Варенье из Черной Смородины. Простой Рецепт.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Варим варенье из черной смородины
    На 1 кг ягод берем 1 кг сахара.

Комментарии • 132

  • @ЕвгенийТайманкин-г8ф
    @ЕвгенийТайманкин-г8ф 3 года назад +30

    Ну наконец-то нужный рецепт который мне подходит спасибо.

  • @ИринаБолко
    @ИринаБолко 2 года назад +7

    Ваш рецепт простой и отличный. Спасибо.

  • @МарияКоржакова-ж7м
    @МарияКоржакова-ж7м 2 года назад +50

    Сегодня по вашему рецепту варила смородину , 25 июля , из многих рецептов выбрала ваш более простой , не люблю заморачиваться , сделала 8 баночек по 700 но , у нас своя смородина, спасибо за рецепт

  • @Наталья-ш4х4п
    @Наталья-ш4х4п 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт

  • @айнааинова-к6м
    @айнааинова-к6м 2 месяца назад +1

    У меня варенье получилось жидкое. Даже сахара больше нормы положила.

  • @МаринаКушхова-щ1т
    @МаринаКушхова-щ1т Год назад +1

    Двадцать минут варки, это не много?

  • @promagick
    @promagick Год назад

    А можно ли по такому же рецепту использовать красную смородину?

  • @gelo1425
    @gelo1425 Год назад

    Здравствуйте. Зачем оставлять остывать и повторно кипятить? Можно сразу прокипятить 20 минут и закрывать?

  • @gloriaadams8174
    @gloriaadams8174 Год назад +15

    Всем привет из Риги! Это самый правельный рецепт. Так готовила моя бабуля, мама и я так готовлю. Спасибо. Здоровья всем и мирного неба! ❤

  • @Маринаа-о6э
    @Маринаа-о6э 2 года назад +12

    Рецепт простой и доступный Я тоже так варю,два раза👍

  • @ЛинаМасловская-ю2н
    @ЛинаМасловская-ю2н 2 года назад +23

    Самый вменяемый, чёткий рецепт,спасибо

  • @rufinaarman9171
    @rufinaarman9171 2 года назад +11

    Лучший способ, простой и без воды! Благодарю!

  • @sns4475
    @sns4475 3 года назад +24

    Очень понравился рецепт,все чётко, ясно без заморочек спасибо огромное за ваш рецепт,здоровья вам,чувствуется хорошая хозяйка🌹🌹🌹

  • @юлябелова-г4с
    @юлябелова-г4с 2 года назад +21

    Хозяйке браво. Я любое варенье варю таким способом. 👍👍👍

  • @ЛюбовьБелоножко-в1н
    @ЛюбовьБелоножко-в1н 3 года назад +20

    Спасибо! Буду варить по Вашему рецепту.

  • @IrinaSister
    @IrinaSister 2 года назад +4

    Мне сестра сказала, что если добавлять сахарную пудру, то не будет пенки.

  • @aminasamandar
    @aminasamandar Год назад +4

    Большое вам спасибо за такой прекрасный рецепт варенья!!!🥰 Всё очень подробно рассказано и ничего лишнего. Самый лучший рецепт! 👍Сохраню и добавлю к себе в папку.

  • @ИннаФеренчук-р6ц
    @ИннаФеренчук-р6ц 2 месяца назад +2

    Спасибо, отличный рецепт, еле нашла. Подписалась на вас!

  • @ЕленаСергеева-ж4и
    @ЕленаСергеева-ж4и Год назад +2

    А меня не смущает если пенка есть в варенье. Всегда думала почему убирают её? хотя в детстве, как коршуны вились над тазиком когда мама варила варенье. Пенка была нарасхват!!! Для себя. мне даже нравится. За рецепт спасибо. Тоже не нравится с водой. Но я сахара взяла чуть побольше. Смородина у нас поспела крупная, но твердая и с кислинкой.

  • @millasta_ya
    @millasta_ya 2 года назад +19

    Спасибо большое! Наконец-то нашла нормальный рецепт без воды! То, что хотела!

  • @natalyakostikova1921
    @natalyakostikova1921 Год назад +2

    Проще засыпать сазар слоями , особенно когда большой вес ягод 3 кг

  • @ВладимирКуликов-у4п
    @ВладимирКуликов-у4п 3 месяца назад +3

    В эту кастрюлю 3 кг смородины не поместится , банки я обрабатываю уксусом варенье стоит 2 года никаких проблем

  • @НеизвестноНеизвестно-ю7з

    Спасибо за рецепт.Я делаю все как и вы,и уже много лет.По моему это лучший вариант приготовления варенья из смородины.

  • @СветланаАскарова-н8ф
    @СветланаАскарова-н8ф 3 года назад +8

    Просто и четко

  • @olganik8668
    @olganik8668 2 года назад +24

    Рецепт хороший без разных там запорочек . Рассказали просто и понятно приятным голосом.Спасибо. Удачи вам во всем.

  • @НинаАндреева-о2м
    @НинаАндреева-о2м 3 года назад +3

    На 3кг ягод+3кг песка-какой литраж у вашей кастрюли? Это важный элемент!
    Спасибо,если найдёте время на ответ.

  • @ШвайцерНадежда
    @ШвайцерНадежда 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт

  • @Nikolaevich58
    @Nikolaevich58 5 лет назад +26

    Маленьким когда был всегда любил пенки от варенья . 👍 !

    • @DvOtDi
      @DvOtDi 5 лет назад +1

      Николаевич 58 мне тоже направилось )) а когда застывала пенка, ещё вкусней!

  • @ЗаремаХазарова
    @ЗаремаХазарова Год назад +3

    Я думаю лучше варить тазике

  • @ОльгаД-х1о
    @ОльгаД-х1о 3 года назад +7

    Спасибо.

  • @underground3539
    @underground3539 Год назад +2

    Спасибо дорогая ,первый раз получилось вкусное варенье

  • @ЮлияРябых-з3н
    @ЮлияРябых-з3н Год назад +10

    Спасибо! Все чётко,ясно и без воды. Вы умница ⚘️

  • @Ольга-г5б8к
    @Ольга-г5б8к 2 месяца назад +1

    Какое у вас видео хорошее получилось. Приятно смотреть и слушать. Всё чётко понятно. Хочу сварить , без использования воды. Спасибо вам за это видео. 🌹🌹🌹

  • @АллаШвабаур
    @АллаШвабаур 3 месяца назад +1

    с таким рецептом смородина грубая
    не нравиться

  • @НаталяЗельінська
    @НаталяЗельінська 2 года назад +8

    Из всех рецептов которые смотрела один этот подошел мне.Большое спасибо вам

  • @Blackpanther-q3h
    @Blackpanther-q3h Год назад +1

    Здравствуйте, сегодня с сыном съездили за смородиной.Вот по вашему рецепту будем спасибо за рецепт.

  • @ГалинаБоровик-в6г
    @ГалинаБоровик-в6г Год назад +2

    Самый лучший рецепт

  • @ГульсараЛекерова-й3д
    @ГульсараЛекерова-й3д 4 года назад +18

    Сразу видно, что хорошая хозяйка

  • @СветланаКажанова
    @СветланаКажанова 2 года назад +3

    Спасибо за информацию!

  • @Mihej81
    @Mihej81 5 лет назад +5

    👍 Жду джем. Ведро смородины некуда девать. Хоть на вино ставь...

    • @ADvOtDi
      @ADvOtDi  5 лет назад +1

      Лучше тогда на наливку, не пожалеете
      ruclips.net/video/l1bz3S_ZLcU/видео.html&lc=z23ehrcb1ozcel02iacdp431v3chw4z3xjonx2teu1hw03c010c

    • @Mihej81
      @Mihej81 5 лет назад +1

      @@ADvOtDi наливка это хорошо, когда свой спирт-завод имеется 😁👍 не дождался я рецепта джема, уже начал делать, но немного пока, пару килограмм ягоды взял

    • @Mihej81
      @Mihej81 5 лет назад

      @@ADvOtDi на всякий случай напишу. Сделал джем. 2 кг смородины, 2 кг сахара. Через сито отсеялось порядка 1 кг жмыха. На выходе получилось 4 баночки по 0,25; 2 шт по 0,3; 1шт на 0,37 и 1 шт на 0,55. И немного на пробу осталось, вот жду теперь пока остынет 😊

    • @ADvOtDi
      @ADvOtDi  5 лет назад +1

      @@Mihej81 Это да со спиртзаводом попоще)) Джем завтра выйдет. Большая потеря ягод наверное из-за того что сырыми перетирали через сито.

  • @Багила-я3я
    @Багила-я3я Год назад +6

    Самый простой рецепт через мясорубку и фсе

  • @Arzu71
    @Arzu71 3 месяца назад +1

    Если готовлю варенье пятиминутку, то когда его можно кушать, после закрытия баночки куда поставить сразу после разливки по банкам?

    • @Babygirlmm1
      @Babygirlmm1 Месяц назад +1

      После разливки по банкам перевернуть и под одеяло. Там стоит до полного остывания. Когда остыло убираем в холодильник. Кушать думаю тоже можно сразу после того, как оно остынет.

  • @Құралай-ф7м
    @Құралай-ф7м 24 дня назад

    Спасибо за рецепт 👍🌹🌹🌹

  • @ЛюбовьУшакова-о1щ
    @ЛюбовьУшакова-о1щ 2 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт.👍

  • @ТаяГазиева-в9у
    @ТаяГазиева-в9у 2 месяца назад +1

    САЛАМ ЧЕЧНИ!

  • @ГулденХамитова-б9ю
    @ГулденХамитова-б9ю 2 месяца назад +1

    Благадар

  • @aliyasatybaldieva8669
    @aliyasatybaldieva8669 2 месяца назад +1

    Все ясно четко👍👍👍

  • @ЛилияЖакупова-й1м
    @ЛилияЖакупова-й1м 2 года назад +6

    Приятный голос и рецепт👍👍👍🌺🌺🌺

  • @user123-h9j
    @user123-h9j 3 месяца назад

    У меня смородина крупная я её немного проварила и перетерла через сито,получилось жидкое.Скажите пожалуйста как его сделать густым.Два раза проверила а оно ещё жидкое.

  • @workaccount6372
    @workaccount6372 2 года назад +3

    А не многовато ли сахара?

    • @mari-mar56
      @mari-mar56 2 года назад

      Много,очень сладко будет.

    • @_gacha_fun__gacha_fun_4566
      @_gacha_fun__gacha_fun_4566 2 года назад +1

      Нет зато не забродит, у меня по 3 года стоит

  • @БАЛАЙЫМКупеева
    @БАЛАЙЫМКупеева Месяц назад

    Рецептіңіз маған ұнады рахмет.

  • @ТамараАксамеетова
    @ТамараАксамеетова 3 месяца назад

    Все пишут и рассказывают про смородину, а про жимолость ни слова как будто ее нет, ...😂

  • @СадироваХасият
    @СадироваХасият 3 месяца назад

    Ерунда на смородину на кг два кг сахара и надо пропускать через мясорубку целыми не варить

  • @Вика-е7о3ц
    @Вика-е7о3ц 3 месяца назад +1

    Сколько по времени варить варенье?

  • @ВалентинаМихайличенко

    Вотэто для меня

  • @order2590
    @order2590 2 года назад +1

    Воду не добавили?

  • @Натальяф5п
    @Натальяф5п Год назад +4

    Спасибо большое за рецепт сегодня обязательно попробую

  • @МаринаКушхова-щ1т
    @МаринаКушхова-щ1т 3 месяца назад

    Вот пенку точно не надо снимать. Это и есть пектин. Уверяю Вас в варенье, этой пенки нет , она же растворяется в массе

  • @madiamanzhol632
    @madiamanzhol632 4 года назад +3

    У меня 5 л ягод скока сахаоа

    • @nikabelaya69
      @nikabelaya69 3 года назад

      5 кг сахара значит

    • @НинаКочина-и3и
      @НинаКочина-и3и Месяц назад

      На 5кг смородины 5кг сахара.Но если смородина кислая я бы положила побольше.

  • @Ydaha2405
    @Ydaha2405 2 месяца назад

    Скажите пожалуйста а вы с каждой ягодки снимали усики

  • @АйслуЮсупова-э5ы
    @АйслуЮсупова-э5ы 3 года назад +4

    А если постоял и ягоды с сахаром всю ночь?

  • @ГаляГалина-в5ю
    @ГаляГалина-в5ю Год назад

    Самий простий рецепт другий дякую

  • @ОксанаШипугина-ш5с
    @ОксанаШипугина-ш5с 2 месяца назад

    Здравствуйте,а как вырастить такую смородин??? У меня всегда мелкая!

  • @kristina_tvd
    @kristina_tvd 2 месяца назад

    Не люблю много сахара , если на кг ягод добавить 500гир сахара, кто пробовал так варить?

    • @Divin77777
      @Divin77777 2 месяца назад

      Я пробовал на 1 кг 700 гр сахару. Варенье немного кисловато получается. Так как ягода кислая всетаки лучше 1:1. Это с черникой можно половину.

  • @SmoliarN
    @SmoliarN Год назад

    Варення із крижовника.

  • @zhenya_kupchakova
    @zhenya_kupchakova 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт

  • @jampisovasara921
    @jampisovasara921 Год назад

    Спасибо за рецепт ❤ чтобы пенсию не было положите чайную ложку сливочного масло и чайная ложка разрыхлителя

  • @ВасилисаПрекрасная-ц2ъ

    Самый лучший рецепт!

    • @hellekeskkula6429
      @hellekeskkula6429 2 месяца назад

      Наверное, никогда ничего не варили, что так восторгаетесь рецептом😂!

  • @ДикошСандыбаева
    @ДикошСандыбаева 4 года назад +4

    с такой крышкой обязательно хранить в холодильнике?

    • @ADvOtDi
      @ADvOtDi  4 года назад +4

      Нет, не обязательно, крышка закрывает герметично. Обратите внимание в магазинах все варенье закрыто такими крышками.

  • @ЛіліяСивицька
    @ЛіліяСивицька 3 года назад +1

    Дякую!

  • @MrDenomen
    @MrDenomen 2 месяца назад

    А сахара не мало 1-1?

  • @fora1591
    @fora1591 2 месяца назад

    Спасибо!

  • @Людмила-ы8й5в
    @Людмила-ы8й5в 5 лет назад +13

    Смородину лучше перетерать с сахаром, так сохраняются полезные свойства ягоды, аромат.

    • @ADvOtDi
      @ADvOtDi  5 лет назад +5

      Конечно лучше, но это будет уже не варенье и хранить придётся в холодильнике, не у всех есть такая возможность.

    • @elenaorekhova8098
      @elenaorekhova8098 3 года назад +2

      Но это уже не варенье )))

    • @ГульчикРах
      @ГульчикРах Год назад +2

      @@elenaorekhova8098 а что значит "перетереть с сахаром"-?

  • @elenaorekhova8098
    @elenaorekhova8098 3 года назад +1

    Очень долго варится )))

    • @ИринаРудич-ж6р
      @ИринаРудич-ж6р 2 года назад

      Всем витаминам хана

    • @МилаВоробьева-и7я
      @МилаВоробьева-и7я 2 года назад

      @@ИринаРудич-ж6р О каких витаминах Вы ведёте речь? Продукт доведен до кипения - витамины разрушены. Делайте сырое, если хотите витамины или лучше замораживайте.

  • @Всёотуризме-в1у
    @Всёотуризме-в1у Год назад

    Чепуха 1 кг 1кг

  • @Tata.K8
    @Tata.K8 5 лет назад +2

    👍👍👍👍👍

  • @МираЖанабатырова

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @DianaSatinova
    @DianaSatinova 2 месяца назад

    Во второй раз после кипения нужно ложить в горячем виде?

  • @ТаняСмирнова-щ8ч

    ❤❤❤

  • @_gacha_fun__gacha_fun_4566
    @_gacha_fun__gacha_fun_4566 2 года назад +2

    Полезного ничего не осталось

  • @UncleVova73
    @UncleVova73 5 лет назад +4

    Жаль,что витаминов не остаётся

    • @ADvOtDi
      @ADvOtDi  5 лет назад +2

      Ну тогда надо наливку делать, там все витамины на месте))

    • @DvOtDi
      @DvOtDi 5 лет назад +1

      Ассистент по Растительному Миру факт! Спирт идеально сохраняет витамины

    • @UncleVova73
      @UncleVova73 5 лет назад +1

      Ага,как в анекдоте-в водке мало витаминов,поэтому её надо пить много))

  • @madiamanzhol632
    @madiamanzhol632 4 года назад +2

    А если смородина дикая то тоже 1:1 сахара?

  • @ТаняЮревич-ф2к
    @ТаняЮревич-ф2к 3 года назад

    👍

  • @МаргаритаКоновалова-ш6л

    Пена в варенье НЕ ОСТАЁТСЯ! Она полностью растворяется! Я никогда её не снимаю и варенье получается чистейшим! Мартышкин труд!

  • @user-tq3vw9jh6g
    @user-tq3vw9jh6g 4 года назад +3

    Пересыпала 5 кг ягод с сахаром жду 3 часа, сока нет. Что делать?

    • @ADvOtDi
      @ADvOtDi  4 года назад +3

      Перемешайте, видимо у Ваших ягод очень плотная кожица.

    • @ЮлияМаринина-ш9ф
      @ЮлияМаринина-ш9ф 3 года назад

      Перемешайте и варите, сок выделится при варке

  • @СветланаКарпенко-ю8э
    @СветланаКарпенко-ю8э 2 года назад +1

    А вусики потрібно обрізати для варення,чи можна з ними буде нормально

  • @ЛеняЗимовый
    @ЛеняЗимовый Год назад +1

    Сахара много лучше на кг. ягод 0.5 сахара

  • @ЛюбовьВековенкова

    спасибо за рецепт, простой и понятный

  • @СергейКлочков-ц4н
    @СергейКлочков-ц4н 2 года назад +1

    рецепт конечно хороший, но есть вопрос .У Вас варенье к крышкам не присасывается ?

  • @Карэн-в1т
    @Карэн-в1т 4 месяца назад +1

    Зачем так много сахарю? У жопи не слипнится?
    Можно 05кг сахарю ?

    • @Divin77777
      @Divin77777 2 месяца назад

      Будет кисло

  • @nurasl.azimkul.214
    @nurasl.azimkul.214 3 года назад +1

    Класс

  • @sculptureplasticart9485
    @sculptureplasticart9485 2 года назад +1

    для чего переворачивать банки??

  • @Феофан-г2л
    @Феофан-г2л 2 года назад +2

    Сегодня на трассе бабушка торгующая ягодами и вареньем ( причём уже много лет)..,на вопрос как сделать варенье - рассказала про такой же рецепт.. Думаю так и сделаю.. Спасибо

  • @DvOtDi
    @DvOtDi 5 лет назад +10

    Вкуснотища!