SOPA fría de melón y PASTEL de CALABACÍN 🍈 ¡Fácil y saludable! 🥒Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 71

  • @CocinaAbiertatv
    @CocinaAbiertatv  3 года назад +5

    Este delicioso PASTEL de CALABACÍN esta inspirado en nuestros amigos de @Cocinatis Aquí tenéis la receta 👉www.cocinatis.com/receta/pastel-de-calabacin-al-horno?RUclips&

  • @eco-ana2599
    @eco-ana2599 4 месяца назад +1

    Bravo Carlos...muy rico y sano 👍🌷

  • @anacubero7395
    @anacubero7395 8 месяцев назад

    Gracias Karlos por tus recetas y tu salero ❤❤❤

  • @paquycorralespulido7623
    @paquycorralespulido7623 3 года назад +3

    😄😄 ay ama😄😄 qué tierno😍😘

  • @arantzaarana2104
    @arantzaarana2104 3 года назад +4

    K rico todo chico

  • @carmenpalaciosarbelaiz9539
    @carmenpalaciosarbelaiz9539 3 года назад +3

    Que alegria volver a veros en la nueva temporada, aunque no os he perdido de vista ningun dia 😍😍😍😍😍🎉🎉🎉,

  • @aitxiberugartemendia9402
    @aitxiberugartemendia9402 3 года назад +4

    Buenas tardes feliz semana

  • @carlosampueroflores1114
    @carlosampueroflores1114 3 года назад

    Un pastel riquísimo , enhorabuena Tocayo., saludos desde El Escorial, Madrid......!!!!

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 3 года назад +1

    Q espectaculo Karlos 👍👌👏👏👏

  • @natividadhernandezzoyo6066
    @natividadhernandezzoyo6066 3 года назад +2

    Eres un campeón 👋👋👋

  • @Logan-jv5zy
    @Logan-jv5zy 3 года назад +2

    Tu y tu hermana sois lo mejor👍muchas gracias por vuestras recetas...no cambiéis

  • @ellemuna3486
    @ellemuna3486 3 года назад +1

    Gracias por ese cariño que le pone a su trabajo, ese pastel de calabacin lo hago hoy

  • @maiteferreiro5742
    @maiteferreiro5742 3 года назад

    Hola Karlos y todo el equipo. Me alegro q estés de vuelta. No siempre os puedo ver porque trabajo de mañana y RUclips me resuelve el problema. El pastel lo haré porque tengo una visita de una persona vegetariana... Por cierto y tu tabla de cocina, la he echado de menos...
    Un saludo a todos!!!!

  • @encarnadevedeestarriquisim4976
    @encarnadevedeestarriquisim4976 3 года назад +2

    Eres un crack mi amor 💖 platónico

  • @dindyakkdioubidih4031
    @dindyakkdioubidih4031 3 года назад +2

    Gracias.. Nadia cómo tú el Mondo

  • @carlosguevara4746
    @carlosguevara4746 3 года назад +2

    Saludos desde Venezuela Arguiñano 🖐🏾

  • @libreaireaire2897
    @libreaireaire2897 3 года назад

    Tienes un gran corazón 💕💕💕💕💕💕piensas en los demás!

  • @pilarzamanillogutierrez3972
    @pilarzamanillogutierrez3972 3 года назад +3

    Muchas gracias !!! 🤗👩‍🍳

  • @IsabelHernandez-tr9ig
    @IsabelHernandez-tr9ig 3 года назад +1

    La hice ayer qué buena

  • @vicentagaribo3826
    @vicentagaribo3826 3 года назад +1

    Fantásticas recetas,las voy a hacer
    Gracias

  • @maryvelaperez-fajardo
    @maryvelaperez-fajardo 2 года назад

    Divino y bueno bonito y barato😋😋😋😜

  • @mariac162
    @mariac162 3 года назад

    Tuve el gustazo de conocer a Bruno con Arzak aquí en Mexico, excelentes personas y unos grandísimos cocineros. Que bien nos la pasamos, Bruno un enamorado de Mexico, cocina los platillos mexicanos de diez. Menudas salsas picantes hace y tortillas de maíz y de todo, es un crack.

  • @lara3926
    @lara3926 3 года назад

    Se me da bastante mal cocinar y aún así me ha salido muy rico el pastel, a mi marido le encantó! Muchas gracias Karlos, a mi peque de dos años y medio le encanta verte. Un grande

  • @carmenguillen2327
    @carmenguillen2327 Год назад

    He hecho el pastel de calabacin , es delicioso como dices he triunfado

  • @musicadeensueno7434
    @musicadeensueno7434 3 года назад +3

    Ya tengo la comida para mañana 😀😀. gracias Karlos

  • @galaperezacevedo4914
    @galaperezacevedo4914 3 года назад +1

    Rico,rico🤗🤗🤗

  • @encarnaegeamascunan113
    @encarnaegeamascunan113 3 года назад

    Son estupendas las dos recetas. Las voy a hacer. Una incondicional fan tuya. Te veo casi todos los dias en la receta exprés y le digo a mi familia, dejad que vea a mi amigo

  • @robertocanovitienes7362
    @robertocanovitienes7362 3 года назад +5

    Sara de Cantabria : un pastel muy suave y muy rico como todo lo que haces y felicitar a tu hijo que lo hace más que bien y muy bien esplicando , gracias a los dos

  • @pillyduran3862
    @pillyduran3862 3 года назад +1

    Que rico. Lo haré aunque no me quede rico rico. Un saludo con la admiración de siempre. Agradecida por todo lo que nos da desde la tv. Un saludo desde Panama 🇵🇦

  • @emiliabolzoni5435
    @emiliabolzoni5435 3 года назад +1

    Que delicioso

  • @mabelmorales5631
    @mabelmorales5631 3 года назад +2

    Buenísimo el pastel,otra receta para agendar.saludos desde Argentina👍👍👍

  • @ritamercado4472
    @ritamercado4472 3 года назад +1

    Gracias maestro.siempre con esa energía.Gracias dios lo bendiga.

  • @marbeneytezsanchez1740
    @marbeneytezsanchez1740 3 года назад +1

    Ayer hice el pastel de calabacín y tengo que decir que lo que dices de “os va a salir”, “vais a triunfar” es cierto, nos ha encantado, es sencillo de cocinar y está buenísimo. Gracias por todas las ideas que das ayuda mucho para mejorar y variar recetas que ya cocinamos.

  • @victoriabargas7375
    @victoriabargas7375 3 года назад

    Hice la tortilla de calabacín y toda la familia contenta, muchas gracias Karlos

  • @gemmabaezagilabert959
    @gemmabaezagilabert959 Год назад

    Lo voy a hacer hoy ya pero ya!!!!! La sopa para dentro de un mes más o menos,pero el pastel ahora mismo,y una sopita de fideos cubierta😊👏👍

  • @HoracioCaabeiro
    @HoracioCaabeiro 3 года назад +1

    Querido y muy apreciado MAESTRO Karlos Arguiñano, soy argentino y, junto con mi esposa, le seguimos desde que estuvo en Argentina. No nos perdemos ni una de sus recetas que diariamente vemos en la televisión y que permanentemente aprendemos con sus enseñanzas prácticas. Hace 20 años que vivimos en Barcelona y, desde que estamos aquí, mi esposa permanentemente busca la CEBOLLA DE VERDEO tan utilizada por la gastronomía en Argentina y otros países sudamericanos. ¿Dónde se la puede conseguir, o existe con otro nombre ya que al preguntar por ella nadie la conoce? Es más, conseguí que me trajeran unos sobres de la semilla y le di a unos conocidos para que la plantaran pero sin éxito. Tengo algunos sobres, pero ¿sería factible que usted en sus tierras intentara reproducirla? Creo que sería un éxito de venta dentro de la comunidad argentina que es mucha, y la sudamericana en general, ya que es muy valorada y utilizada. Lo felicito por su PASTEL DE CALABACÍN AL HORNO, es excelente y muy fácil de hacer. Muchas gracias por sus recetas. Un saludo y un afectuoso abrazo. Horacio Caabeiro Cid.

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  3 года назад

      Hola Horacio, un gran abrazo y gracias por seguirnos 😊 La cebolla de verdeo se conoce como "cebolleta" en España y es muy utilizada. Espero haberte servido de ayuda 😉

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 3 года назад +3

    Que alegría verte Karlos.Dos recetas estupendas, El pastel de calabacín una maravilla.Un abrazo.Feliz Otoño.👨‍🍳👏👏🍁🍂

  • @carmenrequielmilanes4472
    @carmenrequielmilanes4472 2 года назад

    Que rico 😋😋

  • @paquycorralespulido7623
    @paquycorralespulido7623 3 года назад +5

    Por supuesto que estaría rica la tortilla de calabacín... estaba hecha por Arguiñano😜👌

  • @aliciagibaut9815
    @aliciagibaut9815 3 года назад +2

    Hola Karlos querido! Te comento que aquí en Argentina a nosotros nos llegó la Primavera! A ustedes les entra el Otoño, y tu sabes que amo todo lo que cocinas, tus chistes que son tremendos , tu no tienes idea la alegría que me das, nos das a todas las personas , y más a las que estamos muy solas, y que hermosa sopa !! por Dios Karlos, y este es un pequeño mensaje para que sepas que eres un hombre hermoso en todo, caballero ,cocinero "El Mejor", como persona eres excelente, tus historias mientras cocinas, cuando apareces con tus lentes!! jajajaa eres tremendo!! Gracias por ser como eres Karlos. Ahora un pequeño favor te voy a pedir,se que vas a comenzar a hacer platos de Otoño Invierno, no te olvides de agregar platos de verano que amo tus sopas frías, en fin todo, por favor debes en cuando un plato de verano por favor, son tantos que nose por ejemplo helado de crema de ajo y anchoas, creo haber visto como lo preparas, ayyyy esta sopa de melon que exquisitooo por Dios! Para que tengas en cuenta amo los mariscos ,aquí en Córdoba Argentina ,está lejos el mar y caro el pescado de mar y los mariscos,que me encantan, y el pescado de río ,como sabrás con el cambio climático, el río Paraná uno de los mas grandes del mundo se nos secó estamos en emergencia climática ,económica como siempre jajaja, hay es triste pero bueno todo pasa, te comento me encanta la sandía el ajo la cebolla aparte de pescados y pollo amo el queso !! es como para que tu sepas, , conejo no por favor , tenía un conejo cuando tenía 4 años, de repente desapareció, de grande mi madre me cuenta que mi padre ,los dos están en el cielo descansando, en fin mi padre se comió el conejo...que horror!! no te rías jajajaa , la palta remolacha duraznos calabacín todas las verduras me gustan , te pido que debes en cuando hagas esos platos de verano por favor, igual te voy a ver como lo hago todos los días!!, Te mando un abrazo enorme a ti a Joseba a Eva A Aynoha, a Martín Berasategui, que impresionante sus platos gourmet, no te me pongas celoso, tu eres mejor, espero estar escribiendo bien los nombres, a todo ese equipo fantástico que hacen el programa excelente y a tu compañera Luigy ,en fin a tí y todos muchos abrazos y Gracias Karlos!

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  3 года назад +1

      Muchísimas gracias por el mensaje Alicia. Aquí entramos en Otoño mañana pero no te preocupes que habrá platos para todos los gustos. Al menos eso es lo que siempre intentamos. Escribiste bien los nombres menos el de Ainhoa 😉 pero no te preocupes. Un gran abrazo y ojala sigas disfrutando con nuestras recetas 😊

    • @aliciagibaut9815
      @aliciagibaut9815 3 года назад

      @@CocinaAbiertatv Gracias por escribirme! si , obvio que voy a seguir a Karlos todas las noches veo su programa y me da ideas para al otro día cocinar!, ceno mirándolos es una hermosa compañía! gracias por ser tan atentos en responder, muchos abrazos Karlos , para ti y para todos!! Exitos

  • @mariaisabelvazquezmartinez3004
    @mariaisabelvazquezmartinez3004 3 года назад +1

    Haces unas recetas estupendas ... Hice la tortilla de calabacín y fue un exito .... Me encanta como cantas 😀😀

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  3 года назад

      Ahora le toca el turno al pastel de calabacín 😉

  • @carmenalqueguivilla2633
    @carmenalqueguivilla2633 3 года назад +1

    Todos los días vemos tus recetas.Hoy me animé a hacer el pastel de calabacín.En el horno lo tengo ya.Nos gusta lo que cocinas por tu limpieza,por ser recetas sencillas y muy ricas. Te recomiendo que veas en RUclips las recetas de Kan Hayati. Un matrimonio turco que están triunfando .Gracias a todos por compartir sus recetas con nosotros

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  3 года назад

      Gracias por hacer las recetas Carmen. Que alegría que os gusten 😍 Ummmm seguro que ese pastel esta riquísimo

  • @carmensanchezdominguez5771
    @carmensanchezdominguez5771 Год назад

    Un 10 ,,😋👏👏💃

  • @marbelyurbina4491
    @marbelyurbina4491 3 года назад +1

    Este canal es excelente!!!

  • @angela.camposruiz
    @angela.camposruiz 3 года назад +1

    Pues el pastel de calabacín va hoy con un salmón a la plancha ¡Gracias Karlos! 😊

  • @mercedesgallego2809
    @mercedesgallego2809 3 года назад +1

    👍 👍 👏 👏 👏

  • @cpoocampo6583
    @cpoocampo6583 3 года назад

    Karlos, si yo hablo y corto cebolla, me quito un dedo 😂😂😂. Me encantas!!!

  • @angelaredondogalan2684
    @angelaredondogalan2684 2 года назад

    Ambas Arguiñano

  • @kirillmalikov7835
    @kirillmalikov7835 3 года назад +2

    👍

  • @anaherreraripoll1348
    @anaherreraripoll1348 3 года назад +1

    La nata es de cocinar o la de montar

  • @paulaanapaula2453
    @paulaanapaula2453 10 месяцев назад

    Se le puede echar carne?

  • @paquifernandez5573
    @paquifernandez5573 3 года назад

    Hola Carlos no me gusta el apio;se puede sustuir por otra verdura??gracias😘😘🤗🤗

  • @mariac162
    @mariac162 3 года назад

    El “gachupa” en México se nos dice a los españoles, es un derivado del gachupín. Se use como de cariño ya que gachupin es de mala 🥛. 😜

  • @mrfer4803
    @mrfer4803 2 года назад

    Hay ingredientes q en Argentina no están o se llaman de otra manera . Como podemos saber??

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  2 года назад

      Te recomendamos que consultes la terminología a través de Internet o intentes buscar alimentos sustitutos.
      P.e. para el pastel de calabacín puedes usar verduras que estén actualmente de temporada en tu zona. El calabacín en Argentina se conoce como zapallo.

  • @eugeniabeltan6792
    @eugeniabeltan6792 3 года назад

    Sino le pongo el apio?

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  3 года назад

      Eso es gusto personal Eugenia. Nosotros os damos las ideas y luego vosotros podéis hacerlas a vuestro gusto 😊

  • @pedropicapiedra51298
    @pedropicapiedra51298 3 года назад

    Solo estoy diciendo la verdad

  • @reyeslastragarcia-pinillos9527
    @reyeslastragarcia-pinillos9527 2 года назад +1

    Ddkhejye

  • @Javier-B
    @Javier-B 2 года назад

    ¡Formidable! ...Pero claro, si la mitad de ese cuadrado es un pincho, a mi me sirven los pinchos junto a lo demás, ya como una ración suficiente. Menos mal que naciste en Beasain, que si llegas a nacer en Bilbao nos pones todo el pastel como si fuera una tapita para un palillo. Y claro, el palillito estaría tallado por un aizcolari ¿No? Muchas gracias hermoso.

  • @pedropicapiedra51298
    @pedropicapiedra51298 3 года назад

    Espero verte los próximos programas con mascarilla Es que hablas mucho cantas toses y sueltas mucho escupitajo demuestra lo limpio que heres