Maltagliati all'uovo con Cime di rapa e Salsiccia

Maltagliati all'uovo con Cime di rapa e Salsiccia...
che tripudio di sapori! 😋
Oggi il nostro Leonardo ci propone questa ricetta tradizionale ma rivisitata con i Maltagliati di Campofilone Deci'Ova!
🍝 Ingredienti 🍝
• 250g Maltagliati di Campofilone Deci'Ova
• 1 mazzetto di cime di rapa
• 1 spicchio di aglio
• 2 salsicce
• Scaglie di pecorino
• Peperoncino fresco
• Olio Evo
• Sale
• Pepe
• Rosmarino
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