Il metodo di cottura del riso usato in Giappone viene definito "per assorbimento" e viene usato anche in altre culture dove il riso rappresenta un alimento importante. Fa molto piacere vedere finalmente tecniche meno conosciute in Italia spiegate in un video in italiano. Complimenti!! Servono più contenuti di questo tipo per allargare una cultura culinaria non sempre aperta verso le altre culture. Firmato: un sushi chef :)
vi ringrazio per il video, ho un cuoci riso giapponese ma ammetto che fino ad oggi non ero riuscita ad usarlo appieno delle sue capacità e il riso alla fine non mi soddisfaceva molto, un tutorial davvero ottimo ben spiegato, potrò di nuovo gustarmi una colazione tipica di Kobe dopo tanto tempo grazie!!
Facendo scienza Della nutrizione mi piace un sacco vedere i video sul cibo! Inoltre mi piace molto guardare la cucina delle varie culture! Continuate a fare video!!❤️💪🏻👍🏻😊
Fatto riso, e fatto pure sushi (vegan) ....poi onigiri, e anche onigirazu ....in un giorno mi son pappata 200 gr di riso condito nei più svariati modi e devo dire che si può fare molto volentieri a meno del pane. Quella santa donna di tua moglie è un tesoro inestimabile !! Io non mangiando ne carne ne pesce io mi cimento a sostituire come posso con verdure (vorrei provare anche con la frutta ....se m'azzardo *così tanto* te lo dico eh ;D!! ) ....per ora ....gnam gnam.... un bacio alla piccina ...Arigatou !
Provato oggi per la prima volta e mi è riuscito bene!!! veramente felicissimo...grazie mille per questo video e ti chiedo di ringraziare anche tua moglie da parte mia che ha spiegato benissimo 👍😉
Che brava Yuri! È adorabile! Spiega in maniera impeccabile e i suoi consigli sono davvero preziosi! Il suo sorriso è contagioso 😍 Io adoro la cucina Giapponese e voglio provare tutte le vostre ricettine sfiziose!
siete carinissimi e Yuri è molto dolce. grazie per i vostri video che mi fanno respirare aria nuova. non prendendo l aereo posso solo accontentarmi. bacioni a voi
Finalmente un video che spiega bene :D È venuto, ho solo due appunti da fare: 1) Due bicchieri per due persone sono un botto (per me, poi dipende quanto mangia uno) 2) Se si usa una pentola a doppio fondo che scalda di brutto se cuoci per 15 minuti ti si attacca roba sul fondo, non brucia, ma attacca.
Ottimo metodo di cottura e devo dire anche che quel cuociriso mi incuriosisce molto visto che ho necessità di mangiare molte volte riso nella mia dieta, e ne vado matto. Sono arrivato a questo video dopo aver vito quello recentissimo sul sushi fatto in casa :) Grazie mille per le tante cose interessanti che condividete, un saluto da Modena :)
Ho provato personalmente la ricetta per curiosità, è sinceramente mi piace troppo. L'ho già provata sia con il riso per risotti che con il riso per insalata..! Da adesso è anche in futuro cuocerò il riso in questo modo. Inoltre riduce molto il tempo di cottura è meno spreco di tempo e anche di acqua. Grazie per averla condivisa.
Bellissimo video e super chiaro! Mi chiedevo (siccome online ci sono tante versioni) se potevate dirmi quali sono le dosi di aceto, zucchero e sale che usate voi per quella quantità di riso! Grazie mille🤗
Ti seguo anche su FB, i tuoi video sono fantastici e ho rosikato parecchio quando ho visto quello della cascata di spaghetti, assaggiare e vedere la pasta scorrere in quel bambù è diventato un mio sogno. Per quanto riguarda il mio avatar... è che un po' gli assomiglio (pizzetto a parte) non per la forza, ma per la pelata ahahaha. Grazie a te il Giappone mi è più vicino (visto la mia impossibilità di visitarlo). Auguro a te e Yuri ogni felicità, e attendo con curiosità i vostri video. A presto.
Ora che il mio amatissimo cuociriso è provvisoriamente "prigioniero" a Torino ho dovuto cercare una ricetta per il riso giapponese in pentola e ho trovato la vostra. Grazie! 😁
Mi sono innamorato della vostra pentola e quando oggi ho visto lo spot di Cavannaciolo della Lagos....Ingenio ho pensato fosse la stessa.Ma la vostra è meglio.Simile ma meglio.Saluti. Ps Da quando vi ho visto il riso lo cucino sempre così😊
Ciao Tommaso, ho scoperto il tuo canale solo ieri (e per puro caso 😊). VI ADORO! Siete STUPENDI tu e tua moglie. Io sono da sempre innamorata del Giappone 😍 Io sono di origine Portoricana(ma sono cresciuta e vivo tutt'ora a Firenze) e, dopo aver visto questo video del riso, posso dire che anche a Puerto Rico si cucina molto similmente a quello Giapponese. Il mio sogno più grande è proprio quello di vedere il Giappone un giorno! Ma so che è molto cara la vita lì, o sono stata informata male? Continuate così siete MERAVIGLIOSI. Un abbraccio da Firenze 😊
Bellissimo video! Voglio provare al più presto a farlo! Con cosa è adatto un riso cucinato così? Mi piacerebbe provarlo con il pollo alle mandorle fatto in casa. Ultima cosa, per i video non si può far niente per i movimenti strani? Credo si possa togliere con una spunta quando carichi i video, non so se ad altri da fastidio oltre a me. Aspetto ansiosa altri video tuoi e di tua moglie!!!
+Elisa F Grazie Elisa per la stabilizzazione lo so è un po' un problema, ho messo quella di serie di YT ma non è un granchè, la GoPro che ho usato per il video non ha lo stabilizzatore.. Il riso è adattto da mangiare con carne, pesce come sostituto del pane :-)
Ottimo, mi siete stati di vero aiuto. Grazie. Peccato le interruzioni pubblicitarie (quattro volte) per cui faccio un appello a tutti i viewers: Ma a voi non ha rotto il ca... sta nuova politica di RUclips che ti devono mandare la pubblicità MENTRE stai vedendo il video...
Bellissimo video, bellissima yuri, siete molto carini, dolci e alla mano. Continuate cosi!! Poi i vostri video sul cibo in Giappone li amo perché amo la cultura giapponese. Solo una domanda, ho visto che in cucina se deve essere usata per gli alimenti usate sempre l'acqua in bottiglia, ma come mai? Non é potabile quella del rubinetto? Solo in questo video l'avete usata ma yuri ha lasciato intendere che quella in bottiglia sarebbe meglio ma se lo può permette chi guadagna e può comprarne molta(quindi credo che costi molto) sbaglio? Puoi spiegarmi o farci un breve video cui lo spieghi? Un bacione
Ciao! Bellissimo video! Molto utile e voi siete simpaticissimi :)! Domanda io ho una cuociriso tipo la vostra (devo ancora usarla ) il riso va lavato anche con la cottura in cuociriso? Grazie in anticipo!
Ciao tommaso vorrei chiederti ...se posso ,ti dico subito che io uso sempre il cuoci riso ed e fantastico ,solo essendo Siciliana non abitante ...voglio fare gli arancini pero giustamente il riso non deve essere lavato quindi non posso usare il cuociriso o si puo ? O visto che se non si lava esce fuori la schisma che sarebbe lamido ,grazie della risposta un abbraccio
Interessante!😊 Ci riandrei a mangiare giapponese! Ho mangiato giapponese qui, in Italia, insieme a mia sorella- a cui piace mangiare giapponese- l'anno scorso in un ristorante misto giapponese/ cinese prendendo solo cibi giapponesi e mi è piaciuto tantissimo! È una cucina leggera ed anche se abbiamo mangiato tanto ...non ci siamo sentiti appesantiti come quando usciamo da un ristorante italiano. Il cibo italiano è buonissimo e per noi italiani è sempre il migliore del mondo, ma alcune regioni cucinano bene, ma troppo condito! Invece, almeno quel cibo giapponese che abbiamo preso- quasi tutto sushi- ed io ho preso il Ramen...era leggero e proprio buono! Il ristorante sta a Nichelino, in provincia di Torino. Ma il nome non lo ricordo!
Ciao Tommaso e Yuri!! Ho scoperto da poco il vostro canale.. davvero interessante!!! Ci farete la ricetta del sushi???? Spero tanto di sì!! Complimentoni!!
Tommaso In Giappone purtroppo spesso vi guardò dal mio iPhone e non so perché molti video non mi saltano fuori... mi sono collegata pochi gg dopo dal televisore e ho notato un sacco di ricette che sul iPhone non vedo... ho già provato a fare due delle vostre ricette e sono rimasta davvero stupita e soddisfatta... la vostra semplicità è una garanzia!!! Continuate cosi! Siete fantastici.. mi chiedo come ho fatto a navigare su RUclips tutti questi anni senza godere di questo splendido canale!!! Incantevole la cerimonia del tè... un abbraccio a tutti e tre!
Complimenti per il video, avrei una domanda da ignorante: vanno bene tutti i cuociriso o ce ne sono solo alcuni indicati perchè la cottura è diversa e cuoce il riso più "alla giapponese"?
Ho visto la cuoci riso in descrizione. Non mi sembra lo stesso modello di quella del video. Quindi chiedo se pur essendo due modelli diversi, cambiano le quantita di cuttura di riso/acqua?
Che bella Yuri. Ma il riso in giappone è integrale, cioè quello che ci mette 40 minuti a cuocere, oppure anche loro utilizzano quelli bianchi più raffinati da 16/18minuti?
Il metodo di cottura del riso usato in Giappone viene definito "per assorbimento" e viene usato anche in altre culture dove il riso rappresenta un alimento importante. Fa molto piacere vedere finalmente tecniche meno conosciute in Italia spiegate in un video in italiano. Complimenti!! Servono più contenuti di questo tipo per allargare una cultura culinaria non sempre aperta verso le altre culture. Firmato: un sushi chef :)
Tua moglie è fortissima, le piace spiegare tutto! Proprio come una mamma è una donna di qualsiasi altro paese.. Bei video! Complimenti! :)
+aronoeleSp grazie :-)
Tommaso In Giappone è carinissima 😍 scusa l' ignoranza ma in giappone il pane non si usa?
Grazie un saluto 😊
@@fiorenza8966 quello di cereali diversi dal riso, è molto raro, perchè le colture sono principalmente di risi
@@Nick_frusciante grazie
@@fiorenza8966 prego;)
vi ringrazio per il video, ho un cuoci riso giapponese ma ammetto che fino ad oggi non ero riuscita ad usarlo appieno delle sue capacità e il riso alla fine non mi soddisfaceva molto, un tutorial davvero ottimo ben spiegato, potrò di nuovo gustarmi una colazione tipica di Kobe dopo tanto tempo grazie!!
+Derek Hale grazie a te per averlo visto :-)
Facendo scienza Della nutrizione mi piace un sacco vedere i video sul cibo! Inoltre mi piace molto guardare la cucina delle varie culture! Continuate a fare video!!❤️💪🏻👍🏻😊
+nancy lisiz Grazie, continueremo :-)!
Siete bravissimi e tua moglie è adorabile :)
Grazie Alessio :-)
Tommaso In Giappone Concordo è dolcissima e Tommaso è simpaticissimo a vista😍
Fatto riso, e fatto pure sushi (vegan) ....poi onigiri, e anche onigirazu ....in un giorno mi son pappata 200 gr di riso condito nei più svariati modi e devo dire che si può fare molto volentieri a meno del pane. Quella santa donna di tua moglie è un tesoro inestimabile !! Io non mangiando ne carne ne pesce io mi cimento a sostituire come posso con verdure (vorrei provare anche con la frutta ....se m'azzardo *così tanto* te lo dico eh ;D!! ) ....per ora ....gnam gnam.... un bacio alla piccina ...Arigatou !
Da oggi in poi solo jap rice appena provato a prepararlo e sono soddisfatto complimenti alla tutor e viva il Giappone
troppo bravi, tua moglie simpaticissima complimenti! Ma come vi siete conosciutiiiiiiii siete una forza!
Provato oggi per la prima volta e mi è riuscito bene!!! veramente felicissimo...grazie mille per questo video e ti chiedo di ringraziare anche tua moglie da parte mia che ha spiegato benissimo 👍😉
Ci sono capitato per caso su questo canale e ci ho passato 2 ore a guardare i tuoi video .Bravo e complimenti
Grazie, mi fa piacere che ti piaccia :-)
Che brava Yuri! È adorabile! Spiega in maniera impeccabile e i suoi consigli sono davvero preziosi! Il suo sorriso è contagioso 😍 Io adoro la cucina Giapponese e voglio provare tutte le vostre ricettine sfiziose!
Vialone nano cmq non è una marca ma é una qualitá e ha fatto benissimo a dare questo suggerimento, lo aspettavo per tutto il video.Grazie
Che spettacolo!!!!!!!!!! Grazie! Cultura stupenda!
siete carinissimi e Yuri è molto dolce. grazie per i vostri video che mi fanno respirare aria nuova. non prendendo l aereo posso solo accontentarmi. bacioni a voi
tua moglie è supereducata.Bella persona.bravi e belli.Ciao.🌹
Dico solo grazie! Il miglior riso che mi sia mai riuscito.
tua moglie è meravigliosa,adorabile :)
ti ringrazia :-)
Complimenti bravi e belli .... Grazie per le informazioni che avete dato ....
Precisione giapponese! 🫡 Arigato!
Figata! Non vedo l'ora di provarlo. Spero non si attacchi alla pentola!
Anche noi in Africa laviamo il riso😄
Adoro la cultura Giapponese😍
Wow non sapevo che prima è meglio lavarlo con l’acqua della bottiglia! Grazie per i consigli, adoro i vostri video!
Finalmente un video che spiega bene :D
È venuto, ho solo due appunti da fare:
1) Due bicchieri per due persone sono un botto (per me, poi dipende quanto mangia uno)
2) Se si usa una pentola a doppio fondo che scalda di brutto se cuoci per 15 minuti ti si attacca roba sul fondo, non brucia, ma attacca.
+Leprechaun grande Leprechaun :-)! Grazie per il commento!!!
Grazie a te per aver fatto un video a prova di tonto con cui mi è venuto senza far danni :D
+Leprechaun meglio così!!
Leprechaun lepre adesso stai qui a rosica i chicchi di riso dopo che zeb ti ha fatto MHANZ :D
Grazie mille!!!
E complimenti per il video, chiarissimo ed utilissimo.
DALLA SARDEGNA , UN GRANDE COMPLIMENTO!! GRAZIE
Ottimo metodo di cottura e devo dire anche che quel cuociriso mi incuriosisce molto visto che ho necessità di mangiare molte volte riso nella mia dieta, e ne vado matto. Sono arrivato a questo video dopo aver vito quello recentissimo sul sushi fatto in casa :)
Grazie mille per le tante cose interessanti che condividete, un saluto da Modena :)
oddio provate a mettere i sottotitoli. bel video mi ha tolto molte curiosità rigurdanti la preparazione del riso. Continuate così.
Volevo dirvi che voi siete ricchi nel anima bravissima la signora
Ho provato personalmente la ricetta per curiosità, è sinceramente mi piace troppo. L'ho già provata sia con il riso per risotti che con il riso per insalata..! Da adesso è anche in futuro cuocerò il riso in questo modo. Inoltre riduce molto il tempo di cottura è meno spreco di tempo e anche di acqua. Grazie per averla condivisa.
Ho fatto il riso alla giapponese grazie alla vostra guida, ringrazi la signora, aspetto le prossime ricette
+Abadelatti Hayari grazie e se puoi guarda anche gli altri video :-)
+Tommaso In Giappone lo farò senz'altro
Che simpatia che fate. Belli belli💖
Io sono una ragazza rumena 🥰mi piace tanto i vostri video Bravissimi, bravissima YURRRRY🤩🤩🤩
Siete una coppia fantastica e tua moglie è stupenda
Un saluto dalla Sardegna ,grazie del video :)
Ciao Tommaso e Yuri. Cavolo, questo video ce lo eravamo perso!! Grazie per i consigli! Proveremo con il riso italiano! Oyasumi
Adoro i vostri video! Siete meravigliosi!!! 😍😍😍
Grazie Tommaso, ottimi consigli... non pensavo che l'arborio fosse adatto per fare il sushi! :)
+Claudia Borri Yuri dice che è così, è lei che ne capisce di riso :-)
nuova iscritta e super fan! !!!! che bello scoprire i tuoi video! !!!! complimenti x tutto 😊
Davvero un bel video, credo che seguirò la "ricetta", ho sempre desiderato scoprire il sapore del riso alla Giapponese. :D
grazie :-)! iscriviti al canale per rimanere aggiornato, mercoledì vi faremo vedere anche come usarlo in una ricetta semplice :-)
Bellissimo video e super chiaro!
Mi chiedevo (siccome online ci sono tante versioni) se potevate dirmi quali sono le dosi di aceto, zucchero e sale che usate voi per quella quantità di riso!
Grazie mille🤗
Ha ragione la signora.
Il Vialone Nano è una qualità di riso, non una marca.
Comunque bel video
Tua moglie é fantastica. Parla benissimo l'Italiano. P. S. Più vi vedo più mi viene voglia di venire a vivere in Giappone.
Ottimo video, e grazie per la video-ricetta
+Manuel Tonelli grazie e complimenti per la foto del profilo :-)
Ti seguo anche su FB, i tuoi video sono fantastici e ho rosikato parecchio quando ho visto quello della cascata di spaghetti, assaggiare e vedere la pasta scorrere in quel bambù è diventato un mio sogno. Per quanto riguarda il mio avatar... è che un po' gli assomiglio (pizzetto a parte) non per la forza, ma per la pelata ahahaha.
Grazie a te il Giappone mi è più vicino (visto la mia impossibilità di visitarlo). Auguro a te e Yuri ogni felicità, e attendo con curiosità i vostri video. A presto.
+Manuel Tonelli One Punch Man è una delle serie più belle degli ultimi anni! Grazie mille Manuel, al prossimo video :-)
Grazie! Davvero interessante, ci proverò
Grazie per i consigli, davvero simpatica tua moglie :D
Ciao cari, oggi abbiamo fatto il riso come lo fate in Giappone. Divino! Grazie di ❤️!
Fantastici,e lei da brava toscana dice"spengiamo il riso"🤣.
Numeri uno!!!
che carina Yuri e tu sei una forza!
Ora che il mio amatissimo cuociriso è provvisoriamente "prigioniero" a Torino ho dovuto cercare una ricetta per il riso giapponese in pentola e ho trovato la vostra. Grazie! 😁
QUANTO MI E Simpatica Yury :)
+Ciro Palladino ti ringrazia :-)
+Tommaso In Giappone grazie :)
fate venir voglia di mangiare giapponese tutti i giorni....
La cucina giapponese è leggera e non appesantisce! Anche se quella italiana, almeno per chi è italiano, resta sempre la più buona del mondo!🤩🤩🤩
Ma che bel canale!!!!!! Scoperto da poco. Fa venir voglia di trasferircisi!!! :)
+Gian Marco Chiarella grazie Gian Marco :-)
Interessantissimo
Mi sono innamorato della vostra pentola e quando oggi ho visto lo spot di Cavannaciolo della Lagos....Ingenio ho pensato fosse la stessa.Ma la vostra è meglio.Simile ma meglio.Saluti.
Ps Da quando vi ho visto il riso lo cucino sempre così😊
Ciao Tommaso, ho scoperto il tuo canale solo ieri (e per puro caso 😊). VI ADORO! Siete STUPENDI tu e tua moglie. Io sono da sempre innamorata del Giappone 😍 Io sono di origine Portoricana(ma sono cresciuta e vivo tutt'ora a Firenze) e, dopo aver visto questo video del riso, posso dire che anche a Puerto Rico si cucina molto similmente a quello Giapponese. Il mio sogno più grande è proprio quello di vedere il Giappone un giorno! Ma so che è molto cara la vita lì, o sono stata informata male? Continuate così siete MERAVIGLIOSI. Un abbraccio da Firenze 😊
Grazie per i complimenti :-)!
Siete fantastici! ❤️
Che brava!
Proverò senz'altro a cuocerlo così! 👏👏👏👍
Grazie x tutte le informazioni :-)
+isabel cardamone grazie a te :-)
Meravigliosi!
Meravigliosa Yuri🌷
Grazie!!
Appena mangiato, ottimo! Grazie mille 😊
Simpaticissima e dolce.
Ciao Tommaso ottimo video come sempre ! Ma cucinato così se avanza dura un giorno ?
Bellissimo video! Voglio provare al più presto a farlo! Con cosa è adatto un riso cucinato così? Mi piacerebbe provarlo con il pollo alle mandorle fatto in casa.
Ultima cosa, per i video non si può far niente per i movimenti strani? Credo si possa togliere con una spunta quando carichi i video, non so se ad altri da fastidio oltre a me.
Aspetto ansiosa altri video tuoi e di tua moglie!!!
+Elisa F Grazie Elisa per la stabilizzazione lo so è un po' un problema, ho messo quella di serie di YT ma non è un granchè, la GoPro che ho usato per il video non ha lo stabilizzatore..
Il riso è adattto da mangiare con carne, pesce come sostituto del pane :-)
Perché traduce ? Si capisce benissimo la signora!! Ha trovato un'ottima moglie!👍
Grazie Yuri! Domani lo farò per la prima volta! Speriamo bene...😅
Ottimo, mi siete stati di vero aiuto. Grazie. Peccato le interruzioni pubblicitarie (quattro volte) per cui faccio un appello a tutti i viewers: Ma a voi non ha rotto il ca... sta nuova politica di RUclips che ti devono mandare la pubblicità MENTRE stai vedendo il video...
Bellissimo video, bellissima yuri, siete molto carini, dolci e alla mano. Continuate cosi!! Poi i vostri video sul cibo in Giappone li amo perché amo la cultura giapponese. Solo una domanda, ho visto che in cucina se deve essere usata per gli alimenti usate sempre l'acqua in bottiglia, ma come mai? Non é potabile quella del rubinetto? Solo in questo video l'avete usata ma yuri ha lasciato intendere che quella in bottiglia sarebbe meglio ma se lo può permette chi guadagna e può comprarne molta(quindi credo che costi molto) sbaglio? Puoi spiegarmi o farci un breve video cui lo spieghi? Un bacione
Grazie :-)! in realtà è buona ma per certe cose preferisce usare quella in bottiglia
Tua moglie è dolcissima e bellissima!!! Complimenti :-)
Grazie mille per i consigli oggi mangerò onighiri
mi piace troppo sto video
Complimenti per l'ottimo video. Indicazioni per cuocere il riso integrale ? :-)
Grazie, grazie per i vs video!
Interessante, grazie
Mi presti Yuri diciamo per.... SEMPRE? Ahah adoro la cucina giapponese 😍
+Clizia no per sempre no, la tengo per me :-)! Grazie :-)
Tommaso Ingordo xD
Ciao! Bellissimo video! Molto utile e voi siete simpaticissimi :)! Domanda io ho una cuociriso tipo la vostra (devo ancora usarla ) il riso va lavato anche con la cottura in cuociriso? Grazie in anticipo!
+pamplemousse7 si Yuri lo lava sempre :-)
Il riso va lavato sempre, come le patate, per eliminare un certo amido non buono. Acqua chiara.
Bellissima bellissima e simpatica!!! 😁🤩🤩🤩🤩🤩
Siete una coppia fantastica ❤❤ mi diverto troppo a guardarvi , mitici 💪💪
Ciao e grazie per la vostra lezione. Posso sapere dove avete preso quelle pentole ? Grazie
+claudio valentini le ha comprate qui a Tokyo mia moglie, ma dovrebbero essere di produzione francese
+Tommaso In Giappone grazie davvero ragazzi siete una bella coppia. Sei fortunato a stare in Giappone ... Qui in Italia siamo quasi finiti
Tommaso In Giappone che marca sono le pentole che usate nel video?
Bel video, in che porzioni serve zucchero / sale / aceto (immagino bianco)? Grz
grazie per la ricetta domo arigatou, complimenti, si può trovare anche in italia una pentola così?
bravi, grazie.
Ciao Tommaso, hai modo di indicarmi un tipico riso giapponese da utilizzare per questa ricetta. Trovo solo riso per il sushi. Grazie e complimenti.
Ciao tommaso vorrei chiederti ...se posso ,ti dico subito che io uso sempre il cuoci riso ed e fantastico ,solo essendo Siciliana non abitante ...voglio fare gli arancini pero giustamente il riso non deve essere lavato quindi non posso usare il cuociriso o si puo ? O visto che se non si lava esce fuori la schisma che sarebbe lamido ,grazie della risposta un abbraccio
Mamma mia che amore 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Anche per fare il riso saltato con verdure o con pesce etc... molto buono questo metodo
Interessante!😊 Ci riandrei a mangiare giapponese! Ho mangiato giapponese qui, in Italia, insieme a mia sorella- a cui piace mangiare giapponese- l'anno scorso in un ristorante misto giapponese/ cinese prendendo solo cibi giapponesi e mi è piaciuto tantissimo! È una cucina leggera ed anche se abbiamo mangiato tanto ...non ci siamo sentiti appesantiti come quando usciamo da un ristorante italiano. Il cibo italiano è buonissimo e per noi italiani è sempre il migliore del mondo, ma alcune regioni cucinano bene, ma troppo condito! Invece, almeno quel cibo giapponese che abbiamo preso- quasi tutto sushi- ed io ho preso il Ramen...era leggero e proprio buono! Il ristorante sta a Nichelino, in provincia di Torino. Ma il nome non lo ricordo!
Ciao Tommaso e Yuri!! Ho scoperto da poco il vostro canale.. davvero interessante!!! Ci farete la ricetta del sushi????
Spero tanto di sì!! Complimentoni!!
+buffybuffy7 grazie! C'è già
Tommaso In Giappone purtroppo spesso vi guardò dal mio iPhone e non so perché molti video non mi saltano fuori... mi sono collegata pochi gg dopo dal televisore e ho notato un sacco di ricette che sul iPhone non vedo... ho già provato a fare due delle vostre ricette e sono rimasta davvero stupita e soddisfatta... la vostra semplicità è una garanzia!!! Continuate cosi! Siete fantastici.. mi chiedo come ho fatto a navigare su RUclips tutti questi anni senza godere di questo splendido canale!!! Incantevole la cerimonia del tè... un abbraccio a tutti e tre!
Complimenti
Grazie :-)!
Complimenti per il video, avrei una domanda da ignorante: vanno bene tutti i cuociriso o ce ne sono solo alcuni indicati perchè la cottura è diversa e cuoce il riso più "alla giapponese"?
Ciao Tommaso , ciao Yuri . ho del riso integrale, qualche differenza per cuocere ? Grazie. Silvia
GRAZIE HO FINALMENTE IMPARATO A CUCINARLO ECCO OI GRAZIE ANCORA TOMMASO OIIIIII CIAO
Ho visto la cuoci riso in descrizione. Non mi sembra lo stesso modello di quella del video. Quindi chiedo se pur essendo due modelli diversi, cambiano le quantita di cuttura di riso/acqua?
Troppo simpatica, specie quando dice: "mm"
Che bella Yuri. Ma il riso in giappone è integrale, cioè quello che ci mette 40 minuti a cuocere, oppure anche loro utilizzano quelli bianchi più raffinati da 16/18minuti?
Ciao Tommaso una curiosità,quale è la tua città natale??
ciao Tommaso, bellissimo video, siete molto teneri
Servirebbe un trasformatore. Si chiama "cuociriso" e lo trovi su Amazon
Giorgia Varaschin si che serve trasformatore...ma certi il prezzo che due le mani che mette la testa ..
Sei bravissima