[지역의 사생활] 연탄이 음식과 만났다?! 대구하면 북성로 불고기지~! | KBS 221230

연탄 공장 인근에서 연탄의 화력 실험을 하던 것이
착안되어 인근에서 시작된 연탄 석쇠 구이
안지랑 곱창, 북성로 돼지불고기, 칠성시장 석쇠 불고기는
대구의 연탄 석쇠 구이 3인방으로 불리게 되었습니다.
그러나 연탄 공장이 점차 문을 닫게 되고
연탄을 구하기가 쉽지 않아졌습니다.
연탄이 사라진다면 연탄 석쇠 구이의 미래는 어떻게 될까요?

[@user-yd4zm9hq2k]

연탄 정겹네요😊 어릴때~연탄아궁이 때던집에서 살았는데~그때 연탄불에 쥐포 구워먹던일이 생각나네요

[@hyo8768]

서울 계승집 / 대구 태능집

[@쿨하게-g5z]

#연탄#추억#어린시절
아직도 추억이 넘실되는 연탄...#

[@user-xb7bp3bi3y]

정화네하우스 인가? 오늘도 갔다왔는데 ㅋ

[@Kim-yb1kn]

태능집