Jak zrobić solony karmel? | Sugarlady
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- SUBSKRYBUJ ➡ goo.gl/1AMa1T
POLUB MNIE NA FACEBOOKU ➡ goo.gl/joAxck
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE ➡ goo.gl/SMBm2A
Babeczki z solonym karmelem: • Czekoladowe babeczki z...
PRZEPIS:
250g cukru drobnego
105g masła
150ml śmietanki kremówki 30%/36%
pół łyżeczki soli - najlepiej himalajskiej
Fajnie, że pokazuje Pani to całe pienienie przy dodawaniu składników, bo można by się przy robieniu zestresować, że coś się spaprało...;-) wygląda przepysznie, dzięki!
A ja głupia robiłam karmel bez przepisu i nie dodalam masła ani śmietanki
.. to nie był karmel tylko bryła cukru twarda- złota, ale przyznajmy że smakowała jak lizak ze straganów XD
Po prostu było więcej wody dać
Ja też 😂
ja tak samo xD
Bo to co robiłaś to nie karmel tylko malc tak się to u nas nazywa, topiony cukier. Zamiennik cukierków i lizaków w czasach komuny
@•KIT•KAT• Trochę dziwne pytanie, ale masz Twittera? Bo jest tam dziewczyna, która ma ikonkę taką sama jak ty i się zastanawiam 😅
2017: Nie
2018: Jeszcze nie
2019: Jeszcze chwilka
2020: I jeb na główną
kacperowskyy no xD
Film ma trzy lata, na dzień dzisiejszy twój komentarz ma trzy dni i masz 248 z przeproszeniem like
Same
Same
@@dominikadamski1812 .m
Ui
Ufoūew
Io
Zrobiłem swój karmel... wow! To smakuje jak moje ulubione cukierki z dzieciństwa - Werther's Original :O
Wykorzystałem karmel do kremu z mascarpone i śmietanki. Po prostu wow! Jeden z najlepszych kremów jaki jadłem!
Reklamę mi przypomniałeś "dziś sam jestem dziadkiem, więc co mógłbym dać wnukowi, jak nie moje Wether's Original"
A możesz powiedzieć jakie proporcje śmietanki i mascarpone na taką ilość karmelu?
@@malenka99901 Nie pamiętam jakie proporcje, to było 4 lata temu :P po prostu znajdź proporcje z innego przepisu i jedynie dodaj karmel
Szukałem tego kiedyś i nie mogłem znaleźć!!!! trafiałem tylko na roztopiony cukier albo na ten karmel z mleka skondensowanego! Jesteś wspaniała!!!!!!
Dobrze że wszystko tłumaczysz, tak krok po kroku. Nie wszyscy tak robią, a Ty się zaliczasz do tych lepszyszch youtuberek
Sól nie zmienia aromatu, jest bezwonna xd Co do soli himalajskiej jest tylko droższa i zawiera barwniki. Nie jest bardziej zdrowa, wręcz przeciwnie. Często zawiera metale ciężkie. Polecam morską :D
"Polecam morską :D". Lepsza jest pustynna. Super- zgrzyta w zębach.
Polecam sól z Wieliczki, najlepiej bryłkowa
Morska zawiera dużo mikroplastiku 😳
Sól himalajska jest zdrowa, za to morska zdecydowanie na NIE
@@Marie-lh2kx Sól himalajska nawet nie jest wydobywana w himalajach, tylko w pakistańskich kopalniach. Jest o wiele bardziej szkodliwa od każdej innej, nawet morskiej, ponieważ może zawierać metale ciężkie.
dzięki za super przepis...prócz oblepionego po bokach garnka wszystko wyszło pięknie. Love you.
Pyszne to jest, smakuje jak cukierki Werter's oryginal ❤️😋
Ludzka zawiść nie ma granic 😔🤦🏻♀️ To jest najlepszy karmel który kiedy kolwiek jadłam! 😍 Już nie wierzyłam ze znajdę przepis na domowy karmel, zrobiłam z mleczkiem kokosowym bo akurat miałam, i wyszło przepyszne !!! I ta konsystencja, idealna ! Mniam ❤️❤️❤️😍
Zrobiłam ze zwykłą solą (bo nie miałam himalajskiej) i wyszło genialnie! ❤️
Multum razy robiłam podejście do karmelu, ale nigdy w życiu nie wyszedł taki jak powinien. Zobaczyłam ten przepis i chylę czoło, bo wyszedł PRZEPYSZNY!
Jesteś cudowna, te przepisy są idealne, wszystko wychodzi
Robiłam ten karmel jako polewa do sernika, wszyscy goście byli zachwyceni. Dziękuje bardzo i pozdrawiam cieplutko
on sie pozniej tak zsiadzie na serniku jak polewa???
Biszkopt rewelacja przepis zostanie w rodzinie : ) Ciasto kruche perfekcyjne, karmel juz mam to teraz poproszę o przepis na udany i niebanalny sernik. Dziękuję i prosimy o więcej
kolejne przepisy w drodze :)
Jeny 8 razy podchodziłam do solonego karmelu i za każdym razem nie wychodził. Nagle wbiegasz Ty na główną niczym rycerz na białym koniu i jestem Ci bardzo, bardzo, bardzo wdzięczna. Idealny solony karmel ❤️❤️❤️
Zrobiłem wyszedł super smakuje jak te cukierki werther's original.
O to to
Zamiast śmietanki dodałam mleka. Troszkę za długo trzymałam na ogniu, więc nabrało leciutkiej gorzkości ale z lodami pyyyycha!! Przepis super!!
Ja robię lody ze słonym karmelem i podaję ze śmietanką mascarpone, Tylko mieszam lody z 20 razy żeby nie powstały duże wiązania krystaliczne.
A można wiedzieć w jaki sposób te lody przygotować?
🙏🙏🙏🙏
Wyszedł za pierwszym razem. Jest genialny, ja miałam rzadka śmietanę 36 procent, ale wyszedł super aksamitny. Nie za rzadki nie za gęsty. Polecam i dziękuję za przepis🥰
Jakiej firmy garnków pani używa ponieważ bardzo mi się podobają 😉marzą mi się takie 😄A jeżeli chodzi o przepisy są cudowne uwielbiam każdy pani filmik oglądam i testuje super 😘
Firma Tupperware polecam
@@zofiadudzic2140 ktoś się pyta 2 lata temu. Ty odpowiadzasz 2 lata później firma.....polecam
@@jankes2581 kto wie, może jeszcze pytanie aktualne
Jankes GG ludzie czekają po kilka lat, poza tym nawet jeżeli nie aktualne to może komuś innemu się orzyda
@@gabrysia7428 Dokładnie. Tak jak mi:)
Wyszło pycha, więc dzisiaj naleśniczek kakowy był z karmelem i kremem czekoladowym👌 jedynie powstalo mi parę grudek kiedy po dodaniu masła chciałam zmniejszyć gaz zaszkodziłam sobie zamiast pomóc🤷 i to był błąd. No ale te parę grudek to nie dramat na cały słoik karmelu 😄 dzięki!
Karmel? Rewelacja 😍 Wszystko wyszło za pierwszym razem i jest nieziemsko dobry 🥰 Serdecznie polecam ❤️
Przed chwilą zrobiony-petarda!Garnek wylizany,a reszta się studzi.Dzięki piękne.
sub poleciał robiłam biszkopt z pani przepisu wyszedł genialny dziś chcę zrobić karmel i na jego bazie krem do tortu mam nadzieje że się uda :) pozdrawiam jes pani niesamowita
emilia zawadzka daj znać jak wyszło! :)
Sugarlady wyszło super wszystkim bardzo smakowało biszkopt pięknie urusl a masa była przepyszna ;)
Właśnie zajadamy!!!Przepyszny 😊
Dziękuje za super przepis! Karmel jest smakowity i posłuży mi do wielu wyrobów! Dodam jedynie uwagę, ze wlewając śmietankę wytwarza się obfita para, która się popatrzyłam, wiec radzę mieć się na baczności w tym momencie. Pychotka serdecznie pozdrawiam
Uwielbiam Twoje przepisy, wszystko mi się udaje !!! Dziekuje !!!
Zrobiony dzisiaj i jest przepyszny. Nic się nie spaliło, nic się nie rozwarstwia, fajnie zastygł. Użyłem zwykłej soli i też jest spoko. Polecanko❤️
Mówisz jak ekspertka, wszystko pięknie tłumaczysz!❤❤
Pierwszy raz w życiu robiłam karmel. Pierwszy raz mi nie wyszedł bo gotowałam za krótko, ale zawzięłam się i za chwilę zaczęłam robić drugi raz i wyszedł. Obłęd smakowy jak wyjdzie.
Powtórzyłam i wyszedł super
Zmniejszyłam przepis o 1 raz no tak to bym się chyba zasłodziła haha. Karmel wyszedł pyszny naprawdę polecam, smak dzieciństwa
Zrobiłam przed chwilą twój solony karmel❤️ PO PROSTU PYCHOTA!😋😘 Co z tego, że jest strasznie gorący i mogę się poparzyć🔥 ale i tak nie mogłam się powstrzymać 😍 Naprawdę POLECAM
Zawsze przerażała mnie perspektywa robienia karmelu, ale po tym filmiku postanowiłam zaryzykować. Wyszło naprawdę dobrze :-) Wprawdzie domownicy nie są przekonani do tego smaku, ale... będzie więcej dla mnie ;D
Bo dodałaś soli Himalajskiej i kamyczki zgrzytają między zębami?
@@proteusspp Nawet nie, po prostu słodkie i słone to dla nich zbyt abstrakcyjne połączenie ;)
A może jak zrobić syrop karmelowy do herbaty ? P.s super przepis :)
Pełna profeska w tym jak przedstawiasz przepisy. Jutro robię karmel. Pozdrawiam serdecznie.
Sól himalajska to ściema marketingowa. Ta sól nawet z daleka nie widziała Himalajów. Sól jest wydobywana w Pakistanie. Pakistan ma, co prawda, kawałeczek Himalajów, ale kopalnia jest od nich odległa o około 200 kilometrów. Obrazowo tłumacząc na odległości w Polsce można powiedzieć podhalański z Radomia. Jeśli upieramy się, że musi być różowa, wystarczy kupić polską z Kłodawy.
+1
@@yesik9793 No właśnie marketingowcy mówią, że z samych Himalajów.
Co do pierogów ruskie czyli z Rusi. Obecne tereny Białorusi i Ukrainy. Całkiem możliwe, że stamtąd. Potrawa postna, tereny prawosławne, a prawosławnych ponad 200 dni w roku jest postnych.
@@yesik9793bobki w głowie
Ale nadal jest lepsza od białej soli nierafinowanej z dodanymi antyzbrylaczami.
MoonNight tyle tam składników mineralnych co kot napłakał. Szkoda kasy.
Przepis swietny ,propozycja mi karmel wyszedł bardziej askamitny przez dodanie smietanki przed masłem ,nie solilem całego rozlałem na blachę a na końcu posypalem płatkami soli morskiej.
Spalony karmel można dodać do wódki i będzie przepalanka 😂
O toto 💪
Made my day 😂😍
Nom
Mi też sie spalił
@@natqlivxx mi też
Pyszny! Moj Pies i Kot szaleja od tego zapachu,mimo ze nie jadaja cukru..probuja podkrasc z parapetu gdzie sie studzi..
Poprosze o przepis na chrupkę( chrupiącą praline) do tortu ❤ plisss ❤❤❤
Dziś robiłam po raz drugi. Powiem tak... PETARDA! 👍 Dodatkowo do połowy karmelu dodałam czekoladę, wyszło przepysznie 🤤😉
Udalo sie! Co za smak :-) Dziekuje za przepis.
Zrobiłam, wyszedł dużo ciemniejszy od twojego, cukier ładnie się roztopił , po dodaniu masła powinnam zdjąć z ognia ponieważ zaczem masło połączyło się z cukrem , masa zrobiła się bardzo ciemna , ale w smaku jest ok !
Wyszedł za 3 razem :) bardzo smaczny 😋
jesteś niesamowita! ten karmel... pycha! a z brownie z Twojego przepisu- REWELACJA.
o mój boże solony karmel to całe moje życie
tak samo jak camembert
o........ zrobisz camembert o smaku SOLONEGO KARMELU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
to było by boskie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Też lubię camembert i solony karmel
Można zamienić śmietankę na coś innego ?
Może mleko kokosowe?
@@martynadomanska2127 XD fajny pomysł 😂
@@martynadomanska2127 zobacz u Juszes, dała tylko twarda część z mleczka i karmel do snickersa jej wyszedł
@@martynadomanska2127 Nie XDXD
Zrobiłam właśnie ten karmel i w smaku jest bardzo dobry czekam aż ostygnie i będę go mogła włożyć do lodówki i gdy zgęstnieje będzie wyjadany łyżeczką 😄
Kocham solony karmel
Weronika Kramarska dziękuję
Też
pierwszym odcinkiem który zobaczyłam był Jak zrobić domową Nutellę bardzo mi się to spodobało przed chwilką zasubskrybowałam wasz kanał naprawdę jest super powinniście dostać złoty przycisk RUclips😊💖
bardzo mi się podoba ta twoja estetyka pracy i ogólnie montażu, no i oczywiście talent kulinarny ;)
odkrylam Twoj kanal wlasciwie wczoraj i chcialam poinformowac, ze jest 2:03 a ja godzinke niecala temu zrobilam karmel z tego przepisu i jestem zakochana!!! karmel robilam pierwszy raz i wyszlo bez problemu, az odlozylam mamie do sloiczka zeby podzielic sie tym cudenkiem:D
na kanale zostaje na dluzej z pewnoscia, przepisy genialne a jaka jestes przesympatyczna :D
Tylko nie jedz tego za dużo, bo ma od groma kcal
@@MT_Real_ no tak wpadlam na to, ale dzieki za uprzedzenie!
Polecam SÓL Kłodawską zdrowsza od himalajskiej i tańsza!!! Cudze chwalicie a swego nie znacie😁pozdro!
Sól himalajską wydobywa się w Kłodawie..... Polecam się kiedyś zapoznać z otaczającym światem.
@@piotrkowalczyk9608 Mam kopalnie w zasięgu wzroku z domu i potwierdzam, klasyczna zdrowsza ponieważ nie zawiera "udoskonaleń".
@@Arek2343 Mam lekkie uczulenie na takie pierdolenie :) Czym są te niezdrowe "udoskonalenia"?
Sól to sól i każda, nawet najbardziej "boska" i zachwalana w nadmiarze szkodzi i znaczaco zwieksza ryzyko wielu zdarzeń sercowo- naczyniowych poprzez sprzyjaźnie rozwojowi i pogłębianiu nadciśnienia,tak samo jak przysłowiowa sklepowa. Zawartość "sodu w sodzie" jest taka sama praktycznie i różnice w jego ilości między klasyczną a ta kłodawska, z Wieliczki czy himalajską są nieistotne statystycznie. Polecam się na przyszłość osoba związana bardzo mocno z dietetyka i technologią żywności:)
@@saphiremind1969 w nadmiarze to i woda szkodzi. A co do kolegi z uczuleniem polecam okulary bo słowo udoskonalenia zapisałem w cudzysłowie więc łatwo się domyślić że chodzi o wszelkiego rodzaju barwniki i aromaty których mimo wszystko lepiej żeby było mniej. Nawet jeśli ich ilość jest tak znikoma to najlepiej unikać
robiłem to poraz pierwszy, z dokladnie tych samych skladnikow, wyszlo PERFEKCYJNIE! genialny przepis! subuje!
God damnnnnn
Pięknie to wygląda i na pewno super smakuje
Ale jaka nuklearna 💣 kaloryczna
Wyszedł!!! Zrobiłam drugie barzyńsku ostrożne podejście. Jest genialny
Jak jest „data ważności” takiego karmelu ?😀
Dobre pytanie
U mnie leżał naprawdę dość długo w lodowce nie zdążył się popsuć bo został zjedzony 🙈
Zrobiłam właśnie i wyszło pysznie! Zjadłam z grzankami z bananem i polałam tym cudem, super polecam!!!
Witam, jak długo można przechowywać taki karmel?
gdzie witasz? gości przyjmujesz do siebie że witasz?
@@matis9783 XD jebłam
@@matis9783 lol
@@matis9783 japierdole hahah gościu wygrałeś
XDDDDD
Dzięki za przepis A ja robiłam bez niego i wyszło mi twardą masa i gorzka, nie polecam robić bez przepisu najlepiej jest Ciebie oglądać
Taki kanał zasługuje na milion subów
Robilam i wyszedł super.. Świetny sposób na domowy karmel a nie sztuczny gotowy. Jak zawsze sugarlady najlepsza 💪
Świetny przepis
Do momentu jak będzie miał inny smak i będzie tak sztucznie smakował
Dopóki się nie zepsuje
Robiłam karmel z pierwszego lepszego przepisu z Internetu hmm nie wyszedł. Przypomniałam sobie, że jest przepis od Sugarlady- Fenomenalny, wszyscy się zachwycali 😍
1:15 hehehe jakbyś cracka gotowała z kokainy i sody. Tez takie grudki sie robią i trzeba ostroznie mieszac by nie przypalic tematu
...bruh skąd ty masz takie informacje
Zrobiłm!!! Wyszedł wspaniały!😁😁 jakbym nie widziała Twojego filmiku to bym podejścia pewnie nie zrobiła. Fajne jest jeszcze to, że mówisz jak co wygląda na poszczególnych etapach. Pozdrawiam!!!
Wygląda pysznie :) Mam pytanie: jak długo można przechowywać taki karmel?
Nie ma chyba dokładnie ilości dni. Trzeba co trochę brać odrobinkę na palec czy łyżeczkę i próbować. Jeżeli będzie smakował inaczej, jakoś sztuczniej niż zaraz po zrobieniu, to znaczy że już jest nie do jedzenia ;)
Solony karmel jest bardzo popularny we Francji, w Bretanii. Must do nalesnikow ! Pycha
Czy można na patelni robić/zrobić karmel? Czy nie bardzo?
Klaudia Kuszneruk pewnie :)
Karmel wyszedł super!!! Właśnie skończyłam go robic, cieszę się że wyszedł za pierwszym razem 🥴 Jest go sporo więc będę musiała go wykorzystać inaczej niż tylko jako dodatek do kawy. Dzięki!
Super tylko, po kij uwaliłaś tak ten słoik tym karmelem?
Bo jej się wylało xD
Uwielbiam lody o smaku słonego karmelu. Dzięki za przepis. Wyszedł pyszny!
Czy takie naczynie z grubym dnem to może być patelnia?
Nie, jak się doda śmietanki do karmelu zaczyna się bardzo pienić i jak ja robiłam w niewielkim garnku to prawie mi wyleciał.
bardzo fajny przepis polecam zawsze gdy robię wychodzi pysznie :)
Hej! Super filmik - sub już poleciał.. Nawiązując do pytania, co nas ciekawi.. :-). Może pudding karmelowy z karmelem na topie - to mogłoby być ciekawe..
Poza tym życzę pomyślności i pozdrawiam!! :-)
Wczoraj pierwszy raz robiłam ten karmel. Wyszło, ale z małymi problemami po drodze. Cukier polepil się w ogromne bryły, które same z siebie nie chciały się rozpuścić. Podlalam je dwiema szklankami wody, co bardzo długo się rozpieszczało w niej, ale gdy woda odparowała, konsystencja była taka jak na filmiku. Następnie zrobiłam wszystko według przepisu i wyszło cudo. Pamiętajcie, ze jak tylko cukier się nie spali to jest szansa, żeby uratować całość. Wydaje mi się, że mogło to być spowodowane tym, ze przyrządziłam całość na patelni, bo garnek z grubym dnem był w tym czasie zajęty. Nie będę popełniać już tego błędu, dodałam sobie jakieś pol godziny roboty. Pozdrawiam i mam nadzieje, ze komuś pomogłam. A i bez soli jest równie pyszny - polecam dodać 3 szczypty soli i to wystarczy. Posmak na końcu jest, ale nie jest to typowy słony smak❤️
Mój zastygł po 10 sekundach xD był twardy jak kamień
też tak na początku mialam
Zrobiłam dzisiaj dałam odrobinę więcej soli bo lubię ten posmak 😅😅, przepyszny jest ten słony karmel polecam
Co to za rondelek? Jakaś konkretna firma?
Witam😊
To kolejny przepis z którego skorzystałam ....I karmel wyszedł przepyszny.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊😘
jak dlugo mozna przechowywac?
Sory że tak późno odpisuję ale 2 tyg w lodówce
Karmel przepyszny!!! Smakuje jak cukierki Werther's Orginal (a nawet lepiej) ❤
Kochana kupilas mnie tym karmelem sub juz leci
Robiłam karmel według Pani przepisu. Po dodaniu masła zrobiły się gródki. Nie dałam rady je rozpuścić. Dodałam śmietany i zbelowałam ręcznym mikserem. Jest dobry. Nie wiem co źle zrobiłam.
Sympatyczna z Ciebie osoba i masz fajną dykcję. Ale mówi się "gramów" a nie gram :)
To co jak będziesz nagrywać, to co powiesz: ,,... dodajemy 1 gramów soli"? To słonko, zależy od ilości danego produktu.
Nie rozumiem porównania 🤔 mówi się 1 gram soli 😐 ale już 10 gramów.
No właśnie, wymowa zależy od ilości.
Po za tym jakby na to nie patrzeć to obie formy są poprawne.
@@Dark_Angel04 Sugar Lady miała 250 gramów cukru. A powiedziała "250 gram" więc oczywiście, że wymowa zależy od ilości, nie rozumiem zupełnie o co chodzi 🤔
Jestem super zrobiłam ten karmel wyszedł cudownie usiadłam z nim na kanape i wylałam
ile czasu może stać taki karmel w lodówce?
Około miesiąca.
Ale później ci się zastygnie
Pierwszy raz w życiu robiłem słony karmel i wyszedł :) wyszedł ;D dziękuję za przepis, bajeczny smak !
Nie jest Ci ciężko na twarzy z tak dużą ilością tapety?
Spróbuj na sobie to się przekonasz :)
@@x_auberqin nie dzięki z ryja nie będę robił płutna
Właśnie zrobiłem, wyszedł idealny, czekam aż ostygnie i do jedzenia łyżeczką :)
niestety pyszny 😅
a tyłek rośnie 😅
Robię karmel z twojego przepisu od zawsze i zawsze smakuje najlepiej 🥰
Zawsze myślałam,że karmel jest dietetyczny 😂
Wtf, to sam cukier
Mi zawsze spala się karmel i robi się czarny, ale spróbuję z tego przepisu. Jesteś super i Cię zasubskrybowalam.
1:08 xd
Udało mi sie😁 dosyć słodki ale dobry 😛😇👍
O i ja zrobiłem z śmietanki 30% i mój jest trochę ciemniejszy
Jak zrobić solony karmel...
Wsypać sól do karmelu
Robiłam 2x z innego przepisu i nie wyszło a z twojego wyszło za 1 razem :) super tłumaczysz co i jak, jesteś najlepsza !
Proszę o przepis do tortu połączenia serka mascarpone ze śmietaną i słonym karmelem proszę o przepis
Super przepisy. Na karmel HIT‼️‼️