Deine Granatsplitter schauen echt lecker aus; das erinnert mich an meine Kindheit - gegenüber meiner Grundschule gab es einen Konditor, da kaufte ich mir manchmal einen Granatsplitter; der war allerdings immer sehr hoch und richtig schwer an Gewicht; in diesem Granatsplitter waren zusätzlich noch Waffelstücke reingepackt - das mochte ich immer besonders gerne. Danke für die Erinnerung an meine Kindheit. lieber Peter.
Habe die Granatsplitter heute mit Biskuitabschnitten (die ich von deiner Tiramisutorte übrig hatte) und Eierlikör gemacht. Und sie sind super lecker. Danke fürs Rezept. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag.
das möchte ich unbedingt nachmachen, daher hätte ich 2 Fragen: 1. müssen die Mürbeböden vor dem Backen gestupft werden wie ein großer? 2. wird die Glasur auch dann noch fest, wenn Öl darunter gemischt ist? Vielen Dank :)
Holly Day 1. die Böden können gestupft werden. Ich rolle sie so dünn dass das nicht nötig ist. Mürbeteig Weihnachtsgebäck wird auch nicht gestupft. 2. Die Glasur wird nicht mehr knackig fest. Aber trocken und bissfest. Sie bricht sich also beim reinbeißen nicht. Das Gebäck kann auch ohne "Auffangteller" verspeist werden.
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Danke für die Tipps und ein schönes Wochenende von Ursula
Deine Granatsplitter schauen echt lecker aus; das erinnert mich an meine Kindheit - gegenüber meiner Grundschule gab es einen Konditor, da kaufte ich mir manchmal einen Granatsplitter; der war allerdings immer sehr hoch und richtig schwer an Gewicht; in diesem Granatsplitter waren zusätzlich noch Waffelstücke reingepackt - das mochte ich immer besonders gerne. Danke für die Erinnerung an meine Kindheit. lieber Peter.
Habe die Granatsplitter heute mit Biskuitabschnitten (die ich von deiner Tiramisutorte übrig hatte) und Eierlikör gemacht. Und sie sind super lecker. Danke fürs Rezept. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag.
Supper
Wieder mal ein tolles Rezept von dir. LG Mary
Erinnert mich an meine Kindheit in Speyer....da waren die Granatsplitter eine leckere Belohnung ...
das möchte ich unbedingt nachmachen, daher hätte ich 2 Fragen:
1. müssen die Mürbeböden vor dem Backen gestupft werden wie ein großer?
2. wird die Glasur auch dann noch fest, wenn Öl darunter gemischt ist?
Vielen Dank :)
Holly Day
1. die Böden können gestupft werden. Ich rolle sie so dünn dass das nicht nötig ist.
Mürbeteig Weihnachtsgebäck wird auch nicht gestupft.
2. Die Glasur wird nicht mehr knackig fest. Aber trocken und bissfest. Sie bricht sich also
beim reinbeißen nicht. Das Gebäck kann auch ohne "Auffangteller" verspeist werden.
Good!
ein verführerisches Rezept. Lieber Peter, würdest Du mir Dein Mürbteigrezept verraten? Ich möchte den auch vorrätig im Gefrierschrank haben.
Erika Stöckl
Hallo Erika,
der 1 2 3 Mürbeteig: ruclips.net/video/20KocKjkvME/видео.html
LG
Peter
Emilio Romani Danke Peter!
So sehen keine granatsplitter aus die sie aus wie eine Pyramide .net so wie deine deine ist was zusammen gewürfeltes irgendwas
Solange es schmeckt ist die Form ja egal, nicht?
Ich muss @Karin Brautfelder allerdings Recht geben. Ich kenne Granatsplitter auch eher wie kleine Spitzbergen...