Auuberginegratäng

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 май 2024
  • En magrare variant som är god som den är men som också kan användas som bas för tonfiskgratäng eller med köttfärssås till något som påminner om moussaka.
    Ett väldigt användbart recept.
    - - -
    Tack för att du tittar på mina videor. Om det är något du undrar så ställ gärna frågor i kommentarsfältet. Jag försöker svara alla så fort som möjligt.
    Nu har jag gjort en HEMSIDA där man kan bläddra bland alla mina videor: sites.google.com/view/bohmans...
  • ХоббиХобби

Комментарии • 13

  • @lailap25
    @lailap25 2 месяца назад +3

    👍

  • @jonnaeklind1886
    @jonnaeklind1886 2 месяца назад +3

    Oj en så fin gratäng👍👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 месяца назад +2

    jag gillar det väldigt mycket

  • @user-se7tn4dt3g
    @user-se7tn4dt3g 2 месяца назад +3

    Så gott !♥️

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 2 месяца назад +2

    Såg riktigt trevligt ut - och perfekt tajming i.o.m. att det börjar närma sig den tiden på året när man hittar både fin och prisvärd aubergine i butikerna 😊

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 2 месяца назад +2

    Fin gratäng bra att du tänker på att det inte ska vara så fett jämt tack.👍

    • @matbohman
      @matbohman  2 месяца назад +2

      Tack. Det är en inre kamp mellan feta godsaker och vad man rent intellektuellt förstår är nyttigare.

  • @swedething
    @swedething 2 месяца назад +2

    Ser jättegott ut!
    I Sicilien har man gärna lagrad ricotta till aubergine, antingen i pasta alla norma, eller ien liknande gratäng som du visar här. Parmesan är aldrig fel!! Men ibland passar ricotta lika bra.

  • @janne1971
    @janne1971 2 месяца назад +2

    Oj oj Lasse även köksmästaren skall äras! Gjorde gratängen en struken tesked med sambal fick åka med. Och så grillade jag marinerade kycklingben.så jäkla gott å enkelt! Nu ligger jag på plus här hemma. Tack för det ni gör!!

    • @matbohman
      @matbohman  2 месяца назад +1

      Tack. Vi har experimenterat lite hit och dit eftersom det är smaker vi gillar. Roligt att höra att du gör likadant. Ofta kommer man fram till att det enkla är det bästa - men med en personlig twist.

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 2 месяца назад +2

    Verkar vara en användbar gratäng!

  • @Zuzka11
    @Zuzka11 2 месяца назад +3

    👍

  • @las97531
    @las97531 2 месяца назад +2

    👍