Pimenta da Baiana de Acarajé

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 342

  • @greice3857
    @greice3857 Год назад +4

    Não sabia que o molho era feito com óleo...É uma bomba de tão forte!

  • @Mu210782
    @Mu210782 День назад

    Que aula maravilhosa!! Uma verdadeira professora! Parabéns pela culinária e pela capacidade de explicar

  • @yagomatos4833
    @yagomatos4833 3 года назад +46

    Você nasceu com o dom de passar a informação!! Explica bem demais, super didática e simpática o vídeo chega passa rapido!! Sucesso pra vc

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад +4

      Amém!! Que bom que co seguiu entender!! Beijos 😚😚🍀🌷🌹🌻

    • @ludmilafreitas1446
      @ludmilafreitas1446 4 месяца назад +1

      Pode ficar fora da geladeira?

  • @ivetefiorotti8668
    @ivetefiorotti8668 Год назад +1

    Amei aprender esta receta.Salvei.

  • @marciaoliveira7669
    @marciaoliveira7669 2 года назад +18

    Ela é muito organizada e limpa..parabéns

  • @jaquelinepinheiro7439
    @jaquelinepinheiro7439 12 дней назад +1

    Fui pra salvador turistar , fomos comer num restaurante pedimos moqueca veio essa belezura de pimenta , eu ingênua pensei que fosse vinagrete e botei com fé na minha moqueca , estava mais clarinho acho que era azeite de oliva 🤣🤣🤣

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  7 дней назад

      😂😂😂🥵🥵
      Essa pimenta com azeite é mais para acarajé mesmo e abará. Nas comidas temos mais molhos assim de pimenta batida sem azeite de dendê. São danadas viu tem q botar pouquinho pra sentir o drama primeiro.

  • @carmenlucia4256
    @carmenlucia4256 Год назад +6

    Parabéns maravilhosa,eu nao gosto de pimenta,mas experimentei um molho de pimenta com acarajé a primeira vez que fui a porto seguro, eu fiquei apaixonada kkk agora adoro pimenta da Bahia 🎉🎉🎉🎉 vc está de parabéns Deus abençoe seu conhecimento na culinária...

  • @cissosantos2118
    @cissosantos2118 6 дней назад +1

    Que maravilha, vou fazer pro meu pai pq ele ama pimenta e ele sempre diz que nenhuma é igual a da bahia

  • @ivanirmello7592
    @ivanirmello7592 2 года назад +3

    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Deus o altíssimo abençoe sempre e grandemente 👍🏼

  • @paulorjsantana1671
    @paulorjsantana1671 2 месяца назад +1

    Meus parabéns show sua receita

  • @cristianogarcia2009
    @cristianogarcia2009 Год назад +2

    Olá! Parabéns pelo vídeo! A explicação ficou ótima! Eu sou paranaense mas minha ascendência é nordestina, do estado do Sergipe. Minha família adora pimenta! Saudações de Londrina, norte do Paraná! Abraços!!!

  • @mariarizzo4125
    @mariarizzo4125 3 года назад +6

    Descobri o segredo da pimenta Boa parabéns adorei a receita vou fazer jau são Paulo amo vocês família.

  • @edilenevieira3087
    @edilenevieira3087 2 месяца назад +1

    Obrigada aprendi fazer o molho❤

  • @gessydacostaferreirasantos9717
    @gessydacostaferreirasantos9717 4 месяца назад +1

    Parabéns voce explica muito bem da gosto assistir até o fina

  • @canaldahelenaavonportaapor9016
    @canaldahelenaavonportaapor9016 2 года назад +1

    Axé minha linda...

  • @dudbeca1258
    @dudbeca1258 3 года назад +19

    Menina, vc é um anjo! A paulistana aqui cozinha mas não tinha essa receitinha abençoada de pimenta das baianas. Obrigadissima

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад +3

      Agora tem!!! Faça aí que vai amar!! 😘😘🌼🌷🌻🍀🌹

  • @simonesoares9290
    @simonesoares9290 6 месяцев назад +2

    Estou começando agora e vc tem me ajudado muitooooo!
    Obrigada

  • @anademoraisbrito1991
    @anademoraisbrito1991 2 года назад +1

    Parabéns vc ensina muito bem sou da Bahia

  • @erikataks6026
    @erikataks6026 2 года назад +1

    Me inscrevi hj! Vc me cativou! Bjus!

  • @leidesouza8024
    @leidesouza8024 3 года назад +7

    Olá! Aline que benção de Deus sua explição obrigada flor!

  • @raquelwidmer
    @raquelwidmer Год назад +2

    Adoro suas receitas! Muito obrigada por nos ensinar tantas delicias❤

  • @sylviamaria7804
    @sylviamaria7804 6 дней назад +1

    Obrigada! 🌻

  • @MariaFatima-rp1ox
    @MariaFatima-rp1ox 10 месяцев назад +1

    Suas receitas seu modo de fazer tudo muito top parabéns

  • @MariaFatima-rp1ox
    @MariaFatima-rp1ox 10 месяцев назад +1

    Eu quero mais receitas ❤❤❤

  • @miriamcadenapinto6688
    @miriamcadenapinto6688 3 месяца назад +1

    A DOIS MESES VI O VIDIO!!!
    HJ ESTOU FAZENDO.....

  • @taniaferreira5676
    @taniaferreira5676 Год назад +1

    Oi sou baiana,mas vim para o Rio de janeiro há muitos anos atrás eu era criança ,mas vou fazer sua receita de acarajé e esse molho de pimenta,estou com a boca cheia de água

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Год назад

      Faça! Dá um trabalhinho. Mas faça aos poucos, em dias separados pra não cansar tanto viu. E cuidado na hora de fazer pimenta. Cuidado com as mãos e com os olhos. 😘

  • @adsumus103
    @adsumus103 Год назад +2

    EU GOSTO DE COLOCAR, CAMARAO, AMENDOIM E CASTANHA PARA BATER JUNTO COM AS PIMENTAS E TEMPEROS, E DEPOIS FAÇO ESSE PROCESSO DE FRITURA...A PIMENTA FICA MAGNIFICA

  • @rosinetearaujo3249
    @rosinetearaujo3249 5 месяцев назад +1

    😋👏👏

  • @leonideslima
    @leonideslima 2 года назад +2

    Obrigada por tanta delicadeza em explicar! Aprendi vou fazer ,não sabia fazer essa pimenta!

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Essa oimenta é boa pra comida de dendê! Agora toma cuidado com as mãos e com olhos. 😘😘

  • @leonideslima
    @leonideslima 3 месяца назад +1

    Obrigada ! Não sabia fazer parabéns. Sucesso pra o seu canal, você explica muito bem!Deus te abençoe

  • @mariajosecristinianasouzafranç

    Pimenta linda hein

  • @elianateles9090
    @elianateles9090 10 месяцев назад +1

    Parabéns!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍

  • @julianamoraes5542
    @julianamoraes5542 Год назад +1

    Realmente vc deveria fazer cursos de culinaria e ensinar as pessoas que querem e precisam trabalhar na venda de alimentos parabens 🎉

  • @mariag.g.opusculo4616
    @mariag.g.opusculo4616 2 года назад +3

    Costumo ficar admirando a diversidade de pimentas expostas no mercado... Amo aquele cheiro e o sabor,mas por não conhecer ,só compro os molhos prontos,industrializados! Acredito que os molhos caseiros devem ser bem melhores, originais! Obrigada,por ensinar o preparo dessa maravilha!!✌Parabéns.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Sem dúvidas, tudo feito em casa é melhor pq podemos escolher os melhores ingredientes e fazemos com mais cuidado. 😚😍❤

  • @leonideslima
    @leonideslima 2 года назад +1

    Vou explica com detalhes! 👏👏👏👏👏👏👏

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Pra quem quiser aprender fazer certinho. 😘😘😍❤

  • @leticiarodrigues6452
    @leticiarodrigues6452 3 года назад +1

    Tu tem um Dom mesmo.
    E muita coragem pegar essas desgraca pra fritae no azeite quente dentro de casa e sem EPI

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад

      Haha! Só fazer com jeito 😉😘😘🍀🌻🌹🌷

  • @deiwessonalandantasvieira5035
    @deiwessonalandantasvieira5035 8 месяцев назад +1

    Parabéns

  • @Psi_viviane
    @Psi_viviane Год назад +1

    CANAL TOP

  • @AnaPaula-uz9pi
    @AnaPaula-uz9pi 9 месяцев назад

    Exelente vídeo parabéns

  • @julliocesajullio
    @julliocesajullio 3 года назад +4

    Que saudade desses sabores da Bahia 🔥

  • @analiciasantos4462
    @analiciasantos4462 2 года назад +1

    Você é top menina vc ensina bem gostei sou doida pra aprender abara já vi seu vídeo vou fazer

  • @mariatelmaalbuquerque6183
    @mariatelmaalbuquerque6183 8 месяцев назад +1

    Aline você é ótima ensinando

  • @rosemere7084
    @rosemere7084 Год назад +1

    👏👏👏👏👏👏💕 parabéns 👏 vc explica super bem ❤

  • @ivetefiorotti8668
    @ivetefiorotti8668 Год назад +1

    Muito bom.😂

  • @romildavieira6304
    @romildavieira6304 2 года назад +1

    Tenho muito carinho pelos seus vídeos Ali você é 10

  • @edilenevieira3087
    @edilenevieira3087 2 месяца назад

    Ju você e demais 🎉

  • @deiwessonalandantasvieira5035
    @deiwessonalandantasvieira5035 8 месяцев назад +1

    👏👏👏👏👏

  • @rebecaednalia3615
    @rebecaednalia3615 11 месяцев назад +2

    Amei mas fiquei com uma dúvida, quanto tempo dura a pimenta?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  11 месяцев назад

      Olha, dura de 3 a 5 dias fora da geladeira. Dentro dura mais tempo..congelada 3 meses

  • @deisesantos7710
    @deisesantos7710 3 года назад +4

    Vc é 10!!! Que Deus te abençoe grandemente 🙏

  • @alegnasormorais8929
    @alegnasormorais8929 Год назад +2

    Boa tarde, minha linda!
    Acabei fazer está receita de pimenta que você ensinou.
    O resultado é maravilhoso, arde 😢 muito, é quente do jeito que eu gosto , um perfume maravilhoso e um sabor gostoso 😋
    Um cheiro delicioso 😋❤

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  Год назад +2

      Tem q escolher as pimentas direitinho. Mas se gosta bem ardida então ficou no ponto. 😂😂😘😘

  • @denisemota173
    @denisemota173 3 года назад +5

    Amei sua receita! Faço abará aqui, mas estava sentindo falta desta pimenta diferenciada!

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад +1

      Agora vai ficar completo!! 😘😘🌷🍀🌹🌻😋

  • @naiaranovaes1814
    @naiaranovaes1814 3 года назад +2

    Vdd ela explica com riqueza de detalhe

  • @Remington738
    @Remington738 2 года назад +2

    Vc é muito fofa e didática, muito bom, parabéns, beijos!!!

  • @anamariamalaveesteves
    @anamariamalaveesteves Год назад +1

    Eu quero saber como faze a salada

  • @neidesouza8653
    @neidesouza8653 Год назад +1

    Já me inscrevi,curti e compartilhei para minhas irmãs na Bahia rsrs. Sucesso no seu canal

  • @naiaranovaes1814
    @naiaranovaes1814 3 года назад +1

    Nossa que saudade da feira de São Joaquim sair de Salvador r vir morar aqui em jau_ sp

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад

      Imagino a saudade mesmo. Eu adoro feiras e lá mais ainda!! 😍😘🌼🍀🌹🌻🌷

  • @taniamariasilva1132
    @taniamariasilva1132 4 месяца назад +1

    Gostei muito de sua explicação.Parabèns.
    Tive uma experiência com a Carolina essa pimenta não arde ela queima o estômago.
    Não gosto muito dela.

  • @rosagelamarques1177
    @rosagelamarques1177 2 года назад +4

    Parabéns Aline eu estava procurando uma receita de molho q colocar no acarajé e abará!Aí de primeira achei vc!Muito obrigada Deus abençoe!🙌🏽😍😋

  • @seafoxoriginal9454
    @seafoxoriginal9454 9 месяцев назад

    Muito Obrigado pela Receita Completa e Detalhada, Gratidão #SeaFox

  • @cidinhaasouza7687
    @cidinhaasouza7687 2 года назад +1

    Acabei de me inscreve amiga Deus abençoe amada

  • @lucienesantos9010
    @lucienesantos9010 2 года назад +3

    Conheci seu canal hoje e adorei. Sou de Salvador e amo acarajé. Parabéns! Inscrita.

  • @renatasckianta5725
    @renatasckianta5725 Год назад +1

    Vc é brilhante ❤

  • @aparecidotenorio1266
    @aparecidotenorio1266 Год назад +1

    Boa tarde, POSTA + RECEITAS DE MOLHO E CONSERVAS DE PIMENTA?
    parabéns e obrigado

  • @neiarocha9860
    @neiarocha9860 2 года назад +2

    Olla estou encantada com você , mão de fada esse mollo de pimenta deve ter ficado muito bom Deus te abençoe ❤️

  • @geolima348
    @geolima348 Год назад +1

    "Baea sem pimenta, não é Baea pae!" Morei em Itapuã Salvador - BA por 3 anos e sempre comia no acarajé da saudosa Sira. Gosto por demais de pimenta e do tipo bem forte, essa deve ter ficado show!!!

  • @neidesouza8653
    @neidesouza8653 Год назад +1

    Oi minha linda como fala os Bahianos ,rsrs .Estava procurando receita de comida Bahiana e achei esse seu canal com receitas fáceis e muito prática , vou fazer já, essa semana rsrs.Deus te abençoe

  • @marcoaureliobrazpietrobom7847
    @marcoaureliobrazpietrobom7847 3 года назад +3

    Parabéns baiana! Quando visitei a Bahia, adorei a pimenta do acarajé. Como vcs falam ,ela só esquentou a minha língua.
    Comi muito acarajé mais cheio de pimenta. Beijo do carioca.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад +1

      Hahaha! Volte sempre para aproveitas nossas delícias!! 😍😘😘🍀🌷🌅

  • @lannacosta5125
    @lannacosta5125 3 года назад +2

    Muito bom gostei da receita

  • @FC-bn7sr
    @FC-bn7sr Год назад +1

    Gostei muiiiiitooo de você,sua simpatia é contagiante❤🙏✨
    Mais uma inscrita🌷🌷🌷🌷

  • @JaquelineSantos-el2ew
    @JaquelineSantos-el2ew 3 года назад +1

    Amei sou baiana nuca vim fazer pimenta asim. Min setivou muito estou no meu passo de 2022 vender acarajé. 😍😍😍

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад

      Boa sorte e muito sucesso no seu empreendimento 🍀🍀😘😘🌻🌷🌼🌹

  • @anicksanecastrodamascenopi6511
    @anicksanecastrodamascenopi6511 Год назад +1

    Estou amando o seu canal. Parabéns pela maneira que você passa seus conhecimentos. Gratidão

  • @anamarcianascimento8466
    @anamarcianascimento8466 2 года назад +1

    Você é muito oganizada, prática e tudo é muito limpo. Parabéns.

  • @margaridadossantos200
    @margaridadossantos200 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @rosevaniaalvesdossantos241
    @rosevaniaalvesdossantos241 3 года назад +1

    Molho muito bom Querida. Obrigado 😙😙😙😙😙😙

  • @denemuniz4152
    @denemuniz4152 2 года назад +1

    Muito obrigada você é maravilhosa

  • @flaviop14
    @flaviop14 Год назад

    Rapaz, isso aí fica uma bomba.

  • @alexandrinasantana139
    @alexandrinasantana139 2 года назад +1

    Obrigada querida

  • @SilvaFilho2013
    @SilvaFilho2013 2 года назад +1

    Você tinha que experimentar pra ver se ficou boa de sal.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Essa parte Tico que faz, pq ele ama essa pimentinha! 😉😘😘🌼🍀🌹🌻

  • @salmitoneto1694
    @salmitoneto1694 2 года назад +1

    Você é maravilhosa. Explica muito bem. Show.

  • @marcianascimento260
    @marcianascimento260 2 года назад +1

    Menina, morria e não sabia que a pimenta da baiana é feita assim!!!
    Como acarajé e abará com bastante pimenta rsrsrs e não sabia.
    Parabéns gatona!!!

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад +2

      Tem gente que faz com camarão seco também, que fica bom. Assim é mais simples, mas é bem gostosa. 😋😋😘😘

  • @celiamoraes4016
    @celiamoraes4016 2 года назад +1

    Sou de sp, amo acarajé. Assisti todos os seus vídeos, você o maravilhosa, não deixe de postar vídeos nos ensinando essa culinária maravilhosa. Você é 10

  • @marcossilva3713
    @marcossilva3713 2 года назад +3

    Boa noite Aline, sou de Londrina no Paraná, gostei muito da explicação pois não tinha nenhuma publicação ensinando, vc tem um dom muito especial conserve este sorriso que vc vai longe, se tiver algum outro tipo de molho de pimenta por favor mande. Obrigado.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад +1

      Obrigada, Marcos! Sempre que possível eu tento compartilhar algo. Pode ficar ligado por aí! Beijos 😘😘🌷🌹🌻🍀

  • @elianedesouzapereira7389
    @elianedesouzapereira7389 2 года назад +1

    Amei seus vídeos parabéns a explicação muito boa,tô pensando em colocar um acarajé pra mim, moro no sul do Maranhão e aqui não acho essa pimenta,você não quer fazer um molho desse pra mim e mandar pelo correio eu compro,por favor.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Oi Eliane!! Sucessi no seu negócio!
      Olha, esse molho vc pode fazer com qualquer pimenta. Eu fiz assim com várias porque eu gosto. Mas você pode fazer com um tipo só. Entendeu? Qualquer coisa fale comigo pelo instagram @calinemj

    • @elianedesouzapereira7389
      @elianedesouzapereira7389 2 года назад

      @@sotaquenordestino muito obrigado vou fazer então,um abraço não perco um vídeo seu, parabéns.

  • @omarcozinha
    @omarcozinha 2 года назад +1

    Parabéns, você é maravilhosa

  • @naiaranovaes1814
    @naiaranovaes1814 3 года назад +1

    Gostei muito

  • @celiamariadejesusfernandes2963
    @celiamariadejesusfernandes2963 3 года назад +1

    Gostei

  • @rosavioleta9814
    @rosavioleta9814 3 года назад +1

    Receitas ótimas do cardápio baiano.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад +1

      Compartilhando um pouco da Bahia!!! 😉😚😚🍀🌹🌻🌷

  • @soniasoninha7051
    @soniasoninha7051 2 года назад

    Que maravilha suas dicas

  • @leylakarla24
    @leylakarla24 2 года назад +8

    Menina, você é uma benção.
    Deus te abençoe grandemente.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад +2

      Amém! Que Deus abençoe a nós todos! Beijos 😘😘🌹🌻🌷🌼🍀

  • @Amora_dolls
    @Amora_dolls 2 года назад +1

    Olá! Q maravilha essa receita. Qual a validade?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Olha, eu não um tempo exato. Mas a minha durou mais ou menos 1 mês na geladeira. Fora n sei se dura o mesmo tempo. Tem que observar se tá azedando ou criando morfo.

  • @maisegoncalves1735
    @maisegoncalves1735 2 года назад +2

    Qual o tempo de validade e onde conservar ela minha linda?
    Anciosaa pra fazer nem sou muito fã, mas como vou fazer o acarajé tbm, vou fazer tudo completo e com as suas receitas e dicas!😉😘

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Oi Maise! Eu guardei ela na geladeira e durou mais de um mês. Mas é bom observar se ela se mantém boa porque pode dar morfo ok?!

  • @marciaandrade6302
    @marciaandrade6302 3 года назад +2

    Obrigado 😊 gostei muito!

  • @Val38563
    @Val38563 2 года назад +2

    Aline, a casa não fica com fumaça e as pessoas não ficam com tosse não quando está no fogo?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад +1

      Sobe um vaporzinho, por isso falei pra tomar cuidado e deixar o fogo sempre baixinho. 😘😘🍀🌹🌻

  • @gilcelianascimento6384
    @gilcelianascimento6384 Год назад

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @TadeuBS
    @TadeuBS 2 года назад +3

    Estou gostando muito dos seus vídeos Aline!
    Eu adoro acarajé e estou vendo uns vídeos para eu aprender. Acarajé, vatapá, caruru... Adoro a comida baiana.
    Aline, essa pimenta guarda fora ou dentro da geladeira?
    Ela não azeda se deixar fora da geladeira?
    Sou capixaba, mas comida sem pimenta para mim não tem como não. 😂😂😂
    Obrigado Aline.
    Boa semana!

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад +3

      Oi Tadeu! A pimenta dura mais se ficar na geladeira. Vc observa como ela tá, mas eu tenho a que fiz no vídeo até hoje, porque fica geladeira. 😘😘🌼🍀🌹🌻

  • @AntonioNavarro-tg7fn
    @AntonioNavarro-tg7fn 3 года назад +1

    Amei a receita vou fazer

  • @anacristianebernardodasilv9954
    @anacristianebernardodasilv9954 2 года назад +1

    Estou viciada em seus vídeos.
    Amei ter conhecido o seu canal 😍 já me escrevi e compartilhei.
    Te desejo muito sucesso e prosperidade 🙏

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад +1

      Obrigada! Tudo em dobro pra ti! 😘😘😍🍀🌹🌻

  • @annaclaraanjos5914
    @annaclaraanjos5914 3 года назад +1

    Eu gostei muito dessa receita. E vc disse tudo acerca da pimenta, uma vez fui comer um acarajé. Pedi pouca pimenta e quase não aguentava comer por causa dor ardor que era demais.

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  3 года назад

      Imagino! É muito desconfortável, acaba que a gente não sente o gosto de mais nada. Só fica no desespero tentado parar o ardor!! 😂😂😂😂😘😘🌷🌹🌻🍀

  • @djailsondejesus9691
    @djailsondejesus9691 2 года назад +1

    Parabéns garota 🌹🌹❤️

  • @Moonligth__
    @Moonligth__ 2 года назад +2

    Oi minha linda,vc é maravilhosa!!
    Me diz uma coisa,essa pasta dura quanto tempo?

    • @sotaquenordestino
      @sotaquenordestino  2 года назад

      Oii!! Olha, na geladeira dura um mês. Pode durar até mais. Mas observe se ela tá boa ou criando morfo. A minha durou bastante, mas tem q observar isso. Fora da geladeira pode ser apenas dias. 😘😘