🐟 MEDALLONES DE MERLUZA A LA ROMANA🥇 ECONÓMICOS Y JUGOSOS CON ESTE TRUCO☝️// BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Os traigo unos medallones de merluza sin piel ni espinas que salen económicos y muy jugosos con estos ingredientes:
Casi medio kilo de medallones de merluza congelados.
Sal.
Ajo en polvo.
Mezcla a partes iguales de harina de trigo de todo uso y pan rallado.
2 huevos medianos.
Perejil seco troceado.
Para freir:
Aceite de orujo de oliva.
Para acompañar:
Rodajas de limón.
Lechuga escarola aliñada.
Me encanta Beatriz tucocina ,gracias por compartir,
Muchas gracias Cabina
👋Hola Beatriz.
Fabulosa receta y a muy buen precio , que en estos tiempos , necesitamos que nos orienten adecuadamente, para no hundirse en esta gran tormenta económica.
Muchas gracias por compartir tus conocimientos y hacernos , más fácil entren las cocinas.
💐👏👏🎶🙂
medallones de pescado de super mercado delisios con jujosos con cebolla el mejoria
la de pimieton pica mucho mejor no le ehches o pica de pescado si me gusta esos medallones ricos fríos no porque me quema la boca
Y el pimiento me pica mucho también en la boca o si no pescado medallones ricos saludables con verduras con recetas ricas con medallones chao nos vemos hasta mañana
mejor medallones con lechuga y con limón sabe ácido yo mejor chocolate delicioso estos come casa
mejor medallones con lechuga y con limón sabe ácido yo mejor chocolate delicioso estos come casa
Ufff ,hace tiempo que no compraba este pescado ,antes lo hacía en salsa , probaré así, gracias Beatriz
QUE BUENO BEATRIZ 🍴🍴🍴🍴
La freidora de aire sin apenas aceite hace la fritura muy bien, y la sarten con mucho aceite, tambien. Los truquis del almendruquis de Beatriz son de autentica maga, asi como su elaboracion. Gracias y saludos.
Qué receta tan rica, y más porque es de pescado que me encanta.😋👌
Muy rica la receta
Que bueno!!!! 👍👍👍👍
Muy buena la receta 😉😉 y hoy e comprado esos medallones de merluza👌🏻 así que ya tengo cenita .. gracias
Me parece estupendo, Silvya, muchas gracias por confiar en mi cocina
Voy hacerla con es pescadito que uso siempre filetes. Asi variamos.
Buena pinta ,asi los haré.
GRACIAS por tu trabajo y por compartir Beatriz 👍😘
🐟 Muy buena y rica receta 😋😋 gracias Beatriz 👋 Saludos.🍵🍵🤗🤗
Gracias me salvo😊
¡Hola Beatriz!
Me encantan tus recetas. Siempre aportas buenos trucos a las recetas tradicionales. Es un gusto escucharte.
Muchísimas gracias 😊
Muchas gracias Mar. Lo procuro. Los truquillos nunca vienen mal.
Muy sabrosa,esos truquillos estan genial gracias
Qué buenos los medallones de merluza, gracias Beatriz por compartir 🌹🌿🌹
Qué buenas han de estar así con ese rebozado las rodajas , medallones de merluza . Los haré así con ese rebozado , gracias Beatriz por tanto que nos ayudas a no tener quebraderos de cabeza con qué hacer para comer o cenar , gracias
Exactamente tengo una bolsa de mismos y no sabía que hacer gracias por los trucos Bea
Estupendo, ya verás qué buenos
Muchas gracias por compartir tu experiencia. Los he cocinado y han gustado atod@s.
Me encanta saberlo.
Muchas gracias a ti
Tan sencillo y con una pinta de 10 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Yum Yum!💙Soy fan del pescado. .
Acabo de descubrirte y me he suscrito me encantan tus recetas y como lo explicas muchas gracias por tu trabajo
Muchas gracias Consuelo, bienvenida
Un pescado rico y jugoso con su rebozado gracias por tu receta siempre nos vale de ayuda
que rica¡¡¡¡¡'👍👍👍👍
Tiene que estar buenísimo y fácil de preparar gracias por compartir 😘
Justo los iba a hacer así esta noche para cenar; que casualidad!!!!, están estupendos y bien económicos 👍👍👏👏😁😁💕💕
Yo los hago si el pan rallado, pero los haré igual que tú, tienen que estar deliciosos, gracias Beatriz, 😘
Buenas Beatriz gracias otra receta buenísima 👌😋👏👍 yo no las había hecho 😋 con el pan rayado pero ahora las are tienen una pinta estupenda muy ricas un abrazo grande 🤗🪴🪴🌸🌸🌸🌸🌸👍👍
Me ha gustado mucho la receta d la merluza a la romana mañana los aré.Gracias
Que receta tan rica muchas gracias Beatriz por tu receta 😘😘
Muchísimas gracias por lo rico y también económico 😉 😊
Me gusta
Buenas tardes Beatriz , esta receta se la voy a hacer a mis nietos no le gusta el pescado pero voy a probar con esta receta a ver si consigo que se lo coman ... gracias un besito 🙏🙏🙏🙏
Gracias!! Nunca he probado a mezclar la harina y pan !! Yo lo hago con huevo y pan rallado😊
Muchísimas veces;los trucos mejoran con creces una receta, y yo siempre agradecida de las buenas ideas que nos enseñas ❤❤❤❤
feo económico
sanduich que blado no me lo como adios me voy no quiro te nes que comertelo ay no lo comio de la mitato no no puede ser quire otra comida es la que te di no no lo quiere lo guardade mas tarde se lo comes soy la mala ñiñera ay dios mio que si se
Gracias ❣️
Hola Beatriz, yo gasto mucho ese pescado, me gusta mucho la receta. La haré.😀
BUENAS TARDES BEATRIZ 🌹 SALUDOS CORDIALES DESDE ARGENTINA 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 MUY RICA RECETA 🍴🍴🍴 VA A SER UN PESCADO MUY RICO 🍴🍴🍴🍴 Y MUY JUGOSO MUCHAS GRACIAS BEATRIZ . EXQUISITO BEATRIZ 👍👍👍 A MÍ SÍ ME GUSTO 👍👍👍
Que buenos los medallones de merluza ,me gusta mucho el pescado gracias por compartir feliz tarde..
Hola Beatriz
Que rico el pescado 😋
Lo probaré la mezcla de harina y pan rayado que siempre los hago con harina
Un saludo
No los he comprado nunca, pero voy a comprar..vaya pinta Beatriz...gracias.
Gracias por esta estupenda receta y económica! Un besito 😘😘🌹
Buenísimos Beatriz ❤😂
Hola amiga qué rico me ha gustado mucho la receta besos
Gracias por un Nuevo truco de Cocina tan sencillo y que nos cambia El sabor de la comida.
Gracias a ti Beatriz por enseñarnos recetas ricas economocas y sanas un saludo
Yo también los compro y los hago al "Pili - Pili" 😋😋😋 🤔🤔🤔 Maria José 💖💖
Jajjj, qué buena salsa es esa...muchas gracias M.José
Muy buena idea, me encanta!!!!
Hola Beatriz, acabo de descubrir tu canal y me encanta!!! Tienes grandes recetas!!
Beatriz un saludo perfecto prueba con bacalao también va bien. 👍👍👌👌❤️.
Hola José Manuel. Si, con bacalao estupendo. O con abadejo, parecido pero más económico.
Muchas gracias.
Deliciosas receta 😋 me encantó gracias por su excelente explicación Bendiciones 😘
Una pintaza 👏👏👏💯💯💯💯
Muchas Gracias por compartir su receta🤗, me ha servido de mucho, así lo haré 💪
Buena idea , yo siempre lo rebozo con harina ópan rayado , no se me había ocurrido mezclarlo , gracias por compartir
Muy ricos este pescado y el rebozado gracias por tus recetas buenas y sencillas
Un abrazo
Pero q rico todo lo q haces😋😋
Que buena idea y muy buena pinta 👍
Me encanto lo voy ha hacer . Besitos
Me parece estupendo Josefa, muchas gracias.
Tiene que estar buenísima gracias Beatriz
Los probaré como los has hecho tú en el canal se ven muy apetitosos. 😋👌👍
Gracias Beatriz. No sabía lo de la harina y el pan rallado 😙😙💜💜
Hola Beatriz.... Me parece una receta buenísima, y muy sencilla muchas gracias😋
Hola Ana. Muchas gracias a ti por seguir mi cocina.
Gracias por esa recetita tan buena, fácil y económica!! Me encantan todas tus recetas Beatriz, ricas y asequibles 😘👏💐
Probaré ése nuevo rebozado.
Gracias Beatriz mañana los hago que tengo una bolsa de merluza
Gracias. Nunca he visto ese tipo de rodajas en el supermercado
Hola Rosilla. Pues puedes encontrarlas en Carrefour, Lidl...éstas de Mercadona me gustan mucho.
Son muy ricos Beatriz
Buenos trucos. Gracias! Lo voy a poner en práctica. 👍
Muy buena pinta 🤤
Gracias🌹🌹🌹
Buscando como hacer unos medallones para la cena, iguales a estos, que compré en Mercadona, (solo que a mí me han entrado 9) por no hacerlos en salsa, me he topado con tu canal, Beatriz, y así los haré esta noche tras una cremita de calabacín. Agradecida porque esta no la había visto (lo sé porque no tenía mi asegurado siempre like).
Un abrazo muy fuerte
Mi seña: 😘🌹💜
Buenas tardes Beatriz..
Gracias por darnos esos truquitos ..Probaré los medallones ..Espero los digas la marca que tú has utilizado..😋👍👌
Hola Isabel, éstos son de Mercadona.Calidad precio muy buena.
Gracias Beatriz
Hola Beatriz bien buenos y jugosos!!! Me llama la atención lo de la mezcla de harina y pan rallado ya que es lo q mi madre hace de toda la vida! Me encantan!!! Una receta bien económica! Un beso enorme 😘
Buena sencilla.
Muchas gracias por dejarme tu comentario, Carmen.
Que rica receta muy buena y sencilla muchas gracias Beatriz un abrazo 😋
no no
mmmm me gusta la carne y pollo los que eprobabo adios o chao chao o bye bye
tambien comi breatiz es rica y lo amo bye
ya no te gusta yo quiero más pollo quiero más pollo
bre perdon pfffff perdon 😂
Buena receta, he visto los medallones pero nunca los he comprado, cuando vuelva traeré para probar. Me encanta tus recetas, miras por la economía. Perdona te trato de tú porque te veo joven pero si te molesta me lo dices . Gracias hasta la próxima.
Hola Ángela. Ninguna molestia. Muchas gracias por seguir mi cocina.
Yo compro los mismos ( mercadon) y los hago en salsa verde con guisantes y gambas
Hola Beatriz, así ya los e echo como se podrían hacer en freidora de aire ?
Gracias 😊
Hola Maria. Con este rebozado no te recomiendo la freidora.
Que papel más chulo
A juego 😃🐟 muchas gracias.
Hola Beatriz ,tienes alguna receta de rape en salsa para estas navidades ?
Yo tenía pensado hacerla con rape fresco pero me da miedo por el anisakis ya q mi familia es alérgica y si lo congelo igual lo estropeó 🤷🏻 de todas formas espero tu receta 😊
Me gusta mucho tu canal 😊
Hola Marga, de rape no. Pero sí tienes merluza a la marinera y puedes hacerlo así porque te quedará buenísimo. En breve publico otra receta similar.
Si haces el rape en una salsa con tiempo de cocción no hay riesgo.
Cocciones rápidas como plancha etc no son recomendables.
Espero haberte ayudado.
@@beatrizcocina buscaré tu receta de merluza para guiarme y muchas gracias por contestar tan rápido 😊
Espero q sigas con tu cocina aunque tengo q decirte q te animo a q hagas videos de lo q sea ya sea de rutinas de limpieza ,productos terminados q no te han gustado o sí en fin etc...por q lo haces super bien.
Muchas gracias 😊
👍🏼👍🏼
Hola Beatriz, donde compras los medallones de merluza congelados?
Hola Ana María. Son de Mercadona.
me preguntaba si este plato de merluza es aconsejable para una lactante de tipo AB y si contiene alérgenos secundarios?
Perdona en que supermercado compraste los medallones gracias
Hola Maite. En Mercadona
@@beatrizcocina muchas gracias guapa
Hola buenas tardes .tiempo de cocción? Me podrías decir por favor
Hola Andrea. Al ser fritura no hay un tiempo fijo. Controla ajustando temperatura que quede en su punto.
Hola, qué marca usas tú de los medallones?? Como has dicho que calidad precio son los mejores... Es que nunca he comprado medallones. Gracias
😋😋👏👌
Donde compras el aceite de orujo?
Hola, éste es de Aceites Málaga. Yo aquí lo encuentro en Spar y algún cash de alimentación
Después de rebozados se pueden volver a congelar para guardarlo si ya los emos descongelado para rebozar
se pueden hacer al horno. pq frito no puedo gracias.
Hola Maria, puedes probar, si.
Muchas gracias.
Para freírlos bien "hay que darles un poquito de tiempo" Pero, más o menos, ¿cuanto tiempo por cada lado?
Hola. Yo creo que es más fiable que tengas en cuenta una temperatura media y voltear en cuanto veas que quedan hechos por una cara.
@@beatrizcocina Muchas gracias. Lo tendré en cuenta. A ver si así consigo que un frito me quede bien.
Esa marca de medallones dónde la puedo comprar
Hola Marga. En Mercadona
Beatriz a mi la merluza congelada me queda fatal y la fresca como hay que congelará por precaucion tampoco me queda bien. Probare como lo haces tú. Vra8
Eso es, para evitar los parásitos, anisaki que prácticamente infectan ya las tripas de todos los pescados frescos.
Pues también por eso este tipo de pescado procesado es bueno.
Las recetas están bien pero muy lentas
La receta está muy bien pero para hacerla con merluza de verdad porq ese pescado no sabe a nada. A veces lo ponen en menús económicos de bares/restaurantes de empresa y lo probé una vez y si es merluza o pescadilla no lo parece. Aunq claro reconozco q es muy económico y si se quiere calidad y sabor hay q pagarlo... triste pero es así.
Hola Angela, tal cual lo razonas, así es.Calidad precio buena. Por eso para subirle el sabor se le puede poner especias al gusto como indico en el vídeo.
Muchas gracias.