Комментарии •

  • @ceylanbuyukkaray
    @ceylanbuyukkaray 2 года назад

    Ferhat Şahinle çalışmış olmanın gururu kralsın ustam

  • @Abdulmecitmagat
    @Abdulmecitmagat 3 года назад +1

    Sa ustam o çikolatayı kestigin aparatın ismi veya linki varmı varsa atarsan sevinirim iyi çalışmalar

  • @cheffvolkan279
    @cheffvolkan279 2 года назад +1

    Üstat palet bıçağımı yoksam özel bi bıçağımızmı var saygılar ustam

  • @ghardariwithayesha8497
    @ghardariwithayesha8497 4 года назад +1

    Fabulous technique

  • @silmaravcoelho6571
    @silmaravcoelho6571 11 лет назад +3

    Fiquei impressionada com a habilidade e criatividade com q vc trabalha.Parabéns

  • @amarsohardinhata7931
    @amarsohardinhata7931 4 года назад +1

    Which chocolate are you use

  • @prashantsurywanshi5591
    @prashantsurywanshi5591 4 года назад +1

    Very nice sir

  • @bodhandey7150
    @bodhandey7150 5 лет назад +1

    Very nice sir,i am indian,

  • @azizesadykova3660
    @azizesadykova3660 4 года назад +1

    Ustam yeriniz nerede ben bı eczaciyim yanlız bu aralar pasta sanatıyla ograsyorum yaniniza yardımcı lazmmi ayrıca çikolata dekorlariniz cok guzel yapyorsunuz

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 3 года назад

      Merhabalar ben sabit bı pastanede değilim polen firmasında demo usta olarak çalışıyorum

  • @غزوانالحلاوي
    @غزوانالحلاوي 4 года назад +2

    رااااقي. استمر. يامبدع 👏👏👏

  • @abdulkadirakaalp1279
    @abdulkadirakaalp1279 4 года назад

    Süpersin Ferhat usta Mardinden Selâmlar

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 4 года назад

      Teşekkür ediyorumAleyküm selam 🙏🙏

  • @aylakmadam5045
    @aylakmadam5045 4 года назад +1

    Tezgah çikolatadan nasıl arınır nasıl temizlenir onu izledik Çikolatanın şekillenme aşaması bile bu kadar detaylı değildi

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 4 года назад

      Görmek istediğinizi gormussunuz

    • @aylakmadam5045
      @aylakmadam5045 4 года назад

      Ferhat Sahin görmek istediğimi göremedim malesef bence videoyu bi kaç kez izlerseniz hak vereceksiniz emeğinize sağlık yinede

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 4 года назад

      @@aylakmadam5045 bu video 10 yıl önce çekildi ve o tarihte yapabilecegimizin en iyisiydi siz daha iyisini yapın biz elestirelim ne dersiniz

  • @MM-wi2uu
    @MM-wi2uu 4 года назад +1

    عاشت الايادي

  • @nazliucan5688
    @nazliucan5688 3 года назад

    Ellerinize saglık

  • @OumFadwavlog
    @OumFadwavlog 4 года назад +2

    ماشاء الله عليك شيف انت معلم بالتوفيق

  • @nicecakeandfood-4860
    @nicecakeandfood-4860 4 года назад

    👍👍👍👏👏👏😋👏🔔🔔🔔

  • @sultanakhan2387
    @sultanakhan2387 5 лет назад +1

    Which cream and chocolate are u using

  • @waleed40806
    @waleed40806 4 года назад

    السلام عليكم.
    اكتر أسئله كنت بتسئلها بعد ماعرضت فكرة الأكاديميه الشباب كانت بتقولى أمكانيتها وتسئلنى تفتكر ياشيف بخبرتك انا محتاج كورس فى أيه
    علشان نكون صادقين مع بعض وربنا يوفقنا محتاجين اسسيات محتاجين علم محتاجين يبقا عندنا ثقافه المطبخ الشيف مش شخص عادى بيطبخ طبق وخلاص الشيف أهم من الدكتور الشيف ملم بثقافات العالم كله والمطبخ المصرى مش أقل من أى مطبخ ف العالم والفتره اللى فاتت شباب كتير جدآ دخلت المهنه حبتها شوفت ده بس محتاجين علم وأسسيات ومنهج هنتعب بس ثقه ف الله ثم دعمكم ووقفتنا أيد واحده هننجح كل الناس الفتره اللى فاتت كل ممارسى مهنة الطهى صاحب مطعم او شيف معترض على الوضع
    تعالو نغير الوضع ونصلح بأدينا نبنى اسسيات نتعلم اذاى نحافظ على صحة عملأنا وصحتنا وصحة ولادنا تعالو نمشى على منهج وأصول عالم الطهى ونتعلم ونكون شيفات قد الدنيا
    #حلم#الشيف#المصرى
    #العمومى

  • @bilmiyorum2247
    @bilmiyorum2247 4 года назад

    Usta bende pastaci olmak istiyorum,meslek uzerine herhengi bir kanalınız var mi takip ediyim.

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 3 года назад

      Merhabalar şimdilik sadece bu videolar var yakında yeni öğretici videolar yayınlayacağım Instagram dan Ferhat şahin 21 olarak takip edebilirsiniz ordanda paylaşımlarım oluyor

  • @velison3311
    @velison3311 10 лет назад +3

    Ustam kolay gelsin. Kuvertür mü ? Konfiseri mi ? Karışımın içindekileri rica etsem söyleyebilir misin ? % kaçlık kullanıyorsunuz ?

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад

      Teşekkür ederim 1 kğ konfiseri 200 ila 300 gr arasında ortama göre kuvertür ilave edin

  • @shoebshaikh7149
    @shoebshaikh7149 5 лет назад +3

    I like so much, thank you chef.

  • @hasanpatissri6884
    @hasanpatissri6884 3 года назад +1

    ممتاز.....

  • @rehanariaz8177
    @rehanariaz8177 4 года назад +1

    Hello

  • @nirfacampos
    @nirfacampos 5 лет назад +2

    I love it

  • @nazliucan5688
    @nazliucan5688 3 года назад

    Abi bu cokolatı nerda satılıyor

    • @ramazankesici90
      @ramazankesici90 3 года назад

      Kemer altında satılıyor bu tarz çikolatalar

  • @roodyroody1152
    @roodyroody1152 4 года назад +2

    فنااااان

  • @aashishjoshi3137
    @aashishjoshi3137 5 лет назад +2

    Veg sponge ki receipe btaiye

  • @mohammedmechkour9803
    @mohammedmechkour9803 4 года назад

    ما شاء الله

  • @jenanmahdy2592
    @jenanmahdy2592 4 года назад +1

    روعه

  • @champakmanna5822
    @champakmanna5822 5 лет назад +2

    Wow nice

  • @suseelagandhi9658
    @suseelagandhi9658 5 лет назад +2

    Superb

  • @selalezulfuqarl8172
    @selalezulfuqarl8172 4 года назад

    Kullandigınız çıkolata ne?

  • @جوادالسوري-ن7ب
    @جوادالسوري-ن7ب 5 лет назад +2

    شوو حلوو

  • @alexstone691
    @alexstone691 5 лет назад +1

    why does it look like porcelain

  • @mustafasar1072
    @mustafasar1072 5 лет назад +3

    Ustam yaşpasta #kıramasi tarifi verirmisiniz ricaetsem

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад +1

      1 kğ süt 250 gr şeker 120 gr nişasta 2 adet yumurta 200 gr tereyağı

    • @RamboRockyveTayfasi
      @RamboRockyveTayfasi 5 лет назад +2

      @@ferhatsahin7199 ayrintili tarifi verir misiniz lutfen.

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад +5

      Sütü kaynat şeker nişasta ve yumurtaları ayrı Bi tencerede tel ile karıştır kaynayan sütü karışıma ekleyip kaynat ocaktan alıp içine tereyağı ekle karıştır tezgaha ser soguyunca 200 gr şanti ile yoğur

    • @RamboRockyveTayfasi
      @RamboRockyveTayfasi 5 лет назад +1

      @@ferhatsahin7199 tesekkur ederim

  • @djilalimalek7089
    @djilalimalek7089 4 года назад +1

    Mchalah 😍😍😍😍 merci beaucoup

  • @erdincgencyuksel2899
    @erdincgencyuksel2899 10 лет назад +6

    çok iyisin usta eline sağlık

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад

      Eyvallah ustam teşekkür ederim 🙏🙏🙏

    • @waleed40806
      @waleed40806 4 года назад

      السلام عليكم.
      اكتر أسئله كنت بتسئلها بعد ماعرضت فكرة الأكاديميه الشباب كانت بتقولى أمكانيتها وتسئلنى تفتكر ياشيف بخبرتك انا محتاج كورس فى أيه
      علشان نكون صادقين مع بعض وربنا يوفقنا محتاجين اسسيات محتاجين علم محتاجين يبقا عندنا ثقافه المطبخ الشيف مش شخص عادى بيطبخ طبق وخلاص الشيف أهم من الدكتور الشيف ملم بثقافات العالم كله والمطبخ المصرى مش أقل من أى مطبخ ف العالم والفتره اللى فاتت شباب كتير جدآ دخلت المهنه حبتها شوفت ده بس محتاجين علم وأسسيات ومنهج هنتعب بس ثقه ف الله ثم دعمكم ووقفتنا أيد واحده هننجح كل الناس الفتره اللى فاتت كل ممارسى مهنة الطهى صاحب مطعم او شيف معترض على الوضع
      تعالو نغير الوضع ونصلح بأدينا نبنى اسسيات نتعلم اذاى نحافظ على صحة عملأنا وصحتنا وصحة ولادنا تعالو نمشى على منهج وأصول عالم الطهى ونتعلم ونكون شيفات قد الدنيا
      #حلم#الشيف#المصرى
      #العمومى

  • @Hakyol-t6o
    @Hakyol-t6o 5 лет назад

    Eline saglık şefim

  • @alimturdikulov598
    @alimturdikulov598 4 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @aomrkoprkodr8695
    @aomrkoprkodr8695 4 года назад +1

    çok güzel austa

  • @chefnathalidelizie6782
    @chefnathalidelizie6782 5 лет назад +1

    Cómo hace para que quede tan brillante?

  • @muratbergal7603
    @muratbergal7603 6 лет назад +2

    Kuvertur mü confiseri mi usta

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад

      Karışık şefim 1 kğ konfiseri 200 ila 300 gr arasında ortama göre kuvertür

  • @r4ms3ybtw39
    @r4ms3ybtw39 11 лет назад +4

    ustaaaa adamsın.

  • @ChefBaran
    @ChefBaran 11 лет назад +4

    çok güzel usta

    • @kiranjawwad253
      @kiranjawwad253 4 года назад

      Which chocolate can we use for making garnish

  • @mArc0-k4x1h
    @mArc0-k4x1h 5 лет назад +1

    Complimenti 👍👍👍👍👍

  • @zena723
    @zena723 5 лет назад +3

    اللللللللللللللللللللللللله الللللله

  • @aliakn1551
    @aliakn1551 8 лет назад +3

    usta tarifini veririmisin

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад

      1 kğ konfiseri 200 ila 300 gr arasında ortama göre kuvertür

  • @leydeehenzelwelmer7186
    @leydeehenzelwelmer7186 5 лет назад +2

    Lindo

  • @mustafafarhat3966
    @mustafafarhat3966 5 лет назад +1

    genial chef

  • @ferhatsahin4157
    @ferhatsahin4157 11 лет назад +7

    teşekkürler beğenmenize çok sevindim

  • @alaedinesadaoui8886
    @alaedinesadaoui8886 5 лет назад +3

    Hhh

  • @غانمياسر-ج6ث
    @غانمياسر-ج6ث 5 лет назад +1

    مساء الخير

  • @elifklavuz7873
    @elifklavuz7873 5 лет назад +3

    Bi ne yarım saat izledim adam hic bişey yapamadı

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 5 лет назад +1

      Ne bekliyordun ki

    • @muhammedyilmaz9362
      @muhammedyilmaz9362 5 лет назад +1

      @Klavuzu karga Senin klavuzun karga olduğu için bişey anlamazsın zaten. Senin ustanın ustası "o" bu ülkeye çikolata dekoru anlamında çok çeşit katmış birine saygı duy haddini aşma, edebinle izle kaldıki yarım saat degil 12:41 dk

  • @kumruxs
    @kumruxs 4 года назад +1

    uuuuuu

  • @simoverde7484
    @simoverde7484 5 лет назад +2

    تبرك.عاك

  • @gokcenyldrm2405
    @gokcenyldrm2405 8 лет назад +2

    😀😀😚😚

  • @cristinovasquez9176
    @cristinovasquez9176 4 года назад +1

    Yo pense que era una gran cosa gafo

  • @SayedNoshy5
    @SayedNoshy5 11 лет назад +3

    superior

  • @ЭнежанКарьягдыева
    @ЭнежанКарьягдыева 5 лет назад +1

    anlamadı boş 😕😕😕

  • @ahmetunal1956
    @ahmetunal1956 4 года назад

    Ustamın Konuşma yeteneği yok trene bakar gibi bak dur birde anlatsa ne yaptığını pasta işi ile uğraşanlar anlar ama diğerleri anlamaz.

    • @ferhatsahin7199
      @ferhatsahin7199 4 года назад

      Zaten bu video pasta işi ile uğraşan lar için yapılmış bir video beyefendi

  • @bilgeroo6992
    @bilgeroo6992 4 года назад

    Sarı bez ne yaaa hiç hijyenik değil

  • @aydnatmn2127
    @aydnatmn2127 11 лет назад +4

    süpersi n ustaa :)