Ирина! Огромное Вам спасибо. Так получилось в жизни что я в свои 44 года сейчас приготовила суп в первый раз!( муж был поваром и все готовил сам). Так вот по вашему рецепту я сегодня приготовила сама. Мой сын ему 22 года сказал мне, что такого вкусного борща, который я ему подала, он никогда не ел. Низкий Вам поклон.
Ирочка,вкус у борща божественный,все ,что я готовила по Вашим рецептам просто супер.Кто-то любит дочку,а кто-то тещу ,это по поводу ингридиентов и сборки борща,не нравится,не ешь,не смотри и не говори гадости людям,которые делятся рецептами. (это по поводу комментариев)Спасибо Вам
Спасибо, вам Ирина! Хорошо что я по вашему совету процедила бульон, там было столько маленьких косточек от рёбрышек, хоть и для себя но всё равно хорошо. Дай Бог вам здоровья и процветания вашему каналу.
Здравствуйте,Ирина!Получаю большое удовольствие,когда смотрю , как Вы готовите.Делаете это Вы с любовью , многому у Вас можно поучиться.Хочется с Вами тоже поделиться и с другими хозяйками одним из секретов борща.Все знают,что вкус борща зависит от сладости и цвета свеклы., поэтому я всегда её пробую перед готовкой и закладываю сразу в холодную воду вместе с морковкой и мясом(или без него,если борщ постный).Когда овощи практически готовы,вытягиваю,даю остыть,далее нарезать или натирать на тёрке(как кто любит).Когда делаю зажарку,тогда в сковородку отправляю их , слегка протушиваю , опускаю зажарку в кастрюлю , довожу только до кипения и выключаю сразу.При таком способе не нужно добавлять никакой кислоты-цвет будет исключительный , вкус тоже.Борщ любит настояться.Желаю всем приятного аппетита!
Почти также как я готовлю. Для усиления цвета, натираю сырую свеклу и через мелкое ситечко, что для заварки чая, опускаю в кастрюлю, как бы полоская, цвет становится насыщенным
В борщ кладу ещё пастернак и в конце варки старое сало с чесноком перетертое буквально пол чайной ложки, вкус и аромат божественный, а вот свеклу беру борщевую "полосатую" а не винегретную. Спасибо за видео ))
+soband72rus в щи свекла не кладётся, в борщ кладутся разные овощи поэтому не должно быть характерного запаха каких то компонентов, он должен иметь аромат из букета овощей и вкусного наваристого бульона
Nina Lin ОК! Основной ингредиент борща? Без чего борщ не борщ? ПС: правильно!!! В ЩИ свекла не кладется!))) Это было написано чтобы подчеркнуть масло масленное?!))
Обожаю борщи, ммм спасибо за Ваш рецепт! А как Вы относитесь к замораживанию полуфабрикатов? В данном рецепте я морожу овощи: вареная тертая свекла+сырая морковь+сырая капуста+сырой лук+помидоры+готовая фасоль+зелень. Раскладываю такую смесь по пакетам на один раз. Получается просто добавь бульон ))) Вкус никогда не подводил. Да и мне кажется что так больше витамин сохраняется. Мне интересно Ваше мнение
Здравствуйте Ирина....хочу поделиться своим опытом,как варить свеклу,я ее варю в целлофановом пакете,советую вам попробывать....Варится быстрее,больше витаминов сохраняет,цвет не теряет)))
мое мнение кастрюлька выглядит маловата както но спасибо опять ирочка за идею - никогда не варила борщ на свиных косточках завтраже куплю страшно захотелось !
Насчёт свекольного цвета хочу сказать. Свёкла не должна окрашивать все овощи в свой цвет. Картошка должна быть белой, морковь и капуста тоже должны иметь свой цвет. А так получается винегрет какой-то. Да даже винегрет знающие люди делают так, чтобы каждый овощ оставался своей окраски. Свёклу для этого поливают отдельно маслом, чтобы не красила остальные овощи. Знатоки тут собрались...
Борщ без зелени? Маленький секрет., что бы борщ был еще вкуснее, то в первую очередь надо закидывать болгарский перчик(как это ни странно) и дать ему хорошенько провариться, а потом картофель.. и т.д.
из ребра Адама получилась женщина, которая из свиного ребра создала борщ. Это рука божественного провидения, и если испытываете непреодолимую тягу к борщу не стоит ей противиться.
Сам по себе рецепт неплохой. Но очень много времени занимает и много посуды потом надо мыть. Кроме того не всем можно есть зажаренное. Я уже давно варю свеклу вместе с мясом. Потом ее вынимаю и добавляю остальные овощи. После помидоров кладу натертую свеклу. Все получается чудесно и ни у кого не болит печень.
Понравилось, как Вы нарезаете овощи. Многие советы очень кстати, кроме совета добавлять сахар и кислоту и варить свеклу. Практически все овощи и мясо чуть сладковатые, Вы сами это сказали, сахар уже будет лишним. Кислоту регулируют помидорами или томатным соком, паста - только в крайнем случае. Цвет борща был прекрасным, пока Вы свеклу не добавили, и овощи, и мясо она окрасила. Вы не хотите с этим заморачиваться? Признаю, что так тоже можно. Я из Украины, у нас, бывает, тоже варят по похожему рецепту, но большинство хозяек стараются получить красный бульон и естественного цвета овощи. Удачи Вам, это все равно самый лучший рецепт в интернете.
@@ТатьянаНекрасова-м5д Добавляю, но у нас для этого специальный сорт свеклы, так называемая борщевая, это вишнёвая с белыми или розовыми полосками. Ее надо порезать недлинной соломкой, чтобы с ложки не свисала и припустить в отдельной посуде с жиром, снятым из бульона. В борще она будет чуть розовая и другие продукты не окрасит. Борщ красный за счёт помидоров или томатного сока, или, на крайний случай, томатной пасты. Причем именно красный, а не вишневый. За счёт помидоров же кислинка. Я не часто варю борщ, поэтому закатываю сока литров сорок, соседи больше. Помидоры на борщ сажаю отдельно, семена мне дала свекровь. Вырастают яркие, мясистые и в нужной степени кислые. Томат из них густой, поэтому цвет не размывается. Томат из банки в кастрюлю у нас не льют, сначала в сковородку с луком и морковкой, там он кипит и становится ярче. Ещё цвет улучшает сладкий красный перец.
@@Irina_Khlebnikova ну да, когда люди заходят по названию ролика, а видят проплаченную кастрюлю, то просто выходят, так и не начав смотреть рецепт поэтому вы правы, в ролике только кастрюля.
Черпаком не пробовал, так как предусмотрительно не держу ничего тяжелого за столом... А чем же Вы кушаете, если не ложкой!? Загадка! А свисающие с ложки длинные полоски свеклы - неэстетичны! ПС. Еще очень бюджетно покупать грудинку.У нас она продается с ребрышками и большим куском мяса скраю! Режу ребрышки электролобзиком! Затем тушу, до борща дело не доходит, как у китайцев с посадкой картошки...
Замечательный борщик получился.Удивило просто,зачем кастрюлю где варилось мясо,мыть! Думаю это лишнее.Свеклу для борща никогда не варю,а запекаю в целлофановом пакете в микроволновке.Так сохраняется цвет,вкус и полезные вещества.
Это не борщ! В настоящий борщ капусту кладут в самом конце перед зажаркой. И у нас на Дону, а именно здесь варят настоящий борщ, свеклу берут борщевую с прожилками и вываривают ее . Ну вобщем . Может и вкусно, но не борщ.
А что же вы лук шашкой нарезали а не соломкой , и картофель брусочком, а не кубиком сами себе противоречите, и зачем капусту закладываете так рано, её каладут в самом конце вместе с пассеровкой и свенлой, вы выварили капусту в хлам, а зелень она придаёт полный букет вкусов
2. РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ И ЧЕСТНЫЙ! РУССКИЙ РОССИЙСКИЙ БОРЩ РОССИЙСКИЕ КРАСИВЫЕ ФЕРМЫ СВИНЕЙ КОРОВ И РОССИЙСКИЕ КРАСИВЫЕ ПОЛЯ СВЕКЛЫ. И САМЫЕ КРАСИВЫЕ ПОЛЯ ЭТО РОССИЙСКИЕ КРАСИВЫЕ ПОЛЯ ПШЕНИЦЫ МНЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО НРАВЯТЬСЯ! Я РОССИЮ БОЛЬШЕ ВСЕГО ЛЮБЛЮ! А Я ГОТОВЛЮ БОРЩ ВОТ ТАК ПОЛОВИНО КОСТРЮЛИ ДО СЕРЕДИНЫ КОСТРЮЛИ ДОБАВИТЬ МЯСА ГОВЯДИНЫ ЖИРНОГО НА КОСТРЮЛЮ БОРЩЯ ПОРЕЗАВ МЯСО ГОВЯДИНЫ НА БОЛЬШЫЕ КУСОЧКИ НАРЕЗАТЬ И ДОЛИТЬ ОСТОЛЬНУЮ КОСТРЮЛЮ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ НЕДОЛИВАЯ 2 САНТИМЕТРА ДО ВЕРХА КОСТРЮЛИ. ПОТОМ КОГДА МЯСО СВАРИТЬСЯ Я МЯСО ВЫТАСКИВАЮ. КОГДА ЗАКИПИТ ВОДА СНЯТЬ ПЕНКУ. ЧЕРЕЗ 20 МИНУТ ПОСЛЕ ТОГО КАК ВОДА КИПИТ ДОБАВИТЬ ЧЁРНЫЙ КРУГЛЕНЬКИЙ ПЕРЕЦ ГДЕ ТО 15 ИЛИ 17 ШАРИКОВ И 3 ИЛИ 5 ЛИСТИКОВ ЛАВРОГО ЛИСТА Я ДОБАВЛЯЮ СВЕЖЫЙ А НЕ ВЫСУШЕНЫЙ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. ГОВЯДИНА ЧЕРЕЗ ДВА ИЛИ ДВА С ПОЛОВИНОЙ ЧАСА СВАРИТЬСЯ КОГДА СТАНЕТ МЯГКОЙ ВЫТАЩИТЬ МЯСО С КОСТРЮЛИ. ПОТОМ НА ПОЛОВИНУ ЖИДКОСТЬ БУЛЬЁНА В КОСТРЮЛИ УМЕНЬШИТЬСЯ. НАВАР БУЛЬЁНА ЖИРНЫЙ И ТУДА ДОЛИТЬ КИПЯТКА ВОДЫ ГОРЯЧИЙ ПОЧТИ КАК 3/4 КОСТРЮЛИ ТОЛЬКО ПОМЕНЬШЕ ЖИДКОСТИ ДОЛЖНО БЫТЬ В КОСТРЮЛИ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ УЗЕНЬКО ПОЛОСОЧКАМИ НАРЕЗАНУЮ СЫРУЮ КАПУСТУ И СЫРУЮ МОРКОВЬ НА ТЁРКЕ НАТЁРТАЮ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ 1 ИЛИ ДВЕ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ЗАВИСИМО ОТ ПРОПОРЦЫЕ СКОЛЬКО БОРЩЯ ГОТОВИТЬСЯ ОТ РАЗМЕРА КОСРЮЛИ. ЖИДКОСТЬ ВСЁ ВРЕМЯ ПОДКИПАЕТ И ОВОЩИ ВАРЯТЬСЯ. ПОТОМ Я РЕШИЛА ДОБАВЛЯТЬ ВИНЫЙ КИСЛЫЙ КРАСНЫЙ УКСУС ГДЕТО 3 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ. ПОТОМ Я ДОБАВЛЯЮ 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКИ ВЕГЕТЫ, И КАРТОШКУ НАРЕЗАНУЮ, И КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ СЫРОЙ БОЛЬШОЙ ПЕРЕЦ ОЧИЩЯЮ ОТ СЕМЯН И РАЗРЕЗАЮ НА ПОЛОВИНУ И ДВЕ ПОЛОВИНКИ СЛАДКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА СТАВЛЮ В КИПЯЩИЮ ВОДУ С ОВОЩЯМИ. ЧЕРЕЗ МИНУТ 10 ИЛИ 15 Я ВЫКЛЮЧАЮ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ И ВЫТАСКИВАЮ С КОСТРЮЛИ ОТВАРЕНЫЙ КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ КОТОРЫЙ ДОБАВЛЯЛСЯ ДЛЯ ВКУСА. ДО ЭТОГО Я В ОТДЕЛЬНОЙ ДРУГОЙ КОСТРЮЛИ ГДЕ ТО 4 СРЕДНЕГО-БОЛЬШОГО РАЗМЕРА СВЕКЛЫ ОТВАРИВАЮ С КОЖУРОЙ СВЕКЛУ. КОГДА ПАЛОЧКОЙ ТОНЕНЬКОЙ ПРОВЕРЯЮ ЧТО СЕРЕДИНА СВЕКЛЫ МЯГКАЯ Я ВЫТАСКИВАЮ СВЕКЛУ С КОСТРЮЛИ ВОДЫ. ПОТОМ КОГДА СВЕКЛА ОСТЫНЕТ Я ЧИЩЮ ОТ КОЖУРЫ СВЕКЛУ И ТЕРУ СВЕКЛУ НА ТЁРКИ. ПОТОМ Я ДОБОВЛЯЮ ЭТУ СВЕКЛУ В ОТВАРЕНЫЕ ОВОЩИ И МЕШАЮ ОКУРАТНО ЛОШКОЙ БОЛЬШОЙ ТАК ЧТОБ КАРТОШКА СОХРАНИЛА ФОРМУ А НЕ ПОЛОМАЛАСЬ. ПОТОМ Я ДОБАВЛЯЮ 2 СТОЛОВЫЕ ЛОШКИ САХАРА 3 ДОЛЬКИ ВЫЖАТОГО СЫРОГО СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА И СВЕЖЫЙ МЕЛКО НАРЕЗАНЫЙ УКРОП И МЕЛКО НАРЕЗАНУЮ ПЕТРУШКУ ГДЕ ТО 1 СТАКАН ВМЕСТЕ С ПЕТРУШКОЙ И УКРОПОМ ТОЕСТЬ 1/2 СТАКАНА УКРОПА И 1/2 СТАКАНА ПЕТРУШКИ И ПЕРЕМЕШЫВАЮ ВСЁ ЭТО В ГОРЯЧЕМ БОРЩЕ. ТОМАТНАЯ ПАСТА И ВИНЫЙ УКСУС ПРИДАЮТ НЕМНОГО КИСЛЫЙ ВКУС БОРЩЮ А САХАР СЛАДОСТЬ И ПОЛУЧАЕТЬСЯ ХОРОШЫЙ БАЛАНС КИСЛО-СЛАДКОГО БОРЩЯ ХОТЯ И БОРДОВАЯ СВЕКЛА ТОЖЕ СЛАДКАЯ. А ТОМАТНАЯ ПАСТА С ВИНЫМ УКСУСОМ ДОБАВЛЯЕТЬСЯ ДО СВЕКЛЫ ПОТОМУЧТО ЕСЛИ ДОБАВИТЬ ТОЛЬКО ТОМАТНУЮ ПАСТУ ИЛИ ТОМАТНУЮ ПАСТУ С КРАСНЫМ ВИНЫМ УКСУСОМ ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБОВЛЯЕТЬСЯ СВЕКЛА ТО ТОГДА СВЕКЛА СТАНЕТ КРАСНОЙ ПОТЕРЯЕТ ЦВЕТ БОРДОВЫЙ ТАК КАК ТОМАТНАЯ ПАСТА И КРАСНЫЙ ВИНЫЙ УКСУС ВЫЕДЯТ БОРДОВЫЙ ЦВЕТ СВЕКЛЫ ТАК КАК ТОМАТНАЯ ПАСТА И КРАСНЫЙ ВИНЫЙ УКСУС СОДЕРЖАТ КИСЛОТНОСТЬ. ПОЭТОМУ СВЕКЛА ДОБАВЛЯЕТЬСЯ В ПОСЛЕДНИЮ ОЧЕРЕДЬ ЧТОБ БОРЩ СОХРАНИЛ БОРДОВЫЙ ЦВЕТ СВЕКЛЫ. ЕСЛИ НА СЛЕДУЩИЙ ДЕНЬ ПОДОГРЕВАТЬ БОРЩ НА ПЛИТЕ НА 1 ИЛИ НА ДВЕ ПОРЦЫЕ ТАРЕЛКИ ТО СНИМАТЬ БОРЩ С БОЛЬШОЙ КОСТРЮЛИ В МАЛЕНЬКУЮ КОСТРЮЛЮ И ТОГДА ПОДОГРЕВАТЬ, И КАК БОРЩ ТОЛЬКО НАЧНЁТ КИПЕТЬ В КОСТРЮЛЕ СРАЗУ ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ С ПЛИТЫ ЧТОБ БОРЩ СОХРАНИЛ БОРДОВЫЙ ЦВЕТ, ПОТОМУ ЧТО ЕСЛИ КОГДА ГРЕЕТЬСЯ БОРЩ НА ПЛИТЕ И ЕСЛИ БОРЩ БУДЕТ КИПЕТЬ БОЛЬШЕ ЧЕМ 1 МИНУТУ ТО ЦВЕТ БОРДОВОГО БОРЩЯ СТАНЕТ СВЕТЛЕЙ, А БОРЩ ДОЛЖЕН БЫТЬ БОРДОВОГО ЦВЕТА КАК РУССКАЯ БОРДОВАЯ СВЕКЛА РОССИИ! ~ НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
Моя бабушка, Зинаида Гавриловна, 1938 г. р., сельский житель, училась в школе и не писала так безграмотно, как вы. "Жи-ши" пиши с буквой "И", " чу- щу" - с буквой "у", " ча- ща" - с буквой А. Сколько ошибок! Текст читать невозможно. Для кого и зачем вы написали большими буквами?!
Две картошки на борщ ? Не смешите ... Это не борщ ...Больше болтовни не нужной а сути ноль .... Я думаю что бульон каждый умеет приготовить .... По поварским правилам не варите .... УДАЧИ НА КАНАЛЕ И ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ !!!!
очень жаль, что у Вас всегда начинается с рекламы! У настоящей хозяйки и в обычной кастрюле, будет вкусный борщ, и не только! Многие блогеры и без рекламы, имеют популярность....
По мне так Ирина сначала стала популярной, а потом уже начала рекламировать что то. В этом нет ничего плохого. Снимать видео, монтировать-это не очень то и легко. На одном спасибо от подписчиков далеко не уедешь))
Ольга Бугрыч вы так буквально не воспринимайте... Или по вашему мнению, я тут об стену бьюсь от сожаления? Я написала своё мнение, не согласны? - Пройдите мимо))
Ольга Бугрыч Вы до сих пор не успокоились? Идите куда хотите, делайте что хотите! Меня в покое оставьте мадам. Вы мне не интересны... Считаю, что дальнейший диалог с вами, бессмысленный! Разъясню про 5 копеек. Во первых: Я написала отдельный коммент и там не написано - прокомментируйте меня, то есть я не спрашивала чужого мнения. Во вторых: я не писала коммент под вашим, чтоб вы мне писали ответ. Поэтому это МОЁ МНЕНИЕ, если вам оно не нравится ИДИТЕ МИМО. Так понятно?
А где в названии видео хоть слово сказано про украинский борщ? Запомни главное еда должна быть вкусная, сытная, и полезная. А какая она там украинская, алжирская или мадагаскарская это уже не важно!
Вы вот вроде бы взрослая женщина (судя по фотографии), а о тактичности и знать не знаете. Что значит "ужасный"? Это просто грубо и по-хамски как-то. Вы в первую очередь себя не уважаете, раз позволяете себе писать такое.
Борщ с луком ???? Ххааааххх нет его в борще и не было . Борщ со свининой ???? Кошмар . Это где так делают ? Борщ из говядины готовят по поварским правилам ! Сварить свеклу,,,, что я только что посмотрел ?! Фасоль добавляют не стручковую , а сами бобы ! А если дело дошло до болгарского перца - только цветной - красный или желтый . Оценка 2. Дизлайк
Роман, для вас особый рецепт! Берёте мочу , варите фасоль, затем отрезаете себе член и варите...пасеруете морковку....добавляете купусту и все! и !!! щи хоть хуй полощи
очень приятная и грамотная речь, и вкусный борщ, я готовила с вареной свеклой, спасибо
Ирина! Огромное Вам спасибо. Так получилось в жизни что я в свои 44 года сейчас приготовила суп в первый раз!( муж был поваром и все готовил сам). Так вот по вашему рецепту я сегодня приготовила сама. Мой сын ему 22 года сказал мне, что такого вкусного борща, который я ему подала, он никогда не ел. Низкий Вам поклон.
Doc Uzi эх, счастливая женщина!) в 44 первый суп.)
@@КаринаГоловина-о5х Это точно )
Ирина, большое спасибо за Ваши рецепты. Отдельное удовольствие слушать Вас. Голос- завораживающая музыка!
Ирочка,вкус у борща божественный,все ,что я готовила по Вашим рецептам просто супер.Кто-то любит дочку,а кто-то тещу ,это по поводу ингридиентов и сборки борща,не нравится,не ешь,не смотри и не говори гадости людям,которые делятся рецептами. (это по поводу комментариев)Спасибо Вам
Спасибо, вам Ирина! Хорошо что я по вашему совету процедила бульон, там было столько маленьких косточек от рёбрышек, хоть и для себя но всё равно хорошо. Дай Бог вам здоровья и процветания вашему каналу.
Очень вкусный борщ. Спасибо большое за ваши рецепты.
Здравствуйте,Ирина!Получаю большое удовольствие,когда смотрю , как Вы готовите.Делаете это Вы с любовью , многому у Вас можно поучиться.Хочется с Вами тоже поделиться и с другими хозяйками одним из секретов борща.Все знают,что вкус борща зависит от сладости и цвета свеклы., поэтому я всегда её пробую перед готовкой и закладываю сразу в холодную воду вместе с морковкой и мясом(или без него,если борщ постный).Когда овощи практически готовы,вытягиваю,даю остыть,далее нарезать или натирать на тёрке(как кто любит).Когда делаю зажарку,тогда в сковородку отправляю их , слегка протушиваю , опускаю зажарку в кастрюлю , довожу только до кипения и выключаю сразу.При таком способе не нужно добавлять никакой кислоты-цвет будет исключительный , вкус тоже.Борщ любит настояться.Желаю всем приятного аппетита!
Тамара Фещенко Спасибо, что поделились)))
классный, у меня отлично получилось. цвет идеальный, вкус тоже... это самый настоящий красный борщ. Спасибо Ирина.
В первый раз так приготовила борщ, свёклу отдельно варила. Спасибо очень необычно и вкусно 🤗🤗🤗
Получился с первого раза. Даже моему мужу италянцу понравился. Большое спасибо
Ну кастрюлька супер! И борщ прекрасен!
Спасибо за борщ. Выглядит аппетитно. Желаю вам удачи.
Замечательный борщ. Один из многих вариантов. Но - у меня тоже всегда полная кастрюля. Аппетит обеспечен! Спасибо, знатный борщ ! 👍🍬😋
Ириночка,огромное спасибо за рецепт домашнего борща, вчера приготовила и вкус и цвет борща домашним пришлись по душе.с уважением Наталья
Спасибо Профессионалу 🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️
И я так капусту режу) удобно
Спасибо очень вкусный борщ получился!!!
Благодарю, лучший рецепт на Ютубе!!!
спасибо, очень понравился Ваш рецепт и особенно пояснения к нему
Ирина,вы лучшая, благодарю!!!
Спасибо за рецепт)
Огромное спасибо за вкусный рецепт. Очень нравятся все ваши видео., всегда узнаешь что-то новенькое!!!
Приготовила спасибо очень вкусный.
вкусно. Готовлю по этому рецепту, правда бывают другие виды мяса.Хвалят. Только свеклу я пеку.
Почти также как я готовлю. Для усиления цвета, натираю сырую свеклу и через мелкое ситечко, что для заварки чая, опускаю в кастрюлю, как бы полоская, цвет становится насыщенным
Ой как люблю борщ.спасибо вам.завтра буду варить.
В борщ кладу ещё пастернак и в конце варки старое сало с чесноком перетертое буквально пол чайной ложки, вкус и аромат божественный, а вот свеклу беру борщевую "полосатую" а не винегретную. Спасибо за видео ))
+Nina Lin Аналогично. Борщ из винегретной свеклы иногда пахнет свеклой, а не борщом.
+denreal2 Если борщ не будет пахнуть свеклой то это будут щи!!
+soband72rus в щи свекла не кладётся, в борщ кладутся разные овощи поэтому не должно быть характерного запаха каких то компонентов, он должен иметь аромат из букета овощей и вкусного наваристого бульона
Nina Lin ОК! Основной ингредиент борща? Без чего борщ не борщ? ПС: правильно!!! В ЩИ свекла не кладется!))) Это было написано чтобы подчеркнуть масло масленное?!))
Nina Lin Напихай еще туда бананов с дыней для букета!!!!! Борщ без бананов обойдется! А вот без свеклы!!!!!!!!!!! ЭТО нЕ борщ
Ребра 450г+2л води, варити 1,5год
Свекла 2 шт
Картопля 2-3шт
Фасоля
Морква 0.5шт
Цибуля 1 шт
Капуста 300г
Пассата 150мл/2-3помидора
Да прелесть!Спасибо!
БЛАГОДАРЮ 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟
Спасибо большое все понятно и доступно
Дорогая Ирина! Спасибо за этот рецепт. Он и в моей семье стал любимым. Очень часто его теперь готовлю и вот решила поблагодарить.
На здоровье!
Первую воду после кипения мяса 5 минут всегда сливаю , трупный яд. Потом варю мясо в чистой воде пр имерно час. Бульон прозрачный.
Ха мясо и есть труп! Хоть сто раз слей воду))))))) насмешили
@@СветланаСветлана-с7ч5у ага ххахахахах
luda p я так сделала всё равно вода мутная получилась 😱😥😥 выливать теперь всё? 😬
@@ЛидияИванова-ц9ю ну вы даете,слушать непойми кого.
@@ЛидияИванова-ц9ю кипение бульона должно быть небольшим, тогда и бульон будет прозрачным.
Большое спасибо! просто умница!!!
большое спасибо очень люблю красный борьщь.
Самый вкусный борщ на говяжей челочке и почему он такой свекольный?
А теперь поняла почему цвет у борща такой, свеклу надо не варить, а обжарить и протушить
Ирина, спасибо за отличный рецепт борща, очень аппетитный!!!!!
Обожаю борщи, ммм спасибо за Ваш рецепт!
А как Вы относитесь к замораживанию полуфабрикатов? В данном рецепте я морожу овощи: вареная тертая свекла+сырая морковь+сырая капуста+сырой лук+помидоры+готовая фасоль+зелень. Раскладываю такую смесь по пакетам на один раз. Получается просто добавь бульон ))) Вкус никогда не подводил. Да и мне кажется что так больше витамин сохраняется. Мне интересно Ваше мнение
Отношусь положительно, сама такие комплекты не замораживаю. Замораживаю отдельно - перец, фасоль, томаты, зелень и т.д.
спасибо за ответ
Вот это правильный борщ
Спасибо за настоящий борщ!!!Очень чудное видео!!!Спасибо Ирина за Вашу работу!!А можно с говяжьими ребрышками сварить?
Конечно можно!))
И даже лучше
Умничка,я тоже процеживаю бульон!!!
И Вам всего самого доброго!
Спасибо!
Спасибо за ролик,редко приятный голос и речь.
Впринципе я так и готовлю)
Спасибо борьщь очень вкусный готовлю часто.
Здравствуйте Ирина....хочу поделиться своим опытом,как варить свеклу,я ее варю в целлофановом пакете,советую вам попробывать....Варится быстрее,больше витаминов сохраняет,цвет не теряет)))
Макс Кузнецов Расскажите, пожалуйста, поподробнее о своём методе варки свеклы.
мое мнение кастрюлька выглядит маловата както но спасибо опять ирочка за идею - никогда не варила борщ на свиных косточках завтраже куплю страшно захотелось !
Не говорите свЕкла(ошибка ухо режет), только свЁкла!!!
аппетит разыгрался
Я всегда так готовлю. Подтверждаю - это очень вкусно! Ни убавить, ни прибавить.
👍👍👍
Умница. Остальные повара, поучитеь.
Здравствуйте Ирина недавно видела рецепт т- так там свеклу запекали думаю то лучше чем варить -так не вымывается ни вкус ни цвет
😋🤗
Скажите пожалуйста а для чего нужно после мяса, мыть кастрюлю ? Для чего? Спасибо
на стенках оседает пена
Друзья скажите пожалуйста , а можно ли вместо томат. пасты , кетчуп использовать ?
Да можна 👍
Нет
Насчёт свекольного цвета хочу сказать. Свёкла не должна окрашивать все овощи в свой цвет. Картошка должна быть белой, морковь и капуста тоже должны иметь свой цвет. А так получается винегрет какой-то. Да даже винегрет знающие люди делают так, чтобы каждый овощ оставался своей окраски. Свёклу для этого поливают отдельно маслом, чтобы не красила остальные овощи. Знатоки тут собрались...
Согласна с Вами абсолютно. Уже только из-за цвета борща, цвета овощей и мяса в нем, такой рецепт мне не подходит)
Самый главный знаток это ты . молчи
Борщ без зелени? Маленький секрет., что бы борщ был еще вкуснее, то в первую очередь надо закидывать болгарский перчик(как это ни странно) и дать ему хорошенько провариться, а потом картофель.. и т.д.
Хорошо что вы подсказали как надо Ирине правильно и вкусно варить борщ ...
Это уже ваш рецепт.
Перчик нужен ❤️. Я его в зажарку бросаю и тушу вместе с другими овощами.
А где список ингредиентов ?
Умничка, я тоже так готовлю, только в зажарку добавляю ложку сметаны. Дарю совет.:)
Список продуктов отсутствует(((
из ребра Адама получилась женщина, которая из свиного ребра создала борщ. Это рука божественного провидения, и если испытываете непреодолимую тягу к борщу не стоит ей противиться.
Здорово, но без сала я отказываюсь кушать борщ)
Сам по себе рецепт неплохой. Но очень много времени занимает и много посуды потом надо мыть. Кроме того не всем можно есть зажаренное. Я уже давно варю свеклу вместе с мясом. Потом ее вынимаю и добавляю остальные овощи. После помидоров кладу натертую свеклу. Все получается чудесно и ни у кого не болит печень.
Понравилось, как Вы нарезаете овощи. Многие советы очень кстати, кроме совета добавлять сахар и кислоту и варить свеклу. Практически все овощи и мясо чуть сладковатые, Вы сами это сказали, сахар уже будет лишним. Кислоту регулируют помидорами или томатным соком, паста - только в крайнем случае. Цвет борща был прекрасным, пока Вы свеклу не добавили, и овощи, и мясо она окрасила. Вы не хотите с этим заморачиваться? Признаю, что так тоже можно. Я из Украины, у нас, бывает, тоже варят по похожему рецепту, но большинство хозяек стараются получить красный бульон и естественного цвета овощи. Удачи Вам, это все равно самый лучший рецепт в интернете.
Вы не добавляете свеклу в борщ? Почему у вас борщ остается красным? Ответьте пожалуйста
@@ТатьянаНекрасова-м5д Добавляю, но у нас для этого специальный сорт свеклы, так называемая борщевая, это вишнёвая с белыми или розовыми полосками. Ее надо порезать недлинной соломкой, чтобы с ложки не свисала и припустить в отдельной посуде с жиром, снятым из бульона. В борще она будет чуть розовая и другие продукты не окрасит. Борщ красный за счёт помидоров или томатного сока, или, на крайний случай, томатной пасты. Причем именно красный, а не вишневый. За счёт помидоров же кислинка. Я не часто варю борщ, поэтому закатываю сока литров сорок, соседи больше. Помидоры на борщ сажаю отдельно, семена мне дала свекровь. Вырастают яркие, мясистые и в нужной степени кислые. Томат из них густой, поэтому цвет не размывается. Томат из банки в кастрюлю у нас не льют, сначала в сковородку с луком и морковкой, там он кипит и становится ярче. Ещё цвет улучшает сладкий красный перец.
Спасибо
@@ЛарисаМаляревич спасибо
А зачем мыть кастрюлю после варки в нем бульона ?
На кастрюле от пенки серое налипание - лучше помыть !
А пленку разве не надо снимать с рёбер,извиняюсь
Скажите, пожалуйста, зачем кастрюлю мыть, нельзя дальше в ней варить ?
+Кристин н
Моем чтобы избавиться от остатков пены, но можно и не мыть.
Тут дело не в борще а в рекламе кастрюли. Везде один обман
Да борща нет, только кастрюля
@@Irina_Khlebnikova ну да, когда люди заходят по названию ролика, а видят проплаченную кастрюлю, то просто выходят, так и не начав смотреть рецепт поэтому вы правы, в ролике только кастрюля.
@@Владимир-б1у1ц а обман то где?
@@Владимир-б1у1цесли вы не умеете видео перематывать это не значит, что тут где-то обман
это просто суп
Что же тогда - борщ ? 😂👎👎👎
Любопытный вариант "сборки" борща.
А где фасоль?
Мои принципы здорового борща. Почти нет жаренного. Без моркови. Очередность ингридиентов соблюдается при приготовлении: бульон + сырая свекла соломкой + картофель + прожаренная томатная паста + сырой лук + капуста + специи + чеснок + много зелени(не кипятить, добавить и выключить)
+denreal2 а почему у вас в принципах здорового борща отсутствует морковь?
По вкусу борщ неплохой, а вот по эстетике...
Не люблю свисающие полоски свеклы и капусты с ложки...
Капусту режу покрупнее, картошку и свеклу также.
Черпаком не пробовал, так как предусмотрительно не держу ничего тяжелого за столом...
А чем же Вы кушаете, если не ложкой!? Загадка!
А свисающие с ложки длинные полоски свеклы - неэстетичны!
ПС. Еще очень бюджетно покупать грудинку.У нас она продается с ребрышками и большим куском мяса скраю! Режу ребрышки электролобзиком!
Затем тушу, до борща дело не доходит, как у китайцев с посадкой картошки...
Где антиэстетика? Все чистенько,аккуратно. Каждый варит , каксчитаетнужным.
Это не борщ..
А что тогда борщ?😂
Замечательный борщик получился.Удивило просто,зачем кастрюлю где варилось мясо,мыть! Думаю это лишнее.Свеклу для борща никогда не варю,а запекаю в целлофановом пакете в микроволновке.Так сохраняется цвет,вкус и полезные вещества.
Тамара Гарвиш Вряд ли в микроволновке, да еще в пакете сохранятся какие-то витамины.
Это не борщ! В настоящий борщ капусту кладут в самом конце перед зажаркой. И у нас на Дону, а именно здесь варят настоящий борщ, свеклу берут борщевую с прожилками и вываривают ее . Ну вобщем . Может и вкусно, но не борщ.
Откуда кацапам знать как правильно варится украинское блюдо?
@@Александр-б8ч1нКто вам сказал, что борщ - исконно украинское блюдо?
Это не борщ по ГОСТ
А почему дома надо готовить по ГОСТУ?
За ГОСТом иди в столовку🤣🤣🤣
А что же вы лук шашкой нарезали а не соломкой , и картофель брусочком, а не кубиком сами себе противоречите, и зачем капусту закладываете так рано, её каладут в самом конце вместе с пассеровкой и свенлой, вы выварили капусту в хлам, а зелень она придаёт полный букет вкусов
Не придирайтесь к словам, легче жить станет
Чем вы слушаете? Автор же объяснила, что капусту варит так как любит она, а вы варите так как любите вы, вас никто не заставляет готовить именно так
2.
РЕЦЕПТ ВКУСНЫЙ И ЧЕСТНЫЙ! РУССКИЙ РОССИЙСКИЙ БОРЩ
РОССИЙСКИЕ КРАСИВЫЕ ФЕРМЫ СВИНЕЙ КОРОВ И РОССИЙСКИЕ КРАСИВЫЕ ПОЛЯ СВЕКЛЫ. И САМЫЕ КРАСИВЫЕ ПОЛЯ ЭТО РОССИЙСКИЕ КРАСИВЫЕ ПОЛЯ ПШЕНИЦЫ МНЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО НРАВЯТЬСЯ! Я РОССИЮ БОЛЬШЕ ВСЕГО ЛЮБЛЮ!
А Я ГОТОВЛЮ БОРЩ ВОТ ТАК
ПОЛОВИНО КОСТРЮЛИ ДО СЕРЕДИНЫ КОСТРЮЛИ ДОБАВИТЬ МЯСА ГОВЯДИНЫ ЖИРНОГО НА КОСТРЮЛЮ БОРЩЯ ПОРЕЗАВ МЯСО ГОВЯДИНЫ НА БОЛЬШЫЕ КУСОЧКИ НАРЕЗАТЬ И ДОЛИТЬ ОСТОЛЬНУЮ КОСТРЮЛЮ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ НЕДОЛИВАЯ 2 САНТИМЕТРА ДО ВЕРХА КОСТРЮЛИ. ПОТОМ КОГДА МЯСО СВАРИТЬСЯ Я МЯСО ВЫТАСКИВАЮ.
КОГДА ЗАКИПИТ ВОДА СНЯТЬ ПЕНКУ. ЧЕРЕЗ 20 МИНУТ ПОСЛЕ ТОГО КАК ВОДА КИПИТ ДОБАВИТЬ ЧЁРНЫЙ КРУГЛЕНЬКИЙ ПЕРЕЦ ГДЕ ТО 15 ИЛИ 17 ШАРИКОВ И 3 ИЛИ 5 ЛИСТИКОВ ЛАВРОГО ЛИСТА Я ДОБАВЛЯЮ СВЕЖЫЙ А НЕ ВЫСУШЕНЫЙ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. ГОВЯДИНА ЧЕРЕЗ ДВА ИЛИ ДВА С ПОЛОВИНОЙ ЧАСА СВАРИТЬСЯ КОГДА СТАНЕТ МЯГКОЙ ВЫТАЩИТЬ МЯСО С КОСТРЮЛИ. ПОТОМ НА ПОЛОВИНУ ЖИДКОСТЬ БУЛЬЁНА В КОСТРЮЛИ УМЕНЬШИТЬСЯ. НАВАР БУЛЬЁНА ЖИРНЫЙ И ТУДА ДОЛИТЬ КИПЯТКА ВОДЫ ГОРЯЧИЙ ПОЧТИ КАК 3/4 КОСТРЮЛИ ТОЛЬКО ПОМЕНЬШЕ ЖИДКОСТИ ДОЛЖНО БЫТЬ В КОСТРЮЛИ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ УЗЕНЬКО ПОЛОСОЧКАМИ НАРЕЗАНУЮ СЫРУЮ КАПУСТУ И СЫРУЮ МОРКОВЬ НА ТЁРКЕ НАТЁРТАЮ. ПОТОМ ДОБАВИТЬ 1 ИЛИ ДВЕ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ ЗАВИСИМО ОТ ПРОПОРЦЫЕ СКОЛЬКО БОРЩЯ ГОТОВИТЬСЯ ОТ РАЗМЕРА КОСРЮЛИ. ЖИДКОСТЬ ВСЁ ВРЕМЯ ПОДКИПАЕТ И ОВОЩИ ВАРЯТЬСЯ. ПОТОМ Я РЕШИЛА ДОБАВЛЯТЬ ВИНЫЙ КИСЛЫЙ КРАСНЫЙ УКСУС ГДЕТО 3 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ. ПОТОМ Я ДОБАВЛЯЮ 1 СТОЛОВУЮ ЛОЖКИ ВЕГЕТЫ, И КАРТОШКУ НАРЕЗАНУЮ, И КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ СЫРОЙ БОЛЬШОЙ ПЕРЕЦ ОЧИЩЯЮ ОТ СЕМЯН И РАЗРЕЗАЮ НА ПОЛОВИНУ И ДВЕ ПОЛОВИНКИ СЛАДКОГО КРАСНОГО ПЕРЦА СТАВЛЮ В КИПЯЩИЮ ВОДУ С ОВОЩЯМИ. ЧЕРЕЗ МИНУТ 10 ИЛИ 15 Я ВЫКЛЮЧАЮ ОГОНЬ НА ПЛИТЕ И ВЫТАСКИВАЮ С КОСТРЮЛИ ОТВАРЕНЫЙ КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ КОТОРЫЙ ДОБАВЛЯЛСЯ ДЛЯ ВКУСА. ДО ЭТОГО Я В ОТДЕЛЬНОЙ ДРУГОЙ КОСТРЮЛИ ГДЕ ТО 4 СРЕДНЕГО-БОЛЬШОГО РАЗМЕРА СВЕКЛЫ ОТВАРИВАЮ С КОЖУРОЙ СВЕКЛУ. КОГДА ПАЛОЧКОЙ ТОНЕНЬКОЙ ПРОВЕРЯЮ ЧТО СЕРЕДИНА СВЕКЛЫ МЯГКАЯ Я ВЫТАСКИВАЮ СВЕКЛУ С КОСТРЮЛИ ВОДЫ. ПОТОМ КОГДА СВЕКЛА ОСТЫНЕТ Я ЧИЩЮ ОТ КОЖУРЫ СВЕКЛУ И ТЕРУ СВЕКЛУ НА ТЁРКИ. ПОТОМ Я ДОБОВЛЯЮ ЭТУ СВЕКЛУ В ОТВАРЕНЫЕ ОВОЩИ И МЕШАЮ ОКУРАТНО ЛОШКОЙ БОЛЬШОЙ ТАК ЧТОБ КАРТОШКА СОХРАНИЛА ФОРМУ А НЕ ПОЛОМАЛАСЬ. ПОТОМ Я ДОБАВЛЯЮ 2 СТОЛОВЫЕ ЛОШКИ САХАРА 3 ДОЛЬКИ ВЫЖАТОГО СЫРОГО СВЕЖЕГО ЧЕСНОКА И СВЕЖЫЙ МЕЛКО НАРЕЗАНЫЙ УКРОП И МЕЛКО НАРЕЗАНУЮ ПЕТРУШКУ ГДЕ ТО 1 СТАКАН ВМЕСТЕ С ПЕТРУШКОЙ И УКРОПОМ ТОЕСТЬ 1/2 СТАКАНА УКРОПА И 1/2 СТАКАНА ПЕТРУШКИ И ПЕРЕМЕШЫВАЮ ВСЁ ЭТО В ГОРЯЧЕМ БОРЩЕ.
ТОМАТНАЯ ПАСТА И ВИНЫЙ УКСУС ПРИДАЮТ НЕМНОГО КИСЛЫЙ ВКУС БОРЩЮ А САХАР СЛАДОСТЬ И ПОЛУЧАЕТЬСЯ ХОРОШЫЙ БАЛАНС КИСЛО-СЛАДКОГО БОРЩЯ ХОТЯ И БОРДОВАЯ СВЕКЛА ТОЖЕ СЛАДКАЯ. А ТОМАТНАЯ ПАСТА С ВИНЫМ УКСУСОМ ДОБАВЛЯЕТЬСЯ ДО СВЕКЛЫ ПОТОМУЧТО ЕСЛИ ДОБАВИТЬ ТОЛЬКО ТОМАТНУЮ ПАСТУ ИЛИ ТОМАТНУЮ ПАСТУ С КРАСНЫМ ВИНЫМ УКСУСОМ ПОСЛЕ ТОГО КАК ДОБОВЛЯЕТЬСЯ СВЕКЛА ТО ТОГДА СВЕКЛА СТАНЕТ КРАСНОЙ ПОТЕРЯЕТ ЦВЕТ БОРДОВЫЙ ТАК КАК ТОМАТНАЯ ПАСТА И КРАСНЫЙ ВИНЫЙ УКСУС ВЫЕДЯТ БОРДОВЫЙ ЦВЕТ СВЕКЛЫ ТАК КАК ТОМАТНАЯ ПАСТА И КРАСНЫЙ ВИНЫЙ УКСУС СОДЕРЖАТ КИСЛОТНОСТЬ.
ПОЭТОМУ СВЕКЛА ДОБАВЛЯЕТЬСЯ В ПОСЛЕДНИЮ ОЧЕРЕДЬ ЧТОБ БОРЩ СОХРАНИЛ БОРДОВЫЙ ЦВЕТ СВЕКЛЫ.
ЕСЛИ НА СЛЕДУЩИЙ ДЕНЬ ПОДОГРЕВАТЬ БОРЩ НА ПЛИТЕ НА 1 ИЛИ НА ДВЕ ПОРЦЫЕ ТАРЕЛКИ ТО СНИМАТЬ БОРЩ С БОЛЬШОЙ КОСТРЮЛИ В МАЛЕНЬКУЮ КОСТРЮЛЮ И ТОГДА ПОДОГРЕВАТЬ, И КАК БОРЩ ТОЛЬКО НАЧНЁТ КИПЕТЬ В КОСТРЮЛЕ СРАЗУ ВЫКЛЮЧИТЬ ОГОНЬ С ПЛИТЫ ЧТОБ БОРЩ СОХРАНИЛ БОРДОВЫЙ ЦВЕТ, ПОТОМУ ЧТО ЕСЛИ КОГДА ГРЕЕТЬСЯ БОРЩ НА ПЛИТЕ И ЕСЛИ БОРЩ БУДЕТ КИПЕТЬ БОЛЬШЕ ЧЕМ 1 МИНУТУ ТО ЦВЕТ БОРДОВОГО БОРЩЯ СТАНЕТ СВЕТЛЕЙ, А БОРЩ ДОЛЖЕН БЫТЬ БОРДОВОГО ЦВЕТА КАК РУССКАЯ БОРДОВАЯ СВЕКЛА РОССИИ!
~ НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
Моя бабушка, Зинаида Гавриловна, 1938 г. р., сельский житель, училась в школе и не писала так безграмотно, как вы.
"Жи-ши" пиши с буквой "И", " чу- щу" - с буквой "у", " ча- ща" - с буквой А.
Сколько ошибок!
Текст читать невозможно.
Для кого и зачем вы написали большими буквами?!
Две картошки на борщ ? Не смешите ... Это не борщ ...Больше болтовни не нужной а сути ноль .... Я думаю что бульон каждый умеет приготовить .... По поварским правилам не варите .... УДАЧИ НА КАНАЛЕ И ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ !!!!
а как надо?
очень жаль, что у Вас всегда начинается с рекламы! У настоящей хозяйки и в обычной кастрюле, будет вкусный борщ, и не только! Многие блогеры и без рекламы, имеют популярность....
По мне так Ирина сначала стала популярной, а потом уже начала рекламировать что то. В этом нет ничего плохого. Снимать видео, монтировать-это не очень то и легко. На одном спасибо от подписчиков далеко не уедешь))
+Lera Kylikova а чего вам жаль? Не можете фрагмент промотать?
Ольга Бугрыч вы так буквально не воспринимайте... Или по вашему мнению, я тут об стену бьюсь от сожаления? Я написала своё мнение, не согласны? - Пройдите мимо))
Lera Kylikova
Я куда хочу - туда и хожу и никого не спрашиваю, вас в том числе. Вы ж свои 5 копеек вставили - почему другие должны мимо проходить?
Ольга Бугрыч Вы до сих пор не успокоились? Идите куда хотите, делайте что хотите! Меня в покое оставьте мадам. Вы мне не интересны... Считаю, что дальнейший диалог с вами, бессмысленный!
Разъясню про 5 копеек. Во первых: Я написала отдельный коммент и там не написано - прокомментируйте меня, то есть я не спрашивала чужого мнения. Во вторых: я не писала коммент под вашим, чтоб вы мне писали ответ. Поэтому это МОЁ МНЕНИЕ, если вам оно не нравится ИДИТЕ МИМО. Так понятно?
Какой ужас!!! По виду это не борщ, а компот. Фу-у-у.....
А где в названии видео хоть слово сказано про украинский борщ? Запомни главное еда должна быть вкусная, сытная, и полезная. А какая она там украинская, алжирская или мадагаскарская это уже не важно!
а по вкусу пальчики съесть можно
борщ ужасный ....
Вы вот вроде бы взрослая женщина (судя по фотографии), а о тактичности и знать не знаете. Что значит "ужасный"? Это просто грубо и по-хамски как-то. Вы в первую очередь себя не уважаете, раз позволяете себе писать такое.
борщ варить не умеешь
В борще сахар, томатная паста и болгарский перец лишние!
как раз сахар и уксус обязательно борщ по госту должен быть кисло:-) сладкий.
борщ ужасный ....картофель надо толочь если что .... вид у борща как в столовке и то там наверно лучше варят ...
Борщ с луком ???? Ххааааххх нет его в борще и не было . Борщ со свининой ???? Кошмар . Это где так делают ? Борщ из говядины готовят по поварским правилам ! Сварить свеклу,,,, что я только что посмотрел ?! Фасоль добавляют не стручковую , а сами бобы ! А если дело дошло до болгарского перца - только цветной - красный или желтый . Оценка 2. Дизлайк
Роман, для вас особый рецепт! Берёте мочу , варите фасоль, затем отрезаете себе член и варите...пасеруете морковку....добавляете купусту и все! и !!! щи хоть хуй полощи
ВЫ КАСТРЮЛИ ПИАРИТЕ ИЛИ ПОКАЗЫВАЕТЕ КАК БОРЩЬ СВАРИТЬ!!!
Вы видео перематывать умеете?
вам то какая разница мимо проходите