안녕하세요~ 태국에서 한식 만들때 한가지 팁을 드리자면 태국에선 정제염을 쓰기 때문에 입자가 작아서 한국 레시피대로 소금을 넣으면 많이 짜집니다. 태국 식초는 5%밖에 안됩니다. 한국은 기본 7~8%에 두배 세배 식초는 더 강하죠 그래서 레시피대로 식초를 넣으면 신맛이 너무 약해요. 때문에 식초를 두배 더 넣어야 맞는데 식초를 두배 넣으면 물이 또 두배 늘어나는거라 양념이 엄청 묽어집니다 이를 감안해 다른 양념의 수분량을 잘 조절해야합니다 안그럼 홍수나요 날이 더워서 저희는 오늘 비빔냉면 해먹었지요 ^^
비빔국수는 양념도 중요하지만 면을 어떻게 삶는가도 아주 중요합니다. 가능한 짧은 시간에 빨리 삶아서 차가운 물에 빨리 식히면서 국수의 전분 가루를 씻어내야 맛있답니다. 다음에 국수를 삶을 일이 있다면 오늘 보다 더 큰 그릇에 삶아서 흐르는 물에 빨리 행궈보세요.... 그러면 훨씬 더 면발이 탱글탱글할 겁니다. 와이프분이 요리를 잘 하시네요.
Развлечения
비빔국수가 일품이네요
뭐든지 척척 해내는 서연엄마~~ㅎ
박서방 가족 늘 건강하세요
서연이가 또래 친구들과 어울리지 못해서 걱정했는데 유치원 잘다니는 모습을 보니. 기분이 좋네요 박서방님. 이제 서연이 잘키우면서 세식구 행복하고 처가댁. 처남. 러이만 잘 치료 받으면 정말 행복하시겠네요 응원 할게요 박서방 화이팅
꾹가이님은 보물입니다~ 영리하고 현명하고 항상 희망을 가지고 사시는 모습 정말 배울점이 많네요. 서연이도 점점 더 예뻐지네요~
@BenBurfitt???
저녘식사 끝내고 왔는데
비빔국수 먹고 싶은 전 돼지인가요...한국며느리 맞네요
먹음직 스러워요
한국보다 재료가 풍부하네요 한그릇 꿀꺽합니다
항상 재미있어요 건강하세요
엄마닮아서 요리도좋아하는서연이 ㅋㅋ 잘봣어요 항상화이팅❤
네 소중한 후원 감사드립니다~
비빔국수맛잇어보임꾹가이여리솜씨굿😊
음식 솜씨가 대단하네요.. 오늘도 이쁜 서연이
와이프가 음식솜씨가 있나봐요 부러워요~
서연이도 너무귀여워요 ^^
항상 건강하시고 행복 하세용.
미원을 세상에 5t푼이나 넣었어 저걸 맛있다고 니가 사람이냐 아부도 정도꺼 해라 아닌건 아니지 그래야 배우지 짜샤.
우리 태국댁 음식 잘 맹그네...
요리를 너무 잘해요
안 먹어봐도 너무 맛있을거 같아요
서연이는 귀엽고 너무 예쁩니다
꾹가이 역시 요리에 대해서는 천재 인정합니다..저는 주방에서 오래 일하고 있는데 맛집들은 미원 대량으로 사용하고 있어요..미윈은 몸에 해로운게 아닙니다..꾹 가이 굉장히 똑똑하고 식당하면 충분히 잘 할꺼라 생각이 드네요
사람들 대부분 잘 모르죠 ...맛집 비법은 미원+ 다시다
조미료가 많이 들어가면 맛은 있어도 속이부대끼는데요!
저한테그집은 아웃되죠,
식당에서 단가 낮추려고 조미료 사용하는데,
충분히 맛있을 재료들인데,
더맛있을껀데 ㅠㅠ
미원 넣는게 안타깝네요.
아내분 못하는게 없내요 비빔국수 먹고싶어요 언제봐도 귀여운 서연이 가방 넘큰거같아요 ㅎㅎ
꾹가이가손이너무커네요 ❤❤❤❤😊😊😊😊
1등이다 헤헷
아 근데 요즘 얼마나 바쁘시길래 영상이 뜨문뜨문 잊을만하면 올리시네요 ㅎ
그래도 여전히 좋은 영상 감사합니다.
한국의 정을 태국에서도 전파해주시는
인심좋은 박서방님 멋쟁이 ㅎㅎㅎ
서연이 애기때부터봐서 내조카같아요 커가는모습보기좋아요 화이팅
요리 솜씨가있으시네요
막막 알로이~~ 새콤하고 달콤하고 비빔국수처럼 보입니다. 꾹가이씨 음식 솜씨가 좋네요.
서연이가 유치원에 잘 다녀서 다행입니다. 코쿤갑~~
이틀에 한번씩은 보고 시퍼요😂
꾹가이 한국음식 진짜 잘만드네요~^^
미원 5스푼 ㅋ
미원 반으로 줄여줘요 😂😂
영상좀 자주올려주세요
새콤달콤 비빔국수
장사하세요
꾹 가이님 쏨씨가 좋네요
동내분들하고 같이 만드시고 같이 드시는 모습이 보기 좋습니다.
영상 감사합니다.
행복하세요.
소확행입니다.제2의 한국인이네요,,앞으로도 한국음식으로 많은 애국하세요,응원합니다,화이팅~~~~~~~~~~
비빔국수는 새콤달콤 하면 참기름넣으면🤗👍😋😋
쿡가이님 진짜 한국말도 너무너무 잘하시고 한국 음식도 너무너무 잘하신다 ㅎㅎ
동네분들과 어울려 맛있는 국수 대접하는 꾹가이 마음이 너 이쁘네요.
항상 가족의 행복이 가득하시길 바랄게요 😊
서연이가 너무 이쁘게 크네요..😊
아~~서현이 너무 사랑스럽네요 한국말 하니까 더 이뻐요
오늘도 예쁜 서연이..................................
꾹가이 예쁜짓만 골라 하네요
동네분들 비빔국수 맛을 봤으니 이제 자주 해달라고 할것같아요 동남아는 과일값이 싸니 많이넣어 한국비빔 국수보다 더 맛있을거 같아요 시골갈때 재료 준비해서 처가집에 가서 부모님과 처남 에게 한번 맛보여주세요
사과는 비싸더라구요 물론 안넣어도 되고 다른과일 넣어도 충분한데 사과 딸기외 몇가지는 한국보다 비쌉니다
진짜 꾹가이 음식 너무 잘하네요 ㅎㅎ
전문적으로 한식을 배운게 아닌데도 ㄷㄷㄷ
영상보는데 ㅡ갑자기 비빔국수가 땡겨 요 ㅡㅡ❤❤ 음식솜씨가 좋내요
비빔국수 요리하는 모습이 너무 진심으로 하셔서 비빔국수 손맛이 제대로 느낄 수 있게 맛있게 보여요. 요리 재료를 세심하게 해서 정말 맛있을 거 같아요.주변 주민들과 같이 식사하는 게 너무 보기 좋아요.영상 잘 보고 갑니다.^^*
꾹가이 와이프 동네 사람들 한테도 잘하고... 만능 연예인이 따로없네요. 한국말도 잘하고 음식도 잘하고 어디 빠지는데가 없어요! 최고.!
너무 맛있어 보여요ㅜㅜ 먹고 싶어요~ 꿀꺽😅
가족분들 에게 잘하세요ㅡ
서연이 넘 이쁘네요^^
어~~ 진짜 먹고싶어 미치긋네여~~~~
저도 국수 좋아하는데 맛있겠어요 보는 내 입에 침이 ㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요~
태국에서 한식 만들때 한가지 팁을 드리자면
태국에선 정제염을 쓰기 때문에 입자가 작아서 한국 레시피대로 소금을 넣으면 많이 짜집니다.
태국 식초는 5%밖에 안됩니다. 한국은 기본 7~8%에 두배 세배 식초는 더 강하죠
그래서 레시피대로 식초를 넣으면 신맛이 너무 약해요. 때문에 식초를 두배 더 넣어야 맞는데
식초를 두배 넣으면 물이 또 두배 늘어나는거라 양념이 엄청 묽어집니다
이를 감안해 다른 양념의 수분량을 잘 조절해야합니다 안그럼 홍수나요
날이 더워서 저희는 오늘 비빔냉면 해먹었지요 ^^
우와~~ 저런 비빔국수라면 맛이 없을 수가 없겠다.
거기에 +MSG = 무슨 김장 양념 준비하는 것 같아요.
이웃들 모여서 한국음식 해먹으면서
서로 일손돕는 모습들
훈훈하고 재밌네요 ㅋ
진짜 음식 만드는거 보면 타고난거 같아요 식당하시는게 맞는듯 ~~그림으로 봐도 맛나보이네요~
꾹가이님 살님꾼 못하는게 없어요!!
한식당해도 잘 할듯^^
(미원은 한스픈이면 충분 할듯...)
맛있는 음식을 만들어서 이웃과 나누다니 참 보기 좋아요. ^^
서연아 너~무 이쁘다~
잘보고있어요 저도 태국 놀러가보려구요 😊
어르신 모시는 이런 아내 당신을 정말 최고 남자로 만들어 줄 것 입니다
최소한 국회의원 정도는 될 것입니다
서연이 저희 딸이랑 동갑이에요! 작년8월 라오스에서 한달살이했는데.. 담 여행은 태국도 계획있으니 기회되면 꼭 한번 만나요 ㅎㅎ
꾹가이님 요리 실력이 🎉🎉🎉
장인,장모님 그리고 처남도 같이 불러서 같이 드셔야 되요 처남이 여러 사람과 융합되고 스스로 대화도 해서 사회에 나서는 마음이 생기게 해줘야 됩니다
영준아 오버하지 좀 마 오늘 방송 내용하고 별상관 없는 내용을 쳐씨부리냐 분위기 파악 못하고 정신차려
@@user-dl1su2je4g 개가 짖나 자슥아 넌 가족도 모르는 상놈이네
정신 챙기라
남한테 조언하는걸 얼마나 조심해야하는지 무식한사람들은 알지못함...
@@user-ol3me8st5o 너나 대갈빡 챙겨라 쟈샤
꾹가이님은 정말 요리에 소질이 있네요~ 태국에 백종원~ 백꾹가이입니다.
서연이는 한국말도 잘하고 싹싹하니 예의도 있고 예쁘고 정말 소중한 보물입니다~~
구독 합니다
영상 감사합니다~~😊😊
최고의 음식값은 맛있게 잘 드셨다는거 모두가 만족한 요리
처가 시골 영상이 좋았어요.
재료 많이드는 김밥보다
차라리
간단하고
맛있는 국숫집창업이
더 나을것같은데요.
저도
꾹가이님 요리솜씨는 인정~^^
보는내내 침색자극합니다❤
와.. 야밤에 보고 있는데 괜히 들어왔어요..ㅠㅠ 침이 나오네요😂😂
요리 하는것도 좋아하시고 맛도 좋고
서연이 너무 귀엽당❤
꾹가이가 비빔국수 잘만드는데 아쉬운 점은 미원을 너무 마니 넣었네요 ㅋㅋ 정 넣고 싶은면 8인분이니까 2스푼정도 미원은 마니 넣으면 본연의 맛이 퇴색 되요^^ ㅎㅎ ~
동남아의 미원은 한국의 미원과는 틀려요. 그래서 가격도 저렴한거구요.
왜 한국의 다시다랑 짝퉁 저가용 마시다, 쇠고기다시등 있잖아요. 성분함량이 어마어마하게 차이나서 3키로에 5천원6천원하는 ㅋㅋ
정제기술이 차이나다보니 조미료도 급이 틀리죠.^^
한국의 미원 한스푼이랑 동남아 베트남,필리핀,태국등에서 사용하는 미원의 10스푼과 함량이 비슷할껍니다. 너무 염려안하셔도 되요.
재미있게 잘보고갑니다... 알콩달콩 행복하게 사셔요
한국음식 잘 만드시는게 한국음식 가게
차려보세요.~
영상잘봤읍니다 ❤
요리 잘하시고 재료도 많이 드러가 침샘이 ㅋㅋ
맛있겠다❤
서연엄마갈수록음식솜시가일취월장이네요 항상응원함니다🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉❤❤
딸이 엄청 이뻐요 뿌듯하시겠어요
침 넘어가네요ㆍ
오 굿 요리선수시네요~😊
한국인 홍보대사 하시는거예요 박서방님 현지인들 하고 어울리시는거 보면 정말 부러워요.가서 만나구두싶구😊😊😊😊😊😊😊😊
꾹가이님 화이팅입니다
인간적으로 영상 3일간격으로 올립시다
구독자들 속터짐!!
서연이 가방이 커보여서,
이제 아이들이 감당해야할 무게가시작돼는것을 보게돼네요
국가이님의 영상에 대한 정성과 의욕이 보이네요
먹방 할머니 2그릇 안드시면 이상하게 보여요 ㅎㅎㅎ
한국 음식 잘드시는 모습에 자주봐요
마음 착한 와이프 인사잘하는 따님 와우 부럽다.
미원은 하나만 넣어요.^^
많이 넣으면 맛이 없어져요.
맞아요.. 정말 정말 그렇습니다..!! ^^
오늘 영상의 양에 한 개 정도면 충분해요..
글고 뇌신경 마비를 주기 때문에 .. 되도록 조금만 쓰는게 건강에 이로와요..
오렌지 들어간 국수, 맛있겠네, 행복하세요~~
내가 이혼하기전에도 비빔국수를 얻어먹어 본적이 없는데 외국분이 비빔국수 하시는거보니 참~ 난 뭐하고 산건지 ㅡㅡ;;;;;,..두분 행복하세요 😂
😂😢😅😂😂
꾹가이님 비싼오렌지대신 저렴한 만다린이랑 파인애플 활용하시며 테스트 해보시고 양념장은 숙성해야 더 맛있어서 만들고 냉장보관 후 필요할때 사용하심 좋아요~ 태국과일 넣는게 훨씬 저렴하고 맛있을 거에요. 화이팅~!!!
음식은 재료도 중요 하지만 무엇 보다도 만드시는 분에 마음~~ 그 손맛이 ㅎㅎ
정말 맛있어 보이네요~ 저녁 시간은 지났는데 ㅋ 비빔국수 땡기네요 ㅋ
영상 처음 봤는데 여러 사람들과 국수 만들어서 나눠 드시는 모습 보기 좋네요~
볼때마다 한국여자보다 살림살이 잘하고 한국음식도 잘하고 ㅋㅋ얼굴이뿌고
먹어보지 않는 한국음식을 만드는 서연 엄마 신기하고 대단하네요.
와~맛있겠다.
과일 넣을생각을 못했는데 과일 넣어서 만들어 봐야 겠어요!
비빔국수 젤 편하게 하는 방법은 초고추장(마트에서 구입) 에 양념(양파,마늘, 깨소,금, 참기름) 버무리면 됨
진짜 요리 잘하신듯~ 침넘어 가네요~
한국 밥 인심 잘보고 갑니다
와이프가 한국 요리 좀 배운건가 요리하는게 보통은 아닌것 같은데 기본 솜씨가 있네 좋겠수 요리 잘하는 와이프를 두었으니
복받을 가족 입니다 복은 농사 입니다 남들에게 잘하면 복받습니다 사랑을 받습니다 행복해 집니다 축복 합니다 안심 성공공학연구소
꾹가이씨 항상 응원합니다~~~ 요리 실력이 엄청 좋아보이네요
비빔국수는 양념도 중요하지만 면을 어떻게 삶는가도 아주 중요합니다.
가능한 짧은 시간에 빨리 삶아서 차가운 물에 빨리 식히면서 국수의 전분 가루를 씻어내야 맛있답니다.
다음에 국수를 삶을 일이 있다면 오늘 보다 더 큰 그릇에 삶아서 흐르는 물에 빨리 행궈보세요....
그러면 훨씬 더 면발이 탱글탱글할 겁니다.
와이프분이 요리를 잘 하시네요.
요리시리즈 너무 잼나요~~~요리만챙겨보고있어요 ㅎㅎ
❤ 오우 제대로 양념장 만드셨네요 ^^
귀여워라 서현이
아 침고여요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ내일 해먹어야쥬ㅣ
손맛에 정이 듬뿍 맛없을가 없죠 맛나게 드세요
하하 좀 어설프지만 ㅋ 한다는게 어딘가요. 주민들도 맛있다니 좋네요.
미원을 그렇게나 많이 넣나요 깜 놀랐읍니다 ㅎㅎㅎ
복많은남자네요!! 와이프가 손재주 가 짱이예요!!
보기만해도 맛있어보여요 과일이랑 들어가서
금손이시네요. 김밥도 잘 만드시고.....
완전 푸짐하네요~
우리나라도 옛날에 기본재료없고 해서 미원맛으로 음식을 냈는데 중국도 미원 많이 넣구요 천연조미료를 만들어서 자연맛이 음식이 맛있는데요❤
태국박서방은 영상볼때마다 하는것이없어 부럽네
계란은 삶으면 자칫 잘못하면 터집니다...삶지말고 찌세요...글고 찌기전 여러번 굴리면 노른자가 가운데로 갑니다.
삼발이에 찌면 소금 필요업시 껍질도 잘까집니다. 아내분은 요리에 천부적 재능이 있습니다.