Contenu très intéressant, y-a-t-il un endroit où l'on peut retrouver tous les résultats d'essais? font-ils des observations pour la résistance des blés anciens à des conditions sèches? Quelles sont les itinéraires culturaux de ces parcelles?
Je panifie du poulard d'Australie et du poulard de miracle purs, sans ajout de froment, et ça fonctionne très bien. Il faut juste adapter la méthode de travail, mais c'est très très facile à panifier en fait, et ça donne un pain délicieux.
Bien d'accord avec toi! La semence en bio, c'est le nerf de la guerre, même si on est pas dans une philosophie de lutter contre les choses embarrassantes...Les rendements 2017 pour la bio n'ont pas été aussi mauvais qu'en conventionnel...mais pas aussi bon non plus....à vérifier!, ce qui est sur, c'est qu'en faisant pousser du chanvre(0.2% T.H.C.) avant le froment, tu améliores tes récoltes de blé comme il faut...
Les agriculteurs ne sont pas des consommateurs d'eau mais des producteurs de pluie ! La plante qui "consomme" le plus d'eau l'été donc qui climatise le mieux et qui alimente le cycle de l'eau c'est l'arbre ( le feuillu) , il est techniquement impossible d'évaporer plus d'eau qu'une forêt mais il ne faut surtout pas en évaporer moins sinon provoque les sécheresses et les canicules ! L' eau douce c'est un cycle donc une quantité infinie TANT qu'on ne la jette pas en mer MAIS qu'on la recycle proprement dans les terres , en France le recyclage de l'eau est à 0.8% ... mettez les villes aux normes et on aura tous trop d'eau ! D'après la NOUVELLE représentation du cycle de l'eau publiée par l'INRAE en 2019, l'évapotranspiration (donc la végétation ) provoque 70% des pluies et évacue 60% de la chaleur du soleil ! Pendant des années on a stigmatisé l'agriculture et l'irrigation, résultat on a aggravé les sécheresses : les agriculteurs ne sont pas consommateurs d'eau mais producteurs de pluies ! Les rejets urbains (pluies et eaux usées) représentent des volumes dépassant très très largement les besoins agricoles (10 fois plus en Nouvelle Aquitaine) mais comme ils sont trop TOXIQUES alors ils sont dilués dans les rivières au lieu d'être recyclés proprement dans les terres, avec les conséquences qu'on connait sur les rivières, la mer et les bassins ostréicoles ! Sans compter les millions de tonnes de matière organique qui disparaissent dans les incinérateurs ou les décharges ! rien ne se perd tout se recycle sauf en France !
Hi, unfortunately I do not speak French but I am very interested in the Ble Miracle. Can you tell me more about it, or is there a website or book were I can find it myself?
après quelques recherches aauprès de mon groupe de blé ancien ,il y en aurait eu dans le nord de la france,sur l'égypte ce serait plutôt une légende,en tout cas c'est pas clair
Ok donc depuis l'an 1800 il conserve les graines et les reproduisent tout les 7 ans pour conserver leur potentiel de germination on en savais ces chauses ya 200 ans ?
Vidéo très intéressante.
On voit que Thibault est un passionné et qu'il connait bien le sujet.
Bonsoir avez vous le contact de cette personne "Thibault" ?
Technicien passionnant, le meilleur à lui !
Révolutionnaire que l'on connait depuis mille ans!!!!!!!!!!!!!!!!!!!................
Contenu très intéressant, y-a-t-il un endroit où l'on peut retrouver tous les résultats d'essais? font-ils des observations pour la résistance des blés anciens à des conditions sèches? Quelles sont les itinéraires culturaux de ces parcelles?
Je suis en Amérique Centrale. Je souhaite cultiver du blé ancien pour faire mon pain. Où acheter les semences ?
Je panifie du poulard d'Australie et du poulard de miracle purs, sans ajout de froment, et ça fonctionne très bien. Il faut juste adapter la méthode de travail, mais c'est très très facile à panifier en fait, et ça donne un pain délicieux.
Salut se reportages est super intéressent pour ma par je cherche des variété d'orge adapté a la montagne a tu des piste merci
Très intéressant. Cela nous donne l'idée de faire la même chose en Algérie.
Comment contacter Djamel Belaid
@@habibwhannou6649 Merci pour le signalement de cette vidéo très intéressante.
Bonjour Thierry
Comment les variétés de blé de Thibault se sont comporté dans cette saison historiquement difficile pour les céréaliers ?
Merci.
Bonjour
Je suis intéressé par vos céréales pour replanter
Merci
vraiment tres interessant on a pas toujours l occasion de voir ca
Bien d'accord avec toi! La semence en bio, c'est le nerf de la guerre, même si on est pas dans une philosophie de lutter contre les choses embarrassantes...Les rendements 2017 pour la bio n'ont pas été aussi mauvais qu'en conventionnel...mais pas aussi bon non plus....à vérifier!, ce qui est sur, c'est qu'en faisant pousser du chanvre(0.2% T.H.C.) avant le froment, tu améliores tes récoltes de blé comme il faut...
Les agriculteurs ne sont pas des consommateurs d'eau mais des producteurs de pluie !
La plante qui "consomme" le plus d'eau l'été donc qui climatise le mieux et qui alimente le cycle de l'eau c'est l'arbre ( le feuillu) , il est techniquement impossible d'évaporer plus d'eau qu'une forêt mais il ne faut surtout pas en évaporer moins sinon provoque les sécheresses et les canicules !
L' eau douce c'est un cycle donc une quantité infinie TANT qu'on ne la jette pas en mer MAIS qu'on la recycle proprement dans les terres , en France le recyclage de l'eau est à 0.8% ... mettez les villes aux normes et on aura tous trop d'eau !
D'après la NOUVELLE représentation du cycle de l'eau publiée par l'INRAE en 2019, l'évapotranspiration (donc la végétation ) provoque 70% des pluies et évacue 60% de la chaleur du soleil !
Pendant des années on a stigmatisé l'agriculture et l'irrigation, résultat on a aggravé les sécheresses : les agriculteurs ne sont pas consommateurs d'eau mais producteurs de pluies !
Les rejets urbains (pluies et eaux usées) représentent des volumes dépassant très très largement les besoins agricoles (10 fois plus en Nouvelle Aquitaine) mais comme ils sont trop TOXIQUES alors ils sont dilués dans les rivières au lieu d'être recyclés proprement dans les terres, avec les conséquences qu'on connait sur les rivières, la mer et les bassins ostréicoles ! Sans compter les millions de tonnes de matière organique qui disparaissent dans les incinérateurs ou les décharges ! rien ne se perd tout se recycle sauf en France !
Y a-t-il une possibilité d'échanger des variétés avec des variétés anciennes de Tunisie ?
bravo les gars !!!
Bonsoir tt le monde, je jette une bouteille a la mer
Auriez vous le contact de se jeune qui fait parti de l'association svp !!! ?
bonjour je suis agriculteur et je suis à la recherche de quelques kg de blé ancien pour une expérience, est ce que vous seriez vendeur de qq graines ?
sauvez vous vite !
Julie Ballu avez vous trouvez depuis le temps ? Je recherche aussi
adhérez à l'association graines de noé à tarts le bas 21 ,ou a l'adear en rhône alpes ou réseau semences paysannes
Poulard d'Australie = Triticum turgidum
3.31 l'inra de Clermont-Ferrand?
Bonjour Existe t il une différence entre le blé pour l'alimentation humaine et celui pour l'alimentation animale ?
Nn c'est le même en faites c'est surtout le "surplus " qui sert a l'alimentation animal et souvent du déclassé incompatible à l'alimentation humaine
passionnant!!
merci
video tres interessante,
intéressant, il reste juste à savoir si ces blé peuvent résister au climat québécois.
blé appelé blé miracle vient de la plaine du nil,poussait dans les alluvions du nil ,d'ou son développement
Hi, unfortunately I do not speak French but I am very interested in the Ble Miracle. Can you tell me more about it, or is there a website or book were I can find it myself?
après quelques recherches aauprès de mon groupe de blé ancien ,il y en aurait eu dans le nord de la france,sur l'égypte ce serait plutôt une légende,en tout cas c'est pas clair
@@BiancaTorsy contact:GRAINES DE NOÉ tel 03.80.56.37.07 / 07.70.45.43.12
bravo!!!!
ce sont donc des graine génétiquement reconstituer ?
et comment il on fait pour extraire un gène de blé de l'an 1800 ?
+pizza purporc non des graines conservées et reproduites tout les 7 ans pour garder leur potentiel de germination.
Ok donc depuis l'an 1800 il conserve les graines et les reproduisent tout les 7 ans pour conserver leur potentiel de germination on en savais ces chauses ya 200 ans ?
agriculteurbio Et pour croiser les espece comment il font ?
agriculteurbio même si 1800 c'est pas un obstacle, des graines retrouvées dans des amphores ont pu pousser ,alors 200 ans c'est nib
Qualite gustative qu,on malheureusement perdue.
Au niveau du goût le blé jaune est le meilleur il a meme un goût sucré avec beaucoup d'arôme
Ouais enfin tout les blés sont jaunes une fois arrivé a maturité ....
certes les variétés anciennes présentent une qualité gustative appréciable .pour moi ,plus la tige est longue est moins le rendement sera bon.
chevalier de laspales et chevalier
...............
ah le blé chti :p
la variété capelle existe telle encore
Attention, plus c'est ancien, plus c'est cher!!!... tu vas casquer!!!...
video tres interessante,
c'est votre dernier mot, jean marie ?