Persian barbari bread with English Subtitle

In this video i will show you how to bake the barbari bread from the beginning to the end with all details and secrets

[@miarn8482]

Here is the detailed recipe in English: (her cup is 210g)
Swift 3 cups of flour (630g)
Add a tablespoon of dry yeast
Add a tablespoon of granulated sugar
Add a cup of warm water (same 210g cup)
Add half a tablespoon (a bit less) of salt
Add 5 tablespoon of milk
Mix a little with a spoon
You need a quarter (1/4) of a cup more water and add it little by little
Then grab the dough and start kneading with almost 1-2 tablespoon of flour while kneading
When the dough is almost done, add a tablespoon of butter and knead
Let it rest in the same bowl somewhere warm for an hour and cover with a clean cloth
Put a parchment paper and lightly oil. Put the dough in and spread.
Add sesame seeds and push it in a little. Use your fingers to make Barbari marks.
Let it rest with a cloth on top for another 5 minutes.
Mix an egg yolk with a tablespoon of milk for the top coat. (Could also use a tablespoon of flour and half a cup of water)
Ovens set of 250C (400F) - cook for 10 minutes in the middle rack (some say 17-20 works too)

[@miarn8482]

@@mirathebear yep!

[@kirdeiko]

Thanks a lot!

[@colindante5164]

Thankyou much ))

[@nickm6915]

The "cup" she is using is a Pyrex 2CUP measure and it's filled to the top. Each one will hold a minimum of 300 grams. Likewise for the "cup of water" that is 2+ cups or about 500 grams.

[@fatemehdavanlue4854]

Tnx

[@reddragon7081]

آفرین به این بانوی ایرانی که با صدای زیباشون با صبر و حوصله مراحل پخت نون رو آموزش دادن ، جداً لذت بردم

[@PersianFood]

ممنون مرسی عزیز

[@mojtabashahrivari2622]

بیست تا بربری درست کردم با دستورهای مختلف افتضاح بودند این دستور و نوع پخت شما عالی بود عالی ممنونتم

[@rukiyesengi7555]

Alıne salıg😋

[@naserhamed9305]

بسیار عالی و راحت آموزش دادید.
نتیجه کار برای من بسیار عالی و خوب در آمد.
تشکر و سپاس

[@awsqwe4141]

مرسی واقا عالی بود من دارم درست میکنم ❤

[@Logar-cousin]

17k mashallah looks so delicious this bread

[@deo12857]

ممنون از آموزش خوبتون. ما دو ماهه که با دستور شما هفته ای چند بار نون بربری درست میکنیم و همیشه عالی میشه😍😍😍👌🏻👌🏻👌🏻❤

[@PersianFood]

نوش جونتون شما باهوش هستین

[@amir-sc6ld]

،👏👏👏🌷

[@mde8925]

عالی بود 🌹🌹👍🥀 ممنون

[@mahdiehmohammadi8437]

Woooooow

[@shimakaveh9159]

به همین سلدگی به همین خوشمزه گی ،واقعا دست مریزاد عالی بود 👍😍

[@mahsar8208]

مرسی خانم واقعا آموزشاتون عالیه بیسته ۲۰👏👏

[@user-so4sn7tj5d]

عالییییه👏

[@nalyali9253]

دةس خوش

[@Afghan473]

خیلی به مزه معلوم میشه. موفق باشید

[@malighasemi3743]

بسیار عالی بود

[@zahrapakrad7561]

مرسی🙏🌺🌺🌹🏵️

[@fariba6254]

بسیار عالی ،ممنون عزیزم👍👌👏🙏❤❤❤

[@ahmadziamirzaee282]

ایوالله دمیت گرم خاله مرسی که این ویدیو را درست کردی👍

[@user-qe3mk5kw8i]

عاشت ايدج

[@aliastrong8877]

أحسنتي جميل اشتركت بقناتك

[@sepideh6491]

ممنون از دستور پخت

[@mojdehhaji538]

ممنون از توضیحات کامل شما موفق و سلامت باشید 💐💐💐💐

[@marzey939]

Thanks you so much for sharing this great video on RUclips ❤️

[@user-cu6wl7rf2v]

عالی بود دست گلت درد نکنه

[@peyman285]

واقعا کاربردی و کامل، عالی بود👌😀

[@maryamsh4526]

خیلی ممنون من این نان رو درست کردم بسیار عالی شد🙏🙏

[@PersianFood]

نوش جونتون

[@golalahosseini3111]

خییییلی عالی شد دستتون درد نکنه واقعا . مرسی بابت آموزش عالی و بی نقصتون

[@PersianFood]

ممنون باز هم نان جدید گذاشتم

[@nassert209]

عالی غذاهای هندی خوشمزه وتندند

[@elham279]

بسیار عالی❤️
توضیح خوب😍
صدای زیبا😌
نون خوشمزه😋

[@afghanaryawardak1893]

بسار عالی

[@watanizeba3689]

sport4me.net/watch?v=iF6usZCGhd8

[@crazyinflatland2009]

یه دونه بود روشتون، سپاس بانو، شاد باشین همیشه

[@amirdiarmand4514]

بسیار عالی و تمیز 👍 با تشکر از شما کد بانوی گرامی..

[@user-sh8pb8jq5o]

به به چه نونی شد دستتون درد نکنه 👍

[@amrullahkakar5576]

جهان سپاس از راهنمای تان خیلی عالی

[@JK-lj2ss]

بسیار عالی بود دستتود درد نکند. مرسی

[@taheretaghizadeh8861]

ممنون از اینکه زحمت کشیدین واقعا یه نون بربری عالی میشه

[@PersianFood]

زنده باشی

[@mobilshygn7128]

احسنت به شما ،دستتون طلا بسیار عالی بود👍👍👍👍👏👏👏👏🌹🌹🌹🥀🌷⚘🌼🌻

[@sudabeasadi4979]

واقعا که دستتون درد نکنه سلامت باشید

[@PersianFood]

همچنین عزیزم

[@mahvashtadjbakhsh4283]

✋ شما درد نکنه والا دیدنش هم لذت‌بخش بود چه رسد به پختن و نوش جان کردنش

[@elib7801]

خیلی ممنونم بانو، عالیه

[@user-fk4bv5gv9y]

پختم و خورديم ولذت برديم،دستتون دردنكنه از دستور خوب نان

[@PersianFood]

نوش جونتون

[@nafas.n]

خیلی خوب توضیح میدین ....مرسی 👌👌👌👌👌👌👌

[@TastyFoodUSA]

That looks delicious 😋
Naan e khush maza
😋😋👍

[@nastotani2300]

چه نان خوش مزه ..دست تان درد نکند

[@mojdehchasebinejad570]

دست شما درد نکنه درست کردم و بسیار خوشمزه شد. مرسی

[@PersianFood]

نو ش جونتون

[@gemenigal5481]

You’re a good teacher. I love your calming voice and the way you explain. You’re making it sound easy. Thank you I love all your recipes

[@user-iz5yz1lq8z]

خيلي خوب تحيات خانوم 😍

[@aryarezakhani407]

Hi 👋

[@melfairytouch985]

Can I have the recipe in English ?

[@MARKSOULHUNTER]

@@melfairytouch985 Google naan barbari you can find it

[@watanizeba3689]

sport4me.net/watch?v=iF6usZCGhd8

[@somyakh606]

خانمی دستت درد نکنه امشب نان رو درست کردم البته بهش آرد سبوس دار هم اضافه کردم عالی شد . یه دنیا ممنون 😍😍😍

[@PersianFood]

سلام نوش جونتون. عزیزم

[@ZAHRAJUDY]

بسیار عالی👌🏻👌🏻👌🏻 استاد خمیر و آرد و نان شمایی👏🏻👏🏻👏🏻

[@behroozhamburg7966]

دست شما درد نکنه بسیار آموزنده بود عزیزم...

[@nasringh8281]

Thank you so much,
I made it yesterday and I am going to make more today.
Very delicious and easy to make.🙏🌹

[@arash8063]

عالی بود😍😍😍😍😍

[@dariusch2517]

سلام، امروز درست کردم ،عالی شده بود.خیلی ممنون تشکر از زحمات شما

[@PersianFood]

نوش جونتون

[@Ghosthunter...]

بسیار عالی، من بلافاصله درست کردم، خیلی خوشمزه شده، ممنون

[@PersianFood]

نوش جون تون عزیز

[@m.halamry9826]

بسيار عالي بوى نان بيجيت توى خانه مرسي

[@user-ey9cw1on3c]

سلام گلى واقعا دست درد نكنه عجب نونى خشمزاى هستش ان شاالله موفق باشين بهترين لايك براى دوسته عزيزم ❤️❤️❤️❤️❤️

[@PersianFood]

ممنونم عزیزمی

[@qaisrahmani6570]

بسیار زیبا

[@sabinaariana1448]

مرسی عزیزم من پوختم خیلی خوب شد عالی 🙏🏻🙏🏻❤️

[@MonaMona-jd8cz]

Persian cats & food♡♡
Thank you.

[@hannahsa3749]

من درست کردم طبق دستورتون، عالی شد ممنون 😍

[@mahnazsarabi6808]

وای خانومم شما چقد ماهین دست گلتون درد نکنه من درست کردم برا اولین بار عالی شد زنگ زدم به همه گفتم من نون پختم همه تعجب کردن بازم ممنون 🥰

[@PersianFood]

نوش جونتون گلم

[@fereidoonrayga2372]

This was Excellent

[@paperpaper9713]

بسیار خوشمزه به نظر میرسه

[@shahnazd3881]

خیلی عالی دستت درد نکنه عزیزم زنده باشید

[@rezashanbedi1523]

بسیارعالی 👍

[@zarinbayazidi8924]

من الان ۱ ماهه چهار دفعه این نون خوشمزه رو درست کردم از بس که خوشمزه ست ،یه دنیا سپاس بابت دستور عالیتون از خدا میخوام همیشه سلامت باشید بانوی هنرمند🌹

[@PersianFood]

نوش جونتون باز هم نون گذاشتم ببینید عزیز

[@sarahfarokhi]

💕😍چقدر مختصر و مفید شما توضیح دادید ممنون عالی

[@saeedrazzazian1225]

دست شما درد نکنه خیلی عالی بود!

[@irajsadeghian]

بسیار زیبا وممنون زنده باشید

[@Md-xz6zb]

سپاس فراوان

[@hosseinsadeghi8613]

سلام با تشکر از توضیحات کامل و خوبتون موفق باشید و پر از انرژی منتظر کلیپ های بعدیتون هستم ممنون

[@rahilasahebdel7443]

بسیار عالی نوش جانتان فردا به خیر درست میکنم 😍

[@Ani-py5sj]

🙂👍🏻

[@user-ie8hi5oz4t]

خيلي عالي ماشاء الله

[@bent8260]

Excellent recipe! Thank you so much!

[@samanesedaghat4429]

من امروز با این دستور نون پختم واقعااااااا عالی شد ممنون

[@PersianFood]

نوش جونتون عزیز

[@suzanhaji3794]

سلام دوست عزیز ومهربون.من این نون رو درست کردم و بسیار عالی شد .سپاسگزارم از آموزشهای خوبتون واینکه تمام نکات رو میگید🙏🙏مرسی که هستید👌👍💝🌺🌹

[@PersianFood]

قربون شما

[@ARYAIEE]

درود بر شما بانوی گرامی و هزاران درود و سپاس از شما.تندرست و پاینده باشید

[@PersianFood]

سلام. ممنون سلامت باشین

[@AloneBoy-wr2qj]

عالى بود ، با شرح قشنگ 🌹🌹

[@sorayaegbali5721]

درود وسپاس فراوان برشما بزرگوار خیلی عالی دستت درد نکنه 🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌

[@PersianFood]

ممنون عزیز نون های جدید رو هم ببینید لطفآ

[@meisamgholami9727]

آموزش عالی بود . طبق ویدیو انجام دادم محشر شد .مرسی

[@Maria-ez1mq]

خانم محترم خیلی ممنونم بابت این آموزش ،امروز من این نون و پختم خیلی عالی و خوشمزه شد.🙏🙏🌹🌹🌹🌹❤

[@PersianFood]

نوش جونتون

[@b.physicist-photonic1201]

Thank you very much. You are a great teacher and trainer!

[@alireza1471]

تشکر خواهر عزیز موفق باشی👍🌷🥀🌹🌷

[@niloofarebadi7611]

دست گلتون دردنکنه توضیحاتون عالی، مرسی ک هستین💖💖❤❤

[@AB-gf3hm]

جواب گرفتم بسیار متشکر .

[@asmamhmdzd3023]

خیلی خوب شد واقعا دستتون درد نکنه 😍❤

[@MADMAX-rk5mr]

به به خانوم چقد عالی هست قشنگ توضیح میدی تشکر

[@FARSFACT11]

عالی

[@ghulamaliibrahimi323]

تشکر خواهر محترم

[@nargesk750]

خیلی عالی میشه با این دستور شما نان دروست کردن

[@sedighefahrvandi1677]

عجب نونی شد دستتون درد نکنه👍👍👍👍

[@rebecca8078]

عالی بود بانو . ممنون از زحماتتون

[@homayoonhakimi533]

سپاس بانو فوق العاده بود. یک دنیا تشکر از بابت وقتی که گذاشته ائید.

[@PersianFood]

سلام ممنونم عزیز

[@user-en1oh2wt2u]

دست شما درد نکنه خیلی خوب بود

[@maryamkh8559]

مثل همیشه عالی و تو ضیحات کامل 🙏🥰

[@fafourgh308]

دست شما درد نكنه خانم خانمها👍🏽😋❤️

[@manumaboody371]

عالی دستتون درد نکنه

[@shfarah1111]

دستتون درد نکنه عالی بود من الان میرم که نون بربری رو بذارم تو فر.🥰🤗🌷

[@PersianFood]

به به بسلامتی

[@mahrokhh4663]

کامل و عالی، ممنون.🌹

[@sohailabahadoor893]

خیلی ممنون زحمات اموزنده تان خانم عزیز ❤☕🍴❤

[@zahrahossaini3061]

از اینکه اینقدر با جرات تیکه پاره ش کردین ، واقعا خوشم اومد 👍😄 ، خیلی ساده و عالی بود .من امروز میخوام حتما درستش کنم، حتما خوب میشه

[@mitrasarrafi3556]

امروز منزل دخترم با آموزش عالی شما نان بربری خوردیم بی نظیر و بسیاررررررررر خوشمزه که این صبح و صبحانه بسیار دلچسب بود و‌خاطره خوبی در دل‌های جمع باقی گذاشت ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️یک دنیا ممنونم

[@mitrasarrafi3556]

البته خودم هم هفته قبل درست کردم خیلی خوب شده بود ممنونم از آموزش خوب ساده و عالی شما ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️بی شک یک دنیا تجربه در دستان شما نهفته شده

[@PersianFood]

نوش جون خودت و خانواده عزیزتون