I have never seen such arrogant claypot rice. It only opens at 4pm and 200 casseroles are not enough
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Why do Cantonese all over the world miss the taste of their hometown?
Unique food culture and unexpected food knowledge
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/ @tasteofcantonofficial
![DDG & G Herbo - Nosey [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/I9Ra0Zc2NlQ/mqdefault.jpg)
I recognised the claypot rice stall. It’s at Singapore Chinatown Complex, Lian He Ben Ji Claypot Rice.
It's all about the heat & the Claypool & the long-time experience preparing the same dishes!😅
Arrogant = 自大 你想的可能是fragrant.
The claypot rice is so arrogant said the video maker. Better go to a more humble claypot rice. 😂😂
aromatic umami etc
煲仔饭中最经典的味型就是腊肠煲仔饭
❤️❤️❤️
where is this stall? address ?thx
This is in Chinatown Hawker Centre in Singapore. Up on the 2nd floor.
戇鳩的才會排隊, 食完又不會識飛
好簡單，貼張單係個煲上面咪唔怕亂，佢地就係唔想用錢唔想用方法解決問題，新加坡成功唔係因為佢叻，只係佢地好彩，香港比咗大陸管理失敗，資金先走哂去新加坡
姓賴的咩？食碗面反碗底！
“such arrogant claypot rice” 如此傲慢的煲仔饭？ 你的英文题目有问题， 用“傲慢arrogant”来描述一锅饭，这不是驴唇不对马嘴吗。
Use Google translate to ensure a second opinion
新加坡？
煲仔饭加炖汤，绝配😊
识货之人
Nice❤
I love char sui! There is a very good Cantonese bbq store in Lauderdale Lakes Florida, USA
家和萬事興🎉
真的木炭❤
影片里最喜欢的一点，安蒂阿姨说的有时也会失手，节目拼命吹嘘，但是谦虚的摊主还是懂得低调，这态度一百分！
阿姨说这句话，取决于节目也敢播这句话。节目为了自己的效果大可以剪掉，可是却没有，哪像你说的拼命吹嘘？
煲仔饭最好味!👏👍💯
Like the claypot rice
沒錯！
罵人的時間就能加快十分鐘了
比較感动的還是看到－家人的團結！
电视里故事随便写
The standard has dropped a lot. The rice they used is lower grade rice and upon cooked broken into smaller pieces affecting the texture, imho there’s other better ones around.
😭😂
难能可贵店家以粤语讲解而不是英文
Together with the side dishes is delicious set 1. Braise seasoning chicken feet (fried garlic, oyster sauce, dark soy sauce, sugar, dry mushroom) 2. Blanc vegetables (choy fah or bo li sang choy) and oyster sauce topping fried garlic
睇到吞口水……
Would you consider to Latin America Countries? I will be Fanshan soon. I can speak both Cantonese and Putonghua. Can we talk?
You need to improve your English. "arrogant claypot rice" ????
Elegant maybe?
@@igibon8more like aromatic.
八元兩煲實在太便宜啦
星币。
新加坡牛车水熟食中心。
不得不说，南方人比北方要团结很多，也务实。
我在北方好些地方工作好几年，特别是山东，东北把我🤢坏了。特别虚伪，表面一套背后一套，往往答应的事就是随口一说。广东那边的人牙口当金使。我个人特别喜欢广东人，浙江人，福建人
广东人，浙江人，福建人才是汉人。中国北方的。。。看看历史就懂。
以前的南方人不就在北方被那些非汉人打败才逃到南方的。
🎉
The lady that does the cooking needs a helper. What if she becomes ill? The lady taking the orders makes all 3 of them confused!
个人意见不是久就好吃
+1 凡事都有個度，過與不及 都是不好的
我们只需要共同的利益， 相向而行！ 你能吗？
我在河源的时候经常吃的有一家煲仔饭，哇，那味道简直要升仙的感觉，吃完特别幸福。好怀念。。。
可否告知店名？
@@user-Ir7ru70x8wi 哇，有点难，我不在河源好久了，不太记得店名了哇，不好意思哦。。。😥
@@user-Ir7ru70x8wi 真的不记得了。。。但是，河源其实很小，煲仔饭应该没几家，你搜索一下，好像是离沃尔玛不太远的店，味道简直好极了。
@@user-Ir7ru70x8wi 源伟煲仔饭竹筒饭
地址：长安街246-1号
@@user-Ir7ru70x8wi 卫星煲仔饭竹筒饭(民旺小区店)广东省河源市源城区大桥南路17号（民旺小区店）
营业时间：营业中 10:00-22:00
aromatic + fragrant = Arrogant. You are making up new words now?
好好吃❤煲仔飯
Good claypot rice
Where is it???
I think the title might mean "elegant" instead of "arrogant"
Thank you! I think you are right.
spot on..
食物不錯，但老板看似～～脾氣不佳。
맛있겠다 ㅠㅜ 먹어보고싶어..
What dialect were the family speaking, it didn't sound like Cantonese?
Is Cantonese lor. I am canton and definitely they speak in Cantonese
I tried this last year, it's not good. It's nothing if it's compared to Hong Kong claypot rice, even Malaysian one is better than this. I don't understand there's still so many queues on this Lian He Ben Ji Claypot Rice. Not worth the wait.
Haha , are you a competitor ? 😂
@@maxdc988 lol so cynical. don’t have time for this
Best
八元两煲？
大半夜看的醉过
best claypot rice
五星吃食，基本的食材，數十年如一日的烹制手法，很難的吃到了，有機會吃它兩煲大快朵頤一翻
這也不叫囂張，人家從開門做到關門其實沒有停 如果開時間長人的體力負荷不了😂😂
❤❤❤
煲仔饭 我只认 牛逼（展）煲仔饭 哈哈
Labor and time consuming of such great dish like this becoming rare and rarer on street food level.
I like your documentary style narration👍
I checked this one out specifically, recently.
There is no more good CLAYPOT rice in Singapore. I concluded.
Agreed. The best claypot rice in Singapore is in JB.
where's the place? thank you
叉燒叉燒叉住黎燒咪叉燒囉
高溫=怎麼熬呀！
腊肠和滑鸡还有姜葱的味道特别香，米一定要干爽的，一粒一粒的，吃起来才有滋味。
我很惊讶你们尽然拍到新加坡来
新加坡 還有馬來西亞有很多華人的美食 值得發掘
So good
邊看邊流口水，好想吃喔😋
只要米好，你用同样的食材，电饭锅煮的只会比他好。给你一个建议，用2份香米一份寿司米，保证比他好。
我聽到有廚師講的是潮州話
其实潮汕人也是从广东省来的哈哈啊哈
潮汕人😂哈哈哈哈
❤
❤❤❤
有乜出奇?
有地址吗？谢谢
牛车水
里边没有仔啊
本来就叫沙煲饭，哪来的仔。
Thanks for sharing.... yummy!!
❤❤❤
我去吃过，很好吃，不过等了1个小时
您真有耐心
美食值得等待
Where is this at.
係辺逗啊？
我最讨厌等
这个是在哪里，是在新加坡吗
新加坡，真的是世界美味。
@@当当-k5l 具体位置是在哪里一区呀
@@兴兴-q1q 牛车水
Smith st food centre
吃不到林玉成大師的煲仔飯，不要難過，只要買香腸用電鍋來蒸可有50%相似度，可惜，姊弟3人親情，卻是無法感受到
的
Heun Kee Claypot Chicken Rice in Kuala Lumpur is supposed to be better.
Tks for the content
Where is this "arrogant" claypot rice? Love to go eat it.
Chinatown Street Market Level 2, Singapore
地址係邊
新加坡牛车水熟食中心。
哈哈哈，周一至周四休息。我们是周日到周四休息😅
那可以去尝尝哦~
和，不是至
星期日做吃的你休息啊😂😂
新加坡煲仔饭真的世界第一🎉
❤❤❤
不同意。
马来西亚和香港的有得FIGHT咯。
@@sihanchen7552 马来西亚和新加坡天天都为了食物Fight哈哈哈
坡 式 玩 笑 ?
你要來台山試試看吧！頂呱呱！都說老廣的味道肯定是在發源地更正宗！
我最想知道的是，广式叉烧跟吃拉面时的日式叉烧的区别是什么？
为什么日式的也叫做叉烧呢？
偏偏这个节目没说。
你没吃过日本拉面的叉烧吗？广式叉烧的酱料是有点甜的，而且是用考的，日式的就是在高汤里煮出来然后再去煎的。总而言之是两种不同做法。
@@lyhthegreat It seems to me after watching countless Japanese Ramen videos that Japanese Char Siu is soy sauce braised pork. There's no char boiled 'roast' aroma.
看這個鋪煲仔飯應該是在馬來西亞。
新加坡牛车水啦
新加坡居然是廣東話😂
有華人啦
早期新加坡华人都来自广东，福建，潮州，海南一带。
新加坡牛车水以前是以前是广东人的聚集地。
何止广东话，我还会讲福建话，潮州话，会听些客家话。简单的马来语和泰米尔语。中英那就不用讲了。
真那麼好吃嗎？可能未必，但是人真的會有某種習慣，就是一定要去吃且要吃到的習性，整個飯上面都是肉類，連一片蔬菜都沒有，營養太不均衡了，差
排隊等''食''，就算是超級頂上級且免費送我吃，我都不要等，沒那個時間浪費在'等'這無意義的事務上
連一片蔬菜都沒有
2:33 是我看错还是那里明明就有3颗青菜啊？？