01:13 항아리 모양의 방추형 물고기 ⚱️ 03:27 소방어 중방어 대방어 05:18 ”고기가 많이 잡힌다“는 것 07:47 비슷한 녀석들끼리도 산란기가 다르다 09:52 배지근한 제철 방어의 맛 11:42 황 박사가 추천하는 방어 부위 ✔️ 15:59 방어 / 부시리 / 잿방어 구분법 18:31 과메기 이름의 전설 20:44 겨울 제철 물고기의 지방 축적 23:20 포항산 과메기의 매력 🙌🏼 27:20 오리지널 과메기는 청어로 만들었다 28:26 떼 지어 다니는 물고기 30:19 천기와 지기를 머금은 청어의 맛 32:39 바다의 신비 - 러셀 사이클 🔁
01:13 항아리 모양의 방추형 물고기 ⚱️
03:27 소방어 중방어 대방어
05:18 ”고기가 많이 잡힌다“는 것
07:47 비슷한 녀석들끼리도 산란기가 다르다
09:52 배지근한 제철 방어의 맛
11:42 황 박사가 추천하는 방어 부위 ✔️
15:59 방어 / 부시리 / 잿방어 구분법
18:31 과메기 이름의 전설
20:44 겨울 제철 물고기의 지방 축적
23:20 포항산 과메기의 매력 🙌🏼
27:20 오리지널 과메기는 청어로 만들었다
28:26 떼 지어 다니는 물고기
30:19 천기와 지기를 머금은 청어의 맛
32:39 바다의 신비 - 러셀 사이클 🔁
물고기이야기 이렇게 재밌고 편안히 들을수 있을까싶네요
황선생님의 품격이 느껴집니다
유익한방송과 더불어 조금씩 구독자가 늘어가는 모습에 저도 기분이 좋아지네요
이방송을보고 술자리나 가족모임가서도 들은이야기를하며 유식해진 제모습에 즐겁네요정말 좋은방송 굿입니다
감사합니다 :)
26:56 물고기를 사랑하시는 마음 표출과 함께 명언도 던져주시는.... 킬포가 몇개인가요
고기가 아닌 철학을 듣고 갑니다 ㅎㅎ
느무 잼있습니다😊 어류는 많은데 많이 많이 쭉쭉 계속계속 물고기 이야기 듣고싶습니다
이제 쉽게 구분할수있을거같아요 ㅎㅎㅎ
역시 재미있고 아주 유익합니다. 머리에 쏙쏙 들어왔습니다.
편집장님 오늘 말끔하시네요~멋져요^^
배지근한 맛. 오랜만에 들어보네요
잘 보겠습니다!
머리에 쏙쏙 구분법! 박사님 최고!
유익한 시간이였어요
여러가지 지식을 알고 갑니다 다음에도 기대합니다 감사합니다
나의 최애 과메기! 포항 떠나니 너무나 그립지!
오
흥미진진합니다
군대 근무하다 처음먹은 과메기 정말 맞있어요
RND예산 깍은건 정말 미래를 깍아내리는 일.
대학 RND 돈 어떻게 쓰이는지 보면 기도안찰거에요.
대전의 자랑 이!황!!❤❤
김포... 감포/ 포항이 바람이 많아도 춥지않다.
꿀잼!
과메기는 실내 건조 과메기만 드세요~!! 고향이 포항이라 제조과정을 많이 보다 보니.. 얼마전 네이버 훈규네마켓에서 과메기 시켜먹었는데 깔끔한게 하나도 안비리고 맛있더라구요 참고하세요^^
율사, 데모꾼들을 정치인으로 뽑지 말고 진정으로 국민을 생각하는 정치인을 뽑는 국민이 먼저 되어야죠.
뭔 개소리
과매기는 원래 청어가 맞습니다. 지금은 씨가 말라서.. 그 맛이 꽁치랑 달라요.. ㅜㅜ
관장님 넘나멋있으셔요!!! 외모는 정약전같으신데~ ㅎㅎ 제눈엔 정해인~^^
정해인은 좀…
관장님 너무 궁금해서 여쭙니다. 찐전문가시닌깐 젤 잘아시리라 믿습니다.일본방사능오염수...바다와 바다생물에 미칠영향이 어떻게 예상하시나요?
정치인들과 국회위원 월급을 조금만 깍으면 우리나라 과학을 살릴 수 있다.
배지근하다
여름방어는 거저줘도 안먹을정도로 맛없어요
맛있으면 모하나
방사능 어쩔겨