini con semi misti di anguria, di canapa e zucca, tutto condito con una buonissima salsa al succo di pompelmo rosa e tahini.
Ingredienti:
Kale
Radicchio rosso
Mandarini
Semi misti - di anguria, di canapa e di zucca
Salsa:
2 cucchiai di Tahini
Succo di 1 pompelmo rosa
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
Sale rosa qb
Un abbraccio,
Jurgita e Filippo
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