Tacos Colombianísimos | El Opita Cocinero

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  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 51

  • @angiejimenez7591
    @angiejimenez7591 3 года назад +8

    Uffff deliciosa estaba buscando una receta así de espectacular en youtube!,

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад

      En serio? Súper chevere, muchas gracias, tengo muchos videos más, te invito a suscribirte a mi canal si te gusta lo que hago para que puedas ver cada que publico video

  • @roxanavega6729
    @roxanavega6729 3 года назад +5

    Esos tacos si me gustan. 😊

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад

      Por qué estos si te gustan?

    • @roxanavega6729
      @roxanavega6729 3 года назад +1

      @@ElOpita no soy fan de los tacos mexicanos. Creo que esta preparación va mas allá. No se si es porque yo amo mucho la cocina tipica colombiana. He probado muchas cosas y hay cosas cheveres. Pero siempre busco que tenga un toque colombiano jeje. Por eso me alegro tanto de encontrar cada día recetas de todas partes del país. Pienso que hay que darle mas amor a la cocina colombiana que es muy buena y muchas veces los colombianos no le dan valor sino a lo extranjero.

    • @spartankiller6371
      @spartankiller6371 3 года назад

      @@roxanavega6729 ta bueno

    • @Maef.lv5
      @Maef.lv5 8 месяцев назад

      ​@@roxanavega6729los tacos son mexicanos no colombianos, dejen de robar Comida 🙄

  • @MARY-cj8df
    @MARY-cj8df 3 года назад

    Buena receta... parcero.

  • @antoniobadel4576
    @antoniobadel4576 2 года назад

    Excelente idea

  • @SandraHernandez-pb2tu
    @SandraHernandez-pb2tu 3 года назад +2

    Porfa puede enseñar cómo preparar tacos con frijol y sandwich de frijol estilo sandwich Qbano. Gracias

  • @leylabarragan6911
    @leylabarragan6911 3 года назад

    Come con unas ganas!!🤣🤣🤣

  • @celebrityScoop7756
    @celebrityScoop7756 Год назад

    De las 50000 recetas de burro esta es la más sencilla.
    Le quitaría el maíz y el maduro.solo por no complicarme tanto 😄🖐️

  • @robertocornejovargas307
    @robertocornejovargas307 4 года назад

    Eso sí se ve rico

  • @fernandocadavid7386
    @fernandocadavid7386 2 года назад +1

    Hola, cuánto tiempo dejaste la carne en la olla presión ?

    • @ElOpita
      @ElOpita  2 года назад

      Hola, la dejé 2 horas, queda súper blanda 👌🏽

  • @clarainesengativahiguera3993
    @clarainesengativahiguera3993 2 года назад

    Que delicia...y colombiana!!!!!

  • @leidyorozco7570
    @leidyorozco7570 3 года назад

    Hola, se ve deliciosa, quería saber si no tengo salsa inglesa por cual la puedo cambiar?

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад +1

      Puedes omitirla, no hay problema, claro que si la consigues, no es costosa y te queda muy rico, salsa inglesa o salsa para carnes

  • @lucerovallejo6176
    @lucerovallejo6176 3 года назад

    Buenas que Queso es gracias

  • @nicolasotalvaro9580
    @nicolasotalvaro9580 4 года назад +3

    Que tipo de persona usa cerveza como haceite

    • @ElOpita
      @ElOpita  4 года назад +13

      Yo no se quien usa cerveza como aceite, yo la uso para darle sabor a la comida, como aceite no se quien la usará

    • @sindycardozo1748
      @sindycardozo1748 5 месяцев назад

      Jajajaja cada que quiero hacer tacos (caseros -no mexicanos 🤦🏼‍♀️ tranquilos los expertos- 😒) vengo y busco esta receta, me encanta como queda la carne que nunca queda igual si no le pones la cerveza!!! Gracias Opita.

  • @juanjosecastaneda6497
    @juanjosecastaneda6497 4 года назад

    Aparte de la cerveza que puede utilizar

    • @ElOpita
      @ElOpita  4 года назад

      Si quieres no le pones cerveza, a mi me gusta el sabor que le da a la carne, pero no es necesaria

  • @marthabastidas6614
    @marthabastidas6614 3 года назад

    Hola que tipo de carne utilizas

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад

      Hola, para desmechar uso pecho, aveces falda

  • @lauravivianarengifogutierr6117
    @lauravivianarengifogutierr6117 4 года назад +1

    Esas cantidades para cuántos tacos alcanza

    • @ElOpita
      @ElOpita  4 года назад

      Me salieron 4, depende del tamaño que los hagas

  • @luisparra9406
    @luisparra9406 3 года назад +1

    Soy mexicano y por lo que veo que muchos asen el guacamole pero no saben el ingrediente clave para que el guacamole quede delicioso
    El ingrediente clave es agregar aceite de olivo o aceite normal
    Se revuelve bien y listo
    También la cebolla el tomate el cilantro y el chile tiene que estar bien picado lo mas fino

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад +1

      Oye, en serio? Que buen trucazo mi hermano, voy a ponerle aceite de olivo la próxima que haga guacamole ✌🏽

    • @luisparra9406
      @luisparra9406 3 года назад +4

      @@ElOpita también que no se olvide un poco de sal
      Te recomiendo que el chile tomate cebolla y el cilantro no esten frios
      Como cuando los sacas del refri
      Porque eso ase que el guacamole empieze a soltar agua
      Y te recomiendo que la semilla no la tires hechala al guacamole
      Eso ase que no se ponga negro
      También te recomiendo que el aguacate no este muy maduro al punto de estar como mallugado o aguado y si esta como negro por dentro ese ya no sirve
      El aguacate tiene que estar verde en su color por dentro
      Y a si aras un buen guacamole mexicano
      NOTA el guacamole
      Tiene los 3 colores de la vendera de mexico
      Chile= verde
      Cebolla= blanco
      Tomate= rojo
      Espero que te pueda ayudar con este dato saludos desde Matamoros tamaulipas mexico frontera con bronsville texas

    • @oficialjesusalbertolopezli7637
      @oficialjesusalbertolopezli7637 3 года назад

      Si la sal es muy importante

  • @lauravivianarengifogutierr6117
    @lauravivianarengifogutierr6117 4 года назад

    Que tío de queso utilizaste

    • @ElOpita
      @ElOpita  4 года назад

      Es queso parmesano del justo y bueno, es diferente al queso parmesano normal, parece un poco queso doble crema pero un poco madurado

  • @lauravivianarengifogutierr6117
    @lauravivianarengifogutierr6117 4 года назад

    Y cuántas libras de carne hay ingredientes porfa con las cantidades

    • @ElOpita
      @ElOpita  4 года назад

      Una libra de carne utilicé

  • @betoags1976
    @betoags1976 4 года назад +2

    Haré la receta, solo que el guacamole será con ganas en lugar de chiapaneco y debe de tener chile serrano o jalapeño (si no, no sabe).
    Saludos cordiales y un fuerte abrazo hasta Colombia.

    • @ElOpita
      @ElOpita  4 года назад

      Alberto, un saludo, claro, el guacamole puedes hacerlo como más te guste, yo lo hice así porque así lo hacemos en Colombia

  • @olivercastro5300
    @olivercastro5300 3 года назад +1

    Paisano: im per do na ble no ponerle fríjoles refritos!
    Haz fríjoles, tritúralos y sofríelos.
    Luego embarras la tortilla con esta pasta, le montas el resto de ingredientes y te llega por correo tu estrella Michelin 😎

  • @gabysalazar482
    @gabysalazar482 3 года назад

    Veo no le eche agua lok 👌👈

  • @paulagaitan2459
    @paulagaitan2459 4 года назад

    Que delicia

  • @oficialjesusalbertolopezli7637
    @oficialjesusalbertolopezli7637 3 года назад +1

    Lo más importante es la tortilla esas tortillas no son para tacos son para quesadillas o gringas mejor as un videos de como hacer tortillas es súper fácil no te llevas ni 3 minutos

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад +1

      Si, pues realmente hacer la tortilla de la dejo a los mexicanos, yo como soy colombiano, mejor enseño cómo se hace una arepa, para nosotros la arepa es como la tortilla para los mexicanos ✌🏽

    • @oficialjesusalbertolopezli7637
      @oficialjesusalbertolopezli7637 3 года назад +1

      @@ElOpita no lo digo por mamón bro no tienes por qué nococer nuestra gastronomía mucho menos saber preparada de echo se agradece que quieran conocerla pero si un consejo sería empezar hacer tortillas nosotros tenemos un chingo de tipo de tortillas y el tipo de tortilla que dices es un tipo se parece a la tortilla con el que hacen las gorditas jajajajaja pero si la tortilla de los tacos es fácil bro y dependiendo que le echos cambia si le echas queso es gringa o quesadilla si le echas frijoles parecerá más a un burrito pero el burrito de hace con otro tipo de tortilla jajajajajaja saludos a la hermosa Colombia pronto estaré por haya

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад +2

      @@oficialjesusalbertolopezli7637 Dale parcero, no te preocupes, de todas maneras sabes que la comida es muy chevere y uno crea platos y muchas veces basados en la gastronomía de otros lados como en este caso, pdt: por acá si te dan los tacos con queso 😅 y algo que tenemos los colombianos es que le ponemos de todooooo a las cosas jajaja

    • @oficialjesusalbertolopezli7637
      @oficialjesusalbertolopezli7637 3 года назад

      @@ElOpita órale karnal pues a disfrutar karnal saludos viejon échale ganas

    • @ElOpita
      @ElOpita  3 года назад +1

      @@oficialjesusalbertolopezli7637 parcero muchas gracias ✌🏽 un abrazo

  • @oficialjesusalbertolopezli7637
    @oficialjesusalbertolopezli7637 3 года назад +1

    Si el taco lleva queso no es taco es un gringa no invéntaste ningún taco hiciste una gringa

  • @Maef.lv5
    @Maef.lv5 8 месяцев назад +1

    Eso es una gringa no un taco 🙄🙄 y los tacos son Mexicanos no Colombianos 🙄🙄