Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
AYRAN AŞI ( VAN yöresine ait ister sıcak ister soğuk tüketin 🥰 harika bir çorba) 👌 💯❤️
HTML-код
- Опубликовано: 1 июл 2020
- Merhaba arkadaşlar sizlere Van'ımızın meşhur çorbalarından #ayranaşı çorbası tarifi ile geldim umarım beğenirsiniz videoyu izleyip bir beğeni bırakırsanız çok sevinirim 🥰
.
1 su bardağı aşurelik buğday
1 litre su
1 kabak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet nane
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 kilo yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
.
#ayranaşı #yoğurtçorbası #yöresellezzetler
#çorbatarifleri #nefisyemektarifleri #çorba #yöreselçorba #anayemek #davetyemekleri
İnternette ki en güzel ayran aşı tarifi sizinki ellerinize sağlık her ramazanlıkta muhakkak sizin kanalı açıp sizden yapıyorum ❤️❤️❤️❤️
Çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için ☺️ Sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun, hayırlı ramazanlar dilerim 💐❤️
@@elifcurga❤
Çok güzel elinize sağlık ama Van'ın ayran aşına punk(yaproz otu) kurutulmuş şekilde girince aşırı güzel oluyor denemelisiniz
Ayyy çoook severim geçen hafta yapmıştım canım, VAN, im
Ne değişik bunu deneyecegim harika görünüyor 😋
çok sağlıklı bir çorba oldu 😍🤩
Güzel memleketimizin yöresel lezzetlerini paylaştığınız için teşekkürler 😊
Çok güzel olmuş ellerine sağlık
Görüntüsü muhteşem ellerinize sağlık 🤩🌹 👍
Bu çorbayıda çok severim:) şurdaki kuşlar ne tatlıı
Gırarişko çok severim gırar çorbasını yani ayran aşı çorbasını içindeki kabağa bayılıyorum
Harika ellerinize sağlık
Ayyyy çokkk güzelll.Ellerine sağlık vazgeçilmezimiz .
Bizde bunun maydonoz ve kabaksız haline devin deniyor ellerinize sağlık güzel gözüküyor :))
Çok güzell, ellerine sağlık Elifçim
Ellerinize sağlık Elif hanım ayran aşı da ilk kez maydanoz ve tereyağı görüyorum afiyet olsun👏
Teşekkür ederim denedim cok güzel oldu👍
Mutlaka yapacağım😃
Ayran Aşı çorbası harika olmuş Afiyet olsun ben de yapıyorum hissediyorum
Vanlı biri olarak begendim elerine sağlık 👍
Çok güzel oldu
Emeğine sağlık güzel paylaşım
Taha yeni yaptırdım yedim harika bir lezzet maşallah
Bende Vanlıyım Hem izleyip hem yaptım çok da güzel oldu ellerime sağlık 🥰👍
Ellerinize sağlık yöresel yemeğimiz ama ilk defa taeifinizle denedim çok güzel oldu
Her terde bu tarifi arıyordumm
Selam arkadaşım. Ellerine sağlık 👍22👍 bol izlenimler diliyorum
Yaptım ve harika oldu ellerinize sağlık teşekkür ederim tadı damağımda kaldı sıcak tükettim biraz fazla çıkıyor 2 kişi için yarın da soğuk tüketicem
Çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık arkadaşım🥰27.like🥰mutfağınız bereketli olsun🥰yeni videolarınızı bekliyoruz🥰
Bizde bulama corbasi denir yesil sogan yapraklarin dograriz et suyu yada tavuk suyuyla nefis olur yazinda domates biber patlican kabak ve kuru sogan tum koyariz et yada tavuk suyuyla yapariz soguk icilir kaldikca mukemmeldr nohutta koyariz dogmeyle uzerine kurunaneli pulbiber yakip dokeriz nefistir tam bi sifa deposu
Merhaba arkadaşım Ayran Aşı çorbası na Bir komşun da içmiştim çok hoşuma gitti çok güzel bir çorba tarifiniz için de çok teşekkür ederim buradan bakıp ben de yapacağım inşallah
Ilk defa gördum kabakli.ne guzel corbaymis.eline saglik guzelim👍.iadei ziyarete geldim♀
Farklı bir tarif oldu sayenizde yöresel bir yemek öğrendik Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet Şifa olsun inşallah karşılıklı destek olalım sizde buyrun 👍
❤ canım memleketim çok özlendin
Herşeyinle
Elinize sağlık
Teşekkür ederim 🤗 🌹
Bende denedim çok güzel oldu
Teşekkür ederim 🤗
Bir Vanli olarak ilk defa deniyecem
Ben de vanliyim
Yanına bi de tuzlu balık🤫
Dere otu da koyun çok lezzetli oluyor
Canimmmmm vannnnnimmmmm
Amin
Bende yapıyorum ama maydanoz ve yağ içine koymuyorum öylede çok lezzetli oluyor kabak ve nane birde bizim ora ait olan pancar var ot var birde dere otu böylede deneyin çok güzel oluyor
Tabiki bu çorba her yörede farklı şekilde yapılır ☺️ bizimde yörede kattığımız farklı otlar vardı malesef büyük şehirlerde bulmak zor oluyor.
Ellerinize sağlık
Pinge yani yarpuz katariz mende otu da kattigimiz olur her türlü de tarif güzel elinize saglik
Ellerinize sağlık .Açıklamada 1 tatlı kaşığı tuz yazıyor yapılışta 2 tatlı kaşığı yazıyor hangisi doğru ?
Ellerine sağlık canım 14 beğeni de benden gelsin çorba nefis olmuş Afiyetler olsun👌👌😘💜💙
Ensevdiğim çorba gira ellerine sağlık canım senide kanalıma bekliyorum.
Benim bildiğim bu tarif kabak ve maydonoz konulmadan yapılır. Biz öyle yapıyoruz çok güzel oluyor. Ayrıca güzel karıştırılırsa un ve yumurtaya gerek kalmıyor yumurta koku yapıyor daha önce öyle yedim:( Buğdayda zaten nişasta olduğu için kıvam alsın diye un koymaya gerek kalmıyor
Yorumunuz için teşekkür ederim ☺️ Tabiki her yöreye, ilçeye ve hatta köylerde bile tariflerde farklılık görünür. Bizim de memlekette annemler hep bu şekilde yapar tabi olmazsa olmazı bir Van balığı yanında olursa çok daha güzel olur ☺️ ❤️
Taze nane ve maydanoz mu ? Vanlıyım ya pazı ya ıspanak koyarız üstüne kişniş ... asla bu şekilde yapmayız şaşırdım .
✴👋
Ellerine sağlık Elifim yine yeniden muhteşem ☺️🥰♥️♥️♥️♥️👏👌 Ellerine kollarına sağlık Bitanem 🤲😘 ayrıca kabak çok işe yarıyor kilo verirken, yeşillikler de öyle. Süpersin 🥰🌺🌺🌺
Çok teşekkür ederim canım benim bu yöresel çorbamız tam diyet yapanlar için güzel bir lezzet 😍 çok öpüyorum seni sevgiler 😘 🌹 💞
23 Desteğe geldim canım 🥰 evime misafir olursanız çok sevinirim ❤️ ellerine emeğine sağlık 👍😋👏 kalıcıyımm
Merhaba et suyu eklenir mı ve ben maydanoz bırakmasam yerine nohut koysam olur mu
Et suyu bu çorbaya gitmez nohut koyabilirsin
Selamlar arkadaşım elinize emeyinize saglik olsun tarif muthiş komşu oldum size ve banada misafir olursaniz sevinirim sona kadar izlemeni hep yapiyorum👉🔔👉🔔💐🌺🦋🌺🦋💐🌹🌸🌺🌸🌺👏👏👏
Teşekkür ederim arkadaşım desteğin için 🤗 desteğe destek verilir 👍 😉
Biz asurelik bulguru soguk sudan geçirip süzüyoruz yogurtu soguk bir sekilde kaynatip malzemeleri oyle koyuyoruz bilmiyorum tuhaf geldi vanli olarak buyuk nenemler yanlis biliyor herhalde 😂
Ben kaynar suyla yaparım hem pratik hemde hizli
Canim benim bütün doğulu insalar yapar yalnız biz bide nohut içine katarız
Doğulu,batılısı yok ülkemiz
N her yerinde yapılır,sizin de belirttiğiniz gibi ufak tefek farklar olur,biz de nohut katarız,nane,fesleğen,reyhan katarız...
Merhablar elif hanim insallah msjimi gorup cvp verirsiniz
Sizin yaptiginiz gibi yaptim ama 1 gun oncesinden yaptim simdi baktim cok fazla katilasma olmus acaba bir cocumu varmi isitirken kaynar su doksem sikinti olurmu
Merhaba Hicran hanım, sıcak suya gerek yok ısıtırken soğuk suyu katın yeteri kadar iyice karıştırın sonra altını açıp ısıtın sıkıntı olmaz.
@@elifcurga ay tesekkur ederim gercekten o endiseyle kelimeleri bile yanlis yazmisim iftar icin misafirim vardi ellerinize saglik
Taze nane yerine kurusunu kullanabilirmiyiz.
Evet tabiki kullanabilirsiniz sorun değil ☺️
Selam aleyküm arkadaşlar buna pazik de koyarsanız daha çok lezzetli olucaktir hanımefendi unutmuş galiba
Buğdayı suda bakletiyormusunuz??
Bazı buğdaylar pişmiyor doğrudur, ben düdüklüde bir taşım kaynattıktan kapatırım ve 1 saat kadar kapağı kapalı olarak bekletirim. Bu şekilde buğday daha güzel pişmiş olur sert kalmaz. Ama siz biraz diri olsun isterseniz akşamdan suya koyup bekletebilirsiniz. ☺️
1 kilo yogurt kac su bardağı yogurt yapıyor
5 su bardağı 1 litre süt olduğuna göre galiba 5 su bardağı yoğurtta aynı olur 👍☺️
Kabak koymasam olur mu
Tabiki sorun olmaz isterseniz ince doğranmış ıspanak veya pazı da kullanabilirsiniz ☺️
Van Özalp saray sirimlilili olmak ayricaliktirrrrrr
Vanli olmak herkese nasipppp olmasssssssssssss
Abart
@@kubrabasak1632 doğru abartmışim vanli değilim zaten
Yumurtasız yapabilir miyim ? Yani kıvamda sorun olur mu yumurta katmasam ??
Yumurta çorbanın kesilmemesi için katılır ama sadece un ile de yapabilirsiniz tadında ve kıvamında bir sıkıntı olmaz. Sadece dikkat edin çorbanız kesilmesin.
Yumurta çorbanın kesilmemesi için katılır ama sadece un ile de yapabilirsiniz tadında ve kıvamında bir sıkıntı olmaz. Sadece dikkat edin çorbanız kesilmesin.
Yumurta çorbanın kesilmemesi için katılır ama sadece un ile de yapabilirsiniz tadında ve kıvamında bir sıkıntı olmaz. Sadece dikkat edin çorbanız kesilmesin.
Sanki biraz sulu gibi geldi
Ayran aşında illaki haşlanmış nohutta olur
Keledosa cevirmeyin kardeşim bu ayranasi yani
Maydonoz olmasın ya şart mı
Hayır şart değil sadece kuru veya taze nane de kullanabilirsiniz. Dilerseniz ıspanak ve pazı da katabilirsiniz tercih sizin ☺️
@@elifcurga ben direk annemin yaptığı gibi yapıcam senin yaptığına çok benziyor abla sadece maydonoz yok ☺️
@@muratdag8072 Anne tarifi Hiç kimsenin tarifine denk değildir ondan vazgeçmeyin bence de ☺️ Şimdiden afiyetler olsun size
@@elifcurga kesinlikle 👍🏼
‘Canım anam’ Van’a gidemiyorum bari kendim yapmaya çalışayım 😊
Bitlis kabak koymaz
Van yöresine ait olan Keledoştur, otlu peynir dir mesela ancak ayran aşı veya diğer adlarıyla yoğurt çorbası, ayran çorbası Erzurumundur. Lütfen bunları bilelim öğrenelim zira bunlar kültürel değerlerimizdir. Nasılki bir şiirin bir şairi, bir şarkının bestecisi adıyla adılmalıysa, yemekler de öyle. Sevgiyle kalın
Ayran aşı girar adıyla Van in lezzeti sizinki yoğurt çorbası olabilir😂
Ben de vanliyim