История успеха «короля пончиков» из Жлобина
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- «Я испортил очень много пончиков», - улыбается теперь Александр, вспоминая, как много лет назад начинал с нуля свой путь в общепите. Мы в Жлобине, суровом городе металлургов, который не прощает ошибок.
Александр вспоминает, как все начиналось:
- Хотелось открыть свой бизнес и попробовать себя в общепите. В городе не было ни одного подобного заведения, мы были первыми. Начинал со стартового капитала в 10 000 долларов. 5000 были моими накоплениями. Когда приступил к ремонту, понял, что денег не хватит, и взял кредит. Могу сказать, что сейчас открыл бы заведение намного дешевле. Тогда не хватило опыта.
Сервисы и услуги «Беларусбанка» для бизнеса любого масштаба:
belarusbank.by...
- пакеты услуг для бизнеса с любым аппетитом;
- мгновенные платежи 24/7;
- выгодные зарплатные проекты;
- электронная торговая площадка для продажи и покупки валюты с индивидуальными курсами;
- кредиты и депозиты по хорошим ставкам.
ПОДПИСАТЬСЯ: / @onlinerbelarus
И с этим человеком Я учился в одной школе и вот что доказывает если человек хочет жить хорошо то ему в этом никто не помешает Респект и уважения
Спасибо Юрий!
Мой родной город Жлобин. Гордость берет за таких классных добрых активных людей. Приеду к родителям, прямиком с вокзала за пончиками.
Спасибо Екатерина!!!
С удовольствием посмотрел. Двумя руками за таких бизнесменов. Да и человек, сразу видно, что хороший.
Спасибо Василий!
Для 90 человек создал рабочие места! Вообще таких предпринимателей мало, кто не только ради прибыли работает. Рада, что попался такой выпуск! Успехов и процветания
Спасибо большое за понимание!
Очень круто, когда руководитель сам создал бизнес. Прошёл все этапы его формирования, от строителя, повара, кондитера, продавца, бухгалтера и т. д., до директора! Вместо того, чтобы тратить прибыль на свои удовольствия, он открывает новые заведения и создаёт для людей новые рабочие места!
@@user-pw3nc4ff5t а на гос работах больше люди зарабатывают, зачем тогда открывать свой бизнес и вкладываться туда чтобы потом ничего с этого не иметь? Работник отработал и ушёл, а директор постоянно в движении и на кипише из-за всех вопросов.
@@user-wq7mw7fl4bвы видимо вообще от жизни отстали,,,, показана классическая форма европейского малого бизнеса. Вам с дивана, видимо, виднее. Многим кажется, что если ресторан открыть - мгновенно станешь миллионером
Горжусь, что в моём городе живут и развиваются такие трудолюбивые и целеустремлённые люди. Удачи и процветания.
Вся Беларусь полна трудолюбивыми людьми))))
Спасибо Мария!
Очень интересно слушать историю. Я из Жлобина, и сам нередко слышал, как хвалили владельца заведения. Мне тоже нравится, что эта сеть кафе развивается. Рад за человека))
Спасибо Егор!
Браво Александр!!! Молодцы Онлайнер!!! Больше такого прекрасного и позитивного контента!!!
Спасибо Андрей!
Прекрасный человек и любимый ученик, горжусь, что была полезна как преподаватель для вашего бизнеса!
Вы талант!
Спасибо большое!!!
@@edgar_helloween
Спасибо Эдгар, я просто много работаю!
Наталья профессионал, которой всегда может в решении вопросов!
Владелец профессионал своего дела, развивается от А до Я, при этом без пафоса, деловой подход, позитивный👍благодарю за полезную информацию 😊
Приятный, грамотный мужчина. Не сидит на диване и не ноет, что плохо платят.
Здравствуйте Евгения, спасибо за адекватный комментарий!!!
Александр Замечательный человек. Просто Браво. Так держать. Не просто сам делает дело, а и другим даёт работать , зарабатывать, развиваться. Ведёт здоровую конкуренцию. Пример для подражания. Успехов и процветания.
Спасибо большое Светлана!
И остался таким скромным при 14 заведениях👍👏👏👏👏👏👏👏
Беру в пример!🌸
Спасибо Оксана!
Божьих благословений ✨ вам в вашем труде! Слава Богу за всё!
Спасибо Максим!
Молодец! Понимает, что главное не он сам, а команда! Люди, это самый ценный ресурс, кто не понимает, тот прогорает, наблюдала ни раз.
Спасибо Оля!
Порядочный, умный и добрый человек! Гордость любого города. Жлобинский пончик наверное вкусный,кто пробовал отпишите?
Удачи Вам, Жлобинский предприниматель!
Спартак Москва за Жлобин!
Спасибо Вам!
Мира,любви и добра! Храни Вас Бог! Благодарю!
Спасибо большое!
Александр,спасибо за позитив и творчество,продолжайте,успехов,рада за мой родной город,благодаря таким людям он развивается
Спасибо большое!!! Благодаря Вам у нас есть силы и желание, не стоять на месте!!!
Не раз посещали и посещаем с мужем заведения Александра. Помню то время, когда сам Александр делал нам и блинчики и пончики) они были оооочень вкусными!!! Процветания и расширения вашему делу!!!!вы на верном пути!!!
Спасибо большое Алина!
Часто обедаю в этих заведениях, всегда быстро и вкусно. Клёвые ребята, удачи им👍🏼
Спасибо Антон!!!
Руководитель очень приятный человек) Удачи в бизнесе!)
Спасибо Евгений!
Сердце радуется, смотря такие ролики. Понимаю, какой труд стоит за этим. От всей души желаю процветания 🙏🙏🙏Дай Бог 🙏🙏🙏
Спасибо Людмила!
Как я люблю пончики.Надо ехать в Жлобин.
Здравствуйте, приезжайте Дина!
Хорошее заведение. Вежливые работники. Замечательная заведующая . Руководитель отличный мужчина. Так держать!!! Побольше клиентов вам и раскрытия сети ПОНЧИК- БЛИНЧИК по всей Белоруссии
Спасибо Большое Алеся!!!
Нет такой страны сейчас. Была в СССР. Сейчас мы из Беларуси.
@@yegorkryshniou2595 тебе немец тоже может сказать, что нет такой страны -Германия или Germany,есть Deuchland. Ты ведь правильно её произносишь в разговоре? Нет?
Вот и жители стран СНГ говорят так,как привыкли говорить всю жизнь.
@Алексей Фалей С Германией другая ситуация. Не сравнивай. Белоруссия -- это страна, входившая в СССР. Где присекался и жестко наказывался любой здоровый национализм, употребление нашего, родного белорусского языка, соблюдение традиций итд. Ты считаешь нормальным то, что у страны и граждан отняли базовые атрибуты суверенитета?
Поэтому, когда человек говорит "Белоруссия", для меня это отсылка к тому периоду притеснения и уничтожения нашей культуры.
Такое происходит и с другими республиками. Ознакомься с роликом, где человека ОБВИНЯЮТ в суде за то, что он говорит на родном(!) языке
ruclips.net/video/-42qz3pQwTY/видео.html
@@yegorkryshniou2595Если ч человек говорит Белоруссия ,то это отсылка к притеснению нашей культуры? Что за чушь? Если говорить что СССР притеснял национализм, то напомню ,что именно он дал возможность нациям на самоопределение. Именно благодаря ему у нас своя страна , а не Минская губерния или Усходния крэсы. БНР не в счёт. Его нигде не признали . Поучите историю, прежде чем что то писать.
Про жестокое пресечение за употребление родного языка - это вообще бред какой-то. Это получается всех балорускоязычных писателей прессовали?Народные песни запрещали петь? Или язык в школе не учили? Ты с какой планеты?
Обязательно куплю когда буду в жлобине
Спасибо
Отличный выпуск! Удачи герою и его бизнесу, сегодня это в двойне сложно и рисково, но все получится. Рада, что в родной Беларуси есть такие люди.
Коммент в поддержку канала и лайк.
Спасибо большое!!!
Саша, ты молодец!!! Горжусь, что ты мой одноклассник! Успехов тебе!
Спасибо Лена!
Молодец, Александр! Дальнейшего роста и процветания вашему делу!
Спасибо Олег!
Отличный выпуск. Очень вкусно всё выглядит
Спасибо, стараемся!
классс!!!!! реально классно смотреть видео про мой город! удачи вам в продвижении!!!!!!!!!
Спасибо Павел!
Молодец!!! Надо как то заглянуть к вам за пончиками. Успехов вам и всех благ!!!
Спасибо большое!
Молодец. Владеть таким большим бизнесом не просто.
Спасибо Андрей!
Успехов!
"Записки сумасшедшего"😂😂😂 вот мужик приколист!
Молодец удачи тебе
Спасибо большое!
Даже с открытием Бургер Кинга в Жлобине, ваши бургеры вкуснее чем у них.
Ну эт как по мне)
Спасибо Вам Кирилл, за честный отзыв!
Здравствуйте! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋 И ПРИЯТНО ОТДОХНУТЬ..
Спасибо большое!
Удачи Саша.👏 Когда-то мы вместе работали в другой сфере.😉
Спасибо Таня!
При покупке 2 шаверм бомбезные поньчики в подарок…. Самы топовый фастфуд в Жлондане😜
Спасибо Максим!
Так так так, у нас в городе есть вкусные пончики??? Я уже выхожу! Спасибо за выпуск ОНЛАЙНЕР, +1 место куда можно сходить и вкусно покушать=)
Спасибо, приходите!
Парни, нужно вам пробиться и открыть точку непосредственно на ж/д вокзале с булками, хотдогами и пр. с ранним режимом работы , я как жлобинчанка часто езжу утром в Минск , прямо с работы ( ночной) и кроме чипсов и печенья утром не купить ничего, есть бистро, но там низкая пропускная способность
Здравствуйте Марина уже побрился (50 %) работы сделано, а вот на самом ж/д вокзале точку и с ранним режимом работы тут Вы замечание ( совет ) сделали грамотное. На до подумать!!!
Здорово! Почти все кафе торгуют на базе замороженных полуфабрикатов, все одинаковое и не особенно вкусное. Хочется посещать кондитерские и кафе, где готовят все сами.
Спасибо Лариса!
Знакомые лица) Приятно видеть Лену в этом видео)
Спасибо Виолетта!
классный молодой человек
Спасибо Светлана!
Переглянув відео, захотілось пончиків)))
Спасибо!
В Икеи (Мега,Белая дача)продавали очень вкусные пончики.Два вида :Шоколадные и в сахаре.В пластиковой упаковке ,по моему 6 штук.Очень вкусные и ценник шикарный.Часто там брал.Вообще шли они весело.Народ разбирал.Не сомневаюсь что у Вас не хуже.А может и лучше.Молодцы!Удачи!
Спасибо Дмитрий!
Драники с семгой и зеленью пробовала давно в ТЦ Столица в 15 году, вкуснее я ничего не пробовала, жалею что их закрыли, сказочное было место
Да знаю его немного...молодец на камрюшке 40ке ездит не распыляетсямна пафос...удачи тебе!
Спасибо большое!
Очень интересный выпуск ,правда музыка грустная...
Ощущение что это не мативация ,а какойто выпуск Мужское/Женское на 1м😂
Я тоже торгую, шаурмой и т.к.д в будущем хочу тоже открыть свой бизнес))
Всё правильно! Главное не останавливаться! Удачи Вам!
@@user-xs8pm3po3l спасибо)
Красавчики
Спасибо большое
Часто заходила, правда очень вкусно. Но после видео , где показали производство хлебобулочных изделий уже не хочу иди, никакой гигиены производства. Работники без спец одежды, без перчаток, распущенные волосы,а парень поливаюший лаваш водичкой и прихлопывающий его грязными строительными перчатками просто огонь...
Прошу прощения Натали. Всё исправили!!!
Спасибо большое удачи вам вы даёте мативацию . можете подсказать если пончики сделать примерно чтук 200 потом их поставить тепловую ветрину они будут до вечера свежие?
Здравствуйте, да, но зависит от рецептуры!
Круто
Спасибо
Вы молодец! Удачи и процветания!
Но изделия названные "пончиками" на самом деле "пышки".
Спасибо большое!
Пышки- Согласен!!!
Человек в майке и перчатках БМЗ на кухне готовит лаваш. Это вообще как?
Данил, всё исправили, прошу прощения!
А мне хотелось больше козих ферм .
Фаст фуд это элементарщина .
Вот фермочку , риски другие , но зато еда гораздо полезнее.
Алескандр будут лишние денежки вложитесь в козью ферму пожалуйста .
Или если только в городе работать любите , постройте хоть мини мусороперабатывающий завод.
Только мое мнение.
Здравствуйте Лилия, на счёт фермы очень интересно, а вот завод по переработки мусора, путь очень сложный , но имеет место быть)!
Спасибо за совет!
Был, вкусно
Спасибо
Вы говорите, что у вас хорошая и ценная команда... С Ваших же слов у вас всего 90-95 сотрудников, а общие затраты на "получку" - 60 тысяч рублей (с учетом ФСЗН отчислений, если не ошибаюсь). Выходит, что в среднем у вас ЗП равна 600 рублям? Вы серьезно? Сколько же тогда зарабатывает(а на самом деле получает) ваш обычный сотрудник, который делает основную работу? Ужас.
реалии любимую не отдают
Меньше шестисот,выкиньте ФСЗН, з/п 150 $,поэтому он 14 заведений и открыл
Уважаемый Сергей Матвеев, Вы абсолютно правы, что разделили очень грамотно и верно данные цифры. Чувствуется в тексте, что Вы воспитанный и образованный человек.
Действительно в моём подчинение 90-95 человек, НО 10 из них это ещё рекламное агенство, которое не вошло в данную цифру «зарплаты» и не имеет с общепитом не чего общего.
Администрация ( юрист, инженеры разного характера, ответственные за электрохозяйство, обслуживающие коммуникации, програмист, частично бухгалтерия и т.д.) они все оформлены на 0,25 так как на полную ставку они не нужны (не будут загружены), соответственно зарплата не большая, но численность компании создаёт.
В интервью я сказал «наверно», 60 тыс., возможно у меня в голове ещё прошлые цифры, так как на данный момент я занимаюсь стратегией и развитием компаний, а зарплатами и (премиями в сезон ) за которые я не сказал в интервью, заниматься мои заместители.
Я лишь смотрю на финансовые показатели компании ( валовую выручку, маржинальность, ebitda, налог, чистая прибыль).
У меня действительно ценная и лучшая команда, которая получает достойную заработную плату больше (150$) и на свой карт счёт!!!
Спасибо Вам Сергей за отзыв!
Интересная у вас математика... Если немного посчитать: с налогами это уже только 60 000 / 90 = 667 р. А еще минус ФСЗН 35%, минус подоходный 13%, минус пенсионный 1%, минус профсоюзный 1%. Итого: 667 - (35% + 13% + 1% + 1%) = жалкие 333 р на руки. Это - п@#$&ц, иначе не скажешь. Людей просто за рабов считают.
@@blgarOk Здравствуйте , Вы абсолютно правы, что разделили очень грамотно и верно данные цифры, как настоящий бухгалтер. Чувствуется в тексте, что Вы воспитанный и образованный человек.
Действительно в моём подчинение 90-95 человек, НО 10 из них это ещё рекламное агенство, которое не вошло в данную цифру «зарплаты» и не имеет с общепитом не чего общего.
Администрация ( юрист, инженеры разного характера, ответственные за электрохозяйство, обслуживающие коммуникации, програмист, частично Бухгалтерия и т.д.) они все оформлены на 0,25 так как на полную ставку они не нужны (не будут загружены), соответственно зарплата не большая, но численность компании создаёт.
В интервью я сказал «наверно», 60 тыс., возможно у меня голове ещё прошлые цифры, так как на данный момент я занимаюсь стратегией и развитием компаний, а зарплатами и (премиями в сезон ) за которые я не сказал в интервью, заниматься мои заместители.
Я лишь смотрю на финансовые показатели компании ( валовую выручку, маржинальность, ebitda, налог, чистая прибыль).
У меня действительно ценная и лучшая команда, которая получает достойную заработную плату больше (150$) и на свой карт счёт!!!
Спасибо Вам за отзыв!
А куда делся второй владельц, вроде двое ж было
Здравствуйте, всё с ним хорошо, всё по прежнему компаньоны!
Смутило,что у всех женщин на производстве волосы не убраны
Здравствуйте Елена, извиняюсь съёмка), немного суетились женщины!
Замечание правильное!
Все в головных уборах!
@@user-xs8pm3po3l Верю)))) Приятно,что адекватно отвечаете,обычно блогеры воспринимают все в штыки.Успехов Вам и коллективу!!!
Спасибо большое!
Александр город Жлобин, какая обл? Где вы находитесь?
Здравствуйте, Гомельская
95 человек работает, 60 тыс. Фонд зарплаты с ФСЗНом, это он по 500р. платит... минималку,😢😮
Уважаемая Людмила , Вы абсолютно правы, что разделили очень грамотно и верно данные цифры. Чувствуется в тексте, что Вы воспитанный и образованный человек.
Действительно в моём подчинение 90-95 человек, НО 10 из них это ещё рекламное агенство, которое не вошло в данную цифру «зарплаты» и не имеет с общепитом не чего общего.
Администрация ( юрист, инженеры разного характера, ответственные за электрохозяйство, обслуживающие коммуникации, програмист, частично бухгалтерияхи т.д.) они все оформлены на 0,25 так как на полную ставку они не нужны (не будут загружены), соответственно зарплата не большая, но численность компании создаёт.
В интервью я сказал «наверно», 60 тыс., возможно у меня в голове ещё прошлые цифры, так как на данный момент я занимаюсь стратегией и развитием компаний, а зарплатами и (премиями в сезон ) за которые я не сказал в интервью, заниматься мои заместители.
Я лишь смотрю на финансовые показатели компании ( валовую выручку, маржинальность, ebitda, налог, чистая прибыль).
У меня действительно ценная и лучшая команда, которая получает достойную заработную плату больше (150$) и на свой карт счёт!!!
Спасибо Вам Людмила за отзыв!
Ого как давно я дома небыл.любимый город.
какую зарплату платит король пончиков своим работникам?
Здравствуйте Николай, спросите Вы сами у ребят сколько они зарабатывают! Это будет справедливо!)
@@user-xs8pm3po3l блин ну конкретный вопрос. ок. ребята сколько вы зарабатываете? хотя я знаю сколько и без ответов. средняя по области зп в общепите в лучшем случае) и это без отпусков, с более чем 12 часовым днем, повар-уборщица-грузчик и всем остальным...не буду перечислять чем...если нет, то мое уважение) но что-то мне подсказывает, что про справедливость это в где-то в другой области...
Здравствуйте Николай, Вы действительно молодец, ( не глупый парень ) сами всё знаете!
А почему тесто голыми руками трогают ?
То в синих перчатках , то голыми руками ?
Здравствуйте, спасибо за отзыв, вопрос решён.
Пожалуйста, давайте названия своим заведениям на нашем языке. Почему Food truck? А чем плохо : Край гасцінца, Ля бальшаку, В дорогу, На посошок, Водитель, отдохни, Пончик из Жлобина... Можно много напридумывать.
Англосаксы нас уничтожить хотят, давайте не будем их язык в названиях использовать!
Здравствуйте Наталья, в Ваших словах есть смысл, на будущее я это учту. Спасибо!
Очередная байка
Здравствуйте, всё верно, байка N176)
Он накурен
Не умеют они шаурму крутить, полная фигня
Здравствуйте Николай, будем стараться ещё лучше готовить шаурму, что бы Вам понравилось!!!
Просто противно,работники получают по 150$, поэтому он 14 заведений и открыл ,бедные Жлобинцы :-(
Уважаемый Денис Могилёвец, Вы абсолютно правы, что разделили очень грамотно и верно данные цифры. Чувствуется в тексте, что Вы воспитанный и образованный человек.
Действительно в моём подчинение 90-95 человек, НО 10 из них это ещё рекламное агенство, которое не вошло в данную цифру «зарплаты» и не имеет с общепитом не чего общего.
Администрация ( юрист, инженеры разного характера, ответственные за электрохозяйство, обслуживающие коммуникации, програмист, частично бухгалтерияхи т.д.) они все оформлены на 0,25 так как на полную ставку они не нужны (не будут загружены), соответственно зарплата не большая, но численность компании создаёт.
В интервью я сказал «наверно», 60 тыс., возможно у меня в голове ещё прошлые цифры, так как на данный момент я занимаюсь стратегией и развитием компаний, а зарплатами и (премиями в сезон ) за которые я не сказал в интервью, заниматься мои заместители.
Я лишь смотрю на финансовые показатели компании ( валовую выручку, маржинальность, ebitda, налог, чистая прибыль).
У меня действительно ценная и лучшая команда, которая получает достойную заработную плату больше (150$) и на свой карт счёт!!!
Спасибо Вам Денис за отзыв!
Ну никто ж работать у него не заставляет. Не нравится зарплата - ищи место получше
Денис. Это не владелец виноват. Это средние зарплаты по Беларуси такие. Вопросы к президенту и его служащим, что работают над понижением качества жизни людей. А нищий будет рвать и за такую работу
Содранное с запада
Здравствуйте, если только с «Дикого Запада»)!
В видео "барон", в названии ролика - уже "король". Еще Раневская говорила, что "под самым роскошным хвостом павлина прячется обычная куриная .опа". Так что, меньше пафоса, господа ...
Согласен Сергей, с названием немного переборщили, не знаю почему но мне немного не удобно!
Знаю одно точно, главное оставаться (быть) человеком в любой ситуации!
В Белоруссии на лудше драниками а не пончиками зарабатывать.Только драники должны быть правельными и не болтаться как собачий язык.
Лучше в Беларуси свой родной, а не собачий язык подучить для начала
.....пока лучше учи азбуку и русский язык
Здравствуйте, спасибо за совет, но я более компетентен в пончиках!)
Онлайнер. Реклама не прокатила ???)))
Здравствуйте Владимир, да действительно, не прокатила!
Самые большие брови на диком западе
😂 спасибо
ПОЧЕМУ ВЫ ПЫШКИ НАЗЫВАЕТЕ ПОНЧИТКАМИ?????? ДЛЯ ТАКИХ ОБЫЧНО ХЛЕБ ЭТО БАТОН!!!!!!!!!!! ВЫ ПЫШКИ ДЕЛАЕТЕ КОЛХОЗНИКИ, А НЕ ПОНЧИКИ ТАМ ОТ ПОНЧИКОВ ТОЛЬКО ФОРМА КОЛЬЦОМ....
Пончики, пышки, хрен редьки не слаще.Идите туда ,где пончики, мы купим и пышки в форме пончиков....,😂😂😂😂😂
Здравствуйте, я очень удивлён Вашей проницательностью на счёт «батона и хлеба», на счёт пышек Вы правильное сделали замечание, «ПЫШКА-БЛИНЧИК» будет звучать правильно!!!
Но уже поздно менять название!
А вот насчёт колхозников это вы зря- колхозники очень трудолюбивые люди!!!