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買っても使いきれずに期限が切れがちなウスターソース。使い切るだけ簡単に作れて、とっても便利。揚げ物、焼きそばなど王道のソースだけでなく、ケチャップと混ぜることでお好み焼きソースやハンバーグソースとしてもお使い頂けます！【レシピ】・りんごジュース 200㏄ →100％ストレートをお使いください。・しょう油 50㏄ ・塩こうじ 小さじ1・ガラムマサラ 5～8ふり（お好みで） 【作り方】①りんごジュースを半分になるまで煮詰める。②しょう油と塩こうじを入れて数十秒ほど火を通す。③弱火にしてガラムマサラを数的入れ味見をする。 →スパイスの弱め、強めを味見してお好みの分だけお入れください。④保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で3週間ほど保管できます。■チャプター00:00 オープニング 00:19 材料の紹介02:39 りんごジュースを半分になるまで煮詰める03:16 しょう油と塩こうじを入れる05:12 ガラムマサラで味を調える05:58 容器に移す・味見07:30 エンディング
超うまそう🎉
簡単！うまい😋お試しあれです！
Thank you for your wonderful recipe… made with natural ingredients… you are also a wonderful mom… take care and looking forward to seeing your new recipes
thank you. I am very happy.
うぽつです‼️ウスターソース派のワイ大歓喜☺️家庭で好みの味のソースが作れるとか最高ですやん‼️
あきひこさん、いらっしゃいませ！ウスターソース派でしたかー！スパイスをアレンジしたら自分好みに変化できるのでいいですよ🤩
発酵ケチャップやマヨネーズ、塩麹、味噌等は自分で作るんですが、自家製ソースは一度も作ったことがありませんでした…物凄く手間がかかると思って😅でも、こんなに簡単に無添加のおソースが作れるなんて嬉しいです😉👍作ってみますね🎵配信ありがとうございました😆💕✨
キラリさん、はじめまして！いろいろ作ってるんですね🤩いいですね〜。自給自足でありとあらゆるものを手作りされてるピキニキミキさんに教えて頂きました😊一緒に手作り生活楽しみましょうー！キラリさんの地元の調味料や保存食なども教えてくださいねー☺️いろいろ作ってみたいです👍
お疲れ様です。こんなに簡単に・・・ 実は、アジフライは醤油・コロッケは中濃・トンカツはウスターか醤油と変なこだわりがあるのですがこれは作って掛けてみるしか無いですね。万能になりそう。なんたって、審査員の先生から「超うめぇ」のお言葉があったし。
出稼ぎさん、こんにちは！私は無類の醤油好きで、アジフライもエビフライもトンカツも醤油でしたが、このソースを作ってからフライものにはソース派になりました😄弟子というか、監督というか、審査員がいい仕事してます！🤣
買っても使いきれずに期限が切れがちなウスターソース。使い切るだけ簡単に作れて、とっても便利。揚げ物、焼きそばなど王道のソースだけでなく、ケチャップと混ぜることでお好み焼きソースやハンバーグソースとしてもお使い頂けます！
【レシピ】
・りんごジュース 200㏄
→100％ストレートをお使いください。
・しょう油 50㏄
・塩こうじ 小さじ1
・ガラムマサラ 5～8ふり（お好みで）
【作り方】
①りんごジュースを半分になるまで煮詰める。
②しょう油と塩こうじを入れて数十秒ほど火を通す。
③弱火にしてガラムマサラを数的入れ味見をする。
→スパイスの弱め、強めを味見してお好みの分だけお入れください。
④保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で3週間ほど保管できます。
■チャプター
00:00 オープニング
00:19 材料の紹介
02:39 りんごジュースを半分になるまで煮詰める
03:16 しょう油と塩こうじを入れる
05:12 ガラムマサラで味を調える
05:58 容器に移す・味見
07:30 エンディング
超うまそう🎉
簡単！うまい😋お試しあれです！
Thank you for your wonderful recipe… made with natural ingredients… you are also a wonderful mom… take care and looking forward to seeing your new recipes
thank you. I am very happy.
うぽつです‼️
ウスターソース派のワイ大歓喜☺️
家庭で好みの味のソースが作れるとか最高ですやん‼️
あきひこさん、いらっしゃいませ！
ウスターソース派でしたかー！
スパイスをアレンジしたら自分好みに変化できるのでいいですよ🤩
発酵ケチャップやマヨネーズ、塩麹、味噌等は自分で作るんですが、
自家製ソースは一度も作ったことがありませんでした…物凄く手間がかかると思って😅
でも、こんなに簡単に無添加のおソースが作れるなんて嬉しいです😉👍
作ってみますね🎵配信ありがとうございました😆💕✨
キラリさん、はじめまして！
いろいろ作ってるんですね🤩いいですね〜。自給自足でありとあらゆるものを手作りされてるピキニキミキさんに教えて頂きました😊
一緒に手作り生活楽しみましょうー！キラリさんの地元の調味料や保存食なども教えてくださいねー☺️
いろいろ作ってみたいです👍
お疲れ様です。こんなに簡単に・・・ 実は、アジフライは醤油・コロッケは中濃・トンカツはウスターか醤油と変なこだわりがあるのですが
これは作って掛けてみるしか無いですね。万能になりそう。
なんたって、審査員の先生から「超うめぇ」のお言葉があったし。
出稼ぎさん、こんにちは！
私は無類の醤油好きで、アジフライもエビフライもトンカツも醤油でしたが、このソースを作ってからフライものにはソース派になりました😄
弟子というか、監督というか、審査員がいい仕事してます！🤣