커피캡슐은 이전에도 한번쯤 들어봤고 에스프레소를 전문적으로 신경쓰는 에스프레소 바도 최근에 많이 생겨서 한번쯤 들어봤는데 커피 프리 커피는 신선하네요. 카페인을 최대한 제거하면서 비슷한 맛을 내려는 점에서 고기는 아니지만 최대한 고기 맛을 비슷하게 내려는 비건푸드가 연상되네요. 커피 한 잔이 자꾸 땡기네요..
대체커피는 전쟁 땜에 나왔다고 그래요. 전쟁때문에 원두커피를 못마시게된 국가에서 볶은 보리와 치커리등으로 커피맛 비슷하게 내는 음료를 만들어 마셨다고 들었어요. 예전에는 임산부나 모유수유하는 분들이 카페인을 피하고 싶지만 커피는 마시고 싶은 이들이 이용한다고 들었지요. 요즘 대체커피의 주 고객층은 어떤지 모르겠네요.
는 잠시 휴식기를 가진 뒤 ☕더 깊고 진한 이야기를 가지고 돌아오겠습니다.
그동안 시즌1을 사랑해주셔서 감사합니다. 😊
즐겨보던 컨텐츠였는데... 요즘엔 동영상이 안 올라와서 심심하네요
카페인이 몸에 맞지 않는 사람들을 위해 우리나라에서도 디카페인, 대체 커피 시장이 더 커지고 다양해졌으면 좋겠습니다🙃
디카페인 생두가 가격이 너무비싸용
다양하게 쓰고싶어도 소비자님들이 많이 찾지도 않아서 슬픕니다
@@한세현-q9e 물어보려했는데 답부터 적혀있었네요 디카페인이 원두가 많이 비싼가봐요 흑흑
그래도 디카페인 커피 믹스, 드립백, 더치커피 원액 등이 꽤 다양해져서 예전보단 좋아요.
뭔가 과정을 더 거쳤으니 10~20% 정도 더 비싼 건 당연하다고 생각해요.
에스프레소 바는 영화보러 가기전에 들려서 선 채로 한 잔 빨리 마시고 나가면 참 줗더라구요
리사르 약수점 전에 상왕십리역에 2017년보다 더 일찍 하고 있었어요.
진짜 리사르는 한국커피 문화를 바꾸고 있어
파스쿠찌 에스프레소바 가봐야겠당
감사합니다.
시즌2 기대합니다.
시즌1 정말 유익했어요 시즌2도 기대할게요
재미있는 정보 감사합니다,,,!
4:49
카페박스가 언급됐네요 😎
내 인생 원두 찾고싶으신 분들은 지금 카페박스 시작해보세요!
2:26 최초인지는 모르겠지만 90년대 초중반 지금은 사라진 서울 어떤 백화점에 있었다고합니다
연남동 펠른, 남영동 바마셀, 약수•청담•명동 리사르,
펠른 괜찮더라
재미있고 고퀄 컨텐츠 감사해욧
ㅋㅋㅋ재밌게 보고 갑니다
원두구독서비스 카페박스 진짜 유용해요!!
커피 오마카세... 정말 독특하고 신선한 경험입니다 😆
엇 항상 잘보고 있어요!!
진짜 가보고싶다...무조건 커피 하루에 한잔마시자 라는건 아닌데 그런나도 관심가네
리사르 약수에만 있을때가 찐이었는데ㅠㅠㅠ 그때 그 맛이 그리워요
커피박람회하는데요 요즘 차도 캡슐로 나오네요.
디카페인 건강 역시 트렌드입니당
예전엔 커피냄새가 조리병할 때 무쇠솥에 눌러붙은 탄 찌꺼기를 긁어낼 때 나는 냄새같아서 싫어했는데... 과제하러 카페가서 한잔씩 마시다 보니 지금은 커피 없이는 못 살게 되었네요
펠른은 재작년 시즌1때 메뉴가 제일 괜찮았음. 갈수록 그냥그래..
카페인 중독자겸 카페 직원으로서 너무 재밌게 봤었습니다. :)
제가 자주 주문하는 인터넷 원두 판매처에서 디카페인 원두를 스위스 워터 ~ 이렇게 적혀있었고, 저녁에 커피 생각 날 때 먹고 있는데 어떤 방식인지 처음 알게 됐네요
짧은머리도 멋지십니다!
맛은 바마셀!! 카푸치노도 굿
코바 커피바 라는 물에 타서 마실수도 있고 씹어먹을수도 있는 고체커피도 있어요!
00:50 맛객리우님이다!!!
트렌디해 보이시다가 엠제트라고 하는 순간 친근해지셨습니다ㅎㅎ 잘 보았습니다😆
Engsub, pleaseeeee??
커피캡슐은 이전에도 한번쯤 들어봤고 에스프레소를 전문적으로 신경쓰는 에스프레소 바도 최근에 많이 생겨서 한번쯤 들어봤는데 커피 프리 커피는 신선하네요.
카페인을 최대한 제거하면서 비슷한 맛을 내려는 점에서 고기는 아니지만 최대한 고기 맛을 비슷하게 내려는 비건푸드가 연상되네요.
커피 한 잔이 자꾸 땡기네요..
2:27 이거 거짓 무슨 소리를 하는거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
에쏘 좋아하던 1인으로 굿
펠른은 스태프들이 싹 바뀌어서 메뉴가 많이 바뀜
진짜 완전 다른 카페..
부산 주마등 추천
용산 바마셀이 여기에 나오다니
커피 오마카세는 진심 가보고 싶다;;
약수 리사르 에스프레소 정말 맛있더라구요
커피 오마카세라니 오마갓! 가보고싶다. 대체커피 신기하네요. 대체커피 이유가 뭐지? 커피생산이 환경에 안좋나...?? 그냥 다양성인건가?? 궁금하네용
대체커피는 전쟁 땜에 나왔다고 그래요. 전쟁때문에 원두커피를 못마시게된 국가에서 볶은 보리와 치커리등으로 커피맛 비슷하게 내는 음료를 만들어 마셨다고 들었어요. 예전에는 임산부나 모유수유하는 분들이 카페인을 피하고 싶지만 커피는 마시고 싶은 이들이 이용한다고 들었지요. 요즘 대체커피의 주 고객층은 어떤지 모르겠네요.
@@집사콩이네 우와!! 그렇군요! 답변 감사합니다!!
이야 커피열매가 아닌 다른 씨앗으로 커피맛을 내다니ㅋㅋㅋㅋㅋ
나중에 소비자들은 원두 종류를 넘어 씨앗종류도 고르면서 커피주문하겠다!!
실제로 생두 품종의 시대가 왔죠
디카페인은 다양한 원두의 맛을 낼수없겟죠?
가능해요
가능은 합니다
하지만 같은 품종이라도 맛차이는 많이나요!
에티오피아 디카페인 원두 산미도 있고 괜찮았어요
물에 담갓다가 빼는데 ㄷㄷ아무래도 향을 많이 잃을거같은데 아닌가요? 이거정말궁금!!! 눈으로보고싶다
@@퀸퀸퀸-o7s 각 카페 가셔서 마셔보세요
언제돌아와요 형 ㅠㅠ?
커피 구독서비스로 나온 할인가를 프차 가맹에 책임지게 합니다. 구독서비스 이벤트하면 점주만 바보돼요. 남는거 하나도 없음.
정보추
AI커피존맛탱..
첫 에스프레소 바는 리사르가 최초 아닙니다 댓글 적었는데 없어서 다시
연남 펠른 정말 최고...
스태프 바뀐뒤로는 ㅠㅠ
No
근데 업계에 계시다면서 왜 늘 주류 소재가 아닌 커피 오마카세같은 일부 마케팅 방법을 대세인 듯 선정하시는지 좀 의아합니다,
ㅋㅋ
아주 별거에 다 오마카세를 갖다부치네...일본어 뜻읔 알고 붙이는건지.
에쏘는 리사르 강남점이 젤 낫더라.
그리고 좀 mz세대 묶지마라 20~40대가 어떻게 같이 묶이냐?
닉네임,사진 친일파로 도배하면 안부끄럽냐?
@@lucky2820 누가 친일파임?
@@죠셴징죽여
답없는 닉네임이랑 욱일기 사진 등록해놓은 양심없고 무식한 친일파 니 말하는거다.