대세는 세모김밥이다! 접는김밥보다 쉬운 세모김밥 레시피
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 접는김밥의 유행이 지나고 세모김밥의 유행이 왔어요! 김밥을 못말아도 누구나 만들 수 있는 초간단 김밥 레시피입니다.
▼아래의 더보기란에서 재료와 조리법을 확인해 주세요.
:: 세모김밥 재료 ::
[밥] 밥 3공기, 소금 1t, 참기름 1T, 통깨 0.5T
[계란지단] 계란 4개, 소금 0.5t, 식용유
[기타재료] 김 4장, 맛살 3개, 슬라이스햄 15장, 우엉 5개, 단무지 5개, 어묵 2장, 깻잎 15장, 참기름
[밥]
- 식힌 밥 3공기에 소금 1t, 참기름 1T, 통깨 0.5T를 넣고 잘 섞어 주세요.
[계란지단]
- 계란 4개에 소금 0.5t를 넣고 잘 풀 어 주세요.
- 후라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 후, 계란물을 모두 올려 주세요. 중불로 계란을 익히다가 아랫부분이 익기 시작하면 뒤집어 주세요. 그리고 반대쪽도 살짝만 익혀 주세요.
- 다 익은 계란지단은 식힌 후에 다른 재료들과 동일한 길이로 살짝 두껍게 잘라 주세요.
[기타재료]
- 맛살 3개를 반으로 자른 후 3등분해 주세요.
- 우엉 5개를 3등분해서 잘라 주세요.
- 단무지 5개를 3등분해서 잘라 주세요.
- 어묵 2장을 두툼하게 자른 후 식용유를 살짝 두른 후라이팬에 볶아 주세요.
- 김 4장을 4등분해서 잘라 주세요.
[세모김밥]
- 김의 거친 부분이 위로 향하게 펼쳐 주세요.
- 밥을 너무 많지 않게 올려 주세요. 세모 모양으로 붙여야하는 모서리 부분에는 밥을 넉넉하게 넣어 주세요.
- 먼저 깻잎을 깔고 그 위에 다른 재료들을 대각선으로 올려 주세요.
(저는 모두 넣으면 사이즈가 커져 잘 붙지 않아서 번갈아가면서 맛살과 어묵을 넣어 주었어요.)
- 세모 모양으로 김밥을 접은 후 밥풀을 이용해서 꼭꼭 붙여 주세요.
- 세모김밥 위에 참기름을 발라 주세요.
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세모김밥 좋은말씀 정성스러운 영상 잘보았습니다 건강행복 복 많이받으세요