[간짜장 투어] 부산 차이나타운 간짜장 맛집 상해탄

🔖오늘의 맛집: 상해탄
📍위치: 부산 동구 대영로243번길 53
💡주차: 차이나타운 공영주차장
📌특징: 간짜장은 2인분 이상 주문 가능.
간짜장으로 특출나게 유명한 곳은 아니지만
주문 즉시 만들어주는 간짜장이라 다녀왔어요.
다른 요리도 맛보고 싶었지만
두 명이서 2인분을 시켰으니 딴 걸 못 먹어서 아쉽 ㅠㅠ
👉간짜장: 첫 입은 싱겁다고 느낄 정도로… 뭐랄까
단맛이 거의 없어서 단짠의 밸런스도 아니고
그냥 적당히 짠 춘장과 기름의 맛?
어느정도의 단맛이 있어야 다른 맛도 풍부하게 올라올텐데
상해탄 간짜장은 단맛이 제로에 가까웠어요.
원래 단 음식을 막 좋아하는 편은 아니지만
적당히 들어갔다면 더 좋았을걸 하는 아쉬움은 있어요.
맛없다는 건 아니고, 취향 탈 것 같은 맛이랄까요.
화국에 비하면 짠맛이 아주아주 약한 수준.
저는 짜지 않다고 느꼈는데
남친은 짜다고 했으니… 입맛의 차이일 수 있습니다.
👉군만두: 손으로 빚어 튀긴 군만두인데 맛없을리가!
영상에는 만두피가 두꺼워 보이는데
실제론 저것보다 얇아서 식감이 좋았어요.
엄청난 만두 맛집이라고 할 순 없지만 보통 이상.

[@송원준-n5u]

화국이랑 옥생관은 동네라 자주 갔었는데 상해탄은 한번도 안가봤네요 덕분에 알게 됐습니다 ㅎㅎ 다음 간투도 기대하겠습니다

[@하늘사랑-p8e]

상해탄은 볶음밥,짬뽕,요리까지
찐~맛집 인정합니다!
울가족 단골집이죠^^

[@campingsin]

여기에 올드보이 촬영장 있지 않나요? 중국집이였던걸로 아는데요

[@김여름-u4k]

무슨 2인이상 간짜장 배부르게 장사 하네요

[@hwangnt]

상해탄 은근 맛집

[@박언-k2w]

간짜장이 무슨9천원 너무비싸네!!

[@제임스박-l4o]

맛은 없어 보여요